sosa

saglikli beslenmek isteyenler icinsosakesinlikle dogru mekan. ozellikle kinoa ve enginarli salatanin muptelasiyim. ozellikle saglikli beslenmeye cok onem veriyorlar.

mayonezsiz bir hayata evet diyorsaniz .. - sosa'da bugüne dek bir adet dana etli sandviç tarzi bir yemek tükettim, adini hatirlayamiyorum ama dürüm tarzi bir seydi, yaninda patatesleriyle de gayet doyurucu bir ögün olmustu kendi adima. bir keresinde de keçi peynirli salata yedim, o da lezizdi ama her porsiyona esit keçi peyniri koymuyorlaaar !! :) sosa'da mayonez olmamasi da bence saçma neticede yemege gelen koskoca insanlar neyin zararli neyin faydali olduguna kendileri karar verebilirler degil mi ama ;)) onun haricinde fiyatlar da ortalama, tabi ki ögrenci bütçelerini zorlayabilir ancak çalisan kesim ve özellikle kanyon müsteri profili göz önüne alininca fiyatlar normal kaliyor. bencesosaen basta ikram ettigi o sanirim zeytinli olan ekmegin üzerine gitmeli çünkü çok lezzetliydi :) p.s: kanyondaki garsonlar biraz ilgisiz.

saglikli yemek kanyon'da - bir kere sosa'nin kanyon içindeki yeri inanilmaz isabetli. yürüme yolunun tam ortasinda, sinemalarin tam karsisinda. ayrica gerek aydinlik dekorasyonu, gerekse ferah iç görünüsüyle etrafindaki kalabalik ve nispeten karanlik mekanlardan ayrilmayi basariyor. tertemiz camekanin arkasindaki ferah mekani hiç bilmiyorsaniz da içeri girmek ve denemek istiyorsunuz. ben kisisel olarak saglikli yemeklerin fan'i oldugumu söyleyemem. daha çok doyurucu ve kirmizi etli yemekleri tercih ederim.sosainsani degisik saglik içecekleriyle kazaniyor bir kere. çengelköy ayranindan arka arkaya 3 tane içmis ve hala bir tane daha istiyorsaniz beni hatirlayin :o). ardindan makarnalari ve makarna soslari; tuzlu-tatli-meyve-kuruyemis gibi tadlari anayemekle karistirmayi seviyorsaniz bunlar da sizi cezbedecektir. özellikle kanyon mac'te spor yapan / yapmayi düsünenleriniz varsa sporun üstüne buradan baska yerde yemek yemegi düsünmeyin bile derim. hele sinema öncesi agirlik yaratmayan ama doyurucu bu yiyecekler film boyunca uyumanizi engelleyecek ve size enerji bile verdigini farkedeceksiniz.

soğuk patatesler, soğuk yemekler, banal tatlar.. başkasosaşubesi olmasa bu adamların yaptığı menünün malzemeleri olmamış derdim.. ama o wrapteki sosun efsane hazırlanışını, leziz baharatlı patatesleri, patatesleri wrapten dökülensosabanışımı, yetersizliğin çaresizliğinde 'pardon bakar mısınız, biraz sos alabilir miyim patates bancam' deyişimi hatırlarım.. ve bu anıların hiçbiri bu sosa'ya ait değil!

sanırım eski kız arkadaş travmasından hallice bir duygu içinde kaybolup gidiyorum

merhaba ,

dün aksam kanyonsosa‘da 18:35 civari ise alim için adayim ile mulakat yapmayi tercih ettim. kösede bir masaya oturduk. 15 dakika kadar sonra garson gelip mönüleri birakti.siparis için içecek birseyler söyleyecektikki garson bu saatte içecek siparisi alamayacaklarini yemek siparisi alabileceklerini söyledi. önümde not defterim karsimda adayim oldugunu bir hr görüsmesi yaptigimi paylasmama ragmen israrla siparis alamayacagini paylasti. içecegin yaninda tatli söyleyebilecegimi söylememe ragmen garson bu duruma israrci oldu. kendisinin yetkisinin disinda oldugunu söyledi. yillardir sosa’ya gelirim , is toplantilari yaparim hiçbir zaman böyle bir davranis ile karsilasmadim. sonrasinda kendisi müdürünü çagirdi ve müdürü bize çay ikram etti.

aksam 18:00 dan sonra sosa’da yemek saati oldugu ve içecek alimi yapilamadigi ile ilgili bir uygulama oldugu siteniz dahil hiçbir yerde yazmiyor, otururken garsonlar tarafindan uyarilmiyoruz.. adayimin önünde cok mahcup oldum, bir daha asla sosa’ya gelmeyecegim ve yazdigim bu yaziyi tum networkumle paylasacagim.

yapilan bu uygulama insan haklarina aykiridir.

ortalama servis süresi 30dk. - simdi diyecekseniz "ee ne var bunda?" peynir tabagi ve sarap isteyip de 32.dk bekletme konusundasosagayet basarili. 3 kez gecikmenin nedenini ögrenmek istedigimde kendini isletmeci yerine koyan garsonlarinin ukalaliklariysa çekilir cinsten degil. neyseki sonunda kirmizi sarap kadehlerinin bitmis oldugunu ögrendim. son bir ay içinde 4 kez gittim hep buna benzer servis yavasligi gözüme çarpiyor. isletmecinin bu konuya dikkatini çekmek isterim.

saglikli yemekler yemeye özen gösteriyorsaniz levent bölgesi içinsosaen iyi alternatiflerden biri. ben kinoa ve izgara sebzeli salatasini çok seviyorum. çorba denemek isterseniz de kis çorbasi önerilebilir. ayrica salatalara istediginiz malzemeleri ekleyip çikartabilirsiniz.

kanyon avm'nin en üst katında yer alansosaşık ve ferah yapısı avm'nin sokağa bakan kısmıyla keyifli vakit geçirmeyi vaat ediyor. saat itibariyle yemek yemeyip sadece limonata ve çayla keyifli bir sohbet ettik. elmalı limonatası güzeldi ama elması ekşi olsaydı daha lezzetli olabilirdi. servis hızlı ve güleryüzlü.

avokadolu ve ızgara sebzeli salata aldım, o kadar büyük bir porsiyon geldi ki iki öğünüm ederdi resmen! avokado parçaları olarak üç dört parça beklerken bildiğin yarım avokado geldi, kocaman biberler ve aşırı lezzetli bir tulum peyniri, ve daha bir sürü şey... seviliyorsunsosa:)

açık ara sosaların en güzeli kanyondaki. sosa'nın ızgara somon'u gerçekten çok başarılı. yanında gelen mercimek püresi de gayet lezzetliydi. somonla birlikte salataya ekstradan konulan avokadodan da istedim. i̇sterseniz salataya konulan ürünlerden de koydurabilirsiniz. çok çeşitli olmasa da şarap çeşitleri de gayet iyi.sosakanyon benim tercihlerim arasında.