şazeli kasap & izgara

evet güzeldi ama ne zaman bundan çok önce artık hem fiyatları abarttılar hem saygısız çalışanlar mevcut hepsinde size laf yetiştirme çabası ve dil var standartın dışında bir et isterseniz çok taze ve başarılı olmuyor. lokum ve köftesi genelde güzel patatesleri güzel lavaboları her zaman temizlikten bir haber olan mekan işletmeci diye duran arkadaşlar konuşmaktan bir haber müşteri ile konuşmasını bilmeyen kişiler keşki bozulmasaydıda böyle bir yeri kaybetmeseydik. herşey fiyat pahalandırmakla olmuyor fiyatın hizmetini veremiyorsan müdavimlerini kaybetmeye mahkumsun

etleri çok lezzetli. en beğendiğim ise lokum ve spagetti. kesinlikle denemenizi öneririm. tek sorun etlerin hepsini aynı anda getirmeleri. soğuyor ve tadı kaçıyor. bir de meze çeşidi az.

great meat but recently over priced. go place to have some solid grill meat. there cafe has a very nice breakfast. there is no service during friday prayers so plan accordingly.

kapladığı alan büyük ve imkanları güzel. mescidi, oyun parkı, restorandan ayrı kafesi, bahçe, dış mekan ve iç mekan gibi seçenekleri var. istanbul'da et yenebilecek yerlerden biri. personelleri gayet yardımcı. fiyatları beklenenden yüksek olmasına binaen gayet hoş bir yer.

güler yüzlü elemanlar yumuşak ve ıyi pişirilmiş et yemek isterseniz gidin derim. koyun yada kuzu eti yemeyenler için dana lokumu kuzu yiyenler için de kuzu lokumu tavsiye ederim. eti gerçekten pişirirken çok dikkat ettikleri belli ve et tam kıvamında servis ediliyor. sadece küçük şiirleri vardı kuzu dana karışık çok küçük olduğu için tadından çok birşey anlaşılmıyor. kişi başı ortalama 90 ipe 100 arası tıkabasa duyacağınız bir yer. şimdiden afiyet olsun. gidilir....

i̇ki kişi yemek yedik; servis ve etin kalitesi gayet iyiydi ama fiyatları etiler rakamlarına çekmişler, açıkçası bu rakamlara pek değmez diye düşünüyorum.

dana ceviz ve dana antrikot beni mutlu ediyor. kalabalık olmayan bir günde tercih ederseniz herşeyden memnun kalırsınız. bir sonra ki ziyaretimde t bone deneyeceğim.

baştan sona müşteri memnuniyetsizliği. ramazanın sondan ikinci günü şazeliye geldik. telefonda rezervasyon yaparken üstüne basa basa kenar masa ortalık olmasın diye belirtmemize rağmen, daha hoşgeldin derken tam tüm kalabalığın göbeğinee bulduk kendimizi. kenarda bir masa gördük, oraya geçelim dedik, ilgilenen olmadığı gibi garsonlar kendi aralarımda müşteri cafe tarafına geçti diye (eski)müşterilerine arkadan söyleniyorlardı. oraya da geçemedik. geldik yemek zamanına, sırayla dağıtılan (!) çorbalar arka masamız ve ön masamıza dağıtıldı, biz atlandık, (aceledendir dedik geçiştirdik), sofra konusu açılmışken, en nefret ettiğim işletmecilik tarzı olan meze vb ortaya servis edilenlerin sadece tabaklara dokundurulması, çok samimi söyleyeyim bir kaşık ile biten bir yoğurtlu meze düşünün. öyle işte o menüde gördüğünüz bir sürü meze. yemek devam ediyor, tereyağ ile bal iç içe, eşimin bal yiyememesi sebebiyle ayrı bir tereyağı istedik, abartmıyprum 5. i̇kazda ana yemekler paylaşılmaya başlanırken geldi. ana yemekler geldi geçti, (lezzet konısuna gelirsek, ette iddialı böyle bi yer için lezzet özellikle de fiyat performansı çok düşüktü). bu sırada servis ve güleryüzlülük de aynı şekilde yerlerde. tatlıya geldik sanki kasıtlı gibi yine ne enteresan aynı şey yaşandı, ön masa arka masa(ki koca kalabalığın en orta masasında olduğumuzu da kenar masa istememize rağmen hayırlatayım) tatlılar servis edildi. tahmin edin? bizim masa boş. gerek maximum kar, para hırsı sebebiyle koklatılan mezeler (iftar menüsü 115 tl) vs. gerekse servisin ruhsuzluğu ve aynı hatanın uyarmamıza rağmen üstüne bastıra bastıra yapılıp sürekli en göbekteki masanın atlanması, gerek rezervasyonda yapılan özel isteğe yapılan vurdumduymazlık. restorana gelen misafirlere, misafir değil de müşteri ya da sadece para olarak göreceklerse, daha önce önerdiğim şazeli'yi artık çok rahat bi şekilde gidilmez, ve tavsiye edilmeme şeklinde dillendirebileceğiö, müşter memnuniyetinin yerlerde süründüğü bir mekan, paranız ile sinir harbi yaşayıp rezil olacağınız bir yer olarak tabir edebilirim. muadili restoranlarda da iftar yaptım, ve gerek masa ayarlamasında herek menü dışı dahi olsa her türlü isteğin hızla karşılandığı, ve fiyat lezzet ve performans oranının yüksek oldğu yerler onlarca var. gitmeyi düşündüğünüzde bir daha kararınızı iyi düşünün ve muadillerne bir göz atın derim.

