eataly

menüdekipizzaçeşidi alternatifleri oldukça az ve yetersiz göründü. ortalamanın ve beklentimin ne kadar altında ya da ne kadar üstünde karar veremedim.

büyük bir hevesle gidip hayal kırıklığı ile döndüğüm mekan. i̇talya’daki pizzaların yanından dahi geçememişler. ortalamanın üstü bir tat sunuyorlarmış gibi oluşturulan konsept dekorlarda kalmış. mekanda yaratılan salaş, kaliteli, i̇talyan havası yiyeceklere yansımamış. keyifli bir akşam geçirebilirsiniz ta ki hesap gelene kadar. fiyat/ürün performansını abartılı buldum. 2pizzave bir şişe şaraba 210 lira verdik. pizzanın yanında ikram edilen acılı zeytinyağı ise sabah kadar midemi yaktı. onu kesinlikle tavsiye etmiyorum.

pizzayla arası iyi olmayan benim içinpizzagayet güzeldi. hamuru kalın değil,malzemeleri hiç rahatsız etmedi. taze taze hazırlandığı gayet belli.pizzaseviyorsanız zorluda başka yer aramaya gerek yok bence.pizzasosları da mozarellası da lezzetli. biz pizzayı iki kişi aldık ve doyurucu iki kişi için bile. makarnalarından bolonez soslu olanı çok sıradan geldi bana. ancak domates ve fesleğen soslu olan spagettisi iyiydi.sonuç olarakpizzaçok önde makarna normal geldi bana.

muhteşem kahvaltiliklar ve ve chiantiler aldığım, tam çıkarken cheesecake ve dondurma yedigim; çok yedim karnım şişti bir kahve içip rahatlayalım dediğim yer.
her gidişimde aynı hikaye...
tek kelime ile alışveriş ve atıştırma. i̇cin muhteşem. balık restaurant vasat , et restauranti orta üstü 3.5 pizza4 .
ama kesin gelin gorun ve tadın.

mağaza alışveriş kısmını kesinlikle restoran kısmından daha çok seviyorum.makarnalar özel soslar arasında dolaşıp alışveriş oldukça keyifli.yemek kısmına gelirsek ayrı bölümlendirilip et için farklıpizzaiçin farklı yere oturmak zorunda olmak oldukça kısıtlayıcı.eataly de bir makarna work shop'una da katılmış biri olarak makarnalar taze ve lezzetli olduğunu söyleyebilirim.pizzalar ise lezzetli i̇talyan usulüne uygun ama benim gibi bol malzememipizzaseverler için daha iyi seçenekler var diyebilirim.

yediğimiz en kötü deniz mahsüllüpizzave makarnaydı. bir daha asla. yediğimiz en kötü deniz mahsüllüpizzave makarnaydı. bir daha asla. yediğimiz en kötü deniz mahsüllüpizzave makarnaydı. bir daha asla.

i̇ki gündür farklı arkadaş grupları ile akşam yemeği için buluştuğumuz zorlu center da seçimimiz tabi ki eatly oluyor ?pizza& makarna ve
et & balık ürünleri diye ayırdıkları iki restaurantı mevcut. bizpizza& makarna tarafında oturduk. yemekler harika. özellikle pizzaları çok güzel. bu aya özel yaptıkları hamsili pizzadan denedik ve gercekten lezizdi, ya da ben deniz ürünlerini sevdiğim için bana güzel geldi ? fiyatlar makul, yemek ve şaraplar enfes, servis çok hızlı. hem içeride hem balkonda yerleri var. ayrıca yemek sonra marketinde gezip enfes makarna, makarna sosları yada şaraplardan alabilirsiniz ??

pizzalari kocaman cok doyurucu okulumun da yakinligi sebebiylepizzayemek icin en cok tercih ettigim yerlerden. tek sevmedigim pizzalari funghi mantardan baska bir sey yok bana cok yavan gelmisti. en sevdigim ise stracietellali olan. stracietella muhtesem, domates sosta cok basarili guzel bir uyum yakaliyorlar. roka da sevdigim gibi pismemis olunca tadina doyum olmuyor.
funghi a la calabrese de eti pizzaya yakistiranlar icin guzel bir secim.
salmone u da canim daha proteinle bir sey istediginde salmone onceligim oluyor. verdure de saglikli ve lezzetli bir secim. funghi haric her pizzasini gonul rahatligi ile tavsiye ederim.

sandvic bolumunde la caprese denedim sadece ama bayildim. sanirim yeni bir sey deneyemeyecegim cunku caprese benim icin en son noktaydi sandvicte. ekmegi yumusak pofuduk ici de suluydu. nispeten sulu ve yagli sandvicleri sevene siddetle tavsiye edilir.

makarnalar da cok doyurucu buyuk geliyor. spaghetti bolognese ve limonata favori oglen yemegim. lazanya da cok lezzetliydi.

