divan brasserie

pizza ve quasedilla sandvic yedik. i̇lgi alaka son derece iyi. tum calisanlar guleryuzlu. asansor var fakat ilk giriste genebebekarabasi icin rampa yok malesef.

bir çok yer gezip yorum yaptım, daha çok bu civarlarda beşiktaşta okuduğum için. ilk defa 5 puan veriyorum tabi bunun fine dining hizmeti olan bi yer olmasına veriyorum. özel bir günde akşam yemeğine rezervasyonlu olarak gittik. denizin dibinde açık alandaydı ve çalışanlar ilgili ve rahatlardı aynı zamanda kibar. fiyatları bebeğe göre çok normal hatta bir çok fine dining yerine göre. ben sushisini çok duyduğum için denedim gerçekten duyulduğu kadar varmış. arkadaşım ise kuzu incik yedi o da çok güzeldi. ortamıyla da çok güzel bir akşam geçirmemizi sağladıbebekdivan.

perfect breakfast with amazing view. next to starbucks inbebekand less crowded because of prices generally. try to catch a table next to sea and feel the beauty of the bosphorus at your side. also give a chance their eclair after breakfast with a cup of coffee.

110-120 tl for 2

eşimin doğum günüydü, ramazan ayına denk gelmesi nedeniyle pek fazla seçeneğim yoktu fakat divanbebekbekletimi tamamıyla karşıladı. personelin ilgisi, ortam, yemekler her şey çok güzeldi. fiyatı da bir çok yere göre gayet uygun. ayrıca doğum günü olması sebebiyle rica ettiğim porsiyonluk pastayı da ikram ettiler çok kibar bir davranış teşekkürler.

gerçekten aldığı puanı hak eden bir yer. i̇stanbulda gördüğüm en güzel yer diyebilirim. çalışanları harika yemekleri ayrı bir harika et ve balık denedik. ve bence ikisi de şahane idi. güveçte levrek hem doyurucu hem de tadı çok güzeldi. etin de adı üstünde olduğu gibi ağır ateşte pisliği belliydi ve yumuşacıkti. küçük gözüküyor ama aşırı doyurucu. doğumgunum için tercih ettik ve iyiki de etmişiz diyorum.bebekde en güzel yer bence

denize sifir buna denir. :) - divan brasserie bebek, marin temasini ahsabin sicakligi ile birlestiriyor. bebek'in en güzel manzarasina sahip olan mekanin menüsü kahvalti, ögle, aksam ve çocuk menüsü olmak üzere dört farkli seçenekten olusuyor. kahvaltidan menemenden tosta, belçika waffle'a kadar her sey bulunuyor. salatalar sandviçler ortalama 20-25 lira araliginda sizi bekliyor. louisana burger gayet lezzetli tavsiye edilir. ana yemeklerde yogurtlu begendili kebaptan fajitaya sinitzele kadar çesit bol onlarda 25-35 tl araliginda bambaska bir konumu olanbebekdivan'da cama vuran dalgalar esliginde yemeginizi yiyorsunuz ortam ve konum bu fiyatlara degiyor açikçasi.

divan kalitesinden her zaman memnun kalmışımdır.bebekdivan lokasyon ve manzara itibariyle harika bir yerde. özelikle geç kahvaltı için harika bir mekan. kahvaltıları çeşit açısından muazzam. haftasonu için özellikle rezervasyon tavsiye ediyorum. makaronları benim için efsanedir. fiyatları lokasyon ve konum itibariyle ortalamadır.

harika bi akşam geçirdik.. muazzam lezzette ve doyurucu büyük porsiyonlarda yemekler, son derece güler yüzlü hizmet, harika bi ambiyans ile 3. evlilik yıldönümümüz için tercihimizden son derece memnun kaldık. bir daha ki gidişimizde muhtemelen çok merak ettiğim kahvaltı için olacak. kalite gerçekten tesadüf değil. herşey için başta rıdvan bey olmak üzere tüm di̇vanbebekbrasserie ailesine teşekkürler.

