sunday

kahvelerini beğenmesem de mekan harika. zatenkahveiçmek için değil genellikle sakin bir ortam aradığımda ders çalışmak istediğimde buraya geliyorum ve dizayn olsun çalışanlar olsun çok memnunum, wifi da iyi daha ne olsun.

kahveyi tam birkahveiçilecek mekanda içebileceğiniz bir mekan. konsept, insanların oraya gidip biraz kafa dinlemesi ve yan yana oturup muhabbet edebilmesi için tasarlanmış. benim ilk gidişimde tesadüf eseri kar yağıyordu bu nedenle de atmosfer çok iyiydi.
fiyatlar teşvikiye için oldukça iyi.

bu mekan bir harika! ne mutlu bizim mahalleye boyle bir yer acildi! yeni kusak kahvehanelerden, ama bence en sempatigi, en kalitelisi. julius meinlkahvekullaniyorlar, almak isterseniz satiyorlar da ayni zamanda. tesvikiye camii'nin tam arkasinds sureyya agaoglu sokagin kosesinde yer alan mekan iki katli. asagi katta sokaga karsi oturmak da, yukarida kimse size karismazken kahvenizi yudumlamak da cok keyifli. ust kat bilgisayarla calismak icin de ideal sekilde dizayn edilmis. tek eksigi bencekahveyani atistirmaliklarinin azligi. italyan cafe/barlarinda oldugu gibi bir camekan icinde cornettolar (croissant) hic fena olmazdi. belki yakinda o da olur:)

dünyanın en suratsız ve kaba çalışanlarının olduğu işletme. sanki zorla uykularından uyandırmışız dakahveistemişiz gibi. fiyatları da yüksek bu karşılamaya göre. filtrekahvealmıştık güzeldi. onu da makina yapıyor zaten. gitmeyin derim. aynı sokakta ve civarda birçok iyi hissedebileceğiniz güzel işletmeler var. i̇ç dekorasyonu ve filtre kahvesine + puan verdim kalan her şey çok kötü. bir de tuvaletleri temizdi onu da eklememiş olmiyim. çalışan elemanları değişmedikçe olmaz burası. birkahveiçip iyi hissetmek için biraz yürüyün sokakta birçok güzel cafe var :)

pazar günü tüm gün oturup bir elinizde kitabınız bir elinizde leziz kahveniz vaktinizi keyifli geçirebileceğiniz şirin mi şirin alternatif birkahvedurağı. kahvelere gelince hepsi avusturya'nın ünlükahvemarkası julius meinl. kahvelerden anlayanlarınız bilir oldukça lezzetliler. tadı damağında kalanlar için paketler halinde satışı yapılıyor. gittiğinizde kahvelerinizi söyleyip gelmesini beklemeyin çünkü mekan self servis çalışıyor. benim ilgimi özellikle üst katındaki çalışma masaları çekti; lakin starbucks'ın study bölümünden bıkıp alternatif arayan biri olarak benim için bu bölmeler bir mekanda artı puan.
kahvelerimizi söylemeye gittiğimizde barista arkadaştan ilk ziyaretimiz olduğu için bize seçimlerimizde yardımcı olmasını, mekan hakkında daha detaylı bilgi vermesini rica ettim. normalde bunu rica ettiğim mekanlarda insanlar ilgiyle, hevesle yanıtlarlar genelde sorularımı. fakat kendisi buraya birçok kişinin böyle çekim için geldiğinden filan bahsetti ve buna memnun olması gerekirken neden bıkkın gözüktüğüne anlam veremedim. çünkü hemen alt sokağındaki m.o.c'ta aynı şeyi rica ettiğimde oldukça ilgiyle ve istekle sorularıma yanıt aldığımı ve sahibi sam bey ile keyifli sohbetimi anımsadım. 
 benim düşüncem şu ki o kadar emekle hazırlanan her detayına kadar düşünülen mekanlara seçilen personellerin mutfak konusundaki yeteneğinin yanı sıra iletişim yeteneği de müşterinin algısını değiştirmede bir o kadar hassas bir konu. bu olay üzerinden baya zaman geçti umarım artık daha profesyonel ve daha güler yüzlülerdir:)

instagram: bestintownbytua

nisantasinda adi ile ozdeslesen bir mekan. pazar sabahi alin gazete, derginizi caddeye bakan rahat koltuklara konuslanip ister caddeden gecenlere bakin ister chill out yapin. mekan gercekten rahat ve dinlendirici. cay vekahvemenusu genis. sunumlar basarili. tavsiye ederim!

