regionalny bar mleczny

bardzo przyjemne miejsce, ceny przystępne. za dwa zestawy że schabowym i dwie herbaty zapłaciliśmy 38zl. wszystko było pierwszej klasy, nie trzeba długo czekać na jedzenie, obsługa w porządku :) jeden mały minus to trzeba sięprzygotować na tłum ludzi, przede wszystkim rodzin z dziećmi. w spokoju to raczej nie zjemy.

pyszne jedzenie. probowalam de volaille, dobre mieso, smaczne nadzienie z chrupiaca panierka. w zestawie z ziemniakami i trzema surowkami. porcja duża. cenowo nie jest moze to typowy bar mleczny, jednak naprawdę mozna sie najesc, takze nie uwazam zeby byly to stracone pieniadze. do tego piwko lane za 7 zl. lokal bardzo ladny, caly w drewnie, goralski klimat, a przede wszystkim bardzo czysto. zamawia sie przy barze i pani wywoluje numerek,trzeba samemu podejsc po dania. ogolnie polecam -)

w życiu wystawiłem tylko dwie opinie jedną negatywną na zakład barberski we wrocławiu, a drugą piszę właśnie teraz. zamawiane w czasach pandemii niestety na wynos wystrój i klimat pierwsza klasa. zupa pomidorowa i żurek rewelacja.(łyżka w pojemniku stoi) . córka jadła naleśniki z serem i owocami a jasięmodliłem żeby zostawiła jak najwięcej przepyszne !!!! zestaw schabowy jadła żona i zjadła całego jak nigdy mówi że bardzo dobry i że surówka z czerwonej kapusty wymiata.ja zjadłem placek po zbójnicku ogólnie lubię placki a teraz lubię placki po zbójnicku, również mistrzostwo swiata.awaryjnie zamówiliśmy jeszcze pierogi ruskie i żałuję że tak mało bo były obrzydliwie pyszne .
na prawdę z całego serca polecam.

jeśli ktoś szuka baru gdzie sie naje do pełna to idealne miejsce. porcje jak dla prawdziwych dzików!

znajomi mi podpowiedzieli, że można zjeść tu domowy obiad i to nie za miliony monet. dużo ludzi było jak przyszliśmy, musieliśmy chwilę czekac jak sie stolik zwolni ale nie opłaciło

nie moja filozofia gotowania.
chwalony placek po zbójnicku okazał sie 0,5 kilogramowym grubym plackiem ociekającym tłuszczem zalanym gęstym ciężkim sosem, posypanym żółtym serem i porcją śmietany.
co z tego, że mięso było dobre jak po trzecim kęsie wszystko jest mdłe.
kwaśnica zbyt kwaśna , żurek znowu słodki.

zasłużone 4. polecam.

wracaliśmy z długiego spaceru z kuźnic, wściekłe głodni. skuszeni weszliśmy do środka i bardzo namsiępodobało :)

za niecałe 50zl zjedliśmy oboje po wielkiej misce zupy (dobry rosół i kwaśnica), nasyciliśmysiędaniami glownymi (10! pierogów z bryndzą i 3 gigantyczne placki ziemniaczane), a do tego wypiliśmy grzańca i zieloną herbatę.

nie jest to kuchnia molekularna, ale wszystko jest smaczne, domowe, raczej tradycyjne i porcję są naprawdę spore, a wystrój nienahalnie góralski. na pewno wrócimy spróbować placka po zbójnicku :) polecamy, w okolicy obiadowej ciężko jest znaleźć wolny stolik co mówi samo za siebie.

warto na końcu krupówek skręcić w prawo do ,,regionalnego baru mlecznego'' na smaczny obiadek. pierogi z bryndzą oraz kwaśnica z żeberkiem, placek po zbójnicku  i zestaw de volaille z serkiem w środku zasługują na uwagę ze względu na oryginalny smak. ceny jak na zakopane do przyjęcia np. placek po zbójnicku za 19 zł (sporo mięska), a wszędzie indziej za 30. zamówienia składasięprzy bufecie, porcje duże, wydawane są sprawnie i szybko. podobaćsięmoże czysty, jasny, regionalny, drewniany wystrój z dużym telewizorem w każdej sali jadalnej. będąc w zakopanem kolejnym razem odwiedzę na pewno :)

smacznie jak w domu. jedzenie bardzo dobre i tanie. wystrój zupełnie inny niż w typowym barze mlecznym. jest bardzo ładnie i przyjemnie zarówno w środku jak i na zewnatrz. jedzenie zamawiasięsamemu i samemu odbiera, ale bardzo sprawnie to idzie nawet w godzinach szczytu. super miejsce na szybki smaczny obiad. schabowy po prostu klasyk.

