ali ocakbaşı

oncelikle yeri enteresan karakoyde bir hanin en ust katinda, butun masalar olmasa bile cogu masa guzel manzarali, ama havadar degil, terasi vs yok. findik lahmacun 6tl. icli kofte 9 tl, ana yemek fiyatlari oldukca normal (saslik 39tl) ancak oncesinde soylenen mezeler ve alkol fiyatlari o kadar yuksek ki normalde 200-220tl olmasi gereken bir hesap 300tlye firlamis oluyor (bir dilim peynir 9tl) markette 40tl satilan 35lik yesil efe 110tl. saslik ve cop sis fena degil, mezeler standart, bu fiyatlarla bir daha gidecegimi sanmiyorum, neticede 1 raki ve 2 porsiyon et ve bir kac meze icin bu hesap cok fazla, meyveye bile para yazanmekanbana sacma geliyor, cay ve kahveyi yazmamislar sagolsunlar

düzenli olarak gittiğim fiyatları i̇stanbul daki aynı tarz mekanalar ile hemen hemen aynı olan ( mükellef gibi  ama belirtmeliyim ki mükellef hemmekanhem de lezzet olarak çok daha iyi ) fakat sevglilerde gününde hesap vemekanolarak beni tamamen hayak kırıklığına uğratan mekan.  dip dipe oturturulup birde üzerine inanılmaz pahalı ve alakasız bir hesap getirerek  olayı zirveye taşımıştır. bir daha kesinlikle gitmeyi düşünmüyorum.  bu tarz mekanların bunu yapmasını anlamıyorum zaten belirli bir müşter,i portfoyün var mekanın dolacak özel gün diye daha çok kazanmak adına abartmanın ve kaliteden ödün vermenin ne amlamı var.

adı "ocakbaşı" ancak dost sohbetlerini yapabileceğiniz sıcak bir mekan. gitmeden önce diğer yorumlara da göz gezdirmiştim. özellikle mekanın (bina) eski oluşu ile ilgili oldukça negatif yorum vardı. bina eski belki ama bastığınız her basamakta yılların yaşanmışlığını hissediyorsunuz. yoksa o mermerler çok da kolay aşınmazlar :)

manzaraya söyleyecek söz yok muhteşem bir haliç manzarası size eşlik ediyor.mekançok büyük değil, öyle ki ; büyük bir yemek salonunda kendinizi evinizde hissedebilirsiniz, güleryüzlü ve ilgili personelin de rahat hissetmenize katkısı var elbette. 

lezzet konusuna gelince mezeler belki onlarca çeşit değil ama oldukça başarılı. ciğer ve çöp şiş de tam kıvamındaydı. 

benzer koşullara kıyasla fiyatlar bir "tık" yukarıda derim.

dip not: gitmeden önce rezervasyon yaptırmakta fayda var. dolup dolup taşdığından değilse bile, mekanın küçük olması nedeniyle gelip kapısından dönmenin sinir bozuculuğunu yaşamamak adına derim.

gereksiz pahalı ancakmekangüzel tasarlanmış lezzet kalitesi fena değil karaköye yolun düştüğünde mutlaka giderim ilgi alaka güzelkuzu şiş denenmeli

gideyim, bir öğlen/akşam yemeği yiyelim mekanı değil. ayda yılda bir özel bir gün için gelindiğinde fiyatlar gayet normal kalıyor. bu tür yerlerdemekanve aldığınız hizmet için para ödersiniz.

bir kere garsonlar aşırı ilgili, onlar koşturdukça ben ezim ezim ezildim, öyle diyeyim. önce tüm mezeleri getirip neyin ne olduğunu anlatarak sectiriyorlar, her şeyin servisini yapıyorlar, ufak bir şey kaçsa bile defalarca özür diliyorlar.

yemeklerin tadına zaten değinmiyorum; burdan okuduğum tavsiyelerle saslik ve ali kebap söyledik ve bayildik. hatta alkol ya da meze çok sevmedigimizden 3 kişi 5 porsiyon kebap yedik :) porsiyonlar normale göre biraz daha küçük. ama dediğim gibi araştırıp gittiğimiz için beklentimize göre geldi hesap da.

hatta gastroclub üyeliği için 18:00'i geçtiği halde (yarim saat kadar) %25 indirim yaptılar hicbir zorunlulukları olmadığı halde. kesinlikle bir daha geleceğim yerlerden.

istanbul'un en güzel manzarasina sahip bana göre. özellikle çati barina ugramadan ayrilmayin. büyüleyici. etler, kebaplar çok lezzetliydi. meze tavsiyem yok. genel olarak sunumlarini zayif buldum.
hafta içi aksam üstü 4 kisi gittik. hesap oldukça yüklü geldi. diger kebapçilarda alisik oldugumuz ikramlarin hepsi burada parali imis. (erzincan tulumu ve terayag tabagi dahil). ancak bize sanki ikrammis gibi sunum yapilmisti. içkilerin de fiyatini yüksek buldum.
sonuçta kebapçi olarak benim için vazgeçilmez birmekandegil. manzara içinse, çati barina gitmeyi tercih edecegim.

