eataly

engüzelpizza hiç şüphesiz ki i̇talya'da yenir. her canımız çektiğinde taa oralara gidemeyeceğimize göre, evimize en yakın i̇talya'ya gidiyoruz; eataly! bizce, açıldığı günden bu yana en iyi olmayı devam ettirebilmiş nadir mekanlardan biri. i̇stediğiniz i̇talyan lezzetini hem de en profesyonelini bulabilirsiniz burada. en çok pizza bölümünü sevdiğimiz için yine soluğu orada aldık. siz de nefis bir kaçamak yapmak istiyorsanız doğruca eataly'e, afiyet bal şeker olsun???☝?️ #istanbulamentem #wintertimeist
snapchat:istanbulamentem

dört peynirli pizzasıgüzelama bence bu pizzaya birkaç parça daha fesleğen ekleyebilirler. hamuru ve pişirme kıvamı dahil toplam bir değerlendirme yapacak olursam daha iyi pizzalar buraya çok uzakta değil...

yer ve mekan olarak gayetgüzelhatta alt katta bulunan market reyonu çok hoşuma gitti, et ve makarna bölümünün farklı manzaralara bakan yerlere ayrılması az para veriyorsan sizi avm içine bakan yere almamız gerekiyor gibi bir durum söz konusu. tabii ki makarna yedim; yemek fiyat, mekan, lezzet dengesi olarak pahalı gelebilir ama lezzet olarak tabii ki üst seviye bir lezzet.

alışveriş için çok keyifli ama yemek yemek için değil.. garsonlar çok ukala ve çok ilgisiz. garson menüyü getirene kadar 15 dk bekledik, sipariş vermek için 10 dk bekledik, resmen içimiz şişti. lezzet olarak evetgüzelama eatalynin de pizzaları makarnaları off çokgüzelgibi bir durum da yok. fazla abartılan bir mekan, bana göre.

fiyat / lezzet performansi her zaman iyi olmustur. ozellikle et ve balik bolumunun acikhava alani keyifli, guzel bogaz manzarasi var. tezgahtan balik secip pisirtebiliyorsunuz. kapali alani cok avm havasinda, bu nedenle daha cok iyi havalarda gitmeyi tercih ediyorum.

eataly'de birçok çeşit peynir bulunuyor. zaten bu peynirleri açık alanında da görmeniz mümkün. biz kendimize beğendiğimiz peynirlerden seçmece bir peynir tabağı oluşturduk. gerçekten hepsi birbirinden lezzetliydi. yanında ikram ettikleri ekmekler da bu peynirlere çokgüzeleşlik ettiler. beyaz şarapla da menüyü tamamladık :) biz bu menüden çok keyif aldık aynı zamanda da bayağı doyduk. özellikle peynir sevenler buranın peynirlerini kesinlikle denemeli !

hizmetlerini beğendim. burada bolonezli makarna, sebzeli pizza ve lazanya yedim. hepsi çok başarılı idi. kesinlikle gidip deneyin. hatta 2 kişi sadece bir pizza yeseniz yanında soda alsanız ortalama 40 liraya gayetgüzelbir ortamda lezzetli bir yemek yemiş olursunuz. tavsiye ederim.

i̇çerisi ses yönünden felaket, çok gürültülü ve sürekli bir uğultu var, çıkışta baş ağrısı yapacak boyutta diyebilirim. pizzaların italyada markette 1€ ya satılan hazır pizzalardan hiçbir farkı yok, tam bir hayal kırıklığı. tekgüzelyanı şarapları.

menüleri çok geniş ayrı ayrı yerleri ve konseptleri çokgüzelolmuş büyük olduğundan servis ve hesap almada sorunlar olabiliyor ama genel olarak gidilmesi taraftarıyım alışkanlık yapacağına eminim

hayatimda yedigim engüzellazanya burdan. yedigim her lokma da ayni lezzet ve guzellikteydi. porsiyonu idealdi. ne cok buyuk ne de doyurmayacak gibiydi. tabi bu sadece lazanya icin gecerli. arkadasim ravioli soylemisti ve tabaginda sadece 5 tane ravioli mevcuttu. tabiki doymadi. ayrica alt katta ki nutellali-muzlu-cilekli krep! kesinlikle denenmeli.

ps: domuz urunu satilan mekanlara karsi antipatim var ama iste gittikten sonra farkettim. dunya mutfagi olunca boyle oluyor, ama yediklerim beni hayal kirikligina ugratmadi.

milano daki eataly den daha canlı bir mekan servis gayetgüzelservis personeli kibar ve ilgili pizza ve makarna lezzetli tekrar gelinebilir bir mekan

makarnalarından, pizzalarına, çorbalarından, tatlılarına ne denediysem hiç yanıltmadılar. makarnalarından linguine pesto, ravioli ve antrikotlu mantarlı taglioliniyi gönül rahatlığıyla tavsiye edebilirim. fiyatları 30-35 ₺ aralığında. pizzaları taş fırında piştiği ve kendi yaptıkları peynirlerden yapıldıkları için ortalamanın üstü ama cantinery sanki bir tık ileride. sebze çorbası porsiyonu aşırı büyük olsa da lezzetliydi. tatlıları da ortalama diyebilirim ancak ilk kattaki dondurmacıdan uzak durun derim. krema bile hafif kalır ??

