regionalny bar mleczny

pyszne jedzenie. probowalam de volaille, dobre mieso, smaczne nadzienie z chrupiaca panierka. w zestawie z ziemniakami i trzema surowkami. porcja duża. cenowo nie jest moze to typowy bar mleczny, jednak naprawdę mozna sie najesc, takze nie uwazam zeby byly to stracone pieniadze. do tego piwko lane za 7 zl. lokal bardzo ladny, caly w drewnie, goralski klimat, a przede wszystkim bardzo czysto. zamawia sie przy barze i pani wywoluje numerek,trzeba samemu podejscpodania. ogolnie polecam -)

w życiu wystawiłem tylko dwie opinie jedną negatywną na zakład barberski we wrocławiu, a drugą piszę właśnie teraz. zamawiane w czasach pandemii niestety na wynos wystrój i klimat pierwsza klasa. zupa pomidorowa i żurek rewelacja.(łyżka w pojemniku stoi) . córka jadła naleśniki z serem i owocami a ja się modliłem żeby zostawiła jak najwięcej przepyszne !!!! zestaw schabowy jadła żona i zjadła całego jak nigdy mówi że bardzo dobry i że surówka z czerwonej kapusty wymiata.ja zjadłem placekpozbójnicku ogólnie lubię placki a teraz lubię plackipozbójnicku, również mistrzostwo swiata.awaryjnie zamówiliśmy jeszcze pierogi ruskie i żałuję że tak mało bo były obrzydliwie pyszne .
na prawdę z całego serca polecam.

miłe zaskoczeniepokilku dniach z wizytami w zdecydowanie mniej ekonomicznych restauracjach, które niczym nas „ nie powaliły”. ruch bardzo duży, ale posiłki wydawane bardzo płynnie. wszystko czego próbowaliśmy bardzo smaczne. kuchnia typowo polska. czysto. wystrój drewniany. polecam.

bar mleczny na 5. dużo ludzi, tanie i przepyszne dania. rosół i placekpozbójnicku rewelacja. ilość taka że ledwo mozna zjeść. mięso w placku kruche i bez tłuszczu. napewno tu jeszcze wrócimy :)

nie moja filozofia gotowania.
chwalony placekpozbójnicku okazał sie 0,5 kilogramowym grubym plackiem ociekającym tłuszczem zalanym gęstym ciężkim sosem, posypanym żółtym serem i porcją śmietany.
co z tego, że mięso było dobre jakpotrzecim kęsie wszystko jest mdłe.
kwaśnica zbyt kwaśna , żurek znowu słodki.

zasłużone 4. polecam.

wracaliśmy z długiego spaceru z kuźnic, wściekłe głodni. skuszeni weszliśmy do środka i bardzo nam się podobało :)

za niecałe 50zl zjedliśmy obojepowielkiej misce zupy (dobry rosół i kwaśnica), nasyciliśmy się daniami glownymi (10! pierogów z bryndzą i 3 gigantyczne placki ziemniaczane), a do tego wypiliśmy grzańca i zieloną herbatę.

nie jest to kuchnia molekularna, ale wszystko jest smaczne, domowe, raczej tradycyjne i porcję są naprawdę spore, a wystrój nienahalnie góralski. na pewno wrócimy spróbować plackapozbójnicku :) polecamy, w okolicy obiadowej ciężko jest znaleźć wolny stolik co mówi samo za siebie.

warto na końcu krupówek skręcić w prawo do ,,regionalnego baru mlecznego'' na smaczny obiadek. pierogi z bryndzą oraz kwaśnica z żeberkiem, placekpozbójnicku  i zestaw de volaille z serkiem w środku zasługują na uwagę ze względu na oryginalny smak. ceny jak na zakopane do przyjęcia np. placekpozbójnicku za 19 zł (sporo mięska), a wszędzie indziej za 30. zamówienia składa się przy bufecie, porcje duże, wydawane są sprawnie i szybko. podobać się może czysty, jasny, regionalny, drewniany wystrój z dużym telewizorem w każdej sali jadalnej. będąc w zakopanem kolejnym razem odwiedzę na pewno :)

jedzenie super, jedliśmy tam przez 3 dni. dzieciaki zachwycone pierogami z mięsem, placekpozbójnicku (przez personel określany jako zbój) rewelacja. pyszny kompot, pierogi ze szpinakiem oraz naleśniki z serem. obsługa bardzo sympatyczna, mimo ciągłej kolejki. polecam wszystkim.

smacznie jak w domu. jedzenie bardzo dobre i tanie. wystrój zupełnie inny niż w typowym barze mlecznym. jest bardzo ładnie i przyjemnie zarówno w środku jak i na zewnatrz. jedzenie zamawia się samemu i samemu odbiera, ale bardzo sprawnie to idzie nawet w godzinach szczytu. super miejsce na szybki smaczny obiad. schabowypoprostu klasyk.

