trattoria & pizzeria presto

od zawsze byl to pewny punkt na mapie gastronomicznej lodzi. wrocilem tu po 4 latach i trzyma poziom. szczegolnie dobrze wspominam pizze szpinakowa.

tym razem rozczarowanie. od dawna uważam, że w presto można zjeść jedną z najlepszych pizzy w łodzi. jednak dzisiaj po raz drugi w przeciągu jakiś dwóch miesięcy odwiedziłem z żoną presto na piotrkowskiej 67 i znowu mocno się zawiodłem. na wstępie kelnerka poinformowała nas, że na pizze możemy czekać ok. godziny, bo niby jakaś awaria... z początku, jeszcze w dobrym humorze pomyślałem ok, zjemy w międzyczasie zupę z owoców morza ze śmietaną(pyszna jak zawsze). więc czekamy i czekamy, czekamy tak ze 40 minut i czekamy...jacyś ludzie co przyszli później zupę już jedzą, a nie było w cale tłoczno. jeszcze spokojnie czekam, jest zupa, wyśmienita... a pizza? godzinę i dwadzieścia minut i widzę jak co chwilę pakują jakąś na wynos(awaria), inni po pewnie 30 minutach pałaszują, więc pytam kelnerki, czy nie zapomniała o czymś...zgubili zamówienie...myślę: każdemu się może zdarzyć...jest, moja upragniona, pizza z pieca, wypieczona!? i tu już tracę cierpliwość: mokra niedopieczona, a obsługa nawet nie potrafiła przeprosić...fatalna obsługa, choć nie przeczę, pani była uśmiechnięta i chyba nic nigdy tego nie zmąci, aż tak uśmiechnięta, tyle, że skupiona na pogaduszkach z koleżanką! nie polecam!

bardzo dobra kuchnia , pyszne makarony i pyszna pizza.. jedze broni się samo swoim smakiem. to co jest warte zwrócenia uwagi to bardzo sympatyczna obsługa, co jest niezwykle ważne w tworzeniu klimatu lokalu .. bardzo sympatyczne jest tez usytuowanie lokalu, niezwykle miło jest spędzić wieczór w takich oklicznościach , z pysznym jedzeniem , dobrze dobranym winem i w miłym towarzystwie i z bardzo miłą obsługa .. zdecydowanie polecam bo jest pysznie i bardzo sympatycznie

jedna z lepszych pizzerii w jakich byłam! recenzja łączona dla piotrkowskiej 67 i lokalu z aleksandrowa łódzkiego.

wystrój - odpowiedni do serwowanych posiłków. można poczuć się jak we włoskiej restauracji, zwłaszcza latem w późne popołudnie. jest wygodnie, przyjemnie, klimatycznie. minusem jest to, że zimą jest dość chłodno u nich. w aleksandrowie lokal jest według mnie fajniejszy, ale to raczej kwestia tego, że sama jego lokalizacja jest na uboczu, przez co jest więcej prywatności.

obsługa - miła, uprzejma, pomocna i nienachalna. nie ma długiego czasu oczekiwania na zamówienie, nawet w dniach dużego ruchu. kelnerzy zawsze chętnie doradzają.

jedzenie - naprawdę pyszne! pizza wyróżnia się smakiem pośród innych puszystych jej odpowiedników u konkurencji, które w większości zapychają. da się czuć różnicę dzięki wypiekaniu w prawdziwym piecu kamiennym, charakterystycznym dla pizzerii we włoszech. ponadto jest duży wybór, kompozycje są oryginalne i nieoklepane. przepyszna jest wersja wegetariańska z bakłażanem i gorgonzolą. sos pomidorowy mógłby być smaczniejszy, parę razy smakował mi jak zmiksowane pomidory z puszki.

ceny - adekwatne do jakości i przystępne.

podsumowując - zawsze, gdy nie mam pomysłu na odkrycie nowego miejsca, z przyjemnością wracam do presto. polecam wszystkim. idealne miejsce na spotkanie z przyjaciółmi, gdyż z pewnością zmieści się na kanapach duża ilość osób - no i jest możliwość złączenia stolików, co nie jest dozwolone w każdym lokalu.

będę porównywać presto z piotrkowskiej 67 z presto z aleksandrowa łódzkiego. obsługa tu i tu jak najbardziej sympatyczna. wystrój i tu i tu ładny.
niestety niby to samo, ale aleksandrów bije na głowę presto z piotrkowskiej. 
pizza w aleksandrowie genialna pod każdym względem, ciasto, smak po prostu super, bez względu na to z jakimi składnikami się wybierze, natomiast z ul. piotrkowskiej ciasto ok, ale tak słoną pizzę chyba tylko w chorwacji było dane mi jeść. krem z pomidorów porcje fajne, ale na piotrkowskiej zdecydowanie mniej doprawiony, bardziej mdły- dobry ale niestety tylko dobry. i teraz makarony: (uwielbiam makarony, ba ja sobie życia bez makaronu nie wyobrażam) makaron z sosem pomidorowym, serkiem mascarpone, kurczakiem oraz chilli- niestety sytuacja taka sama jak wyżej na piotrkowskiej trochę bez smaku, nie mówię, że niesmaczne, ale mogło być dużo, dużo lepsze (w aleksandrowie jest to jedno z moich ulubionych dań).