resturantın tam yerini bulurken biraz zorlandık. eski bir binanın 4. katında. cam kenarında yer bulabilirseniz manzarası güzel. yemeklere gelince başlangıçlar normal kalitede. etleri ve lahmacunları da standart kalitede. öyle çok güzel diyenlerin hayatlarında düzgün pek fazla resturantta yediklerini pek sanmıyorum ne yazıkkı. ama esas sorun fiyatlar. özellikle başlangıçlar boylarına göre pahalı. etleri de birçok daha kaliteli resturanttan daha yüksek. garsonlar ise ilgili ve yardımcılar. bir kere daha gitmemi sağlayacak birmekandegil açıkcası.

mükemmel ötesi kebabları mezeleri servis hizli ve guler yuzlu kaliteli birmekanistanbul'un en nadide yerlerinden bir tanesi mutlaka gelinmeli

boyle sistemsiz kendini bilmeyen anlamayan garson ekibi ve raki cagirdigimiz halde 4 yemek olmasa ac kalacagimiz birmekanyook hesap gelince de inanilmaz fiyatdan olunca bir de garsonniyer diye bisey var vermeye calistigimiz anda garsonun kibiriyle karsilastik dikkat edin lutfen

çok fazla turistin bulunduğu bir mekan. bu kimisi için önemli olmayabilir ama bildiğimiz ocakbaşı atmosferini yaşayayım diye gidiyorsanız hüsrana uğrayabilirsiniz baştan uyarmış olayım. mezeler genel olarak güzeldi. etlere gelecek olursak; fıstıklı kebabı şiddetle tavsiye ederim. tavuk şiş de gayet güzel marine edilmiş ve lezzetliydi. katmer için kötü diyemem ama daha iyisini yemiştim. servis de gayet iyiydi ziramekankalabalık olmasına rağmen rakı kadehimin 1 dk'dan fazla boş kaldığını hatırlamıyorum. sigara içmek için masanızdan kalkıp terasa çıkmak durumundasınız ama bu "zahmete" değer zira muazzam bir manzara sizi bekliyor. fiyatlar nasıl diye soracak olursanız; 3 adet meze, salata, fıstıklı kebap, tavuk şiş, katmer ve 70 cl beylerbeyi göbek rakısı kuver de dahil olmak ūzere 474 lira.

13 kişilik kalabalık bir ekiple gittik, yurtdışından misafir ağırlamak için mükemmel bir mekan, manzarası müthiş,mekandekorasyonu harika, çok memnun kaldım. kişi başı 2 içki ile sınırlı zengin bir menü için 150 tl ödedim.

manzara harikamekançok hoş ilgi alakala harika
gelelim mezelere meze olsun diye yapılmamış hepsi lezzetli
etlerden şaşlık ı tavsiye ederim (az pişmiş sevenlere ki bence et çok pişmemeli )
i̇çkilerden daima rakı
bir de yanınıza güzel insanlar alın
ali ocakbaşı rakısı mezesi etleri ve dostlarınızla manzaraya karşı güzel saatler sizi bekliyor.

beğendim asil elit bir yer kaliteli insanaların gidebiliceği huzurlu bir vakit geçireceği birmekanher zaman tavsiye edebilirim yanlız muhafazakar ailelerin bir kısmı alkollü mekanlara girmiyor bu biraz sıkıntı yaratır mümkünse alanının bir kısmını alkolsüzler olarak ayırmalı

hafta içi öğleden sonra iki kişi gittik. ne olur ne olmaz diye rezervasyon yaptırmıştım cam kenarında haliç manzarasını seyredebilmek için. rezervasyona gerek de yokmuş aslında; bizden başka bir masa vardı sadece. girişte ali bey karşılıyor ve elindeki deftere bakıp masanızı gösteriyor. akşam ve hafta sonu için rezervasyon gerekebilir. tarihi bir hanın 4. katında bulunuyor. asansör var. merdiven çıkmak zorunda değilsiniz. şık ve sıcak, samimi bir ortamı var. müzikler gayet iyi; kafa şişirmiyor. kabak çiçeği dolması kolay bulunmuyor. burada mevcut ve oldukça lezzetli. pastırmalı humus da gayet başarılı. mezeler sıcacık minik balon ekmekle geliyor. birçok kebapçıda olduğu gibi kebaptan önce atıştırmalıklar bedava değil burada. en azından peynir ve tereyağı ikram olabilirdi. şaşlık ve çöp şiş sipariş ettik. çöp şiş biraz acılı. şaşlıksa yumuşacık dana eti. yanında ali salata istedik. üzerindeki buğday taneleriyle güzel ekşili, naneli bir salataydı. i̇çecek olarak ayran ve bira aldık. tatlıya zamanımız ve midemiz yetmedi. ? çalışanlar oldukça kibar. fiyat olarak tuzlu. canınız her kebap çektiğinde gidilecek birmekandeğil. özel günler için ideal.

mukemmel manzara, hizmet cok iyi, saslikve kusneme harika. bu kadar iyi marine edilmis yumusacik et bulmak cok zor artik. fiyat tabiki ortalamanin ustunde ama hemmekanhem yemekler hakediyor. bu hafta 2. kez rezervasyonu yaptirdim bile:)