uzun bir süredir gitmek istiyordum, sonunda gitmeye karar verdik 2 gün önceden deniz kenarındaki bi masaya rezervasyon yaptırdım. biraz geç kaldık ama aradıklarında yolda olduğumu söyleyince sorun yaşamamadık. öncelikle ambiyans çok kaliteli ve güzel çalan müzikler sakinleştirici, dış kısımda 8 9 masa var ve en önemlisi bi uğultu yok deniz, arkadaşınız ve siz varsınız bu yönden çok güzel bir yer. biz rococo ve peşmelba yedik. peşmelbanın altındaki frambuaz sos çok farklı bir hava katsa dabebekbaylanda yediğim portakallı tiana tarz olarak aşırı benzettim. rococoyu ise daha lezzetli bir şey beklemiştim, çikolata sosunu pek beğenmedim. peşmelbayı daha çok sevdiğimi söyleyebilirim şeftali ve frambuaz sevenler eminim bayılırlar. baylanla divanın tatlılarını karşılaştırdığımızda baylanın bi tık yukarda olduğunu düşünüyorum. rococo 25, peşmelba 22 lira. çay 9 lira:(

bu akşam yemeğe gittik.. tek kelime ile harikaydı.. hem manzara hem lezzet hem de temizlik açısından bir numara.. bu kalite için çok uygundu fiyatları.. teşekkürlerbebekdivan brasserie..

divan ile ilgili olarak daha önce de yazdım. önceki yazılarımda da açık ve net vurguladığım gibi, divan’ın en temel özelliği, size sunduğu hizmeti toplam bir paket olarak önünüze getirme konusundaki başarısı. burada kastettiğim yemeğin, atmosferin ve servisin inanılmaz bir denge gözetilerek harmanlandığı bütünsel bir yapı aslında.

i̇ddia ediyorum, yemeklerle ilgili hafif bir sıkıntı yaşadığınızda karşınızda açılan manzaranın büyüsü, ortamla ilgili gerginleştiğinizde yediğiniz hoş bir yemeğin ağzınızda kalan tadı sizi mutlu etmeye yeter divan’da. bunun neticesinde “memnun kalmadım” demeniz hayli zordur divan’a gittiğinizde. bu fikrim hemen her divan brasserie için geçerli. sevin ya da sevmeyin, bu bir strateji ve bana kalırsa senelerdir başarıyla uygulanıyor bu müessesede.

bugüne dek erenköy ve pera ile gili yazmıştım, şimdi sıra nihayetbebekşubesine geldi.bebeksemtinin tam göbeğinde yer alan,bebekbalıkçısı’nın komşusu divan brasserie, her zaman inanılmaz boğaz manzarası ve insana verdiği “denizin üzerinde oturma hissi” ile benim favorilerimden birisi olmuştur. buraya sadece dört başı mamur bir yemek için değil, aynı zamanda zarif bir çay-kahve-pasta kombinasyonu deneyimlemek için de rahatlıkla gidebilirsiniz.

en son gidişimde açılışı gerçekten zarif bir balkabağı çorbası ile yaptım bu lokantada. “zarif” kelimesi hafifliği, ama aynı anda ağızda hissedilen yoğun tadını betimlemek için hayli uygundu bana kalırsa.

sonrasında yeşil kuşkonmaz, yonga parmesan ve ballı trüf vinegret sos bir dana carpaccio denedim. parmesanın kuvveti, açık konuşmak gerekirse tabağın geri kalanını biraz gölgede bırakmıştı.

carpaccio’nun yanı sıra limon comfit, pancar suyu, fesleğen sos ile keçi peyniri ve pancar kulesi süsledi masayı. son dönemde sıkça bir araya getirilen bu ikilinin divan versiyonu da gayet lezzetliydi. keçi peyniri zaten bana kalırsa dokusu ve saldırgan tadıyla her daim bir “super star” !

ayrıca avokado, kırmızı turp, kavrulmuş kaju fıstığı ve taze kişniş ile harmanlanmış bir kinoa salatası da deneyimleme fırsatım oldu mekanda. kinoa konusu artık sürekli karşımıza çıktığından bende hafiften antipati yaratmaya başlamış olsa da, kilo kontrolü konusunda saplantılı bayanların hoşuna gidecek ve lezzetli bir salataydı bu yediğim.

ardından masaya zeytinyağlı kabak çiçeği dolması getirdiklerinde, uzun zamandır yediğim en lezzetli dolmalardan birisiyle karşı karşıya olduğumu düşünüp sevindim. başlangıç anlamında hiç düşünmeden sipariş edebileceğiniz bir yemek bu sevgili dostlar.

ana yemek faslında ise, patates püresi ile servis edilen ağır ateşte pişmiş dana kürek, acı biber, karides, midye, kalamar ve karides sos ile calamarata, fırınlanmış taze patates, roka yaprakları, çıtır yufka,parmesan dilimleri ve çektirilmiş balzamik sos ile bonfile dilimleri ve patates salatası, limon, maydanozlu tereyağı ile tavuk schnitzel indirdim mideye. bunların içinda dana kürek ve calamarata çok ön plana çıkıyorlardı. bu iki lezzeti şiddetle tavsiye ediyorum sizlere.

