ali ocakbaşı

kebaplar güzeldi ancak mezeleri pek beğenemedik, meze porsiyonları azdı lezzetleri ise idare eser. sadecekebapyenilmeye gelinebilir, rakı içmek istiyorsanız bence uygun bir yer değil. servisten şikayetimiz yoktu fiyatlar ortalamanın biraz üzerinde. uykuluk yemek istemiştik fakat çoğu zaman bulunmadığı söylendi.

önceki akşam nişanlımla yıldönümümüzü kutlamak amacıyla gittiğimiz mekandan çok hoşnut ayrılamadık maalesef. mekana gider gitmez teras katında rezerasyonu yaptırdığım 2 kişilik masamıza yönlendirildik. sonrasında oturur oturmaz meze tepsisi masanın önüne geldi ve direkt ne içiyorsunuz sorusu yöneltildi. oysa ki daha masaya yerleşmemiştik bile. ne olduğunu anlamadan 4 çeşit meze söyledik ve masaya bırakıldı. mezelerden yoğurtlu patlıcan idare eder durumdaydı fakat diğer girit ezmesi, kabak çiçeği dolması ve çiğköfte vasatında altındaydı. kalmış ve bayattılar. sonrasında ara sıcak olarak bardak altı ve içli köfte söyledik. onlar idare eder diyebilirim. en son yemek olarakta patlıcan kebabı ile fıstıklıkebapsöyledim. kebapları lezzet olarak iyiydi. garsonlar çok ilgisizler. tamamen bütün ilgileri turistlerde. servislerini turistlere odaklamış durumdalar sizle çok geç ilgileniyorlar. onun dışında oturduğumuz masanın yanından iğrenç bir tuvalet kokusu geliyordu. bizimle beraber yanımızdaki masa da rahatsız oldu ve yerini değiştirdi. tekrar şans vereceğimi zannetmiyorum. i̇nternetteki yorumlara aldanarak gitmiştim.

kalabalık gruplara öncelikli davranıp diğerlerini adam yerine koymuyorlar bile. doğum günüm için 2 kişi gitmiştik ve 10 gün önceden arayıp istediğimiz masayı rezerve ettik ancak gittiğimizde bize masamızın başkasına rezerve olduğunu karışıklık çıktığını söyleyip deniz bile görünmeyen masaya aldılar sonrasında ise garsonlar ilgilenmedi bile sipariş vermek için biz ayaklarına gittik. o rezerve diyip bizi almadıkları masaya ise 5 kişilik bir gruba gösterip buyurun burası boş dediler üstelik onlar önceden aramamışlar bile. hesaba gelicek olursak menüdeki fiyatlarla ilgisi yok 2kebap2 bira 1 salataya 550tl verdik hiçbir ekstra lezzeti de yoktu. servis ücreti 200tl aldılar. asla tavsiye etmiyorum tamamen para tuzağı, hesaba itiraz ettiğinizde her işletmede olan bir durum olduğunu söyleyip bizi dinlemediler bile. gitmeyin

muhtesem tarihi yarim ada manalarasi ve birbirinden lezzetlikebaplari ve haliç barinda cok keyif alabileceginiz bir mekan mutlaka istanbulda gidebileginiz bir yer

hafta içi öğleden sonra iki kişi gittik. ne olur ne olmaz diye rezervasyon yaptırmıştım cam kenarında haliç manzarasını seyredebilmek için. rezervasyona gerek de yokmuş aslında; bizden başka bir masa vardı sadece. girişte ali bey karşılıyor ve elindeki deftere bakıp masanızı gösteriyor. akşam ve hafta sonu için rezervasyon gerekebilir. tarihi bir hanın 4. katında bulunuyor. asansör var. merdiven çıkmak zorunda değilsiniz. şık ve sıcak, samimi bir ortamı var. müzikler gayet iyi; kafa şişirmiyor. kabak çiçeği dolması kolay bulunmuyor. burada mevcut ve oldukça lezzetli. pastırmalı humus da gayet başarılı. mezeler sıcacık minik balon ekmekle geliyor. birçok kebapçıda olduğu gibi kebaptan önce atıştırmalıklar bedava değil burada. en azından peynir ve tereyağı ikram olabilirdi. şaşlık ve çöp şiş sipariş ettik. çöp şiş biraz acılı. şaşlıksa yumuşacık dana eti. yanında ali salata istedik. üzerindeki buğday taneleriyle güzel ekşili, naneli bir salataydı. i̇çecek olarak ayran ve bira aldık. tatlıya zamanımız ve midemiz yetmedi. ? çalışanlar oldukça kibar. fiyat olarak tuzlu. canınız herkebapçektiğinde gidilecek bir mekan değil. özel günler için ideal.

