burasini acikcasi ben sadece is yerimden birinin seneler once aldigi bir pogacayla tanimistim ama yogunluktan falan filan unutup gitmistim sonrasinda cemre balcioglu sayesinde yine hatirladim ve yazdigi olumlu yorum da etkili oldu burayi denememde.
gercekten de yaptiklari her sey cok guzel. cogunlukla elmali tatlilarini ovmusler ama benim cok tatli sevmeyen bunyem icin fazla geldi ama guzel mi? guzel.
ben ozellikle tahinli coregine bayildim ki en sevdigim firin urunu budur ama basarili yapanyercok az bulunuyor gunumuzde. burada tahinin orani dogru ayarlanmis. urune tahini koklatan yerler gibi degil bu yuzden de ortaya basarili bir urun cikiyor ki hamurlari zaten basarili bir mekan.
acibadem kurabiyesi de tam mekana girdigim sirada cikmisti =) sicak sicak yedik goturduk =) edirne'ye gitmeye gerek yok diyebilirim =)
bu sefer pogacalara denk gelemedim ogle saatleri oldugundan, onu da bir daha yeniden deneyip yorumumu guncelleyecegim =)