tatlılar ise bir resm-i geçit olarak masayı donatıverdiler aniden. bu törenin içinde kahveli tart, kayısılı tart , karamel soslu trileçe, tiramisu, balkabaklı panna cotta ile müşerref olarak kendimden geçtim. hepsini teker teker değerlendirmek isterdim, ama bir tanesi gerçekten parlıyordu aralarında. -“trileçe” diyeceğimi düşündüğünüzü biliyorum ama- balkabaklı panna cotta, inanılmaz lezzeti ile kalbimde taht kurdu. tek kelimeyle enfesti.

netice itibarıyla çok keyifli bir yemek yedim divan brasserie bebek’te ve manzaraya bakmaya doyamadım. bu menüde yer alan balkabaklı yemeklerin standart listelerinde bulunmadığını, balkabağı haftası uygulamaları sırasında sunulduğunu ayrıca belirtmem gerekiyor.

cevdet paşa caddesi no: 28/abebeki̇stanbul

t: 0212 263 29 73

f: 0212 287 51 79


-----16 jan, 2015-----

divan ile ilgili olarak daha önce de yazdim. önceki yazilarimda da açik ve net vurguladigim gibi, divan’in en temel özelligi, size sundugu hizmeti toplam bir paket olarak önünüze getirme konusundaki basarisi. burada kastettigim yemegin, atmosferin ve servisin inanilmaz bir denge gözetilerek harmanlandigi bütünsel bir yapi aslinda.

iddia ediyorum, yemeklerle ilgili hafif bir sikinti yasadiginizda karsinizda açilan manzaranin büyüsü, ortamla ilgili gerginlestiginizde yediginiz hos bir yemegin agzinizda kalan tadi sizi mutlu etmeye yeter divan’da. bunun neticesinde “memnun kalmadim” demeniz hayli zordur divan’a gittiginizde. bu fikrim hemen her divan brasserie için geçerli. sevin ya da sevmeyin, bu bir strateji ve bana kalirsa senelerdir basariyla uygulaniyor bu müessesede.

bugüne dek erenköy ve pera ile gili yazmistim, simdi sira nihayetbebeksubesine geldi.bebeksemtinin tam göbeginde yer alan,bebekbalikçisi’nin komsusu divan brasserie, her zaman inanilmaz bogaz manzarasi ve insana verdigi “denizin üzerinde oturma hissi” ile benim favorilerimden birisi olmustur. buraya sadece dört basi mamur bir yemek için degil, ayni zamanda zarif bir çay-kahve-pasta kombinasyonu deneyimlemek için de rahatlikla gidebilirsiniz.

en son gidisimde açilisi gerçekten zarif bir balkabagi çorbasi ile yaptim bu lokantada. “zarif” kelimesi hafifligi, ama ayni anda agizda hissedilen yogun tadini betimlemek için hayli uygundu bana kalirsa.

sonrasinda yesil kuskonmaz, yonga parmesan ve balli trüf vinegret sos bir dana carpaccio denedim. parmesanin kuvveti, açik konusmak gerekirse tabagin geri kalanini biraz gölgede birakmisti.

carpaccio’nun yani sira limon comfit, pancar suyu, feslegen sos ile keçi peyniri ve pancar kulesi süsledi masayi. son dönemde sikça bir araya getirilen bu ikilinin divan versiyonu da gayet lezzetliydi. keçi peyniri zaten bana kalirsa dokusu ve saldirgan tadiyla her daim bir “super star” !

ayrica avokado, kirmizi turp, kavrulmus kaju fistigi ve taze kisnis ile harmanlanmis bir kinoa salatasi da deneyimleme firsatim oldu mekanda. kinoa konusu artik sürekli karsimiza çiktigindan bende hafiften antipati yaratmaya baslamis olsa da, kilo kontrolü konusunda saplantili bayanlarin hosuna gidecek ve lezzetli bir salataydi bu yedigim.

ardindan masaya zeytinyagli kabak çiçegi dolmasi getirdiklerinde, uzun zamandir yedigim en lezzetli dolmalardan birisiyle karsi karsiya oldugumu düsünüp sevindim. baslangiç anlaminda hiç düsünmeden siparis edebileceginiz bir yemek bu sevgili dostlar.

