eataly

i̇talyan yemeği özellikle demakarnayemek için uğramanız gerken yer
biraz cep yakıyo kabul
limonatada da pek iş yok
biraz da ikea havasında insanlarla iç içesiniz ama ev yapımı italyan yemeği yapan en iyi yerlerden biri
yemeğinizi bitirince oradaki marketten alışveriş de yapabiliyorunuz
diyelim ki yediğinizi çok beğendiğiz (her şeyi satıyorlar orda) heme alın hazırlayın evinize bir daha misafir geldiğinde aşık olacakları bir yemek cepte olsun

deniz mahsullumakarnave parma pizza soyledik.makarnasoguk geldi ve ne yazik ki hicbir tat alamadik dogru duzgun. sanirim deniz urunlerinden kaynakliydi, pek tadi yoktu. pizza guzeldi, memnun kaldik ama bana biraz tuzlu geldi.makarnafiyati biraz daha uygun olabilirdi diye dusunuyorum. onun disinda iyiydi.

bu yere geldiğinizde sadece yediğiniz yemeğe değil ama içinde olduğunuz atmosfere ve mekana da para verdiğinizi unutmamak lazım. mekan olarak bence eşi benzeri yok. marketi i̇talyan mutfağı meraklıları için eşşiz. konsepti harika. yemeklerine gelince, öncelikle burata ve stracciatelleyi bu kadar taze yiyebileceğiniz i̇stanbul' da tek yer. benmakarnabölümünü size öneririm. pizza, et ve balık yiyebileceğiniz çok yer var amamakarnakonusunda i̇stanbul' un en iyilerinden

gerçekten market kısmına girdiğimde bile 'buraya neden daha önce gelmedim' dedim. herşey çok şık dizayn edilmiş. öğlen atıştırması için uğramıştık, pizza ve rose denedik. pek çok rose denedim ama buradaki tercihim damakta daha yoğun bir tat bıraktığı için sevdim. pizza konusunda daha iyi tecrübelerim kesinlikle oldu. bir sonraki seferdemakarnatadacağım, çünkü market içerisinde tazemakarnayapılan bir bölüm beni çok çekti. müşterisi ve tercih eden kesim belirli olduğu için gayet nezih bir ortam. kesinlikle tavsiye ediyorum. her mekana kolay kolay 5 vermiyorum ?

diavola pizzayı denedim ve tek kelimeyle muhteşemdi.makarnaöncesi gelen ekşi mayalı ekmek ve zeytinyağı da muazzam. makarnaları da çok taze, ancak porsiyonları çok küçük olduğu için çok açken tercih edilmemeli.

yukarıdan boğazı görebileceğiniz lezzet olarak başarılı bir mekan. i̇ç tarafı market, dış tarafı manzaralı klas bir restorant. i̇lk gelişimde pizza,makarnave şarap denedik. güzeldi. i̇kinci gelişim rejime denk geldiği için somon balıklı salata yedim. salata da güzeldi. i̇stanbul standartlarımda fiyat politikası ve güzel ambiyansı ile tercih edilebilir bir restorant

normalde önceliğim lezzettir ama burası için 4 puanı değişik bir konsepte sahip olduğu için veriyorum. değişik derken; yerinize oturana kadar her türlü mutfak çeşidini geziyorsunuz. zaten açık mutfak da her zaman ilgimi çekmiştir. biz pizzamakarnabölümüne oturduk çok sıra vardı ama fazla beklemedik. çok fazla pizza yemeyen biri olarak fümeli pizzası gerçekten iyiydi, sadece biraz daha az pişse daha iyi olurdu. ancak makarnasını beğenmedik. et dolgulu tortellini aldık ağır bir sosla servis ediliyor. bir daha gidersem pizza yerim diye düşünüyorum çünkümakarnasos çeşidi olarak hep bolonez kullanılmış başka bir seçenek yok tercih etmediğim bir sos çeşidi olduğu için seçmekte zorlandım ve yanlış bir karar verdim. ricotto olan bir tatlısından denedik içi enfesti ama dış kabuğu biraz tatsızdı. fiyatlar konusunda ön yargınız olmasın fazla yüksek değil, bir kere denenmesi gereken bir yer...

i̇talya seyehatinden birkaç ay sonra gittik belki italya özlemini biraz bastırır diye ?ama pek memnun kalmadık açıkçası pizza lezzetli değildi ,makarnaise miktar olarak azdı , tat olarak ise herhangi bir yerde yiyebileceginizden hiç bir farkı yoktu gerçekten . bi esprisi yok anlayacagınız

yemek lezzetliydi ancak mekan et balık ve pizzamakarnaseverleri ayırıyor. eğer et balık yemek isterseniz pizza veya makarnayı self servis olarak almanız gerekiyor. gitmeden önce ortak bir şekilde karar vermezseniz yerken birileri beklemek zorunda kalabiliyor. ancak onun dışında ambiyansı hoş, keyifli bir mekan. kahve içmek için rahat,renkli koltuklarla ve salıncaklarla dekore edilmiş yere geçtik. panna cotta'sını tavsiye ederim ??

i̇çerisinde alışveriş yapmak çok mantıklı duruyor. motorla gittiğimiz için alışveriş yapamadımmakarnave soslarında gözüm kaldı. kaliteleri tartışılmaz ??

eataly çok güzel bir mekan. ancak ben nedense oturup birşeyler yemek, içmektense alışveriş yapmayı tercih ediyorum. neler mi alıyorum? kendim açmaya üşenirsem taze makarna, çeşitli değişikmakarnasosları, peynirler ve şaraplar.. ayrıca çok da güzel bir tatlı bölümü ve fırını var. brownie ve limonlu cheesecake favorilerim! afiyet olsun!??

ortam olarak değişik, havalı ve gerçekten güzel. zorlu center evime yakın olduğu için sık sık gittiğim bir alışveriş merkezi. eataly'ye de bu sebeple gitmiştim. i̇thalmakarnave sosları özellikle ilgimi çekiyor. pizzaları ve makarnaları çok başarılı. kesinlikle tavsiye ederim.

her gittigimde hayran kaldigim mekan. kalabaliga ragmen servisleri cok hizli ve lezzetten asla odun vermiyorlar. calisanlar cok yardimci. avm icinde olmasina ragmen gayet havadar bir ambiansa sahip. ozellikle guzel havalarda balik restoraninin bogaz manzarasi super! ama benim tavsiyemmakarnakismindaki fasulyeli pesto soslu linguine:)

risotto, bir kac pizza cesidini ve gunluk taze olarak yapilan makarnalarindan deniz urunlu olanini yedim, hepsi ortalamaydi... pizza hamuru genelde cok kuru oluyor.... servis personeli son ziyaretime kadar hep mukemmeldi.. son ziyaretimde ise tam bir hayal kirikligi oldu.. guler yuzlu degillerdi... bir kadeh sarap esliginde, deniz urunlumakarnasiparisi verdim ve baslangicta ikram olarak sunulan zeytinyagi ve italyan ekmeginden servis edilmedi.. personel umursamazdi... yemeklerinde italyan markasi urunler kullanan ama italyan lezzetini sadece ortalamada yakalamayi basarabilmis bir mekan...