tuğra restaurant - çırağan palace kempinski

oğlumun doğum günü için yemi açılan bellini rest.gittik.yemekler,pasta,ilgi ve alaka harikaydı..sarayda olduğunuzu anlıyorsunuz ,daha önce gittiğimiz tüm mekanları unutturdu 😊

doğumgünü yemeği için gittik, yemekler servis manzara herşey çok güzeldi. tabii fiyat da bir o kadar yuksek seviyede

i̇lk evlilik yıldönümü için tercih ettiğim ve ettiğim tercihe pişman etmeyen aksine fazlasıyla mutlu eden bir mekandı. i̇lgilenen garson arkadaşımız da çok güzel ilgilenip çok doğru tavsiyelerle gecemizi güzelleştirdi. lezzet, ambiyans, şıklık ve kaliteli sunumlarla gecemizi güzelleştirdiler. emeklerine sağlık arkadaşların.

servis yemek basarılı personel super ama yemek sonrası cayicinodeme alınması belki duzeltilebilir diye dusunuyorum 4 kısıicin100 tl cay ücreti bence odenen yemek sonrası biraz yüksek
genede basarılı bir restaurant tskler

evlilik yildonumu nedeni ile gittigimi ciragan tugra resr konumu ve mekan olarak zaten tartışmaya gerek yok. servis ekibinden yemeklere kadar hersey cok iyiydi. fiyat evet yuksek ama bu kalite servis mekan ve lezzet bakimindan deger. boyle yerlerin istanbulda fazla alternatifi olmadigiicinfiyat kalite lezzet bakimindan herturlu iyi yorumu hakkediyor

kendizi bir gün bir akşam prenses veya prens hisstemek istiyorsanız buyurun buraya. akşam yemeğine başlangıç olarak akdeniz salatası, ana yemek olarak tuzlu hamur kayasinda firinlanmis levrek, kuzu testi, tatlı olarak baklava, kazandibi ve nevzine seçtik. salatada kullanilan malzemelerin ne kadar fresh olduğunu mu söylesem, kuzunun tadını mı anlatsam, ya da balığın mükemmeligini mi, ya da tatlıları mı? her şey mükemmeldi anlatmak ovmek yetersiz. 10/10 servis ve ilgi. burası için 5 puan o kadar az ki

geçen hafta evlilik teklifi aldığım mekan!hayatta unutamam.. çırağan sarayının içinde manzarası müthiş.. garsonlar etrafınizda pervane olmuş vaziyetteler.alkolsuz olarak osmanlı şerbeti önerildi. keskin bi aroması var.ben pek beğenemedim garip bir aroması var.baslangicta meze tabağı söyledik. gayet lezizdi.kuzu biftek ve ördek siparisi verdik. ördek epey lezizmis ben tatmadim ama et yerine başka bir tercih yapabilirdim diye düşünüyorum. i̇lk etapta gelen sıcak ekmeği gayet lezizdi peynir tadimi ile birlikte. tatlı olarak künefe söyledik.cok lezzetliydi.fiyatalr elbette pahalı. ama özel bi gün anlamlandirmak isterseniz deneyin kesinlikle. manzara ve atmosfer için değer kesinlikle. i̇lgi alaka gayet iyiydi.

burası için çok bişey yazmaya gerek duymuyorum şöyle ki nezaman gitsem gerek menüsü ,gerek ambiyansı, manzarası garsonları olsun herzaman benden 5 tam puan alan nadir mekanlardan her fırsat bulduğunuzda gidilmeli saray çorbası harika özellikle içilmeli.

çırağan'ın mükemmel manzarası eşliğinde muhteşem bir yemek için doğru seçim. servis, sunum, lezzet, ilgi, alaka her şey harika.. kendinizi bir gece de olsa şımartıp osmanlı sultanı gibi hissedin.. ^^

hayatımın en önemli günümü, evlenme teklifimi burada ettim. yemekler nezih, ilgi alaka muhteşem. tarihle içiçe bir mekan. herşey için teşekkür ederiz ??

