sahan

antep'tekebapyemiş biri olarak ara sıcaklar ve ana yemekler standartların üstünde. çalışanlar suratsız ve ilgisiz. otopark ücretsiz. bir daha kolay kolay gitmem.

şiveydiz ve ali nazik gommustum burada yıllar once bi de tuba ozayi gordum. mekan guzel antep yemekleri yemek icin istanbulda ideal. porsiyonlar fiyatlara gore kucuk. ama hemkebapyiyeyim hem ambiyans sekil olsun kizi getireyim diyosaniz cikin gelin.

ofisimize çok yakin olan sahan vega'yi ögle yemegi için degerlendirdik. hizli servisinden dolayi tercih ettigimiz sahan'da hemen siparislerimizi verdik. ögle aramiz kisitli oldugundan hemen kebaplarimizi söyledik. genelde kebapçilarda yemegi sevdigim fistiklikebapsöyledim pek çok kez sahan'da da yemisligim vardir. arkadasim ise halep isi (kiymadan) kebaptan söyledi. yanina da ayran ve soda söyledik önden gelen tulum ve pide ile yemegimize basladik. ardindan kebaplarimiz geldi, halep isi kebabiyla benim porsiyonumu kiyasladigimda fistikli kebabin porsiyonunun küçüldügünü fark ettim. o an için pek önemsemedigim, kebabi yemege basladiktan sonra her zamanki fistikli lezzetini alamadim üzülerek. arkadasimin halep isi kebabi hem porsiyon ve lezzet açisindan daha iyi bir tercihti bu seferlik. kebaplar arasinda da ücret olarak pek fazla farkta bulunmamaktaydi. fistikli :27 tl , halep isi: 26 tl toplam 65 tl gibi bir fiyat ödemis olduk. ben lezzet ve doygunluk adina pek memnun ayrilmadim bu sefer...

kızımın okulunun hemen yanında olması nedeni ile son 7 ay içerisinde 5 defa ziyaret ettim. 09 haziran günü oyun alanının da kızımın hoşuna gitmesi sebebi il tekrar gittik, keşke gitmez olaydık. masaya serilen 5. örtü yırtıksız ve temiz çıktı. 1500 kişilik salonda 70 cc yeni rakı yok yeni seri dayatması. gelen çiğköftenin yeşilliği olarak kıvırcık salatanın en alt uçları ve solmuşları geldi. 3 defa kavun değişti olmadı, hep kelek derecesinde geldi. daha sonra şef orhan bey masaya müdahale etti masa düzeldi. kızıma urfa (acısız) yoğurtlukebapsöyledim, 3 parça 2 ye bölünmüş yarım porsiyonkebapgeldi. üstelik içerdeki ahçı efendi de yanına zehir gibi acı köz biber koyarak kebabın acılaşmasına neden olmuş. kendilerine acilen çeki düzen vermeleri gerekiyor. biraz kendinizi göstermeseniz servis berbat. i̇şletme vasat. bu arada rakida uzay fi̇yatlari geçerli̇ si̇pari̇ş öncesi̇ sorgulayin. şef orhan beye ilgisinden dolayı teşekkür ederim de bu hizmet zaten başından itibaren bana verilmesi gerekirdi.

cok kalabalik ve garsonlar yetisemiyor. cig koftesi cok guzel. parlicanlikebapve cop sis de guzel begendik. alkol olan tek sube sanirim burasi. bu civarda oturuyorsaniz gelebilirsiniz tavsiye ederim

geçen pazar akşamı eşimle gittiğimiz sahan da menü zengin, garsonlar ilgili, servis hızlıydı ?ancak porsiyonlar beklediğimizden küçüktü lezzetli ama doyurucu değildi ? ara sıcak fındık lahmacun ve içli köfte tercih ettik içli köftenin bulguru kalındı ? fıstıklıkebapbir tam şiş değil gibiydi, halep işi fena değildi..

i̇kram olarak verilen çiğ köfte gerçek et çiğ köfte ve çok başarılı. yine ikram ettikleri ev tipi turşular da gayet lezzetli.
ara sıcaklardan içli köftede ceviz veya antep aradım ama ağırlıklı kıyma vardı. kötü değildi ama dengesi bozuktu.
küşleme yayık halde servis edildiğinden beklediğimden daha kuruydu. acısızkebapise oldukça başarılı sayılırdı.
katmer müthiş, baklavalar da başarılı.

