velvet cafe

hayatımda yediğim engüzelun helvasını yapan güzide cafe, nam - ı değer yuva. türk kahvenizi dünyanın dört bir yanından ve döneminden süzüle süzüle biriktirilmiş antika fincanlarından içmek isterseniz doğru adrestesiniz. eklemeden geçmeyeyim, cafenin her iki ortağı da o kadar tatlı ki, sırf onların sıcak hoşgeldinleri için cafenin müptelası olabilirsiniz.

oldukça sıcak ve samimi bir ortamı vardı. belki biraz sıkışık veya yoğun denebilir ama sıkıntı çıkmadı. önceden de methini çok duyduğumuz helvadan yedik ve şu ana kadar yediğim engüzelhelvayı yemiş oldum.

güneşli bir pazar günü kahvaltı yapmak için eşimle velvet cafe’ye gittik. samimi ve sıcak bir ortamı var fakat çalışanlar biraz tecrübesiz. masamıza oturmak için yaklaşık 45 dakika bekledik. daha önce de oturabilirdik fakat önceden de belirttiğim gibi çalışanların tecrübesizliği ve aralarındaki iletişim sıkıntısı nedeniyle, yaklaşık 15-20 dakika boş kalan bir masayı göstermemize rağmen bizi beklettiler. hak verirsiniz ki, i̇stanbul’da yaşayarak zaten kısıtlı olan zamanınızı böyle şeylerle harcamak biraz can sıkıcı olabiliyor.

mekanda tek kişilik serpme kahvaltı 45tl (ocak 2020). i̇stanbul’daki diğer mekanlarla karşılaştırdığınızda gayet makul bir fiyat. lezzet ve çeşitlilik konusunda ortalamanın üstünde. yalnız servis süresi biraz uzun. maalesef ki dışarıda beklediğimiz 45 dakikanın üzerine 20 dakika da kahvaltımızın gelmesini bekledik. her mekanda yaşanabilecek ufak tefek birkaç diğer aksaklığı da gözardı ederek, genel değerlendirme olarakgüzelbir mekan olduğunu söyleyebilirim. genç kadrosuna servis ve organizasyon konusunda biraz daha eğitim verilebilirse ortalamanın çok üzerinde bir mekan olacağı kanaatindeyim.

ambiyansı oldukçagüzelhuzurlu bir yer lezzetler ortamla birleşince ve sadece karnınız değil ruhuz doyunca daha bir mutlu kalkıyorsunuz masadan . yolunuz düşerse yalnızca bir türk kahvesi içip bu ambiyansı hissedin derim.

çokgüzelsıcacık bir mekan. safinaz adını verdikler kendilerine ait yabanmersinli,limonlu sodalarından; early green çayından içtik. safinaz ne kadar ferahlatıcı ve yumuşaksa, çayın sunumu da yanında karanfil,tarçın ve limon ile gelmesi ağızlarımızda çokgüzeltatlar bıraktı. yeniden gelmek için bahanem: bir kez de bahçede değil içerde oturup deneyimlemeliyiz.

çokgüzelsıcacık bir yer. özel finacanları, un helvası, atmosferi, güleryüzlü çalışanlarıyla en sevdiğim yerlerden birisi

kahvaltı için arkadaşlarımla gittim kahvaltısı gem çokgüzelhem doyurucuydu. kafenin ortamı da çok hoş çalışanlarda kibar güler yüzlüydüler. tek sorun küçük olması ::( ama aşırı rahatsız edici bir küçüklük değil.gitmek istiyorsanız eğer hiç bir şüphe duymadan gidebilirsiniz becee

serpme kahvaltısı çok çeşitli ve çok lezzetliydi. çalışanlar son derece güler yüzlüydüler. i̇ç ve dış ambiyans da çokgüzelve her şey el emeği, göz nuru. türk kahvesi içmek isterseniz kendi fincanınızı seçiyorsunuz ve çalışanlar seçtiğiniz fincanın yılını ve hangi millete ait olduğunu söylüyorlar☺️ bence 5/5 bir mekan. gelmek isteyen herkese öneririm!

yediğim engüzelmenemenlerden biriydi. ortamın ambiansı ve çalışan arkadaşların güler yüzü bile tercih etmek için bir sebep

kalabalık olmasına rağmen servis hızlıydı ve yine ogüzelmüzikler çalmaya devam ediyordu ?? yine geleceğiz

fazlasıylagüzelbir yer. keşke galatada olmasa kimse bilmesede hep gitsem dedim içimden. i̇çerisi çok kalabalık ama garsonların ilgisi ve ambiyansı buna sebep oluyor o kesin. aşırı ilgililer ve kibarlar. fincanlarımızı verdiğinde kaçıncı yüzyıldan kalma olduğundan bahsetmesi beni aşırı mutlu etti çünkü antika eşyaları çok severim. bir demlik çay alıp ikimiz bölüştük ve baya boldu, 4 fincan çıktı nerdeyse. helva aşırı şekerli geldi bana. i̇çerisi tam sohbet etmelik, ananne evi sıcaklığında. ben sevdim sık sık da geleceğim ?

galata'daki ilk yerini çok sevdiğim gibi, balat'taki şubesine de bayıldım. galata'dakine oranla çok geniş ve ferah bir alana sahip olmasıgüzelbir avantaj. dekorasyon her zamanki gibi ev tadında hissettiriyor. ve tabi ki de un helvalarına diyecek yok!??

galata'da şirin bir cafe ,velvet'in
küçük olması dışında bir eksisi yok.dantel örtülü masalar, kadife koltuklar vintage ruhunu çokgüzelyansıtmış. tarihi kahve fincanları hakkında bilgi veriliyor,hangisi ile içeceğinize siz karar veriyorsunuz bu çokgüzelbi ayrıntı? mekanın dış kısmındaki duvarları ise fotoğraf köşesi tadında..

i̇stanbul’a gelen misafirlerimi, yakın arkadaşlarımı götürdüğüm mekan. ambiyans ve müzikler ruhunuza işleyebilir. benim işledi sanırım, vazgeçemiyorum ☺️genellikle kahvaltı için gidiyorum. tek kelimeyle müthiş. sunum deseniz ayrı güzel. gelen çeşitleri tanıtmaları da hoş oluyor. geçende gittiğim arkadaşım ilk defa bi kahvaltıdan doyarak kalkıyorum dedi, bütün çeşitler gerçekten çok lezzetli ? kahve ve un helvasını bence gidip denemelisiniz. kahvaltıyı tıka basa yemesem un helvasına yer kalsa çokgüzelolucak ama bir türlü başaramıyorum? un helvası için ayrıca gitmek gerekecek. kahve sunumuna da bayılıyorum. favori fincanım kaç yılında yapıldığı belli olmayan fransız fincan ?

küçük,tatlı çok içten ve samimi bir yer. taksim'in küçük bir ara sokağında. vintage öğelerle süslenmiş,kahve fincanını tanıtıp seçtirecek kadar ince düşünülmüş bir mekan. kaç sene önceki bir fincanda kahve içmek ayrı birgüzelhismiş? dillere destan un helvasına gelecek olursak sıcacık ve bol tereyağı kokulu. eğer benim gibi tereyağından pek haz etmiyorsanız bir miktar rahatsız edebilir yoksa her şeyiyle çok çok güzeldi.