hayır canım tabii ki adamın adı ali soyadı ocakbaşı değil. modern ocakbaşı olma iddiasıyla yola çıkan bu abilerin çabasını takdir ediyorum ama ban göre eksikliklerini söylemeden geçemeyeceğim. herkesin i̇stanbuldan uzaklaşmak için yollara döküldüğü geçen cuma akşamı gittik ali ocakbaşına yani biz o kebabı yerken siz muhtemelen ok uzaklardaydınız. neyse, gittik ve önümüze hemen meze tepsisi geldi. köpoğlu, kuru cacık, muammara söyledik meze olarak. köpoğlunu yogurtla karıştırmadan yapıyorlar ama üzerine bir kaşık kadar süzme yoğurt koyuyorlar. ama keşke yoğurtla karıştırıp için biraz sarımsak koysalardı. o zaman köpoğlunun beklemekten dolayı asidini salmış patlıcanlarının tadını alamazdık. diğer taraftan cacıktaki ve köpoğlunun üzerindeki yoğurtlar ekşimişti.özellikle ekşi yoğurt sevmiyorsanız pek tavsiye etmem yoğurtlu meze denemenizi. muammaraya bir kulp bulamıyorum o güzeldi onu bayağı beğendim. mezelerin yanında bir de gavur dağı salata söyledik ve fakat önümüze gele şey gavur ovasıydı. hayatımda ilk defa yatay gavur dağını burda gördüm; bir de domateslerin evde benim söğüş yaptığımdaki kadar büyük olması beni biraz üzdü. ha şimdi yiğidi öldür hakkını yeme arasıcak olarak gelen peynirli pide ve fındık lahmacun gayet güzeldi sonra özel bi içkileri var “yeni rakı” o da bayağı iyiydi. herhalde manzaradan sonraki en güzel şey de ali kebaptı; hiç şüphesiz götürün. bu arada manzaraya ayrı bir parantez açmak istiyorum ( açtım. soğuk şaka bir yana özellikle sigara içmek için çıkılan terasının manzarası efsane üstelik bu terasda bir de bar var en iyisi direkt o terasa gelmek. son olarak servis elemanları hem çok güleryüzlü hem de hızlılar ama mutfağın kapısı açılıp kapanırken çok gıcırdıyor onunla ilgilenirlerse mükemmel olur. gelelim hesaba :3meze 1 gavur ovası 2 mini pide 2 fındık lahmacun 1 alikebap35lik rakı 155 tl (manzara olmasa üzer).

muhtemelen mekanda turist olmayan bir tek siz olursunuz. kalitelu ve lezzetli et vekebapyiyebileceginiz, guzel manzarali mekan. raki icmek istemeyenler icin guzel bir sarap menuleri var.

i̇lk olarak mekanın girişini bulmakda zorlanabilirsiniz. çıkmaz sokağa çekinmeden girebilirsiniz. meanın içi ve manzaraya söylenecek söz yok zaten. yemeklerin lezzeti başarılı. meze kusıtlı ve çok başarılı diyemem.kebapkonusunda gözünüzü kapayın ve seçin. ama hiçbir garson mu güler yüzlü ve ilgili olduğunu hissetirmez. biraz müşteriye hizmet verdiğiniz kişilere saygı ve güler yüz. parayı sadece yediklerimize veriyorsak önden söyleyin hizmetede değer biçelim ve öndem ödeyelim. en azında suratınızı bu kadar çekmek ve 3 defa birşeyi istemek zorunda kalmayız. fiyatlar ise bir tık pahalı ama artık o manzaraya gelen terliyor.

