orōro sushi bar

moda'da çok tatlı bir sushi bar.yerkonusu biraz sıkıntı. i̇çeride 3 masa var dışarıda da 2 masa var sanırım.yerbulmak için biraz beklemek gerekiyor. yediğimiz sushi ve noodle oldukça lezzetliydi. ancak arkadaşım chop stick yerine çatal bıçak rica ettiğinde gelen çatal ve bıçak oldukça lekeliydi. servis yapan arkadaş peçeteyle silip masaya koydu ama kullanamadık açıkcası. hijyen anlamında biraz daha dikkat edilirse ne hoş olur.

i̇lk sushi deneyimimi burada yaşadığım için mutsuz hissediyorum. çünkü daha sonra, başka yerde yediklerimden hiç tat alamadım. ufak biryerolmasının avantaj olduğunu düşünüyorum. daha büyük biryerolsaydı tadı çıkmazdı. burada beklemek bile güzel. ayrıca rengarenk kartlarına da ba-yıl-dım. sık sık gideceğim bir yer.

butik bir yer, oldukça lezzetli menüleri var, henüz kötü diyebileceğim birşey bulamadım.yerbulmakta zorlanırsanız dahi biraz beklemeye değer.

modayeralıyor. dynamite shrimp ( karides tempura ) ile başladık. kesinlikle lezzetli bir başlangıç. satay noodle, içindeki fıstık ezmesi veyerfıstığı ile oldukça hoşuma gitti.crunchy kuru roll, üzeri patates cipsi ile sunuluyor. çok beğendiğimi söyleyemem. istemesek de olurmuş. orta üstü memnuniyetle ayrıldık.

her zaman çok kalabalık olduğundan veyerbulamadığımızdan eve sipariş ettik. noodle çok iyi olmakla birlikte 24 adet sushiyi öyle bir sıkıştırmışlarki hepsi birbirine yapışmıştı. yerken hepsi dağıldı yediğimizden hiç bir şey anlamadık malesef. belki restaurantta daha iyi deneyim yaşayabilirdik ama eve siparişte var ise gereken özenin gösterilmesi gerektiğini düşünüyorum.

öncelikle emsallerine oranla pahalı diyebilirim. hepimiz biliyoruz ki asya mutfağında porsiyonlar küçük olur bu sebeple iki kişi ortalama doyabilmek adına 170 lira ödedik. yemek yemeyi çok seven bir olarak daha önce çok fazla noodle ve sushi denediğimden şimdi yapacağım yorumlarda boş beleş konuşmayacağımı okuyacak olanlara taahhüt ediyorum. damak tadıma güvenebilirsiniz :)

verdiğimiz siparişler; 1- tatlı ekşi çorba: fiyatı 20 lira lezzeti ortalama. sushico’da çokkk çok daha lezzetlisini içtim. 10 üzerinden 4 puan. 2- philadelphia roll ve california roll. ikisi arasinda bir tercih yapmam gerekirse philadelphia roll daha güzeldi sushiler ortalama 35 lira civarında. 10 üzerinden 5 puan. 3- noodle biz biftekli ve acılı bir noodle sipariş ettik. acı genel olarak noodleın tadını bastırsa da 10 üzerinden 7 verebilirim. 38 lira 4- dynamite shrimp oldukça vasat. dış kaplaması çok sert ve kalındı. karides tadı zor alınıyordu. dardenia bu konuda çok iyi. 10 üzerinden 3 puan. fiyatı 40 lira ve bir porsiyon yaklaşık 9 adet.

bu kadar değerlendirme sonrasında şık ve küçük biryeryapmışlar. masa sayısı az olduğundan genelde sıra oluyor. ben konsept olarak yemek yemek için sıra beklemeye zaten karşıyım. hadi bunu geçelim burası butik bi yer. menüsünde sushi çeşitleri dışında çok fazla yemek çeşidi olmadığından var olanların lezzetli olmasını bekliyorum ama maalesef yediklerim ortalama lezzete sahip ancak tatsız yemeklerdi. ayrıca konseptte japon mutfağı benimsense de yediklerimizin çoğu çin mutfağı ve çin mutfağında chopstick’ler daha uzun olur ??‍♀️ biraz daha araştırılsaymış keşke.

buraya kadar da tamam. garsonlar bir kez bile peçete değiştirmedi halbuki içerideki masa sayısı toplam 5 ve 3 tane garson var. üstelik yediğimiz yemekler soya soslu olduğundan şapır şupur damlıyor.

sanırım ilk ve son gidişimdi. i̇lk gittiğim yerlerde öncelikle iyi olmasını beklediğim klasikleri tadarım ve burası hepsinden sınıfta kaldı. çok üzgünüm çocuklar.

sebzeli noodle siparisimi 25 dakika bekledikten sonra bir sorun mu var dedim, bir garsona hatirlattim,garson gitti sonrasinda döndü ancak bana bilgi vermedi. sonra yine sordum eger daha fazla bekleyeceksem iptal edelim dedim, 2 dakikaya cikacak dedi. yine gelmedi. en sonunda iptal edelim ben daha fazla bekleyemiyorum dedim ve kalktim. bu kadar bilgi vermeyip, müşteriyi bekletmek bence artik enayi yerine koymak. yemek yiyemedigim icin bir sey söyleyemeyeceğim ancak mekan küçük oldugundan insanlar sira bekliyorlar ve kesinlikle sira beklenecek biryerdeğil. bir daha da gideceğimi sanmiyorum

moda'da böyle bir yerin açılması çok iyi olmuş. başlangıçlardan dainamaito shrimp 2 farklı soslu olanı da denedim, sweet chilli ve spicy. spicy tabi ki ikisi arasından en beğendiğim oldu. p.f. chang's ı anmadan geçemeyeceğim :') . dynamite shrimpleri için sık giderdim. ororo' nun dainamaito shrimplerini beğendim. daha önce denemediyseniz denemenizi tavsiye ediyorum.  

