ali ocakbaşı

yemekler leziz de olsa, verdiği hizmete göre gereksiz pahalı. i̇stanbul gibi alternatiflerin bol olduğu bir şehirde, aynı parayı ödeyerek çok daha iyi hizmet alabilirsiniz.

yemekler ve manzara çok güzel ama ortam kalabaliklasinca gürültüden karşınızdaki kişiyi duyamayabilirsiniz. manzara icin cam kenarındaki masalara rezervasyon yapmak lazım.

hep ismini duyardık hafta içi bir akşam yolumuz karaköye düşünce uğrayalım hadi dedik. gitmeden turistik olduğunu ama aynı zamanda güzel bir manzarası olduğunu biliyorduk ve beklentilerimiz bu çerçevedeydi. manzara çok güzel... haliç köprüsüne karşı. mekan hoş... çalışanlar ilgili... mezeler orta halli. adanası ise normal. fiyatlar turistik ama yine de bir denenilesi

mekanin manzarasini ve ana yemeklerinicokbegendigim için mekandan ayrilir ayrilmaz yorum yazma ihtiyaci hissettim.
manzara gercekten super, personelcokilgili ve guleryuzlu.
mezelerin övgüyu hak ettigini dusunmuyorum.
kabak cicegi dolmasicokbegenildigi icin denedik ama denemesek de olurmus.
şaşlıkcokguzeldi, ali kebap ise muhteşem?
fiyatlar da necokuygun necokabarti, kivaminda yani.
bu arada sahibi kosebasinin ortaklarindanmis.
manzarasi icin bile olsa gonul rahatligiyla deneyebilirsiniz.

oncelikle yeri enteresan karakoyde bir hanin en ust katinda, butun masalar olmasa bile cogu masa guzel manzarali, ama havadar degil, terasi vs yok. findik lahmacun 6tl. icli kofte 9 tl, ana yemek fiyatlari oldukca normal (saslik 39tl) ancak oncesinde soylenen mezeler ve alkol fiyatlari o kadar yuksek ki normalde 200-220tl olmasi gereken bir hesap 300tlye firlamis oluyor (bir dilim peynir 9tl) markette 40tl satilan 35lik yesil efe 110tl. saslik ve cop sis fena degil, mezeler standart, bu fiyatlarla bir daha gidecegimi sanmiyorum, neticede 1 raki ve 2 porsiyon et ve bir kac meze icin bu hesapcokfazla, meyveye bile para yazan mekan bana sacma geliyor, cay ve kahveyi yazmamislar sagolsunlar

fiyat/kalite performansi ve muhtesem manzarasiyla istanbulun en iyi ocakbasi restoranlarindan biri bence. mezelerden humus ve kopoglu favorim oldu, etlerdense kuslemecokbasariliydi. ama onun disinda denedigimiz uykuluk saslik pirzola ve kaburga da son derece lezzetliydi. yemekten sonra terasa cikip essiz manzarada acik havada geceye devam etme imkani ise mekanin en ayirt edici ozelligi diyebilirim. herkese tavsiye edilir.

bir tasla iki kus: karaköy'de ocakbasi keyfi ve haliç manzarasi…

ara sicaklardan pastirmali humus vazgeçilmez, etlerden ise saslik favorim. masaya oturur oturmaz gelen salatalar hem leziz hem de kebaplarla çok iyi gidiyor. bitiste ise künefe yenmeden yemek bitirilmemeli.

bir ocakbasina göre gayet genç bir kitlesi olan, çok canli, dinamik bir mekan. her masadan ayri kahkaha yükseliyor, çalisanlar ise çok özenli. özellikle haftasonu rezervasyon yaptirmadan yer bulmak imkansiz denebilir.

lezzet on numara ilgi alaka on numara . etteki o lezzeti damaginizda hissettiginiz an benle ayni fikirde olacaginiza eminim. fiyatcokmakul

gavurdagi, ali salatasi, kabak cicegi dolmasi, cig kofte, yogurtlu paflican, muhammara, et sis, kusneme ve adana kebap denedik. ali salatasi ve gavurdagi guzeldi, gavurdagi alisilmistan farkli sadece ceviz ve domates ile yapilmis. mezeler "vaycokiyiymis" dedirtmedi, siradan, normal. cig kofte supermarketlerde satilanlar ile ayni kalitede yanicokkotuydu. kebapcokiyiydi, kusneme ve et sis kayis gibiydi. 6 meze 3 kebap ve 35lik rakiya 450tl verince insan daha iyi lezzet ariyor.

ali ocakbaşı, kültürümüzde bulunan eski ama bana göre olabilecek en güzel kısmını hem modern hemde özüne sağdık sunabilen bir yer, karaköy'de restoranta girdiğinizde yapay olmayan içten bir ilgi ile karşılaşıyorsunuz ve bu ilgi masanıza geçtiğinizde de bitmiyor.

masanıza geçtikten sonra masanız siz ve misafirlerinize gore hemen düzenleniyor, hiçbir şey sonraya atlatılmıyor, hemen minik lahmacun ve minik peynirli pideler ikram ediliyor ardından güzel bir meze tepsisi geliyor, mezeler taze ve bol, özellikle kabak çiçeği dolması enfes. tabi ki gelen sıcak pufuduk pideleri unutmamak gerekiyor tereyağı ve erzincan tulumu gayet başarılı.

