saray muhallebicisi

i̇stiklal caddesinde yürümeye başladığınız zaman sağlı sollu birçok restoran görürsünüz. bunların bir kısmı i̇stiklal caddesinin simgesi olmuş restoranlardır. saray muhallebicisi de bunlardan biridir.
saraymuhallebicisi denince benim aklıma ilk gelenler tavuk suyu çorba ve saray muhallebisidir. bu iki lezzet de benim için oldukça doyurucu lezzetlerdir.
tavuk suyu çorbası hem lezzetli hem oldukça doyurucu. bunun yanında kış için de çokiyibir ilaç. uyarmadı demeyin bu çorbanın yanında insanın çok fazla ekmek yiyesi geliyor.
saray muhallebisi ise çikolata sosuyla tam bir lezzet savaşçısı. bu lezzetin karşısında hayatta kalma şansınız yok. o yüzden kendinizi bırakın ve malubiyetin tadını çıkarın. :-)
bu restoranda sadece bunlar yok tabi ki. dönerden salata çeşitlerine, baklavadan sütlü tatlılara kadar birçok seçenek mevcut.
sürekli kalabalık olmasına karşın 4 katlı restoranda genellikle yer sıkıntısı ve servis sıkıntısı yaşanmamaktadır. yolunuz i̇stiklal caddesi'ne düştüğünde saray muhallebicisi'ne uğramakta fayda var.

when you start to walk throughout the i̇stiklal street you will see many restaurants on the both left and right hand sides. some of these restaurants are the symbols of the street. saray muhallebicisi is one of them.
chicken soup and saray muhallebisi are the tastes come to my mind first when somebody talk about this place. both of these two tastes are very delicious.
chicken soup is both delicious and very healthy. it is a good medicine against cold.
but i should warn you that this soup make you to eat too much bread :-)
and saray muhallebisi. this dessert is a real taste warrior. you do mot have any chance to survive against this delicious dessert. because of that be relax and enjoy the taste :-)
these are not the only foods you can eat in this restaurant. there are also other alternatives such as döner, salads, baklava , milky desserts and etc.
although it is always very crowded, you can always find a free place in this 4 floors restauranr.and the service is very fast.
if you are in i̇stiklal street you should enter the door of this restaurant.

eskisi gibi değil dönerde eski lezzet yok. 3-4 sene once muhtesemdi. calisanlariiyitatlilari guzel. umit ederim donerdeki eski lezzete dönerler.

bakırköy merkezdeki şubesinin kapanması sebebiyle, taksim'e geldiğimde tek sevdiğim sütlü tatlı olan tavukgöğsünü yemeden dönmek istemediğim bir mekan. gerçekten pek çok muhallebici ve tatlıcı görmeme rağmen tavukgöğsünü eniyiyapan mekan burası. şiddetle tavsiye ederim.

ezogelin çorbası, yoğurtları, iskenderi ve amerikan salatası enfesti. müthiş bir menü oldu. servis çok hızlı. garsonlar çok ilgili. resmen gözünüzün içinr bakıyorlar. ekmekler taze ve çıtır çıtır. gerçekteniyibir müessese.

tavuk suyuna çorba - saray muhallebicisi eski yerinde koca ahizesiyle çok daha tarihi çok daha güzel bir yerdi.yeni yerinde ben bir türlü isinamadim saray'a..yer bulabilmeniz pek kolay olmuyor bulsaniz bile servisi çokiyidegil. ancak tavuk suyuna çorba tadi hiç degismiyor. tavuklu pilavi da enfes.

sütlü tatlıları özellikle sütlaç ve tavukgögsü kazandibi i̇stanbul'da yediğim en iyileriydi sakızlı muhallebiyi eniyiyapan yer tartışmamız aroması yoğunluğu kokusu herseyi kararın da hep aynı lezzet ve kalite gerçekten başarılı bir iş sadece çok yoğun olabiliyor ☺️

beyoğlu güzergahımdaki bazı mekanları ziyaretimi sürdürüyorum. uzun saatler boyunca açık bir pastane burası ve çocukluğumdan bu yana en çok uğradığım yerlerden biri. her türlü yiyecek ve içeceğini denemişimdir herhalde? memnun kalmadığım bir kaç anımın dışında her zaman kalitesini koruyabildi. sizin ruh halinize göre kimi zaman servisle ilgili şikayetleriniz olabilirse de genelde her zaman işiniiyiyapan garson ve çalışanları olmuştur. sütlü tatlı için fiyatları bu aralar bana göre biraz fazla, tavuk suyu çorbası her zaman güzeldi ve değişmeyen şeylerden biri. dekoru , sıcak pastane ortamı benim için değerli. hijyen konusunda bir sıkıntı yaşamayacağınızı bilseniz de zaman zaman özensizce yapılanlar kalabalık ve yorgunluktan olsa gerek. kat kat çalışan bir pastane olarak başarılı. eskiyen çatal, bıçak ve tabaklara burada rastlamak istemem. zira kimse ucuz fiyatlar ödemiyor.