chętnie napisałabym opinie, ale mimo kartki o otwarciu do 23 o 21.58 zostaliśmy po wejściu do lokalu wyproszeni :( cieżko powiedzieć więcej

do presto trafiliśmy skuszeni pozytywnymi opiniami, jakie znaleźliśmy na zomato. w łodzi byliśmy jedynie przejazdem i szukaliśmy miejsca, gdzie moglibyśmy zjeść cos smacznego. dzień był naprawde ciepły wiec zdecydowaliśmy sie na zostanie w pięknym ogródku, obrośniętym winogronem. z włoskiego, całkiem obszernego menu, wybraliśmy pizzę i makaron. pizza jest naprawde pyszna, upieczona na cienkim, włoskim cieście z mnóstwem dodatków! wybraliśmy rozmiar większy i była naprawde ogromna!! ja zdecydowałam sie na makaron z sosem pomidorowym, mozzarella i bazylią i żałowałam, że nie wzięłam pizzy! makaron był za miękki, słabo doprawiony, a bazylii byli tylko kilka listków ... dodatkowo polecam mrożona herbatę w wersji z gruszką, której smak naprawde mnie zaskoczył! przepyszna!! jeśli szukacie miejscówki na pizzę - zdecydowanie polecam!! makaron lepiej zrobic w domu :)

jedna z najlepszych pizzerii w łodzi. próbowałam już kilku placków i na żadnym się nie zawiodłam. szczególnie dobry jest ser i to on chyba wpływa tak na smak pizzy. sos jest jednak również wyśmienity, a dodatki stanowią smaczne uzupełnienie reszty. ceny normalne, na pewno nikt zbytnio nie zubożeje. polecam.:-)

smaczna pizza. presto to jedna z moich ulubionych łódzkich pizzerii. ten lokal dodatkowo lubię za położenie- w bramie, jest trochę zieleni, znacznie ciszej niż na głównej ulicy.
wnętrze lokalu jest również ładne i przyjemne, jest dużo stolików i to takich dla większej ilości osób, więc to bardzo dobre miejsce na wypad w większym gronie przyjaciół.
obsługa sympatyczna, wie kiedy ma się pojawić.
pizza pyszna lub bardzo smaczna- wszystko zależy od rodzaju, który zamówimy. ciasto jest smaczne, kruche, wypieczone, w sam raz. sosy- hmmm są pyszne. i nareszcie porządny jest sos pomidorowy- gęsty, z ziołami, bardzo aromatyczny.
ceny jak w innych pizzeriach- za średnią pizzę z większą ilością dodatków zapłacimy trochę ponad 20 zł.
fajnym rozwiązaniem jest tzw. pizza rodzina. za 49,50 zł, możemy zamówić pizzę o śr. 45 cm z 4 składnikami, które dobieramy sami.
a no i oprócz tradycyjnych pizz, możemy zamówić również pizzę białą i typową włoską. w menu są też i makarony, zupy, sałatki, dania mięsne, rybne, desery (bardzo smaczne tiramisu).
gorąco polecam ten lokal :).

tłusto i niezbyt smacznie. do presto wybrałam się ze znajomymi w jeden z październikowych weekendów. w innych lokalach było pełno ludzi, ale w presto bez problemu udało nam się znaleźć wolny stolik. przyznam, że trochę później tego żałowaliśmy... do rzeczy. zamówiliśmy trzy rodzaje pizzy oraz placuszki dyniowe. ja jadłam nowość z jesiennego menu - pizzę z grzybami. była tak ciężka i tłusta, że właściwie nie dało się jej zjeść... to samo dotyczyło zresztą dyniowych placuszków, które bardziej niż z dyni składały się chyba z oleju. próbowałam jeszcze pizzy wegetariańskiej z warzywami - ta była po prostu bez smaku... zero soli, pieprzu, ziół.. żeby ją zjeść, musiałam zalać ją sosami, które też pozostawiały wiele do życzenia. obsługa w porządku, wystrój dość toporny. raczej już tam nie wrócę.

fajne miejsce, przeciętne jedzenie. samo położenie "trattorii" jest bardzo miłe. brama, stoliki, trochę zieleni... obsługa sprawna... nieco gorzej z jedzeniem. lazania smaczna, cannelloni też zupełnie poprawne - jednak pizza jest poniżej oczekiwań. brak dbałości o ciasto, brak dbałości o walory smakowe poszczególnych składników - jest to pizza, której bardzo daleko do prawdziwej włoskiej pizzy, przypomina zaś te podawane w nadbałtyckich "kurortach".

