park fora

excellent service
excellent food
excellent staff
my experience was really flawless
the best fish restaurant in istanbul
the list of wines is very rich

i had dinner with my wife, it was good. the food was very good quality and taste, the service was very good everyone was very friendly.
all prices were clear on the menu but i highly recommend that you check your bill carefully before you pay because several items were over billed, i ordered barbunya as a main course it was priced on the menu tl 220 per kg. i was billed tl 285 for 0.68kg. i also had 3 glasses of local red wine which was priced on the menu tl 195 per bottle the waiter told me that they can serve per glass from the same, they charge me tl 300 for 3 glasses.

harika bir restoran. balık konusunda i̇stanbulda daha iyisi yok. servis gayet hızlı. herşey mükemmel. aldıkları paranın hakkını veriyorlar. şiddetle tavsiye ederim.

located on the bosphorus, park fora serves seafood. the food was good, fresh fish. portions are big. service was good but waiters are not friendly.

parkın içinde, deniz kenarında güzel bir manzarada balık yemek icin tavsiye olunur. yemekler güzel, servis iyi. yabancı misafirleri götürmek icin iyi bir mekan.

seneler sonra bana zomatoyu açtırıp, yorum yazdırmaya niyetlendirecek bir deneyimi sizlerle paylaşmak istiyorum. bu park fora'ya 3 ay arayla ikinci gidişimizdi ve yazdıklarım her iki sefer için de geçerlidir. (dileyenler için kısa özet en sondadır)

mekanın girişini bulmak için gözlerinizi dört açmanız gerekiyor, zira beşiktaş istikametinden giderken tabelaları ağaçlardan görünemeyecek kadar küçük yapılmış ve herhangi bir ışıklandırması da bulunmuyor (ayrıca gmaps ve yandex açık olmasına rağmen ikisinde de farklı farklı yerlere yönlendirmesi cabası). i̇lk gidişimizde uyarmamıza rağmen herhangi bir değişiklik olmamıştı. 

mekanın yerine denebilecek hiçbir şey yok; tam boğazın kenarında, karşınızda güzelim kuleli'ye nazaran keyifle oturup vakit geçirebiliyorsunuz. gerçi bunun aynısını, mekanın içinde bulunduğu cemil topuzlu parkı'nda 2 metre ötede de yapabiliyorsunuz ama olsun. verdiğim 2 puan'ın 1'i boğaz'a, diğeri de kuleli'ye olarak düşünebilirsiniz. 

aşağıdaki yorumlarda da bahsedilmiş, kapalı alana oldukça dik olan 15-20 basamak inince ulaşabiliyorsunuz. bu alanda sağlı sollu "günlük" balıklar ve deniz mahsülleri sergilendiği için ıslak ve aşırı kaygan bir zemin oluşuyor, aman dikkat derim. ayrıca benim kişisel fikirlerimden dolayı, bu alanda bulunan 3-4 tankta sergilenen ıstakozlar insanı rahatsız edebiliyor (canlı canlı ölümü bekleyen ve her an bir arkadaşı eksilen hayvanları görmek içimi kötü yapıyor doğrusu). bunu bir yana bırakırsak, balıklar taze duruyordu, fakat jumbo karidesler ciddi bir şekilde kendilerinden geçmişti. siz siz olun, mahsüllere bakmadan sipariş vermeyin. 

mekanın ayrıca üst terası bulunuyor, buraya ulaşım tabii ki daha kolay - masanıza geçerken düşme veya kayma riskiniz yok. hatta kesintisiz manzarası olduğu için çok daha ferah, fakat rüzgar estikçe burnunuza çalınan ve nereden geldiği anlaşılmayan bir klor kokusu size eşlik edebiliyor. ayrıca tamamen açıkta kaldığı için rüzgar çarpma olasılığı olabiliyor, buna uygun şekilde giyinmeniz önerilir. 

