bizim lokanta

akasya’da vakit geçirdikten sonra fast foodyemekistemeyip ev yemeği tadında tercih edebileceğiniz bir yer. fırında makarna ve sulu yemekleri oldukça başarılı.

avmlerde her zamanyemekolarak genelde fast food tarzı markalar yaygın. son zamanlarda ev yemeklerıne olan trend yukselişte.. bunların arasında en iyi tercihlerden biri de bizim mutfak ... akasya avmnın içersinde ev yemeği yiyebileceğiniz ucuz sağlıklı lezzetli mekan??

her gidişimde memnun ayrıldığım bir restoran/lokanta zinciri. o camekan önüne gelince her şeydenyemekistiyorum :) i̇zmir köfte, hardallı tavuk, cacık, fırın sütlaç, son tattıklarımdı. çay ikram, o da ayrı hoşluk.

ev yemekleri için akla gelen ilk seçeneklerden. self servis,ekmek ücretli fakatyemeksonrası çay ikramları mevcut. yemekler sıcacık lezzetli ?

buranın yemeklerini cok seviyordum. ta kiyemeksıcak olsun diye kaynar suyu yemeğin üstüne döktüğünü gorene kadar.

akasya'dayken ev yemeğiyemekistediğimde uğradığım tek mekan.

fiyatlarıyla yemekleriyle gayet de başarılı. hafif bir akşam yemeğiyemekiçin idealdir. yöresel tatları görünce şaşırmıştım mesela keşkek de enfesti ??

i̇ster öğle arasında karnınızı doyurun ister gurmeyim iddiasıyla lezzet avına çıkın... ne olursa olsun mutlakayemekyemeniz gereken bir yer. günlük menüsüyle lezzetli ve taze ege yemekleri sunan mekan avlu/bahçe havasındaki dış mekanıyla havadar bir yer. özellikle günü olduğunda ördek çorbasını ve haşlama kokoreçini denemeniz gerek. pişman olmayacaksınız.

i̇zmirliyim her defasında yerini bulmakta zorlanıyor bazen navigasyona bakıyorum 50 defa gitmeme karşın. tam bir esnaf lokantası. unutmayın ne yerseniz en iyisi olacak (istisna balık çorbası ben bu şeklini sevmiyorum, bana göre sadece beyaz etli balıktan yapılmalı). öğle arası yer bulmak için 10 dk beklemeniz gerekebilir. i̇çerisi 5 dışarısı 4 masa. çorba her gün değişiyor (balık, ayak paça, kelle paça, ördek-tavuk-hindi, hepsi kendi suyunda). tüm sebzeler, karışık zeytinyağlı tabağı, enginar, bamya, kapuska bir harika. benim favorilerim suyunda ayak paça, işkembeli nohut ve etli kuru fasulye. masaya konulan kıl biberlerin hastasıyım, acı-tatlı. hele usta bir heveslenip etli çağla kebabı, kuzu kokoreç güveç gibi fanteziye kaçarsa bittiniz. o yemekleri yemeyi bir yıl daha hasretle bekleyeceksiniz. sakınyemeksonu çay-kahve beklemeyin ayaktaki açların bakışlarında ezilirsiniz. servis hızlı, fiyatlar kalite ucuza olamaz, olursa kaliteli olamaz düzeyinde. önünden turistler geçiyor ve kalabalığa hayretle bakıyorlar. i̇yiki oturmuyorlar, bir daha biz i̇zmirlilere yer kalmaz. esnaf lokantası sevenlere kesinlikle tavsiye edilir.

evet kemeraltının yıldızı! her kesimden insanın uğrak yeri... bu salaş ve oldukça küçük mekandayemekyemek için sırada beklerken doktor, banka müdürü hatta bir ünlü ile tanışma olasılığınız yüksek :) mekanın ye ve hemen kalk özelliğinde olduğunu yazmama gerek yok sanırım :) gelelim önerilerime mantarlı tavuk her zaman yıldız! ekşili köfte ve balık çorbası da muhakkak tadılması gerekenlerden... kışın işkembeli nohut ve özellikle ayak paça çorbası için diyebilirim ki ; şi̇fa :)... zeytinyağlılarını ve hazır garnitür kullandıkları birkaç yemeğini buraya yakıştırmadığımdan olsa gerek hiç önermiyorum... unutmadan tatlılarından da uzak durun... son kısım her ne kadar olumsuz olsa da yüksek puan hak ediyor...

unutmadan fotoğraflara baktığımda bahsedilen mekandan farklı çok fotoğraf var... i̇ki adet bizim lokantası var araları beş dk lık uzakta ama biri han içinde çankaya caddesine ve hisarönü camiine yakın ve belki hakiki bizim lokantasının kapasite bakımından 7-8 katı büyüklüğünde... orası değil kahveciler sokağını bitirdikten sonra sol yapın ve oralarda esnafa sorun yerini... yanında mutlu baharat var ordan da uygun fiyatlı bişeyler alın yemeğinizi yedikten sonra... bu arada lokasyon bilgisi zaten doğru verilmiş zomato tarafından...

her yemegi ayri guzel efsane lokanta. hergittigimde en az 3 porsiyonyemekyiyorum patlayana kadar. fiyatlar cok makul. ogle vakti 13.00i biraz geçince yogunluk da azaliyor.