„bar mleczny regionalny” jedynie nazwą przypomina prl-owską jadłodajnię. myślę, że właściciele mieli na myśli miłe skojarzenia z tą formą żywienia ludności. bary mleczne każdy z nas/was miło wspomina – mają swoją historię ciut przejaskrawioną barejowskim misiem 9 z tego co pamiętam bar mleczny apissięzwał. w zakopcu jednak mamy pierwszorzędną restaurację, z cenami i wystrojem jak u konkurencji. z baru mlecznego może został jeszcze słynny zwrot naczyń, ewentualnie pani krzycząca numer waszego dania. przy składaniu zamówienia dostajecie bowiem numerek i musicie być czujni, gdy pojawisięw eterze.


potrawy oczywiście tradycyjne i mięsne, i oczywiście coś dla wegetarian. w środku wszystko ładnie posprzątane, ale pilnujcie się, bowiem ok. 20:00 powoli uprzątają jedną z sal i musicie przenieśćsiędo sąsiedniej. do polecenia rosołek i kwaśnica, a ponadto pierożki z mięsem oraz pieczeń. potrawy są naprawdę świeże i możecie dostrzec przez ladę jak przygotowujesięje na bieżąco. obsługa bez zastrzeżeń – wszystko sprawnie podano, a jeśli czegoś nie zjecie możecie sobie zabrać na wynos (0,50zł za pudełko). myślę, że warto zwiedzić ten kawałek kulinarnej podłogi.

będąc w tym barze radze uważać !
ja plus dwie osoby z mojej rodziny pół nocy oraz cały ranek spędziliśmy w ubikacji.
sytuacja powtórzyłasięidentycznie jak w ubiegłym roku , ale wtedy nie wiedzieliśmy po czym nas tak ruszyło.
do placka po zbójnicku powinni dawać gratis stoperan bo inaczej może urwać d...pe.
mam nadzieje że ktośsiętym zainteresuje bo to nic fajnego.
zdecydowanie nie polecam , a wręcz odradzam.

byłam we wrześniu, zachęcił mnie wieczny tłum ludzi w środku. i okazało się,że był to dobry znak. ceny  przystępne (obiad 12-15zł, zupa 6-8zł), ale porcje wielgachne. zupa rosól i żurek przepyszne. ogromny placek po cygańsku, porcje obiadowe z kotletami też super. smak domowy. nie jest to restauracja z górnej półki, ale za taką cenę możnasięnajeść i posiedzieć w naprawdę przyjemnym, góralskim wnętrzu. polecam !!

ceny jak na bar mleczny dość "restauracyjne" - podobne można znaleźć w wielu restauracjach w zakopanym i porcje  są w nich większe.

wystrój zakopiański, czysto, schludnie - na plus. 
kwaśnica - dobra, jak dla mnie była zbyt "wodnista" czyli za mało kapusty w składzie, za to dodane było duże, pyszne żeberko .
żurek, smaczny, gęsty, możnasięnim najeść (bardziej niż kwaśnicą), jednak w środku niewiele kiełbaski, szkoda..

dobre miejsce żeby wpaść po trasie na niezobowiązującą przegryzkę i ruszyć dalej - na obiad lub kolację - nie.

ładne jasne wnętrza zachęcają do wejścia. ceny jak na bar mleczny raczej wysokie.
za dwie zupy (rosół i ledwo ciepła pomidorowa) oraz pierogi ruskie i zestaw schabowy +ziemniaki+surówka zapłaciliśmy pond 40zł. o ile zupy były w smaku dobre, tak pierogi ruskie średnie, schabowy nawet dobry, ale suchy, ziemniaki bardzo dobre, surówki bardzo dobre, ale ich ilość była minimalna. na pewno porcjami najedząsiędzieci, ale dorośli raczej nie, zwłaszcza panowie poczują niedosyt.

bez rewelacji. być może świetne recenzje i przepiękny wystrój sprawiły, że odwiedziłam bar mleczny na ul. zamoyskiego 5 z założeniem, że będzie tanio i pysznie. odczucia mam jednak dosyć mieszane. zacznę od pozytywów, a jednym z nich jest niewątpliwie wygląd baru - jasny, czysty, schludny, a jego wykończenie gustowne i zachęcające do wejścia. samo jedzenie jest owszem dosyć smaczne, ale jego ilość nie do końca adekwatna do cen (16 zł za średnią porcję udka z kurczaka z małą ilością ziemniaków i mikroskopijnym zestawem surówek, 14 zł za średnią porcję kotleta mielonego w tym samym zestawie, kompot płatny osobno - 3 zł). co do samego jedzenia: mój mały kurczak był ledwo ciepły i przeciętnie smaczny. znacznie lepszy okazałsiękotlet mielony, ale też bez rewelacji. znakomite ziemniaki, wspaniała surówka z marchewki. reszta mierna, choć świeża.

co do minusów, to na pierwszym miejscu muszę wymienić naburmuszoną, niemiłą obsługę (piszę o jednej pani, która na każde pytanie odburkiwała, robiąc wielką łaskę, choć nie potrafiła na żadne odpowiedzieć kompetentnie - być może to wyjątek, nie wiem jak reszta obsługi, ale rzucający złe światło na cały lokal). drugim minusem jest zbyt głośno sączącesięz głośników radio. nie każdy lubi jeść przy reklamach specyfików na hemoroidy i najpiękniejsze nawet wnętrze nie zrekompensuje braku podstawowej wiedzy właścicieli z zakresu kultury jedzenia (im lepsza restauracja, tym cichszy i bardziej taktowny muzyczny akompaniament).

reasumując: jest co najmniej jeden, może nie ładniejszy, ale za to dużo lepszy i tańszy bar mleczny w zakopanem, gdzie za 16 zł można dostać dwa dania z napojem i ledwosięruszać z przejedzenia. tu po wydaniu 19 zł na drugie i kompot nadal byłam głodna. piękny wygląd to znakomity punkt wyjścia, ale nie powinien być jedynym plusem. nie odradzam, ale na pewno nie rekomenduję.