mekan çok keyifli bir iç dizayna sahip. cam kenarı koltuklarda hoş. kahveler de j.meinl, gayet güzel. 
ancak küçük bir not, sipariş vermek istediğimizde "self-servis" olduğunu öğrendik. siparişi kasada verdik, biz getiririz dediler. biraz enteresan geldi bu uygulama. kararsızlar gibi geldi. bu kadar küçük bir mekanda self-servis hem dekahveiçin pek uygun değil gibi.

barista müşterilerle tek tek ilgilenmekte, dekorasyon harika, sahipleri julius meini'nın türkiye distribütörü olduğundan bukahvekullanılmakta, üst katıda var.

sunday, teşvikiye camii'nin arka sokağında şirin bir yer. cama dönük sandalyeler, dekorasyon ve self-servisin olması hoşuma giden detaylar arasındaydı. hoşuma giden bir diğer detaysakahvesunumlarıydı. kahvenin yanında ikram ettikleri kurabiyeler şahane!

nişantaşındaki 3. dalgakahvemekanlarının sanırım ilki bu. hario drip ile hazırlanmış kahvesi çok başarılı, ortamı iç tasarımı oldukça güzel, açık pencere önündeki minderlere istediğiniz gibi yayılın. çalışanları oldukça cool ama rahatsızlık edici bi cool'luk değil.
yukarı kata mitlaka çıkın. en iyikahvedükkanı iç dekorasyonlarından birine rastlayacaksınız, burası bir muhteşem...

herşeyi ile çok güzel hazırlanmış bir mekan. ancak kahve, fiyatı karşılamıyor. arka tarafta ministry of coffee en gurme kahveleri daha ucuza satarken, buradakahveçok daha pahalı ve ne yazık ki pek lezzetli değil. çekme makinesi üst katta (normaldekahvehemen yapılmadan önce çekilir). kullandıkları markayı da severim, ama bilmiyorum burada pek olmuyor. ama, herşeye rağmen yine paramı burada harcıyorum. baristalar uzun uzun oturanlara hiç rahatsız etmez, toleti inanılmaz temiz, wifi güzel çalışır, ortamı ferah... eleştiri ve tavsiye kabul eden bir cafe olsa, inanılmaz bir yer olur. harcayacak bol paranız varsa ve kahvenin tadına pek takmıyorsaniz, tavsiye ederim. kafenin sahibi iseniz, bir şikayet/tavsiye kutusu oluşturup gerçekten müşterilerinizi dinlemenizi tavsiye ederim.

teşvikiye camii'nin arka sokağında yer alan, iki katlı olduğu için rahat rahat oturma keyfi sunan, pek şirin, pek tatlı, pek sakin, pek huzurlu ve keyifli dekorasyonlu 3. nesilkahvedükkanı: sundaycoffeebar! teşvikiye'ye gelince genellikle moc'u tercih ettiğim için bugüne kadar atlamışım, bana moc'tan daha çok keyif verdi. sokağa dönük yan yana oturma konsepti de pek hoşuma gitti, tek başına gelip çalışmak, kitap okumak için de ideal bir cafe. wienermelange 'ı i̇stanbul'da bulmak veya layığıyla bulmak zor, viyana'da içtiğime yakın bir tadı var diyebilirim.

kahveler lezzetli ama "kahve" kupada içilir, uzun latte için ortaya çıktığı rivayet olunan kitch bardaklarda değil. cam ile seramik arasındaki ayrımkahvelezzeti için çok önemlidir. sabahtan kalma bayat berlinerler de müşteriye sunulmaz; sunulursa sadece orada bir kezkahveiçilir, o kadar.

nisantasindaysaniz ve sakinlik ariyorsaniz cok basarili birkahvedukkani. oncelikle atmosfer cok basarili. isterseniz sokaga bakan yan yana dizilmis masalarda ya da minderlerde oturup kahvenizi yudumlayip gazetenizi okuyabilirsiniz, ders calismak icinse ust katta masalari tercih edebilirsiniz. ortam gayet sicak. self servis yapiliyor. ben cold brew ve sunday mocha snow denedim simdiye kadar gayet basarililardi. diger coffee shoplardaki kalabalik ve gurultu burada yok. kesinlikle gidilmesi gereken bir mekan.

teşvikiye'nin yeni sayılabilecek mekanlarından sunday teşvikiye camiinin tam arkasında yer alıyor. koltukları inanılmaz rahat bir nevi şeyzlong gibi. self servis uygulamasını genelde sevmesem de kücük bir yer olduğu için çok problem değil. hava korkunç sıcak olduğu için ice americano denedim. i̇stediğinizkahveyoğunluğunu söylerseniz ona göre hazırlıyorlar. genel olarak rahat ve güzel bir yer. sık gelinecek yerlere ekliyoruz.