będąc w tym barze radze uważać !
ja plus dwie osoby z mojej rodziny pół nocy oraz cały ranek spędziliśmy w ubikacji.
sytuacja powtórzyła się identycznie jak w ubiegłym roku , ale wtedy nie wiedzieliśmypoczym nas tak ruszyło.
do plackapozbójnicku powinni dawać gratis stoperan bo inaczej może urwać d...pe.
mam nadzieje że ktoś się tym zainteresuje bo to nic fajnego.
zdecydowanie nie polecam , a wręcz odradzam.

byłam we wrześniu, zachęcił mnie wieczny tłum ludzi w środku. i okazało się,że był to dobry znak. ceny  przystępne (obiad 12-15zł, zupa 6-8zł), ale porcje wielgachne. zupa rosól i żurek przepyszne. ogromny placekpocygańsku, porcje obiadowe z kotletami też super. smak domowy. nie jest to restauracja z górnej półki, ale za taką cenę można się najeść i posiedzieć w naprawdę przyjemnym, góralskim wnętrzu. polecam !!

ceny jak na bar mleczny dość "restauracyjne" - podobne można znaleźć w wielu restauracjach w zakopanym i porcje  są w nich większe.

wystrój zakopiański, czysto, schludnie - na plus. 
kwaśnica - dobra, jak dla mnie była zbyt "wodnista" czyli za mało kapusty w składzie, za to dodane było duże, pyszne żeberko .
żurek, smaczny, gęsty, można się nim najeść (bardziej niż kwaśnicą), jednak w środku niewiele kiełbaski, szkoda..

dobre miejsce żeby wpaśćpotrasie na niezobowiązującą przegryzkę i ruszyć dalej - na obiad lub kolację - nie.

bez rewelacji. być może świetne recenzje i przepiękny wystrój sprawiły, że odwiedziłam bar mleczny na ul. zamoyskiego 5 z założeniem, że będzie tanio i pysznie. odczucia mam jednak dosyć mieszane. zacznę od pozytywów, a jednym z nich jest niewątpliwie wygląd baru - jasny, czysty, schludny, a jego wykończenie gustowne i zachęcające do wejścia. samo jedzenie jest owszem dosyć smaczne, ale jego ilość nie do końca adekwatna do cen (16 zł za średnią porcję udka z kurczaka z małą ilością ziemniaków i mikroskopijnym zestawem surówek, 14 zł za średnią porcję kotleta mielonego w tym samym zestawie, kompot płatny osobno - 3 zł). co do samego jedzenia: mój mały kurczak był ledwo ciepły i przeciętnie smaczny. znacznie lepszy okazał się kotlet mielony, ale też bez rewelacji. znakomite ziemniaki, wspaniała surówka z marchewki. reszta mierna, choć świeża.

co do minusów, to na pierwszym miejscu muszę wymienić naburmuszoną, niemiłą obsługę (piszę o jednej pani, która na każde pytanie odburkiwała, robiąc wielką łaskę, choć nie potrafiła na żadne odpowiedzieć kompetentnie - być może to wyjątek, nie wiem jak reszta obsługi, ale rzucający złe światło na cały lokal). drugim minusem jest zbyt głośno sączące się z głośników radio. nie każdy lubi jeść przy reklamach specyfików na hemoroidy i najpiękniejsze nawet wnętrze nie zrekompensuje braku podstawowej wiedzy właścicieli z zakresu kultury jedzenia (im lepsza restauracja, tym cichszy i bardziej taktowny muzyczny akompaniament).

reasumując: jest co najmniej jeden, może nie ładniejszy, ale za to dużo lepszy i tańszy bar mleczny w zakopanem, gdzie za 16 zł można dostać dwa dania z napojem i ledwo się ruszać z przejedzenia. tupowydaniu 19 zł na drugie i kompot nadal byłam głodna. piękny wygląd to znakomity punkt wyjścia, ale nie powinien być jedynym plusem. nie odradzam, ale na pewno nie rekomenduję.

obowiązkowy punkt programu. małe sprostowanie do poprzedniej recenzji - ten bar jest filią, powstał dużo później niż ten na krupówkach. ma wszystkie zalety swojego "starszego brata" i jeszcze jedną, która może się okazać w pewnym sensie wadą - bardzo dobre miejsce,podrodze z kuźnic. to sprawia, że wolnych stolików tam właściwie nie ma. jedzenie jest bardzo dobre, domowe w najlepszym tego słowa znaczeniu. przygotowywane na bieżąco i z dużą wprawą. jedliśmy żurek i kotlety mielone w zestawach z ziemniakami i surówkami - zdecydowanie klasycznie. wszystko bardzo dobre. inni klienci również ze smakiem pałaszowali wszelkiego typu zupy, mięsa, pierogi, naleśniki.
wystrój schludny, ciepły, dominuje jasne drewno. obsługa sprawna, ale typowa dla takich miejsc - obowiązuje samoobsługa. ceny zachęcające.