jedna z fajniejszych knajp na pietrynie. bardzo lubię włoską kuchnię. makarony, pizze, desery, wina musujące... rewelacja. sam w domu też często robię różnego rodzaju spaghetti. obecnie niestety sporo średniej jakości lokali serwujących pizzę, dumnie pisze na ulotkach "prawdziwa kuchnia włoska". człowiek wchodzi do takiej knajpy, zamawia i jakoś tak odechciewa mu się pozytywnego myślenia o słonecznej italii. całe szczęście jest jeszcze parę restauracji, które trzymają pewien poziom. po obiedzie zamówionym w presto mam ochotę zarezerwować pierwszy lot do rzymu.
trzeba zaznaczyć, że w godzinach szczytu ciężko tam znaleźć miejsce. warto zadzwonić wcześniej... lub liczyć na szczęście.
parę słów o wnętrzu. właściwie, to do niczego za bardzo się doczepić nie można. każdy centymetr lokalu jest wykorzystywany. fajne jest to, że można patrzeć jak tworzy się pizzę. za szybą jest piec służący do ich wypiekania. no dobra, stoliki bym zmienił. te mnie denerwują, nie wiem dlaczego.
obsługa. panie tam pracujące są bardzo miłe. wiadomo, prawie zawsze jest ruch i nie mają zbyt wiele czasu na każdego klienta, ale zawsze tłumaczą co i jak. potrafią doradzić. poza tym, są uśmiechnięte i nie trzeba na nie czekać. w porze obiadowej w minutę zamówionych dań nie dostaniemy, ale też nie jest źle.
cóż my tu zjemy. w większości przypadków dobre rzeczy. proponuję zacząć od podpłomyków z oliwą. fajna sprawa. jest oczywiście inny włoski standard - caprese. oprócz tego między innymi bruschetty i carpaccio. następnie sałaty. jest insalata caesar, że tak po włosku napiszę. jest też coś co w każdej włoskiej knajpie być powinno - sałatka grecka... ręce opadają. wykreślcie to z menu. potem zupy. grzybowa jest rewelacyjna. naprawdę polecam. natomiast zupa z owoców morza ze śmietaną jest mega ciężka. spokojnie wystarczy na mniejszy głód.
dalej w karcie znajdziemy kwintesencję włoskiej kuchni - makarony. sami decydujemy jaki typ pasty chcemy. wiadomo, do niektórych sosów bardziej pasuje spaghetti, a do innych penne. całe szczęście kelnerki potrafią w tej kwestii doradzić - nie martwcie się. co się tyczy sosów - są podzielone na kilka grup. są śmietanowe, oliwowe i pomidorowe. jest najprostszy i zarazem najbadziej klasyczny - aglio e olio. z innych tego typu spokojnie polecam z dodatkiem krewetek. ostry, ale smaczny. co się tyczy śmietanowych. moja żona najbardziej lubi z łososiem i szparagami. i ja się z nią zgodzę. bardzo dobry jest też na bazie kurek. no i oczywiście z owocami morza. ostatnią grupę stanowią sosy pomidorowe. i tu mam ciężki orzech do zgryzienia. bo wszystkie są świetne. można w ciemno brać każdy. ja lubię klasykę, więc wybieram "arrabbiatę".
pizza. mamy do wyboru ponad 20 rodzajów. powiem tak - jest niezła, często zamawiam, ale jadałem lepsze. nie znaczy to oczywiście, że jest niesmacza. ja po prostu wolę jak najcieńsze ciasto, takie trochę twardsze. mimo wszystko i tak najczęściej na drugie zamawiam placka. w menu każdy znajdzie coś dla siebie. są chyba wszystkie najpopularniejsze w polsce rodzaje. z ostrych proponuję mafioso. jest ciekawe zjawisko o nazwie "wyborcza" - z szynką, czosnkiem, pomidorami, kiełbasą i cebulą. jeszcze brakuje kieliszka z czymś schłodzonym i przezroczystym. pizza neapolitańska zawiera tu salami i oliwki. świetna jest tarantella - z pomidorami, tuńczykiem, cebulą i majonezem. a tak naprawdę, to już sama margherita jest naprawdę dobra.
inne dania główne. nie wiem co w menu robi gyros - to w końcu "trattoria & pizzeria". jest za to risotto i gnocchi. oprócz tego stek wołowy lub z łososia, kurczak w sosie z gorgonzoli, schab z szałwią i sosem pomidorowo cebulowym i inne. no i moja ulubiona lasagne. pyszna.
jeśli macie ochotę i miejsce na deser, to polecam tiramisu lub panna cottę. brakuje mi zabajone!
cóż do popicia? proponuję zamówić dużą butelkę włoskiej wody mineralnej. nie to żeby była lepsza od polskiej, ale jakoś mi tak pasuje do takich dań. można się skusić na wino domowe, zarówno białe jak i czerwone. myślę, że będzie dobrym dopełnieniem posiłku. w takim miejscu jakoś drogie winka mi nie leżą. to nie jest aż tak wykwintna restauracja.
ceny. powiem tak. za 100 złotych na dwie osoby wyjdziemy jeszcze z pizzą w pudełku. nie jest jakoś mega tanio jak w barze, ale stosunku do jakości nie jest źle. przychodziłbym nawet gdyby dania lekko podrożały. w tej cenie jest to naprawdę bardzo dobra oferta.
podsumowując. presto to już powoli sieciówka, której lokal prawie każdy może otworzyć. najważniejsze jest jednak to, że wciąż trzyma bardzo wysoki poziom. oczywiście nie spodziewajmy się, że zostanie wymieniona w przewodnikach z restauracjami. myślę jednak, że każdy gastronauta znajdzie coś dla siebie i będzie miło wspominał wizytę w tym lokalu. my z żoną często tu zaglądamy. lubimy to miejsce od wielu lat. wy też polubicie. jeśli chodzi o jedzenie, to presto jakiś czas temu wyrosło na kulinarnego lidera w bramie przy ulicy piotrkowskiej, numer 67. szczerze polecam!

