walter's coffee roastery

gereksiz kalabalık bir yer. yani akla mantığa sığmayacak şekilde hiç bir zaman yer bulamıyorum burada. kahveleri güzeldi bunun dışında. konseptiyle bir adım önde ancak anadolu yakasında bu tarz yerler pek daha yeni yeni çoğaldıklarından maalesef burası çok kalabalık. bunun dışında maalesef kahveleri bir o kadar güzelken browniesini bir o kadar başarısız buldum. fakat başka tadlara şans vereceğim.

sipariş vermek için uzun süre beklemek zorunda kaldık garson sayısı artırılabilir diye düşünüyorum. kahveler güzeldi ancak bence çeşit olarak az kahve vardı. bu konseptteki bir cafeye gelince her yerde içilebilecek kahvelerden ziyade daha çok o mekana özgü şeyler denemek isterim. fiyatları normaldi,tema güzel olduğu için tekrar gidilebilir.

servisi sıkıntılı, kahveleri de artık üçüncü jenerasyon her kahvecide olan şeyler. breaking bad izleyen insanları da belki görüntü itibariyle ilgi gösteriyor olabilir ama daha iyileri var. daha güzel alternatifleri var. yani ne olduğunu anlayamadan meşhur olduğu için meşhur olan yerler vardır burası da öyle bir yer gibi geliyor bana. i̇çerisi de dizaynından mıdır bilmiyorum ama çok uğultulu oluyor.

geçen gidişimde ilgili bir baristanın tavsiyesiyle lemon brew denedim. cold brew ve limonata karışımı bir şey. başta ön yargılı yaklaşmış olsam da çok beğendim. mekan zaten çok orjinal, mükemmel bir ambiyans insanın kalkası gelmiyor, oldukça keyifli bir yer. dizinin hayranları için çok daha anlamlı. seviyorum, öneriyorum.

en buyuk ozelligi breaking bad konsepti olan bu yuzden ilgi odagi olan bir yercokfazla abartildigini dusunuyorum. kahvelerin oyle ekstra bir ozelligi yok ayni kahveyi pekcokyerde daha sakin sessiz rahat bir ortamda da icersiniz. oturdugum yere yakin olmasina ragmen bir daha gidecegimi sanmiyorum.

baristaları kaba ve ilgisiz, mekan kalabalık ve gürültülü, lattesini de çok beğenmedim o fiyata daha iyilerini içmiştim. sadece konsept iyi, tek kriteriniz bu ise gidin tabi.

gereksiz pahali bir cheesecake 19lira. kahvesi desen evde yaptigim filtre kahve daha güzel oluyor. breaking bad temasi icin gittik ama pek bir temaya dair birsey gormedim. bosuna gitmeyin. gidin starbucksta gercek kahve icin. zaten kahvenin gramajicokazdi.

i̇lk acildigi zamanlar gidip kaliteli kahveler esliginde sakince ders calisabiliyorduk. sonra bir patladi, yer bulamaz olduk. şahsen bencokkalabalik mekanlari sevmedigim icin artik tercih etmiyorum, veya sadece sabahin erken saatlerinde gidiyorum. ama kahvelerine diyecek soz yok, oldukca iyi ?

ses var görüntü yok. çok bekledik açılsında bi keyifle kahve içelim diye ama beklentilerimiz mi yüksek oldu bilemedim mutlu etmedi.sabrettik bekledik belki düzelir birşeyler ama olmadı düzelemedi. şekil tamam hoş güzel sarılar maskeler ama daha beni mutlu etmedi

mekan çok tatlı etraf çok şirin olabilir evet. ama kahveleri pek lezzetli değil bence. tamam çok da bir kahve gurmesi sayılmayabilirim ama bana biraz bayat gibi geldi

dizi ve kahve meraklılarının çok sevdiği, konsept kafe fikrinin güzel temsilcilerinden walter's'a benim gitme sebebim tamamen başka. geniş masaları ve interneti ile kadıköy'de remote çalışmaktan en çok hoşlandığım yerlerden biri. ses derseniz de bir kulaklığa bakar, sanki ofis çok mu sakin..

moda’da tam gün geçirince uğramak farz oldu. kahvaltı için gittiğim walters’da bir breaking bad hayranı olarak tasarımından çok hoşlandım. emek harcanmış, düşünülmüş. çalışmam gerektiğinden meth lab’e girmedim ama girip foto çektirenleri de anlıyorum, hepimiz özledik.

bagelları kendileri yaptıklarını öğrenince denemek istedim. krem peynirli ve domatesli bagel lezzetliydi güzel hazırlanmıştı ama döküp saçmadan yemek mümkün değildi pek. bence şefler tabakları tasarlarken servisini ve yiyecek müşteriyi de düşünmeli. bagel taze olduğu için kızartılmamıştı o zaman da yapım şeklinden dolayı biraz sert olabiliyor. bir sonraki siparişim öncesinde uyarmayı düşünürüm yine de özlediğim bir lezzeti bulduğum için memnunum.

menünün geri kalanı da iyi görünüyor, fiyatlar civardaki kafelerle benzer. servis güleryüzlü ancak sabahın ilk müşterilerinden biri olarak olması gerektiğinden fazla bekledim buna dikkat edebilirler.

çocuklarla gelebilirsiniz, hem de kimyaya giriş dersi olur fena mı?

walters merak ettigim bir yerdi, festivalde karsıma cıktı. calısanlar yorgunluktan mı bilmiyorumcoksuratsızlardı sorulara bile adam akıllı cevap vermediler. deneme istegim gitti acıkcası. sanıyorum isminin agırlıgı altında ezilen bir yer. konsepticokilginc ve ilgi cekiciydi oysa.

edit: denedim gidip. ara bir sokakta sayılır. i̇çicokgüzel dekore edilmiş. serviscokyavas. sunum güzel ve özenli. kahvelerse standart diyebiliriz.

son zamanlarin enpopuler mekanlarindan birisi. braking bad dizisindeki walter white in isim babaligi yaptigi labaratuar esintili mekan.cokpopuler oldugu icin servis ve ilgi rehavete kapilmis durumda.cokfarkli tatlar var fakat akilda kalicak kadr degil. mekan tasarimi basit fakat yaratici. gitmisken fotograf cektirmeyide unutmayin :)

oldukça keyifli ve farklılığını ortaya koyduğunu söyleyebilirim mekanın. ambiyans eşsiz, şahsına münhasır olduğu için karakteri olan bir yer benim gözümde.. sistemi de bir çok yerde karşılaşmayacağınız farklılıkta. fiyatları oldukça makul da ayrıca. met pişirirken giyilen kıyafetlerle fotoğraf çektirme hususunda tek merak ettiğim şey o maskeleri vs kim bilir kaç kişi takıyor, ne derece sağlıklı olduğu..ice americanoyu beğendim, tavsiye ederim. mekana walter white olarak girip heisenberg olarak çıktım, teşekkür ederim :)