istanbul'un iyi kebapçılarından biri. yemekleri gayet başarılıdır,kebapiçin geniş bir menüsü vardır. ayrıca eskiden biraz ters kalan yeri şimdi palladium ve batı ataşehir'in gelişimiyle beraber iyice merkezileşmiştir.

her gittiğimde lezzetti sanki değişiyor. kesinlikle yenmesi gerekenler fındık lahmacun, haşlama içli köfte, fıstıklıkebapve tabi ki katmer

pazar öğlen gittiğimde sakin olmasına rağmen garsonların davranışları kaba ve ilgisizceydi. bir gaziantepli olarak çok sevdiğim keme kebabını sipariş ettim. etler çok güzeldi ancak kemeler iyi pişmemişti. sonrasında yediğim künefenin de altı biraz yanmış olsa da tadı çok kötü değildi.kebapçeşitliliğinden dolayı bir kez daha gitmek istediğim ancak bıraktığı izlenimler sonucu çok da emin olamadığım bir restoran.

seyhmuskebapgibi dahakebapruhuna uygun yerler seven birisi olarak sahan'in kebaplarinin hakkini vermem gerek. sahan modern bir kebapçi.
kuzu sis, tavuk sis, urfa, adana ve döner denedim. genel lezzet çok basarili. yemek sonrasi tadimlik aldigimiz baklavalari da taze ve oldukça lezzetliydi.

mekana bir kac kez geldim ve her seferinde tatminsiz olarak ayrildim. bir daha gelecegimi sanmam ama artikarini ve eksilerini belirteyim. oncelikle dis gorurunusu basarili ama yemeklerde sinifts kalir. garsonlar ilgisiz ve yetisemiyorlar siparisinizin pesinde siz kosuyorsunuz. lahmacunu sokak lahmacunu kalitesinde, sakin ola grup gelirseniz ortayakebapsoylemeyin asiri pahali ve bir o kadarda kucuk. tepsiyi bulgur pilavi biber domates vs gibi gereksizlerle cok dolduruyorlar.kebapve yoresel yemek tercihinde benim favorim canak. mekanin tek guzelligi cocuklu aileler icin oyun odasi olmasi ve cocuklara pide yapimi gosterilmesi.

keyifli bir aksam yemegi yedigim mekan. ana yemek oncesi gelen mezeler ve ara sicaklar gayet guzeldi. ozellikle cigkoftenin tadina bayildim. ana yemekteki tandir yagli olmasinin disinda lezzetliydi.kebapve et sisin tadi da guzeldi ancak acilari biraz fazlaydi. yemek sonrasi meyve ve tatlinin da tadina bakma firsati buldum, onlar da gayet tazeydi. arkadaslarinizla ailenizle guzel bir aksam yemegi yiyebileceginiz mekanlar arsivinize alabilirsiniz.

it was my first visit to this restaurant which i heard a dozen times before. and what a visit it was. at the end of the whole deal, i was asking myself, did that just happen?

first of all, it wasn't very crowded but there was some kind of chaos. the waiter had already put some stuff which we hadn't ordered on the table. we had to return most of it.
then we ordered some cold starters. it seemed like the panic in the waiter got to him. he didn't have any idea about what the starters were. they came late. most of them didn't taste all that well except for the hummus.
after we wanted to place the orders for main course. the waiter was nowhere to be found. we called another waiter who was kind enough to help us and covered our order. i had altı ezmelikebapand my friend had patlıcan kebabı. both of them were tiny. there was barely any meat on the plate. honestly, for that price, you expect more. we both didn't enjoy the main course.
later we asked for some turkish coffee. it took us 5 tries to place an order and 15 mins for the coffee to arrive. and to no surprise, the coffee was full of coffee chunks.
i try to be as objective as possible and those of you who follow me know that i respect waiters and the service however this was an unpleasant experience. if you ask me, i was very surprised that this restaurant got it's name for this kind of quality. this is the problem with establishments in istanbul i guess. first you make a name for yourself then, as you branch out, you loose all that made you who you are; the quality. i'd be really reluctant to step in here again after this experience.

yıllardır kendini kanıtlamış bir yer ortamı güzel ve havadar kebapları güzel kendine has mevsimselkebapçıkartabiliyolarlar özellikle yoğurtlu kebabı güzel