çalışanlardan bahsetmek gerekirse, etrafınızda bir sürü garson gezdiği doğrudur, fakat ne kadar efektif ve etkili bir şekilde hizmet sağladıkları tartışılır. bir masaya oturduktan sonra başka bir yere geçme kararı almıştık; bunun için anında yardımcı oldular ve "siz buyrun, biz her şeyi getiririz" diye ağırladılar. diğer masaya geçtiğimizde (ki 20 metrelik bir mesafe bile değil), önceki masadaki her şeyin tamamlanması en azından 10 dakikayı buldu. i̇kram olarak verdikleri ekmekleri sadece sizin küçük tabağınıza bırakıyorlar, ve tüm yemek boyunca bir tane beyaz ekmek bir tane mısır ekmeği dilimi veriliyor - gerisini ancak isterseniz teker teker ikram ediyorlar. başlarda sipariş vermek istediğimiz anda yanımızda biten garsonlara, akşam 9'dan sonra mekanı dolduran arap ailelerle müthiş ilgilenmelerinden dolayı ulaşmak zorlaşıyor - hesap ödemek için de en az 15 dakika beklememiz bundandır. 

gelelim yemeklerine. son gidişimizde 3 kişi olarak yenilenlerin özetini izninizle geçiyorum: 

- kavun ve beyaz peynir: kavunun servisini gerçekten güzel yapıyorlar, ve lezzeti de her iki seferinde yerindeydi. bir büyük kavunun 1/5'lik bir dilimini 3 kişi olarak bize yeterli gelmişti. beyaz peyniri ise dışarıda gideceğiniz herhangi bir balıkçınınkinden aşağı olmasa da yukarı da değildir. 
- levrek marin: i̇lk seferde de mideme dokunmuştu. kendisini çok sevdiğim için ikinci seferde de dayanamayıp söyledim ve maalesef yine mide fesadıyla sonuçlanan bir gün oldu; hatta bu rahatsızlık ertesi güne de yansıdı. 
- karides güveç: fazla söze gerek yok; neyi bolcana tereyağlayıp, güveçte domates ve biberle fırına verseniz leziz oluyor. 
- ana yemek olarak levrek ızgara: üçümüze porsiyonlanmış şekilde gelen balıkların boyutları gayet iyiydi; fakat o sunum resmen insana küfür gibi geliyor. bir koca balık tabağında, balık haricinde olanlar: haşlanmış bir patatesin 1/5'i ve üzerinde ince kıyılmış maydanoz, ince kurdele şeklinde kesilmiş bir limon, bir adet ikiye bölünmüş çeri domates ve iki, bilemediniz üç sap roka (gunesgezmede'nin eklediği resimdeki tabak yenmiş olsa da gerçekten iki lokma yenmiş, dolu tabakta ekstra bir şey yok). 
- meyve olarak karpuz ve üzüm: lezzeti ve sunumu gayet yerindeydi. 
- kadehte kırmızı ve beyaz şaraplar: bunları ilk seferde içtiğimiz için ikincide hiç niyetlenmeyip 20'lik rakıya yöneldik. şarap içecekseniz kesinlikle şişe açtırın veya kadeh olarak ne veriyorsunuz diye mutlaka sorun. zira biz sormadan birer kadeh söyleyince sirkeden bozma ve insanı hayattan soğutan beyaz ve kırmızı şarapların varlığını deneyimliyorsunuz. 

3 kişi olarak yenilen bu yemeğe ve içilen bir küçük rakıya 700tl'nin üzerinde bir hesap gelmesini de sizlerin değerlendirmesine bırakıyorum. zira bu fiyata hiçbir sindirim problemi yaşamayacağım, yediğimi bayıla bayıla yiyeceğim, mezemiz tam, ana yemeğimiz göz doyurucu, tatlımızı yedikçe ağzımızın sulanacağı bir yemek beklerken; güzelim manzaraya gözlerimi dikip iç çeken bir halde akşamımı tamamlamayı bir daha tercih edeceğimi sanmıyorum. 

kısa özet: 2 puan bile fazla, ama boğaz ve kuleli manzarası için ayrı ayrı verilen 1'er puandan ibarettir.

konumundan dekoruna şefinden garsonuna her anlamda harikulade bir yer...mamüllerin çeşitliliği ve tazeliği tartışılmaz..keyif alacağınız bir mekan emin olun..