tatli krizlerinin son buldugu mekan... - yemeklerini hiç deneme firsatim olmadi fakat tatlilariyla aramiz çok çokiyi:) sütlü tatlilardan keskül, sütlaç, tavuk gögsü; serbetli tatlilardan fistikli dürüm, fistikli baklava, kuru baklava ve tabiki de kadayifi favorim... turistler de namini duymus olacaklar ki ne zaman gitsem paket yaptirmak için sira bekliyorlar. çalisanlar da çok kibar ve ilgili insanlar. benim gibi tatli sevenlere kesinlikle öneririm.

saray - çok tercih ettigim bir mekan olmamakla beraber, biraz alaturka. fakatiyibir türk mutfagindan yemek yemek istiyorsaniz veya tatli tercih edebileceginiz bir yer olabilir. yogurt konusunda sevdigim bir yer...

tavuk etli çorbası turkiye de yok başka yerde. tatlıları her daim taze, lezzetli. çay için aynı şeyi söyleyemeyeceğim. biraz iyileştirmek lazım. bu kadar sirkülasyonu olan bir restoranda çay daha renginde ve taze olmalı. çay hep sarı renkte geliyor. künefesi güzel. köftesiiyideğil.

tavuk suyu çorbasi - benim için kis aylarinin vazgeçilmez menusu saray'dan tavuklu tavuk suyu çorbasi ve ardindan döner ya da pilavli tavuk üzerini de saray muhallebisi. yemeklerinin, tatlilarinin lezzeti, temizligi her sey gayetiyibazen yer bulmak zor olsa da gidip beklemeye degiyor dogrusu.

tavuklu çorbası lezzet olarak fena değil de içine tavuk eti olarak şu mor renk etleri koymadan, göğüs ile servis etseler beş kat dahaiyiolur. tatlı olarak trileçe ve eppek kadayıfı yedik. trileçe lezzetliydi ama birkaç kaşık sonra tatlı manyağı beni bile baydı. üstüne de arkadaşın eppek kadayıfını deneyeyim dedim. demez olaydım. aşırı tatlı. kaşığın ucundan aldığım parçayı bile yiyemedim. ?

taximde istiklal caddesinde yer almaktadır yeğenimle devamlı burda kahvaltı yaparız servisleri hızlı kahvaltı seçenekleri bol ama ne zaman gelsem gelirken hoşgeldiniz ve çıkarkendeiyigünler yada afiyet olsun demiyorlar. sanırım tek sorunu bu

bu mekanin menüsü oldukça genis. pogaçalardan dönere, dönerden sütlü tatlilara kadar birçok yiyecek mevcut. açikçasi ben burayi sadece tatlilari için tercih edenlerdenim. yaptiklari yemeklerden hiç tatma sansim olmadi çok ilgi çekici görünmediler gözüme. ancak burda beni çeken tek seyin tavuk gögsü oldugunu söyleyebilirim. gerçek tavuk gögsünden yapilmis bir tatli sunuyorlar size ve benim bugüne kadar yedigim eniyitavuk gögsü budur diyebilirim. zaten onu yedikten sonra yalanci tavuk gögüslerini yemek istemeyeceksiniz. kazandibi muhallebi gibi diger sütlü tatlilari da basarili ancak krem sokola için ayni seyi söyleyemeyecegim. kivaminin çok akiskan olusu ve tadinin yavanligi hosuma gitmedi. kisacasi sadece tavuk gögsü için ugrayacagim bir mekan.

öglen yemeginde farklilik olsun diye gittigim saray muhallebicisin sadece tatli yapmasi gerektigini dahaiyianladim.önden tavuk suyuna çorbasi güzel ve lezzetliydi fakat ana yemek olarak söyledigim iskender kebabi, döneri fena olmamasina ragmen yanina koyulan yogurdun suyu ve üzerine sormadan boca edilen sos sayesinde su içerisinde kalmisti.tatli olarak söyledigim asure en az 3 günlüktü üzerindeki findiklar yumusamis içindeki keskek hamurlasmisti.fiyat performans konusuna gelirsek porsiyonlari ve lezzeti göze alindiginda sinifta kalan mekanlardan birisidir.