velvet cafe

bu şirin mi şirin kafe ile geçen kış soğuk bir günde tanıştım galata kulesinin hemen aşağısında kalıyor anemon otelin ara sokağında rengarenk çok sıcak ve samimi bir dekorasyona sahip:) sahipleri ise çok cici samimi insanlar firuzan anneden yüksel abiye kışın daha çok denk geleceğiniz fatihten merte güzel gözlü tatlı ablalara kadar galatadaki en samimi yer bence gidilmeli görülmeli getirilen hikayelerle dolu fincanlardan biri seçilipkahveiçilmelidir. aç iseniz kahvaltılari güzel oluyor çok ve buğday salataları çok güzel şimdi ise puding eklemisler biz çok beğendik öneririz ne çok tatlı tatlı ne de insana yapmacık tat bırakıyor şimdiden iyi keşifler gitmenizi tavsiye ederim :)

her gittigimde beni benden alan baska iklimlere tarihlere goturen sahiplerinin kibar ve sevecen tavirlariyla un helvalarinin haviclu portakalli keklerinin tatlari ve kokulariyla beni mest eden bu mekani cok seviyorum. zaten bir kez gidenin sevmeme gibi ihtimali oldugunu da pek sanmiyorum acikcasi. adeta istiklalden arindirilmis bir bolge gibi diyebilirim.caykahveictiginiz tarihi fincanlari belirli bir ucret karsiliginda satin alabiliyorsunuz. ne yenir icilir diye sorarsanizda un helvasi benim favorimdir yaninda vanilyali dondurma ile her zaman bende gitme istegi uyandirir. ayrica zomatoya verdigi onemle de bastaci yapilacak nadir mekanlardandir.

bir kez daha gelir miyim: bin kez daha olabilir

30 yaşın üstü için uzun zamandır hatırlamadıkları ya da yerini başka anılarla doldurdukları vintage kokulu anılarını canlandırmakta zorlanmayacakları bir yer velvet cafe, yaptığı işi daha çok para kazanabilmek için değilde, gerçekten insanlara bir cafe, birkahveiçme süresi içinde ne katabilir endişesi taşıyan nadide mekanlardan. her şey on numara, gidin, yurtdışından misafirlerinizi götürün, sevgilinize seni çok seviyorum diyin gidip, ne bilim güzel anılar yaşayın orda.

galata benim için istanbul'u soludugum semt. haliyle galata'daki mekanlarindan yeri ayri oluyor. nasil desem semte ait yasanmislik hissi , sizi ait olma fikrine sürüklüyor. velvet cafe de ara sokaklarda kesfe çagiran bir konuma sahip. mekaniste yazilan yorumlar sayesinde gittigim bir mekan,iyi ki de gitmisim diyorum. içeriye girdigim anda sanki bir eve girdim hissine kapildim. yasanmisligin kokusu sinen esyalar , her gün yeni yüzleri karsilayan eski aynalarda , acaba daha kaç yüz saklamistir diye düsünmekten alikoyamadim kendimi. makinemi elimden düsürüp siparis verince de filtrekahveve ev yapimi çikolatali kek tercih ettim. ananne koltugunda oturdum, plaklari karistirmadan da çikmadim. bir de eski hikayeler anlatsalar dedigim bu mekani rahatlikla tavsiye ederim.

türk kahvesi sipariş ettiğinizde önce fincan kolleksiyonundan bir fincan beğeniyorsunuz. dört seçenekten birini beğendim bende:) ona göre kahveniz getiriliyor. küçük ama çok sevimli bir mekan, masalarda dantel örtüler, eski tablolar, aksesuarlar, kısacası herşeyi ilgi çekici. galataya bu kadar yakın olmasına rağmen bu sokak çok sakin. dışarıda kaldırımda oturmak bile insanı dinlendiriyor.kahve6 tl.

velvet cafe gercekten huzur dolu biryerkahveve tarçınlı un helvası tatmaya deyer güleryüzlü çalısanlar
var ve tabi fincanları da eski tarihi anımsatması çok keyifli

küçücük bir cafe taşlı avizeleri büyük yemek masası ile çok şirin bir ortam cafenin özelliği fincan koleksiyonukahvesiparişi verdik önce tepsi içerisinde boş fincanlar geldi farklı ülkelere ait seçimi yaptıktan sonra kahvemizi afiyetle içtik bundan sonra sık sık uğrayacağım mekanlara ekledim ? bile

