sosa

hafta içi ya da hafta sonu her daim yoğunlukta olan klasik sosa. servisi gayet hızlı zeytin ekmeği her daim efsane. alkol servisi yapanmekanolduğu için belirli bir tüketimden sonra civar masalardaki kahkaha düzeyi ya da ses düzeyi sizi rahatsız edebilir pozisyona geliyor. onun için gittiğinizde size en uygun masayı tercih etmekte hassas olun.

sade ve amaca hizmet eden birmekan- sosa'ya ilk gidisimden sonra kanyon'a her ugradigimda yemek alternatiflerim arasinda basi çeken bir mekan. özellikle diyet yemegi tercih edenlerin bence muhakkak ugramalari gerekir. çok güzel salatalari (kendi tercihlerinize göre içerigini degistirebileceginiz), izgaralari, birkaç balik çesidi aslinda gayet sade ve kaliteli seçenekler sunuyor. özellikle sürahi ile getirdikleri naneli ayran benim en çok hosuma giden yani. bence fiyat anlaminda da kesinlikle cazip. ortamda diger kanyon mekanlarindan farkli olarak kendinizi daha rahat hissediyorsunuz. garsonlari da kesinlikle yardimci ve cana yakin. tavsiye ediyorum.

organik -mekanher ne kadar saglikla kafayi bozmus oldugu için yemekleri kötü olsa da çengelköy ayrani için 1 kere degil 1000 kere gidilir; ama yemekleri pek tavsiye edilmez. ayrani içip kalkabilirsiniz.

kanyon'u sevme nedenlerim arasinda sosa ön sirayi çeker. saglikli ve hafif menüsüyle ön plana çikan sosa'da benim #favorilezzetim keçi peynirli mercimekli salatadir.
sirf yesillikten olusan salatalarla asla doymadigim için içerisinde yer alan bakliyat, benim için son derece hayati :)
her ne kadar son dönemlerde porsiyonu biraz ufaltmis, keçi peynirlerini ufak ufak azaltmis olsalar da yine de sevgim sonsuz kendilerine.
günlerden bir öglen yine beyaz yakalilar olarak sosa'yi tercih ettik.mekanfull, servis ona ragmen hizliydi. benim salatam, yogunluktan midir nedir güzel; ama klasik lezzetinden biraz uzak geldi. yani sosunu az koymuslar sanirim, bu sefer biraz vasat kalmis. tavuklu makarna son derece basariliydi. zaten makarnalarinin porsiyonlarini ve lezzetlerini çok begeniyorum.
ayrica gelen firinlanmis zeytinli ekmeklerinin de büyük faniyim. buraya geliyorsaniz mutlaka -ama mutlaka firinlanmis olanindan- isteyin. bu ikrami es geçmeyin, tadi enfes.
keçi peynirli salata yesem de genellikle, wrap ve makarnalarini da tavsiye ederim. içeceklerden de kesinlikle çengelköy ayrani.

yemekleri güzel olsa bile servis kalitesi oldukça düşük birmekangidilesi bir yer değil , çalışanlar oldukça ilgisiz ve mutsuz bir ruh hali içindeler

kanyon da sıra sıra dizilmiş restoranlar arasında bulunan bumekannormal gördüğüm şubelerinden biraz daha farklı. self servis değil normal restaurant tarzında. zeytinli ekmekleri diğer şubelere göre daha yagliydi. izgara tavuklu kinoa salatası ve tavuk wrap güzeldi. servisleri hızlı idi. ama elemanlar biraz ukala gibiydi. fiyatlar diğer şubelere göre 2 lira falan daha fazla.

sosa ve zeytinli ekmek mükemmel ikili.
sade menüsü... ve sağlıklı...
anayemekler kafa karıştırmıyor. kekikli köy tavuğu var mesela serbest dolaşan tavuktn...köfesi güzel.
doymam derseniz yan yemekler var mesela baharatlı patatesleri çok lezzetli.
yok ben makarna ya da salata yemek istiyorum derseniz tam yerindesiniz.
çünkü hem sağlıklı salatanızı seçebilir hem içine ekstralar kattırabilirsiniz. (tavuklu salataya ekstra keçi peyniri mmm)
makarna yiyecekseniz kalem mi fiyonk mu, burgu mu onu da siz seçiyorsunuz.
yine makarnaya da ekstralar kattırabilirsiniz.
bence tüm soslar içindemekanolarak en güzeli de kanyon'da dır.
akmerkez dekinin nedense tadı ve porsiyon büyüklüğü bana aynı lezzeti vermiyor mesela.