heyecanla gittim diyebilirim. cok uzun zamandır adını duyuyordum, gec de olsa gidebildim. ben daha salaş bir mekan bekliyordum acıkcası. i̇ceri girince benim gordugum ocakbaşılarına gore daha elit bir yer oldugunu gordum. cok fazla turist vardı. manzarası ve servisi harika. mezeleri cok guzel. siparis olarak şaşlık, alikebapve zırh soyledik. herbirinin tadı birbirinden guzeldi. kensinlikle denemeye deger. fiyatları da o lezzetlere ve ambiyansına gore oldukca iyi.

servis cok iyiydi.alikebapve kunefe kesin deneyn.kosebasina acildigi ilk gundn beri giden biri olarak burayi oranin ilk acildigi zamanlara benzettim.kosebasindn tanidigimz sef ilgilendi ztn bizimle.

ben burayi kerem tunceri'nin paylasimiyla tillar once kesfetmistim. gitmek daha yeni kismet oldu. rezervasyondan itibaren ve karsilama olarak cok iyiydi. fakat en cok uzen sey bizimle ilgilenen garsonun bize teklif ettigi seyleri istemeyince suratinin dustugu ve adeta sinirlenmesi oldu. kalabalik bir grup gitmistik ve herkes ne istiyorsa onu soyler. bunun disinda yemekler muhtesemdi. baslangic olarak cig kofte,icli kofte ve findik lahmacun soyledik. acilari tam kivamindaydi ve etinin lezzeti hala damagimda. yanina gavurdagi salatasi soyledik oda cok freshti ve nar eksisi tam kivamindaydi. ana yemek olarak alikebapve bonfile soyledik. alikebapovuldugu kadar vardi. tam kivaminda pismisti. fakat bonfile icin ayni seyi soyleyemiycem biraz kuru ve tatsizdi. ayni zamanda manzarasida istanbul siluetini kapsiyor. yaz aylarinda gidecek olursaniz terasi da muhtesem. garsonun sinirbozucu tavirlari olmasa ve hesapta surekli olarak bahsis birakip birakmadigimizi kontrol etmesi olmasa gecemiz daha guzel noktalanabilirdi.

köşebaşı'nın oğlu olarak maça 1-0 önde başlıyor. mekan çok geniş değil ama güzel. haliç manzarası müthiş. fix menü 135tl. mezeler güzel salata özellikle iyi.kebapolarak çöpşiş (arasıcak), şaşlık, tavuk şiş, adana ve kanat geldi. hepsi lezzetli ve kıvamı yerinde. sadece biraz baharat desteği gerekebilir. memnun kalmamak için bir bahane bulmak güç. servis oldukça başarılı başlamıştı, ancak nedendir bilinmez yemek ve tatlı bitmeden (ve de sormadan) masadan kaldırdılar... sanırım bir an evvel eve gitmek amacıyla yaptılar :)

karaköy’de nefis manzaralı bir binada. ancak bina oldukça kötü durumda ve hatta metruk denilebilecek kadar vahim durumda. eğer inerken asansör değil de merdivenleri tercih ederseniz ne dediğimi anlayabilirsiniz. umarım kimsenin basına bir is gelmeden hallerder binanın renovasonunu. bizimle ilgilenen garson oldukça ilgili ve konusuna hakim. fiks menü öneriyor ve 165 tl’ye iki kadeh içkili tika basa doyuyoruz. mezeler çok lezzetli gelmedi tıpkı gümüşsuyu şubesinde olduğu gibi. amakebapicin hoş manzarası ile tercih edilebilecek bir mekan daha şık bir yer arıyorsanız gümüşsuyu şubesine gitmenizi öneririm.

karakoy'e yolunuz dustugunde ve caninizkebapcekiyorsa kesinlikle ali ocakbasina gitmelisiniz. cok fazla isimini duymama ragmen arkadasimin dogum gunu vesilesi ile gittim ve servisini de atmosferini de cok begendim. herkese oneriyorum ?✌️

4.5 porsiyonkebapkucuk ala 320 tl vay dedim be. lezzet iyi ama super degil, asiri gurultulu bi saatten sonra butun sesler birbirine karisiyor, kendi konustugunu bile duymuyorsun. manzara 10 numara, gayet temiz, servis hizli ama bu fiyata degmez.