birçok güzel yorum sonucunda kendimi bu lokantaya gitme zorunda hissettim. 3 gün kemeraltı nda işim olunca da bu fırsatı kaçırmadım. i̇lk gün tavuklu, ördek etli çorbayı aldım. tadı gayet güzeldi, porsiyon doyurucuydu. fiyat 10 tl, uygun. 2.gün sulu köfte ve pilav aldım. tadı çok güzeldi. fiyat 14. 3.gün işkembeli nohut ve pilav. fiyat 14 tl. diğer yemekleri, hele ki efsane balık çorbasını daha maalesef deneyemedim. yemekleri gerçekten çok lezzetli ve herkese mutlaka 1 defa da olsa bir uğrasın derim. tabi bu kadar övgüyle bahsettiğim yerin de eksileri var. onun için biraz puan kırdım. mesela bugün pilavı 5 kere hatırlatmak zorunda kaldım ve ancakyemekbittiğinde geldi. yani servis beklentiniz olmasın. birde her yemekte bol tereyağ var. bu nedenle yemekler biraz yağlı. diyet yapanlar dikkat etmeli. ama dediğim gibi, yemeklerin lezzeti muhteşem. gidecek olan arkadaşlara şimdiden afiyet olsun.

izmir'in en iyi esnaf lokantalarindan biri firsat yaratmaya çalisiyorum gelmek için. kapida sira beklemek gerekebiliyor. mantarli tavuk yine muhtesemdi, pilavi daha iyi yapabilirler diye düsünüyorum da hep kasada duran teyze bugün neden yoktu ki? pilav ve tavuk yemegi 10 lira.


-----29 oct, 2014-----

insanlarin önünde sabirla sira bekledigi, sira kendilerine gelince istedikleri masaya degil bosalan sandalyeye, çogu zaman da, birlikte geldikleri arkadaslarindan ayri oturduklari veyemekbiter bitmez de kalkmalarinin beklendigi bir yer bizim lokanta. çevre esnafi elbette bu duruma yemeklerin lezzeti ve uygun fiyatlar nedeniyle razi. benim bu bölgede çalistigim yillarda yedigim en lezzetli yemekleri burasi sunuyor, yari sube konumundaki ferah ortamli diger bizim lokanta'dan daha lezzetli buranin yemekleri. burada da belli günlere özel yemekler yapiliyor, iskembe, balik çorbalari, kaz gibi. bugüne kadar ne yediysem çok lezzetli buldugum mekanda yedigim en az tatmin edici ögünü bugün yedim. kadinbudu köftenin yanina benim bildigim patates püresi falan konur, nohut konmasi tam bir fiyasko, zaten pek de haz etmem nohuttan. kadinbudu köfte ve bulgur pilavi ise buranin lezzet seviyesine göre "eh iste", beklentim ne kadar yükseldiyse artik, pek memnun ayrilmiyorum bugün. çok sevdigimiz bu mekanda da subesi gibi multinet geçmiyor.


bizim lokantanin en önemli yemegi sanirim kendilerine özgü balik çorbasidir. pazartesi, persembe günleri orijinal bizim lokanta'da bulunuyor. genelde akya ya da levrek gibi büyük baliklardan yapiyorlar ve aslinda bu bir çorba degil, çorba tabaginda servis edilen sulu balik yemegi. tek basina gayet doyurucu bir tabak. lezzzeti konusunda pek yorum yapmak istemiyorum, begenin begenmeyin ama özellikle balik seviyorsaniz mutlaka deneyin, hatta bunu tatmak için özel olarak gününde gelin. tabaga yemegi koyduktan sonra yag ve dereotu ilave ediyorlar, istemezseniz garsona söyleyin.


bizim lokantanin kiymetli lezzetlerinden biri de begendili tavuk. adina aldanmayin, begendi ile, patlicanla alakasi yok, begenen biziz. tavugun budunu kullandiklari için yagi tadi yerinde oluyor, bir tür besamel sos ile kapliyorlar tavugu, bu kivamli sos lezzzetin asil kaynagi, dengeli miktar köri ve hafif biber içeriyor (hatta belki biraz safran). içerisine tavuk koymasalar bile ben afiyetle yerim bu sosu. yetmezmis gibi firina üzerinde kasarla giriyor ve o kasar kizariyor. bizim lokantanin çogu lezzeti gibi agizlara layik.

i̇şkembeli nohut denedik oldukça lezzetli bir yemekti lakin öğle saatine geldiğinden midir bilmem ciddi bir yoğunluk vardı. hani bir kaç dakika duralım da bir düşünelim başka ne yiyebiliriz diyecek kadar bir vakit yoktu, masa hemen toplanıyor ve üzerindeki "müşteri bekliyor kapıda" baskısını hissediyorsun. biz de kalktık zaten kapıda sıra bekleyenler vardı. i̇ki işkembeli nohut artı bir gazoz toplam 40₺ geldi yani mekan hizmet alanı,yemekyerken rahat hissedememen,esnaf lokantası olması, porsiyon miktarı vs düşünülürse ederinden biraz fazla geldi ama denemek için ideal.

self servis olan mekan geniş ve ferah, zemin katta olmasından dolayı biraz sesli. ev yemekleri ile hizmet veren bu mekanınyemekkalitesi de iyi denilebilecek düzeydedir