kanyonun içinde bulunuyor sosa ve plazalara yakın olduğundan işten çıkıp gelmiş birçok insan yemek yiyor. tam öğle yemeği saatinde sipariş vermemize rağmen çok beklemedik. yeterli sayıda ve düzgün servis yapan garsonlar vardı. gelen insanların tabaklarına baktığımda çoğunun salata yediğini gördüm. menüye baktığınızda da salata çeşitlerinin bol olduğunu göreceksiniz. ben sebze çorbası ve baharatlı tavuk ızgara sipariş ettim. çorba çok karışık gözüküyordu havuçtan kırmızı bibere kadar bir sürü sebze vardı içinde ama lezzeti hârikaydı! yemeğin sunumu da güzel ve özenliydi.izgara tavuğun yanında üzerine fesleğen sosu dökülmüş patates püresi ve roka akdeniz yeşilliği marul karışımı bir salata vardı. tabakta gelen her şey çok lezzetliydi. özellikle salata tertemizdi. bu çok önemli çünkü çoğu mekân ana yemek tabağının kenarına koyduğu salataları yıkamıyor bile, çamur gördüğüm oldu ve alelâde bir mekân da değildi. menüye genel olarak baktığınızda salata,ızgara tavuk, et veya köfte çeşitlerinin bulunduğunu göreceksiniz. tabaklar hep sağlıklı, lezzetleri de güzel. yolunuz kanyon'a düşerse veya yakınında çalışıyor olup denemediyseniz bi denemenizi tavsiye ederim.

sosa memleketteki salata eksikligine care olmus bir mekan.nisantasi,kanyon ve zorlu centerda defalarca acliktan gozum donmus haldeyken beni kurtaran saglikli mekan.sadece salatalari degil makarnalari,kirmizi etleri,deniz mahsulleri gercekten taptaze.salata uzerine yogunlasmis bumekansalata cesitliligi ve kullanilan malzemeler konusunda gercekten hakkini veriyor.porsiyonlar cok ideal.benim favorilerim arasinda tahilli tulum peynirli salata,low-fat kofteli kinoa salata,kinoa izgara sebzeli salata,sebze corbasi,kendi yapimlari cengelkoy ayrani,erik eksili sarmasi ve olmazsa olmazim mukemmel bir lezzet olan mercimek puresi yer aliyor.her yemegin yaninda servis ettikleri kendi yapimlari klasik olmus soganli zeytinli biberiyeli marble ekmekleri ise muthis!saglikli yemek arayisinda olanlara kesinlikle tavsiye ederim!

sik sik geldigimiz yer olan sosa'da bu sefer tercihimiz patlicanli keci peynirli makarna ve izgara tava ve sebze oldu. sunumuyla istahimizi oldukça actiktan sonra lezzetiyle de bizden tam puan aldi. levent taraflarinda alkollumekanarayanlar icin en iyi alternatiflerden biri sosa. gelin, yiyin.

kesinlikle zorlu sosa daha iyi, burasi konum olarak iyimekandekorasyon iyi ama servis biraz sikintili garson kovalamaktan gozumuz yoruldu.yogunluktan boyle bi sikinti yasadiklarini dusunuyorum ama onun disinda yemekler lezzetli.ama yemekten once personel bi gozden gecirilmeli bence!

saglikli yemek ve salata secenekleri acisindan en zengin menuyu sunan mekanlardan biri sosa! kofte tavuk bazli yemekleri de lezzetli!
emekanda kanyon'da olunca siparisinizi verin ve tadini cikartin

sağlıklı yemek, güzel sunum, güleryüzlü garsonlar ve ortanın üstü fiyat seçenekleri sosa'nınmekanolarak özeti denebilir. temel olarak makarna ve salata üzerine kurulmuş bir menüsü var gibi gözükse de, ayrı bir menüde sunulan meyve sularını göz ardı etmemek gerekiyor. ne zaman sosa'ya gitsem mutlaka meyve sularından her seferinde farklı bir çeşit olmak üzere söylüyorum. salata çeşitleri gerçekten çok fazla ve neredeyse her biri çok başarılı. fiyatlardan dolayı hitap edilen kesim belli.

salata için.. - hemen hemen her zaman kalabalik birmekanburasi. ama salatalari çok çok basarili. organik seçimler, detaylar.. her sey çok ince. fakat wrap denedigimde o kadar memnun kalmadim. menüyü iyi incelemek lazim karar verirken..

iki hafta gec kalmis bir review ama iste. sosa kanyon, akmerkezdeki sosadan daha pahali olmasina ragmen lezzet acisindan maalesef biraz daha geri. tercihim izgara tavuklu salatada+ekstra sebzeden yana oldu. gayet lezzetliydi ancak boyut olarak beni sasirtti, normalde sosa da ayni salatayi daha buyuk boyutlarda yemisligim var cunku. zeytinli ekmegi ise maalesef akmerkez disindaki subeler o kadar guzel yapamamakta. yemekle istedigim bir kadeh pembe sarap ise bardagin yarisindan daha az dolu bir sekilde geldi. alinan paraya yazik oldu hissi uyandirmadigini soylemek guc. yogunluktan oturu servis yavasti. aksam serinligi yuzunden usuyup sal istedim ancak maalesef getirilmedi. yine de kanyon icerisinden tercih edilebilir birmekansosa.