pera.. gönlümün fatihi yine tam kalbimden vurdu beni.
ruhum ya 1950'lere ait ya da 2000'lere göre fazla dingin.. kendine has ruhu olan, içine yaşanmışlık ve hatıralar sinmiş yerlere bayılıyorum çünkü. tarih, nostalji kokan neresi varsa orada alıyorum soluğu. yanımda huzurumu, suskunluğumu paylaşabilecek insanlarla. çünkü bazı mekanlar, herkesle paylaşılmamalı bana kalırsa. velvet gibi.. kendini buraya ait hissetmeyen insanlarla gelmek ortamın bu ruhuna ihanet sanki.. o yüzden siz siz olun, değer verdiğiniz insanlarla en az bir kez bile olsa gelip burayı yaşayın, o antika fincanlarda birkahveiçip birbirinize 40 yıllık hatır bırakın.
para odaklı, bazen de kazıklayalım gitsin anlayışındaki işletmelere karşı küçücük alanda o kadar büyük rekabet oluşturmuşlar ki adım atan her yeri bırakır müdavimi olur. garantisini veririm. o yüzden boğaz'daki en güzel manzaraya sahip yerleri bile sildi gözüm burdan sonra, kıyaslamam bile burdaki huzurla, sıcaklıkla.
kaç mekan görebilirsiniz ki 1951 yılına ait anneanne gelinliğini duvarda sergileyebilecek inceliği ? ve bunu dekora müthiş uyarlayabilecek zevki ? cevabınızın hiç bir yerde olduğunu duyar gibiyim. vintage tarzı döşenmiş bu minik ev atmosferli küçücük kafeye bayıldım ben ! eşyaların çoğu mekanın işletmecisinin anneannesine ait. kristal görünümlü lamba arkasına asılmış aile fotoğrafları, üzerinde kurabiye yer alan minik soba, sandalye, duvardaki gelinlik, el emeği danteller.. bunca yadigârın, hatıra değerini bilen insanların elinde olması mükemmel bir şey bana kalırsa..
yaptıkları ismin hakkını kesinlikle veriyorlar ve en güzel övgüyü hak ediyorlar tüm emeği geçenler. "un helvası sevmem ki" diyen bana "bayıldım" dedirten insanlar, "türk kahvesi içmem ki" diyen bana türk kahvesi sevdiren fincanlar.. evet, her fincanın ayrı hikayesi var ve sırf o hikayelerle ortak payda yakalamış olabilmek için bile sevmediğim o kahveyi içtim. sonuç ? ruhum doydu, gözüm doydu, damağım tatlandı..kahvede o kadar lezzetli geldi ki tercihlerimi gözden geçirebilirim :)
ben günümü en değer verdiğim insanlardan biriyle, un helvasıyla, 1960 yılına ait i̇talyan güzeli pembe bir fincanla taçlandırdım.. yüzüm gülerek ayrıldım, hatta sırıtarak..
gerçekten emeklerine, yüreklerine sağlık.. i̇stanbul'da hala böylesi yerler, böylesi insanlar var dedirtiyorlar..

kesinlikle müdavimi olacaginiz tatli mi tatli sirin mi sirin küçük ama bir o kadar da süper lezzetlerin gizli oldugu galata kulesinin hemen çarprazinda ufak bir sokaga gizlenmis kimine göre kafe bize göre ev anlamina gelen yegane yer.un kurabiyesi ev yapimi limonatasi ve yillara meydan okuyankahvefincanlariyla türk kahvesi denemeye deger.bide sahiplerinin samimi gülüs ve sohbetlerine parantez açmak istiyorum.ben parantezi açtim siz kapatacak birsey elbete bulursunuz :)

mekan vintage havasından olsa gerek oldukça sıcak ve samimi. kafeyi işletenler ayrıca oldukça samimi ve tatlı insanlar. antika sayılabilecek bikahvefincanı koleksiyonları var ve kahvenizi hangisini seçerseniz onda içebiliyorsunuz. yaptıkları un helvası artık meşhur zaten, muhakkak tadılmalı. ayrıca anne pudingi de şahane bi tatlı olmuş.

galata'da bir cikmaz sokakta bulunan sirin bir cafe.. girer girmez guler yuzle karsiladilar bizi. meshur kaymakli un helvasini denedik ve cooook begendik. hem lezzetli hem de hafifti ? ayrica yaninda soyledigimizkahvede cok guzeldi. herkese tavsiye ederim :)

mekanın havası gerçekten muhteşem çok samimi bir ortamkahveiçin bardak seçeneklerinden birini seçebiliyorsunuz
çay içtiğimiz bardak söylenene göre 50 yıllık tarihe sahipmiş :) .
ailece işletilen bir yer olması samimiyeti artırıyor
tavsiyeler üzerine un helvası yedik gerçektende helvanın tadı ve kıvamı çok iyiydi
elmalı kurabiyeside güzeldi

mekanda görevli arkadaş çok samimi sunum hizmet çok güzeldi ama beklediğim gibi değildi lokum bayattıkahveyanmıştı fincan tercihi yapilmemiz dışında begenemedim

çok sıcak ve samimi bir aile işletmesi. galata'da bir mola için güzel bir durak. her fincanın farklı bir hikayesini dinleyebilirsiniz. tarih ve yaşanmışlıklar ile birliktekahvekeyfi

mekan guzel, ambiyans guzel, muzikler guzel. yorumlar beklentilerimi cok yukseltmis olmasaydi 5 puan verebilirdim, fakat kaymakli un helvasi annelerimizin evde kavurdugu un helvasinin aynisiydi. annelerimiz gibi yapabilmeleri cok guzel elbette,kahveolarak tercih ettigim espresso da lezzetliydi. tesekkurler.