çok abartılmış bir yer olduğunu düşünüyorum. mezeleri de beğenmedim. ambiyans bir balık restoranından çok et lokantası gibiydi. çalışanların ilgisi iyiydi.

ilk defa gitmemize ragmen yorumlardan dolayi açıkcası soru işaretlerim vardi ancak kapidan girdik ve balik bastan kokar hesabi oyle guzel karsilandikki merdivenleri inmeden rahatladi beynimdeki sorular..lezzeti sunumu ambiansı geçtim bahtiyar beyin sanki evimizde ağırlanır gibi alakası saygısı içtenliği işini severek yapışı ve bunu hissettirmesi minnet içinde tebrik ediyoruz ekip sağlam başarı da kaçınılmaz bunlarin yanında meblağnin da bir önemi kalmıyor huzurla ayrıldik.. artık özel günlerimizin tek adresi..

yurtdışından gelen misafirlerimizi götürdük.servis personel çok ilgili çok memnun kaldık.vale hizmeti var araçla sıkıntı yaşamıyorsunuz.lokasyon harika boğazın üstünde en kaliteli deniz mahsülleri yeme fırsatınız var.fakat sanki bu kalitede ki restaurantlara göre fiyat biraz kabarık geldi bana.

i̇stanbul'un en iyi balık restorantı park fora'ya geldik. gelmeden bir saat önce restorantı arayarak paella pilavımızın siparişini verdik.uzun sürede pişen bir yemek olduğundan gelmeden önce sipariş vermeniz gerekiyor. i̇spanya'ya özgü olan bu pilavı muhteşem yapıyorlar. ispanya da bile daha guzelini yemedik. biz bu sefer sadece biçatal değil çok çatal aldık.?? muhteşem boğaz manzarası eşliğinde harika bir akşam yemeği yedik. herseyiyle mukemmel bir yer.

i was been here first time and hopefully last.
before visit there you should know: 1 - there is too many stairs down and not possible to visit for the old and disables people, and children as well. 2 - the waiters so fast takes the dishes from your table, even you still not taken all pieces of food or sauce such as with saffron which is coming with jumbo shrimps. 3 - not welcome butters and very few small salty olives. the food is so so, specially for the octopus. not available escalopes. the fried calamari as a resin but testy. very small list of salads. higher over cost and declared fine dining. but some food is perfect: mussels in white wine. you choice to visit, but stairs make you crazy and if you have a joint pain, will get the problems

deniz ürünleri ve balık mezesinde en iyi onda birinci sıradadır. kuruçeşme cemil topuzlu parkı içinde bulunan park fora'nın soğuk mezelerde spesiyali hardal sosla marine edilmiş levrek. torik lakerda, uskumru çirozu, tuz karabiber ve şekerle marine edilmiş somon, çerkez tavuğunun balık versiyonu olan çerkez balığı da restorana has balık mezelerinden. sıcak balık mezeleri arasında levrekten yapılma balık köftesi, fener balığı kavurma, balık kokoreci, levrekten yapılan balık böreği ve yine levrekten yapılan balık kroket var. tarama, balık yumurtasından yapılan bir çeşit soğuk meze. balık yumurtasının rendelenip ıslatılmış yarım ekmek, limon suyu, sirke, yağ eklenerek karıştırılmasıyla yapılıyor. balık çorbası, deniz kerevitinden yapılan fora kerevit, i̇spanyol usulü deniz ürünleri pilavı paella da yiyebilirsiniz

mekan güzel herşey güzel rezervasyon yaptırdık ama istediğimiz yere oturmadık biraz diş gösterince ve sert çıkışınca yerimize nihayet geçebildik ama cidden söylüyorum rezervasyon hiç önemli değil burada yer ayırtmayın çok yanlış sistem bence böyle bir mekana hiç yakışmıyor bu tür davranışlar hiç hoş olmadı lezzet herşey değil bence biraz saygıda bekliyor insan hizmet iyi olabilir ama saygı böyle bir mekanda gelmesi tüm herkes için önemlidir ciddi anlamda dün çok rahatsız oldum bir daha asla gitmem ve asla tavsiye etmem etiket olan insanların hizmetleri kusursuz yapılırken şununu unutmayın bizim halkımızın sayesinde bu insanlar etiket oluyor bunu unutmayın kendinize düzen verin lütfen park fora benim için bitmiştir asla ve asla tavsiye etmem ve ciddi anlamda ciddi bir müessese gözüksede bence herşeyi saygı bitiriyor ...

manzarası şahane, menü çok zengin. yemekler çok sağlıklı ve leziz, en iyi malzemelerle en iyi yemekler için tek adresim. şarap menüsü çok dolu.