tatlilardan ise yaban mersinli seftalili bir pasta almistik babamin dogum gunu icin bu kadar hafif ve guzel bir lezzet olamaz. siddetle tavsiye edilir.

eataly denince market bolumunden de bahsetmemek olmaz. firinina bayiliyoruz ailecek. ekmekleri biraz pahali da olsa bugdayin ve tahilin dogal tadini damaginizda hissediyorsunuz. manavi da yaban mersinini taze getiren sayili manavlardan. urunlerin cesitliligini ovmeye de gerek yok. asikar. cok sevdigim bir yer duraksamadan gidiniz.

balık et balkonu deniz ve köprüye bakiyor manzarası cok guzel ama aksamuzeri güneşini tam performansla aldığı icin oturulamayacak kadar sıcak mecburenpizzamakarna balkonu olan avm içerisine bakan yer e oturuyorsunuz. şefin spesiyal makarnası ançuez den dolayi yoğun tuzla geliyor ve çalışanlar bu konuda sizi uyarıyor ancak sos u biraz az koymayı red ediyorlar

çok güzel mekanpizzarisotto ve ravioliyi denedim mükemmeldi, ravioli kesinlikle yemelisiniz porsiyonu küçük gibi geliyo ama yiyince çok doyuyosunuz. kaliteli mekan fiyatlar normalin üstünde ama hakediyo tavye ediyorumm

gerçekten hamuru incecik pizzaları var eğer istanbulda güzelpizzayemek istiyorsanız mutlaka gitmelisiniz. fiyatları da uygun serviste gayet iyi.

arkadaşlar açık ve net yiyebileceğiniz en güzel pizzalar burada yapiliyor bir kere aşçılar italyan daha ne, biz iki kişi fümepizzasoyledik ve bayilmakla kalmayip doyduk ama açıkçası en sevdigimiz ürün ortaya getirdikleri zeytinyağı oldu utanmasak iki üç tabak daha isteyecektik sonradan adını sorduk ve kürşat zeytinyağı olduğunu öğrendik bir daha gittiğimizde kesinlikle bu su gibi içilesi zeytinyağından bir şişe alacağım ?

zorlu center’ın sanırım en popüler mekanıdır. market kısmında birçok yerel üreticiden gelen malzemeler olduğu gibi ithal onlarca peynir ve domuz ürünleri mevcut. şarküteri kısmında kendinizi kaybetmemeniz imkansız. yaşlandırılmış parmesanlar,günlük mozarellalar,zeytinler burası tam bir cennet. restaurant kısmında ise et balık restaurantın bir köşesindepizzamakarna ise bir köşesinde. özellikle cuma ve cumartesipizzamakarna bölümünde sıra oluyor. ancak karşılamadaki arkadaşlar hemen yardımcı oluyor sizlere. yemeklere gelecek olursak biz başlangıç olarak salata,bruschetta tercih ettik. salatanın malzemeleri basit ancak sosu gerçekten çok lezzetli. benim gibi bir limon sevdalısının kalbinden vuruyor gerçekten. bruschetta da kapari,domates,fesleğen ve sirke var. bu da yine oldukta lezzetliydi. madem i̇talyan restaurantındayız o zamanpizzave makarna yiyelim dedik.pesto fettucini ve margheritapizzayedik. abartısızpizzai̇stanbul’un en iyileri arasında.pizzahamurunun tazeliği lezzetli ve inceliği gerçekten müthiş. fettucini ise günlük taze yapılıyor ve pesto sos çok lezzetliydi. eataly’e yolunuz düşerse kesinlikle pestolu bir makarna yemenizi tavsiye ederim. tatlı olarak gercek i̇talyan tiramisusu deneyin derim. çok sade hafif ve lezzetli.

konumu sebebiyle iş çıkışları çok güzel vakit geçirebileceğiniz,özenle hazırlanmışpizzave makarnalarını yiyebileceğiniz bir yer. kullandıkları tüm ürünler lezzetli ve kaliteli. tortellini ilk geldiğinde gözüme az gelmişti ama tabağınızı bitirdiğinizde gayet doyurucu olduğunu anlıyorsunuz.

zaten buraya gittikten 2 hafta sonra gittiğimiz eataly mutfak atölyesinde hazırlanmasının ne kadar zahmetli olduğunu görünce hiç az olmadığını anlıyorsunuz. mutfak atölyesini de herkese tavsiye ederim.

öğlen yemeğinde balık kısmına girdik. neden bilmem, orada reyondan balık seçtim, bir de somon salata yedik. i̇kisi de güzel balıklardan yapılmıştı, ve çok lezzetliydi.

fiyat olarak da öyle bir yer için eh bir paraya çıktık. gene gidip bu seferpizzayada makarna denemek isterim.