walter's coffee roastery

mekanı istanbul kahve festivali #istcoffeefest kapsamında deneyimleme şansım oldu. yani  şubesi neye benzer henüz bir fikrim yok. kuruluş ile ilgili dikkatmi çeken festivalde verdiği kahve için "para talep eden" yegane kurum olmasıydı. kahve başı 5 tl istendi. breaking bad'in temasını baya kanıksamışlar gibi gözüküyor. kahve muhteşemdi diyemem ama fea değildi içtiğim eniyiyada en kötü kahve değildi festival standlarına göre ortalama da olsa başarılıydı.

eğer buraya """breaking bad" konseptini görmüş olmak için gidiyorsanız, kesinlikle yapın bunu. hatta içeride pişirme odası tarzı bir oda var, orada breaking bad'teki sarı renk tulumlardan bulunmakta, isteyen misafirler bunları giyip fotoğraf çektiriyor. ancak gidiş amacınız lezzetli bir şeyler içmekse, bir kez daha düşünün derim. şahsen gittiğimde, menüde yazılı birkaç kahveyi o sırada hazırlayamayacaklarını söylediler. ardından ben sıkma portakal suyu istedim, bir süre sonra görevli portakalın kalmadığını, istersem elma suyu hazırlayabileceğini söyledi. kabul ettim, ancak daha sonra siparişleri karıştırıp bana ice tea getirdi. elma suyu istediğimi söyleyince değiştirdi tekrar. arkadaşım da kahve söylemişti, ikimizin siparişleri de çok geç geldi. açıkçası kahve konusunda kadıköy'de buradan dahaiyipek çok mekan var.hesap geldiğinde güzel bir jestle karşılaştım, siparişimi birkaç kez yanlış getirdiklerinden ve beklettiklerinden, elma suyunun ücretini almadılar.

ambians olarak oldukça farklı bir yer. breaking bad izlememiş olmama rağmen açıkçası çok hoşuma gitti. bazı kahvelerin sunum şekli de oldukça hoş. bu sebeplerden dolayıiyibir puanı hakediyor. lakin sıcak kahvelerini biraz daha geliştirmeleri gerektiğini düşünmekteyim. flat white çok hoşuma gitmedi. tekrar yolum düştüğü takdirde diğer kahvelerini deneyeceğim.

maske takıp sarı tulumu giyebilmen güzel ayrıntılar. klasik kahveler dışında farklı seçenekler de sunulmuş ama bir kere gidilir, instagramlık fotoğraflar çekilir ve o kadarı yeter bence. temalı kafeler arasında nedense samimi bulmadığım bir yer. belki hep kalabalık olduğundandır. tamam tatlarıiyiama… bilemiyorum, rahat hissedemedim.

breaking bad severler için çokiyidüşünülmüş. ben de bir breaking bad sever olarak çok merak ettiğim için denemek istedim. americano aldım yalnız hiç beğenmedim. kahve çekirdeklerini yakmışlar sanırım kahveyi yaparken. pekmez tadı geliyordu. gerçekten hoş değildi. dekorasyonu çokiyive çalışanlar kibar.

ambiyans olarak bence çok güzel bir yer. breaking bad hayranlarının akın ettiği ve çılgın gibi fotoğraf çektirdiği nadide mekan ? genel olarak kalabalık oluyor. kahveleri güzel ama bence dahaiyiolabilir. tulumları deneyip tatlı bir anı biriktirebilirsiniz. baristalar güler yüzlü ??

breaking bad fanlarının zamanında yığınla ziyaret edip fotoğraf çektirdiği yer. ambiyans olarak gerçekten güzel bir yer. kahveleri de gayet başarılı. ama bence dahaiyiolabilir.

kahve kalitesi, servis şekli, konsepti, müşteri profili, fiyatı anlamında eniyiyer. breaking bad izlediyseniz hazır gelmişken kostümleri deneyebiliyorsunuz, meth yapma hevesinizi alın

özellikle flat white kahvesi ve atmosferi çokiyiolan bir mekan. eğer yolunuz moda'ya düşerse be benim gibi breaking bad hayranı biriyseniz kesinlikle gidilmesi gereken yer

sırf konseptiyle bu kadar popüler olmuş bir mekan.bu kadar popüler olmadan ilk açıldığı zamanda gittiğimizde yarım saat garsonun sipariş alması için bekleyip hala gelmeyince mekandan çıkmıştık. ve mekan kalabalık da değildi. geçen gün tekrar gittik self servis olmuş. i̇yi bir karar olmuş zaten garsonların bir iş yaptığı yoktu. büyük bir kahve lezzeti bekleyerek gitmeyin cidden bir numarası yok. bir kere fotoğraf çekmek, mekanı görmek için gelin, yeter. başka da bir özelliği yok zaten.

hiciyikahve degildi aga... filtre su gibiydi. tamam sekil yapilmis da lezzete de onem verin agalar hem self servis ne la bunu yapan alyiniza diyorum starbucks mi bu third wave mi ?

zevk meselesi tabi ama ben pek beğenmedim .kahve yapan bir mekan için fazla tema içeriyor ve sikmaya başlıyor .tamam fanları tarafından ilgi çekici karşılanabilir ama ya modası geçince ne olacak ? ayrıca kostümle foto çektirmek falan fazla geçici özellikler ..bence daha sağlam bir yöntem bulsalariyiolur

kahveleri standart sadece laboratuvar malzemeleri ile süslenmiş o yüzden görüntü var iş yok çalışanları çokiyiinsanlar ancak şu kahve makinasının olduğu bölmede sarı tulumu giyip fotoğraf çektirme olayı olmasa buraya kimse gitmez :d

bb 5 sezonluk bir dizi yanlış hatırlamıyorsam yani baya bi bölümü var ama nasıl konsept bu kadar dar olabiliyor anlamıyorum yapılacak onlarca şey eklenecek onlarca detay varken sadece reklam yaparak insanları çeken bir yer kesinlikle çok fazla eksik şey olduğunu düşünüyorum kahve tadıiyiancak orda da olağanüstü bir durum yok