i̇deal bir zamanlama ile içki kullanıyorsanız içkiniz geliyor ve ardından o enfes kendine has kokusu ile kebabiniz geliyor. sunum olarak olması gerektiği gibi,örnek verecek olursam; patlıcan kebabı dinlendirilmiş ve suyu lavaşa geçirilmis ve bu lavaş ise size sunulan tabakta en altta bulunuyor. tavsiyem son kalan satırla çekilmis etle patlıcanı bu lavaşa sarmanız. patlıcan sevmeyenler için ali kebap'ta gayet başarılı ve beklentilerinizi karşılayabilecek kadar iyi.

tatlı olarak hiçbir gidişimde farklılık istemeyip, her seferinde künefe istedim, künefelerinde yanılmıyorsam urfayağı kullanılıyor, ağızda o güzel aromatik havası fırtına gibi esiyor ve bir tane daha yesem çok olur mu diye düşünmeden edemiyorsunuz.

geçen hafta ailemle gittiğim bir mekan.manzara,garsonlar,lezzet gerçekten çok başarılı zırh kebabı kesinlikle deneyin ve mezeler arasında kabak dolması o da denenmesi gereken lezzetli bir sunumdu fakat mekanın sorunu abartılı pahalı olması mütevazi küçük görüntüsünün altında büyük bir hesap yatıyor 4 tabak meze bir salata bir meyve 3 kebab ve 35cc lik rakıya 550₺ hesap geldi çok şaşırdık sizde gidince şaşırmayın derim..

bugüne kadar gitmediğime çok üzüldüm. istanbul'un en orijinal yerlerinden biri.manzarası muhteşem. kebapları istanbul şartlarında çok çok iyi. roof barı da çok şeker. burayı gidin abicim!

mekanın manzarasıyla ilgili söyleyeceğim pek birşey yok fakat 150 tl lik bir hesapla evinize aç gitme riskiniz var tabi eğer manzara karnınızı doyurmadıysa . 39 tl olan ali bonfile sanki ara sicak gibi . mekanın klimaları olağandan çok soğutuyor , yaz mevsimi içinde t shirt ile üşüyebilirsiniz . müziklerle ilgili bir iyileştirme gerekiyor ama masada gördüğüm kartlardan bununla ilgili bir aksiyonun zaten alındığını gördüm . resimlerde gördüğünüz güzelim manzara ve püfür püfür esen terasta yemek yiyememek gerçekten üzücü aynı zamanda sigara kullanan müşteriler için bir opsiyonda kalmamış oluyor . vale kullandıysanız verdiğiniz bahşiş de beğenilmeyebilir hemen cadde karşısındaki ispark ' ı kullanmanızı tavsiye ederim

ocakbaşı mantığından çok uzak bence, taşı sıkalım da suyundan para kazanalım şeklinde davranıyrlar. masaya oturdugumuzda pek çok ama gercekten pek çok yerde önden hemen gelen ıvır zıvır yemelik şeyler olmadıgı gibi, sormadan tabagımıza konan ve haliyle ikram oldugunu dusundugumuz seyler "bardak altı" diye gecenin sonunda faturada karsımıza cıktı. evet etıcoklezız ama ruhu yok buranın. o samimiyetcokonemli. manzara iyi, ana yemekler super ve mezelerin porsiyonu da büyük . aslında sevebileceğiniz şeyler çokken samimiyet katmayı unutmuşlar.

haftaiçi iş çıkışı samimi bir arkadaşımla gittim.öncelikle karakoyde konuşlanıyor olması ulaşım yönünden güzel.tarihi bir rum hanının 4.katına çıkıyorsunuz.i̇çerisi gayet modern ve zevkli dekore edilmiş.karşılama ve hizmeti başarılı buldum.mekanda iki tane büyük hacim var;ilki girişe yakın ve haliç,yeni camii,süleymaniye manzarasından bihaber olan bölüm.2.si ise ön salon,oranın atmosferı çok daha ferah ve manzaralı.3/4gün öncesinden rezervasyon şart.ben manzarasız yerdeydim.mezelerden abagannuş,tulum peyniri,muhammara,kabak çiçeği dolması aldık.oldukça başarılıydı hepsi.bardak altı adında fındık lahmacun yedik akabinde.kebap olarak da çöp şiş ve alikebabı denedik,çok taze ve lezzetliydi her ikisi de.tatlı olarak da dondurmalı irmik helvası aldık,o da çok iyiydi,çaylara para almadılar.240tl hesap ödedik bahşiş hariç,bence iki kişi için biraz tuzlu.fiyat hariç beni memnun etmeyen diğer unsur rakının buzdolabında bekletilmemiş oluşuydu.oda sıcaklığında beklemiş rakı her ne kadar buzla takviye edilse de acı oluyor bence.bu arada 35likti içtiğimiz rakı ve 2/3sefer getirilen lavaşlar da hem çok sıcaktı hem de lezzetliydi.bir daha gidersem kız arkadaşımla manzaralı yerde olmak isterim,iki erkek kafadar için gereksiz tuzlu bence,ama tabi kırk yılın başında gidiyorsanız sorun değil.