25.03.2016

hayatım yenibahar workshop'u sayesinde mardin mutfağının eşsiz lezzetlerini tatma fırsatı buldum. gerçekten hepsi birbirinden muhteşem. eleyerek bir şey seçemiyorsunuz hepsi mi ağzını sulandırır insanın?? 20 mart'a kadar olduğunu ve kaçırdığımı duyunca çok üzülmüştüm. 31 mart'a kadar uzattıklarını duyunca koşarak geldim ve bitene kadar kesinlikle birkaç kez daha gelicem ki hepsini tadabileyim. bugünkü tercihim meze tabağı ve ekmekli ova kavurması oldu. ben hayatımda böylegüzelhumus, kuru domates, kısaca mezeler yemedim. hele yoğurtla servis edilen kıtır ekmek üstü kuzu eti yani ova kavurması ef-sa-ne! uzun lafın kısası bırakın işi gücü kaçırmadan koşunn lezzet cümbüşüne☺️?

2 kasım 2016

margherita pizza üstüne dayanamayıp yediğimiz italyanların meşhur tatlısı olan cannoli gerçekten anlatılmaz yaşanır bir lezzet! portakal aroması yatağında milföy hamuruna sarılı ricotto peynirinden yapılıyor. hafif oluşu iyi mi kötü mü kararı siz verin.. yedikçe yiyesiniz geliyor???

arkadaş grubu ile ilk defa gittiğim eataly'e yüksek beklentiler doğrultusunda gittim. zone fitnessda bir antrenman sonrası kurt gibi acıkmışken çok basit olan kahvaltının yarım saati geçkin bir sürede geç gelmesi ve gelen siparişin de yanlış gelmesi bizi çilden çıkarmaya yetti. ayrıca sadece benim değil bir çoğumuzun. bu arada iki masa idik. siparişler ayrı ayrı alındı ve gayet yavaş bir şekilde. karıştırılması imkansız. biraz daha özen gösterilse iyi olur.
çalışanlar yardım sever ama biraz daha profesyonel olabilirler.

menüde yazan sucuklu ve yeşil biberli sahanda yumurtayı elimle göstermeme rağmen bibersiz geldi geri gönderdim. sonra doğrusu geldi. gelen görüntü çok komikti. biraz önceki yumurtanın üzerine biberleri koyup fırına vermişler. biberler de neredeyse çiğ idi. çok acıkmış olduğumdan itiraz edecek halim kalmadı. bu arada ben çok daha iyisini yapabiliyorum ;)

ufaklığa söylediğimiz pan cake aşırı nutellalıydı. o nutella yetmezmiş gibi bir de bal koyulmuş. resmen şeker bombardımanı. bence hiç bir özelliği yok. çocuğum da çok şekerli ve çikolatalı olduğu için yiyemedi. 

ortam nefis, boğaza karşıgüzelvakit geçirebilirsiniz ama yaşadığım deneyimden sonra kahvaltı için tercih etmeyeceğim.

sonuç itibarı ile basında medyada sosyal medyada gördüğünüze pek inanmayın gidin görün kendiniz karar verin. belki bize böylesi denk gelmiştir.

et, balık, pizza ve markarna çeşitlerini bulabilirsiniz. restoranda yemek masaları ile mutfaklar içiçe, iştah açıcı bulduk. yemeğinizi ister avm bahçesi ister dışarıya açılan manzarada yiyebilirsiniz. pizza bölümüne girdik ve füme pizza tercih ettik çünkü pizza menüsü zengin değildi. pizza, beklediğimiz ölçüde lezzetli değildi. restoran'dan daha iyi lezzet, hizmet ve kalite beklerdik. biraz görüntü ağırlıklı bir yer olmuş. bu arada menüde kola da bulunmuyormuş. sonuç olarak, masamızla
ilgilenen birisini beklerdik, olmadı. bu tür konsepti sergileyen mekanlarda müşteriye ilgi olmalı. son olarak gelen arkadaş afiyet olsun dedi,güzeloldu. değişik yemeklerini de denemek lazım ama ilk izlenim fena değil.

konseptini az çok herkesin bildigini dusunuyorum, gene de kısaca söylemek gerekirse yemek yerlerinin bolum bolum ayrılıp icinde market de olan yer diyebiliriz. yemek yerken begendiginiz urunleri marketten alma olanaginiz bulunuyor, benim zeytinyagini almisligim var. yemeklere gecicek olursak, onden bruschetta alınabilir, lazanyası ve makarnaları abartılacak kadar olmasa dagüzelve lezzetli ama pizzaları bir adim daha onde diyebiliriz. tatlılara gelince nutellali krepi çok lezzetli ve porsiyonu büyük, diabella da denenebilir hoş bir tat. bazı yemeklerin porsiyonunda fiyat uyusmazligi olabiliyor. genel olarak eatly hoş vakit gecirebileceginiz bir yer.