eataly

şarap çeşitleri oldukça iyi ve bir çok yere göre o kalitede daha ucuz fakat yemekler pahalı restorant kısmından çok market kısmında alış veriş yapmak daha keyifli

eataly'e biraz on yargili bakiyordum cunkucokbuyuk oldugu icin ve marketi ve cesitli bolumleri ic ice oldugu icin ilk denemek isteyisimde inanilmaz bir gurultuden ve karisikliktan rahatsiz olup baska zaman gelirim diye kacmistim. fakat bu sefer artik denemek istedim ve istanbul'da yedigim en guzel pizzalardan birini yedim. adi buffalo'ydu ve menude yoktu. caprese pizzanin peynirlerinin pismis hali aslinda, icinde ne bir et ne baska bir malzeme var. yalnizca domates sos, mozarella bir de biraz yesillik.. ama bu kadar bos olan bir pizza nasil bu kadar dolu dolu lezzetli olabildi gercekten hayret ettim. ardindan aldigimiz tatli panna cotta da asiri hafif ve lezzetliydi ona da bayildim. tatlilarin fiyatlari oldukca uygundu, diger yemekler de biraz pahali olsa da bu lezzete gore iyiydi bence. arabayla donecegimiz icin icki almadik ama bir dahakine makarna sarap yapmaya da gelecegim tabi eger yine aklim pizzaya kaymazsa.. tek tavsiyem hafta ici gidin ve ogle yemegine falan gidin cunku kalabalik oldugu zaman icerisinin kocaman bir okul yemekhanesinden farki kalmiyor.

eataly'nin bu kez o meşhur denen pizzalarını bi denryelim dedik.lezzetli mi evet ama çok çok iyi mi derseniz hayır, istanbulda çok daha iyi pizzalar yiyebilirsiniz?? biz füme etli olan füme'yi denedik. menü daha zengin olmalı pizzalarda daha çok malzeme olmalı diye düşünüyorum

konsept açısından oldukça iyi. market kısmında bulunan ürünler kaliteli ancak yine de ederinden çok daha pahalı. bunun yanında lezzetlere değinirsem makarnalarda çok fazla yağ kullanıyorlar öyle ki makarna zeytin yağında yüzüyor. tamam yağ kaliteli ancak yağdan küçük havuzlar yapın da demedik (!) tatlılar fen değil uzun süre instagramdan izlediğimiz eatly krepleri de görüntüden ibaret. krepten öte cips gibi katlayıp yiyemiyorsunuz bile hemen kırılıyor.

cok buyuk hayal kirikligi yasadim. serviscokkotuydu, sanki orada oldugumuz icin hic memnun degillerdi. yemek verdigimiz paraya degermiydi emin degilim. ambiance guzel ama baska hic bir sey yok. bir daha tercih etmem.

keyif almak istiyorsaniz gercekten ust kattaki balkonlar yerine alt katta (marketin manav bolunun oldugu kat) oturmalisiniz. hem mekan olarak daha rahat hemde calisanlar daha ilgili ve guler yuzlu. turk kahvesi tam kivaminda ve tatlilar gercektencokhafif ve leziz gonul rahatligiyla yiyebilirsiniz fakat birkez makarnasini denedim el yapimi oldugundan merak ettim al dente makarna seven biri olmama ragmen bunun gercekten cig oldugunu dusunuyorum baconli bi sosu vardi tutsulenmis tadi guzeldi fakat krema sosucokagirdi bir daha yemek denemeye cekindiren cinsten bir deneyin oldu. fakat kahve icip tatli yemek icin gercekten ideal.

pizzaları, carpaccıo ve prosciutto crude mozzarella çok lezzetliydi. şarap menüsü benim için yeterliydi.  kesinlikle kırmız et yememenizi tavsiye ederim. böyle bir mekanın ve markanın  nasıl bu kadar kötü et tedarik ettiğini anlamış değilim. garsonları gayet yardımsever ve ilgiliydi. haftaiçi saat 19:00'dan sonra aşırı kalabalık oluyor.

gayrettepeye çok yalın olduğundan öğle yemeğinde gittik. market kısmı için ama sonra yemeğe de kaldık. manzarası muhteşem yemekler de lezzetliydi. mekan çok büyük aranan her şey var ✅

gitmektencokkeyif aldigim yerlerden biri. yemeklercokguzel ve taze. ortam ambians kendini iyi hissettiriyor. eatalynin ana temasi ise market severler icin harika. ilk gidenler icin yemek bolumu biraz karisik gelebilir

fiyatları biraz pahalı olsa da inanın pizzası için değiyor özellikle gideceklere diavola pizza yı acılı zeytinyağıyla tavsiye ederim market bölümü de çok çeşitli ve gezerken insan kendini kaybediyor

pizzaları çok güzeldi . i̇çerisinde bütün yiyeceklerde kullandıkları malzemeler ve alkol satışı bölümü var . diğer marketlere göre daha pahalı ama her yerde olmayan şeyler var . i̇lk önce sipariş ettiğiniz şey gelmeden önce zeytinyağı ve ekmek getiriyorlar . ekmeği harikaydı , o da yiyecek bölümünde satılıyor . sadece pizza da değil , hamburger , et ve balık , makarna gibi seçeneklerde var . bence zorlu’ya gidilince gidilmesi gereken bir restoran

berbat. servis çok kötü kimse bakmıyor. ben böyle garip bir sistem hiç bit yerde görmedim. garsonlar göz göze gelmemek için yüzümüze dahi bakmıyorlar ayıp denen bir şey var bu durumun derhal düzeltilmesini rica ediyorum! ???? evet lezzeti iyiydi fakat bunun yapılmaması gerekiyor!

pecorino pizza söyledik. siz siz olun söylemeyin. 69 tl ye üzerinde sadece füme et ve mozarella peyniri olan bayat ! bir pizza getoriyorlar. piźza çok çabuk geldi. buradan anlayın zaten ısıtıp getirdiklerini. bir de pizzayı doğru düzgün kesme zahmetinde bulunmamışlar. ek olarak garsonlar kendi aralarında muhabbete daldıkları için bizi görmeleri zor oldu. bir daha gelinmez.

zorlu center’daki bir numaralı tercihimiz. bağbozumu menüsünü denedik. umbria makarna, trüflü zeytinyağı ile sulu sosu harika. tavsiye ederiz. klasiklerden taze makarnalı ricottolu tagliolini de çok başarılı. her gidişimizde sipariş ediyoruz.

uzun zamandır yediğim en güzel pestolu makarna sanırım. ultra aç olduğumdan doymadım sanki ama normal bir günde yeterli olacaktır. sosunun az ve öz olması çok hoşuma gitti, vıcık vıcık yağ damlamıyordu ve katiyyen ağırlık yapmadı. şarabımızla birlikte keyifli bi akşam yemeği yemiş olduk. tadı damağımızda kaldı desem yeridir. fiyatlar da el yapımı lezzetli bir makarna ve şarap için son derece normaldi, zorlu standartları da düşünülürse. kişi başı 45tl gibi bir rakam ödedik ki yediğimiz makarnaya değerdi diye düşünüyorum.