ana yemek faslinda ise, patates püresi ile servis edilen agir ateste pismis dana kürek, aci biber, karides, midye, kalamar ve karides sos ile calamarata, firinlanmis taze patates, roka yapraklari, çitir yufka,parmesan dilimleri ve çektirilmis balzamik sos ile bonfile dilimleri ve patates salatasi, limon, maydanozlu tereyagi ile tavuk schnitzel indirdim mideye. bunlarin içinda dana kürek ve calamarata çok ön plana çikiyorlardi. bu iki lezzeti siddetle tavsiye ediyorum sizlere.

tatlilar ise bir resm-i geçit olarak masayi donativerdiler aniden. bu törenin içinde kahveli tart, kayisili tart , karamel soslu trileçe, tiramisu, balkabakli panna cotta ile müserref olarak kendimden geçtim. hepsini teker teker degerlendirmek isterdim, ama bir tanesi gerçekten parliyordu aralarinda. -“trileçe” diyecegimi düsündügünüzü biliyorum ama- balkabakli panna cotta, inanilmaz lezzeti ile kalbimde taht kurdu. tek kelimeyle enfesti.

netice itibariyla çok keyifli bir yemek yedim divan brasserie bebek’te ve manzaraya bakmaya doyamadim. bu menüde yer alan balkabakli yemeklerin standart listelerinde bulunmadigini, balkabagi haftasi uygulamalari sirasinda sunuldugunu ayrica belirtmem gerekiyor.

cevdet pasa caddesi no: 28/abebekistanbul

t: 0212 263 29 73

f: 0212 287 51 79

bebek divan bizim icin vazgeçilmez bir yer ne zaman yemeğe gitsek çok mutlu olarak ayrılırdık. daki geçenlerde gidene kadar öncelikle yemeklerden bahsedeyim menüsü evet 10 numara kısa ve öz herşey anlaşılıyor yapanın gerçekten eline sağlık. menüden ahtapot uykuluk ve ciger aldik ahtapot cok sert agizda cignenmiyor ve tat olarakda hic iyi degildi uykuluk cok yavan cigerde sinirliydi hüsrana uğradık resmen divan bilirsiniz tadilat aşamasına girdi tadilatdan once burada ciger olduğunda menüde abartmiyorum ust uste 3 porsiyon ciger yiyorduk muhtesemdi..diğer yemekleride birbirinden lezzetliydi kaliteli şeyler yiyorduk ama şimdi yeni ambiyans da hayal kırıklığı yaşadık inşallah eskisi gibi yemeklerin tatları düzelir ? ana yemek de et aldık klasiklerden yoğurtlu kebap aldık biraz etler kuruydu ama baslangiclardan biraz daha iyiydi başka divanlarda görüşmek üzerebebekdivan a uzun bir süre uğramam artık.

rezervasyon yapmazsanız kalabalık akşamlarda sıkıntı olabilir. hünkar beğendi, ali nazik ve menüde olmayan günün yemeği sardalya aldık hepsi çok lezzetliydi. porsiyonlar yeterli bizle ilgilenen bey çok nazik ve ilgiliydi. fiyatlarbebekiçin makul ama ana yemeklerin 50-60 tl civarında olup kolanın 15 tl olması biraz garip. fiyat dengesi sağlanmalı :) mekan gayet güzel. ertesi gün öğlen saatlerinde gittik. daha güzel bi deneyim oldu.

divan candır ?
sakin, nezih ve huzurlu bir yer benim için. yemekler leziz. garsonlar her zaman kibar, ilgili ve özenli. manzarasi şahane.bebekbence en güzel şubesi. kalitesi ve çizgisi her zaman aynı. 5 yıldızı hak ediyor.
bu arada özellikle akşam yemek, sabah kahvaltı için gelecekseniz mutlaka en az 3 gün önceden rezervasyon yaptırın. boş yer bulmak neredeyse imkansız. ara saatlerde daha mümkün.

harika bir manzara! terasta denize sıfır masada ailecek akşam yemeğine geldik. önden zeytinyağlı tabağı söyledik. tek kelimeyle muazzam ! semizotu , ıspanak kökü ve pilaki . hayatımda yediğim en lezzetli zeytinyağlılar diyebilirim . ana yemek olarak ahtapot tandır tercih ettim . altında ki favasına diyecek sözüm yok ? inanılmaz lezzetliydi sunumuda bir o kadar şahane . tekrar görüşmek üzerebebekdivan !