evlilik teklifiicinordaydim tam planlanan gibi gitti hersey. hizmet guzl provesyonellik hissedilir derecede iyi. yemekler lezzetli porsiyonlar kucuk buyuk degil tam kivaminda. manzarasi ve icerinim ambiyansi kesinlikle cok iyi. tek sanssizlik o gun dugun vardi resmi davetlilerdende dolayi guvenlik onlemleri ust duzeydi hersey seviyeli kalabaliksiz bi dugun olduguicinrahatsiz olmadik. hatta canli muzik oldu bizimicinama gtmeden once bi sorun derim organizasyon var mi diye uuzn mikrofon konusmalarina veya eglenceli muzik seslerine maruz kalabilirsiniz. evlilik teklifiicintam yeri kiytirik mekanlarsa zaten buranin fiyatina yakin hic yokdan verdiginiz paraya degiyo

servis hizi, garsonlarin kibarligi ve istanbul bogaz manzarasi esliginde guzel romantik aksam yemegiicintercih etmelisiniz. fiyat olarak normal diyebilirim 2 kisi ortalama alkolsuz 400 tl civari rahatca tika basa yiyip icebilirsiniz. terasta yer bulmak imkansiz denebilir. gerci icerdede otursaniz atmosfer sizi osmanli donemine goturuyor. bolca evlilik teklifi eden gorebilirsiniz:))

herşey kusursuz kesinlikle deneyin özel günler için birebir lezzet her kuruş değiyor biz beğendik zaten atmosfer yetiyor yaşanmışlık dolu duvar lar saray büyüleyici

la cucina italiana türkiye'nin düzenlediği özel şef gecesi'nde mekanı keşfetme fırsatım oldu ve herşey çok keyifli idi. executive şef sezai erdoğan'ın bizim için hazırladığı menü oldukça başarılı idi.

yemek öncesi kokteyl sırasında ikram edilen vinkara doruk kalecik karası pembe oldukça başarılıydı, rahat içimi ile favorilerim arasına hemencecik girdi. 

manzana ile uskumru dolması ile açılışı yaptık, benim tüm yemekteki en beğendiğim de bu oldu. yanında da 2014 chamlija albarino narince aldık ve lezizdi. istranca dağları eteklerinde 300 metre rakımdaki bağında yetişen albarino ve de narince üzümlerinden yapılmış bu şarağ fransız meşe fıçılarda fermante olmuş ve 5 ay süreyle fıçılarda dinlendirilmiş. bu arada bu şarapların etiketleri de çok hoş. 

pazı yaprağında pastırma ise gerçekten merak uyandıran bir seçimdi ve oldukça lezizdi. pastırma ile aramın çok olmamasına rağmen çok baskın bir tat olarak yemekte bulunmamasından dolayı benim içinde lezizdi. yanında da 2012 vinkara mahzen kalecik karası aldık, kızılırmak'a yamaç özel parsellerden seçilen kalecik karası üzümleri ile yapılmış ve meşe fıçılarda bekletilmiş olan şarabımız da oldukça iyi bir seçimdi.

şefin sonraki seçimi de sebzeli ve buğdaylı kırlangıç çorbası idi. ekmek içinde gelen çorbayı çok beğenemedim ama ekmeği lezizdi :)

çentik kebabı ise oldukça modarnize edilmişti. izgara kuzu sırtı, tavuk göğsü ve eser miktarda kibrit patates, domates sos, yoğurt ve ilginç bir sunumla bir plastik tüp içerisinde yanında gelen kekikli kırmızı biberli tereyağı. kuzuyu yiyemedim ama diğerleri başarılı idi. yanında aldığımız 2013 kayra vintage shiraz ise enfesti. mürdüm renginde canlı ve berrak şarap burunda baharat aromaları bırakıyor. asitliği yüksek bir şarap alkol tadını alıyorsunuz ama yinede dengeli. 

kapanışı da üçlü osmanlı tatlıları ile yaptık. zerde, aşure ve lokmayı modern bir sunumla alma şansımız oldu. 

tüm bu menüyü 170 tl'lik etkinlik ücreti ile tatma fırsatımız oldu. personelleri ise çok başarılıydı, ilgili ve güler yüzlü idiler. 

ben ilk fırsatta mekanı yeniden deneyeceğim, sizlere de tavsiye ederim.

genelde ramazan ayında iftar yapmayı sevdiğimiz bir mekan. ailece, eşinizle arkadaşlarınızla gelebilirsiniz. şirket eventi düzenlemek için oldukça uygun. ramazan ayında sadece fix menü uygulaması vardır.