trzyma poziom od lat. ostatnio miałam okazję porównać jak lokale o tej samej nazwie, będące w tej samej sieci różnią się poziomem serwowanych dań. dzień po dniu byliśmy w dwóch różnych presto i okazało się, że prym nadal wiedzie to tzw. "w bramie kina polonia". byliśmy tam ze znajomymi sporą grupą. niestety, oprócz nas zajęte były tylko 3 stoliki, ale mam nadzieję, że to tylko ze względu na późną porę (po 21). cały czas marzy mi się lokal gwarny, wesoły z dobrym jedzeniem. bo gwarne i wesołe są, ale katują ludzi totalnie niejadalną paszą.
w presto przy piotrkowskiej 67 pizza jest przepyszna od wielu już lat. pamiętam, gdy chodziłam tam z koleżankami w 8. klasie podstawówki! a do tego tania - mała capriciosa kosztuje 16 zł. za pizzę dla dwóch osób i soki zapłaciliśmy 27 zł.
co do obsługi - jest ok, panie są miłe, ale dosyć spięte. mój chłopak ma tam zniżkę korporacyjną, ale okazało się, że akurat w tym presto ona nie działa. w ogóle nawet nie było dyskusji, gdy się o tym dowiedzieliśmy, powiedział kelnerce: "ok, nie ma sprawy", ale ona nadal, chyba zwiastując awanturę, powiedziała, że jeśli chcemy to wyjaśnić to przy barze jest osoba decyzyjna. po co ta spinka?
wystrój jest niezmienny od wielu lat, ale wysublimowana klasyka się nie starzeje - tu naprawdę jest jak we włoskiej trattorii.
fajne miejsce na posiłek nie-chce-mi-się-gotować i spotkanie z przyjaciółmi - duże, wygodne stoły i niewygodne krzesła ;) sprzyjają integracji.

świetna kuchnia- niewygodne stoliki. kuchnię mają super, wyborna. ceny też są świetne. nie ma innej rodzinnej restauracji z taką kuchnią włoską w łodzi. polecam pizze, makarony, stek i suflet czekoladowy!

chodzę tam dla smaku, bo jak tylko usiądę na tych za wysokich krzesłach przy za niskich stołach, to mam ochotę wyjść.

miłe zaskoczenie. trafiłam do presto po długiej przerwie i spędziłam uroczy wieczór w klimacie rodem z włoskiej trattorii. lokal jest gwarny, zawsze pełny ludzi i przyjemny.

pizza jest ok, nie jest szczególnie włoska, ale jak na polskie warunki jest dobrze. pasty można dowolnie komponować wybierając rodzaj makaronu i sos. kompozycje wydały się ciekawe. arrabiata jaką próbowałam była fajna, na bazie dobrych pomidorów, a makaron w końcu al dente.
zupa z owoców morza na bazie pomidorów - super! i jeszcze w cenie 14 zł. polecam.

jak na włoską trattorię przystało można napić się wina i to w dobrej cenie i jakości. karafka 0,5 litra stołowego wina kosztuje 17 zł i jest ono nie najgorsze. poza tym w karcie są włoskie soave czy orvietto w normalnych cenach (ok. 35 zł) na butelki i kilka droższych pozycji.

nie będę pisać, że chętnie wrócę, ale że wracam i jest bez pudła.