i̇ftar yemeği için burada bulundum. leziz etleri, oldukça iyi servis personeli ve yemek kalitesi ile gerçekten mutlu oldum. tek sıkıntı akşam çimlerin üstünde bahöe alanında yemek yerken ışığın yetersiz olmasıdır diye düşünüyorum.

ortam çok güzel gayet elit personelde oldukça güleryüzlü ama yemekler için aynısını söyleyemeyeceğim dana lokum,dallas steak ve kobe beef denedik hepsi de oldukça kuru, pişirme tekniğinden yoksun. ayrıca sunum tatmin edici değil, herşey ücretli ve bekleneni de verilen parayı da karşılamıyor ???

daha önce hakkında tavsiye aldığımız şazeli kasap&izgara restaurantı dün akşam deneme fırsatımız oldu. öncelikle şunu söylemek isterim masa hazırlığı "iftariyelik, salata vs." kesinlikle bahsedildiği şanına yakışır değildi. bence eksik ve porsiyon olarak oldukça yetersizdi. neden eksik; kişi sayısına orantılı adetler ve porsiyon azdı. çeşit sayısı olarak bir balon gibi şişirmektense daha az çeşit ve bir tık daha dolgun porsiyonlu bir hazırlık yapılabilirdi. çorbasına gelince bildiğimiz standart mercimek çorbası. çok büyük bir albenisi yok. ara sıcaklarda paçanga böreği "tüm masanın ki" sertti. kuru dolması güzeldi. ana yemek servisine gelelim. i̇nternet adreslerinde baktığımız zaman yazan ortalama 300-350 gram et bana abartılı geldi dün akşamdan sonra. ana yemek başlangıcında 1 köfte ile başlayan servis; 1 kuzu pirzola, bonfile, bir tutam döner ve 1 parça lokum ile tamamlanıyor. köftesi fena değildi fakat kuzu pirzolası ve bonfilesi yağdan geçilmiyordu. kuzu pirzola yağından geriye kalan bir çatallık eti yeme fırsatım oldu. eğer o getirdikleri et 300-350 gramsa eminim dörtte biri yağıdır. lokum da fena değildi. fena değil dememin sebebi daha ortalama fiyatlı ve aynı kaliteli yerlerde aynı lezzet ile servis ediliyor. burdan tatlı ve meyve servisine gelelim. tatlı servisinde ortaya karışık bir tabakla küçük tanelerden oluşan baklava, şöbiyet ve kadayıf tatlısı geldi. aralarında yalnızca şöbiyeti hoşuma gitti. meyve tabağından kasıtları ise 1 dilim kavun ve 1 dilim karpuz. keşke her bu yazdığım satırın fotoğraflarını alarak buraya ekleseydim. fakat yorum yazma kararını sonradan aldığım için maalesef ekleyemiyorum. ben bir gurme veya lezzet avcısı değilim, sade bir vatandaş olarak bunları yazıyorum. çünkü "sifir" yemek memnuniyeti ile ayrıldım. bu kadar uzatma sebebim; sizin bu yaptığınız hizmeti emin olun daha ideal fiyatlara en az sizinki kadar yapan yerler var. bu verilen iftarın hakkı 65-75₺ aralığıdır bence. 115₺ haksız bir kazançtır. kolonyalı mendilinde dahi alkolsüz yazma gereksinimi duyan bir yer birazda bu gibi fiyat ve beklentiyi karşılama oranına dikkat etmelidir.

uzun zamandır methini duyduğumuz şazeli bizim iftar yemeğimiz için tam bir fiyasko ve hayal kırıklığı oldu menü yetersizliği ve sayfasında bahsettiği 300-350 gr et tamamı ile hayal ürünüymüş ilaveten gelen etin yağından kuzu pirzola ve dana antrikotu zor bulduk kesinlikle tavsiye etmiyorum . kazandıkları parayıda hak ettiklerini düşünmüyorum.

birkaç çeşit etini denedim. evde kendi pişirdiğim et kadar keyif vermese de beğendim. servis kalabalık olduğunda -biraz- yavaş ama onun dışında herhangi bir olumsuzlukla karşılaştığımı söyleyemem. yarım puanı da mekanda çalan alakasız ve -yine biraz- yüksek sesli müzikten rahatsız olduğum(uz) için kırdım. tavsiye ediyorum.

guzel et pisiren her yer benim saygimi kazanir. sazeli servisi ve bahcesiyle citayi bir tik daha arttirmis bir yer. etler sulu ve lezzetliydi, yiyeceginizi on kisimdan butcenize zevkinize gore secebiliyorsunuz. daha cok ziyaret etmememin tek sebebi iki subelerinde de alkol servis edilmemesi.

sevgili youtube şefim uğur volkan uysal ın gazı ile bir kere daha gidelim dedik. malesef bu sefer çok şeyde kötüydüler. dallas steak i istediğim gibi pişiremediler. 2 kişi olmamıza rağmen herşeyi aynı anda pişirip , hepsini aynı anda servis ettiler. köfte idare eder, şaşlık kötü, acılı sosis güzeldi. servis karşılamadan uğurlamaya kadar berbattı. menü ısrarla gelmedi. patatese himalaya değil normal tuz istedik. yok zararlı dendi. ne istediysek en az 2 kere söyledik. telefona şarj istedik , bari arabadan kablosunu getireyim dedim. yasak dediler. kekik bekleki gelsin. lütfen hizmet eden , kim kime dumduma çalışan, kimin servis yaptığı belli olmayan böyle bir mekana hiç yakışmayan garson kalitesi ile aman bir daha mı denecek mekan. 0 puan verilemiyor zaten , 1 puanda beğendiğimiz acılı sosise gitsin.