veggie sushilerden amerio roll ve futo maki tempura denedim. futo maki daha geniş suşi ve kızartılmıştı. i̇ki sushi arasından en beğendiğim oldu.  futo maki, amerio roll 'e göre daha yoğun lezzeti var.  futo maki tempura tavsiyelerim arasına girdi, deneyiniz.

crunchy ebi roll, crunchy bakudan roll, suzaka tempura roll için şunları söyleyebilirim. görüntü olarak çok iyi gözüküyorlar ancak lezzet açısından müdavimi olamadım. aralarından crunchy bakudan roll beğendim.  crunchy ebi roll beklentimin çok aşağısındaydı.  sushilere kendi yorumlarını katmaları çok hoş ancak sıra beklemeye değmeyecek bir mekan. lezzet açısından, mekanda çalışanlar açısından  çok tatmin etmedi.  kusura bakmayın da en iyi sushi yapanyerburası değil.  müdavimi olacağımyerdeğil.

acelemiz olduğunu siparisimizi alan personele açıkca belirtmemize rağmen vermiş olduğumuz sipariş mutfağa iletilmemis. personel bu durumu son derece ukala bir tavır ile bize iletti. personelden yana zayıf kalan bir mekan. ama bu sayede mekânın solundayeralan burgerciyi keşfettik. epey kaliteli malzeme kullanan bir burgerci var mekânın yaninda. ororo'ya gidip personelden şikayetçi olarak zaman geçirmek yerine, yandaki burgerciye gidip guzel bir burger yenebilir.

sonuc olarak; bir daha gitmem, gidilmesini de tavsiye etmem.

i̇stanbul'da sushi için tercih ettiğim birkaç yerden biri. kendilerine özgü, 'signature' diyebileceğimiz crunchy sushileri bir harika. bunun yanı sıra limonataları ve spring roll'larının da tadı damağımda kaldı. koskoca i̇stanbul'da başka hiçbir yerde ororo'nunki kadar güzel bir limonata içmedim, ne de burdaki kadar leziz bir spring roll yedim. kendilerine özgü ve kaliteli bir şeyler yapma istekleri dolayısıyla işletmeyi takdir ediyorum.

her ne kadar mekan ufak olsa da japonya'daki ufak lokantalara benzer bir hava vermeye çalışmışlar izlenimi verdi bana. i̇ç dekorda da zevk sahibi biryerburası. bu sebeple de takdirimi kazandılar.

son olarak i̇stanbul standardında sushileri ne çok pahalı, ne de ucuz denebilir. ama verdiğiniz paranın karşılığını kesinlikle alıyorsunuz.

genel olarak oldukça başarılı, arada sırada serviste yanlışlıklar ve yavaşlıklar oluyor ama düzeltme konusunda oldukça cömertler. vegan seçeneklerin eklenmesi güzel (her ne kadar miso noodle zengin içeriğe oranla biraz vasat kalsa da). en sevdiğim lezzetleriyerfıstıklı zerdeçallı satay noodle, ev yapımı kavunlu anasonlu buzlu çayları ve kırmızı fasülye ezmesi tatlısı anko. sushiler de büyük porsiyonlu oluyor. kızartma ürünlerinden farklı bir iki aperitif seçeneği görmek ve dar alanda bekleme sorununa bir çözüm de bizi mutlu eder.

eğer çok acı seviyorsanız hiç düşünmeden acılı sichuan noodle sipariş edin.özellikle noodle ile kızarmışyerfıstığı uyumu müthiş olmuş.bitirdikten sonra tekrar ne zaman gelsem ve yesem diye düşünebilirsiniz ? porsiyon olarak büyük.arkadaşınızla noodleı paylaşıp bir de sushi setlerinden söylerseniz çok keyifli bir akşam yemeği olabilir? sushilerin porsiyonları diğer mekanlar ile karşılaştırıldığında oldukça büyük ve doyurucu.tek sorun çok küçük biryerve sıra bekleme problemi var ama bence değer.

ororo’da en sevdiğim sushiler ;
-crunchy kuru roll
-crunchy bakudan roll
-suzaka roll
-california roll

herşey muhteşem tam bir bağımlısı oldum. servis çok iyi, herşey çok lezzetli, ev yapımı ice tea muhteşem, çalışanlar ilgili, servis hizli, fiyatlar uygun. i̇yiki boyle biryeraçıldı?

her gittiğimde memnun kaldığım bir yer. mekan küçük olduğu içinyerbulması zor olabiliyor o yüzden hafta içi gitmenizi tavsiye ederim. yemekler çok lezzetli ve fiyatlar bu sektörün günümüz fiyatlarına oranla makul. eve servis de mekandaki kadar güzeldi. seviyoruz sizi...

moda’da bulunan bu şirin sushici, i̇nari kadar başarılı olmasa da beklentimin üstündeydi. gittiğinizde pişman kalmayacağınız bir yer, fakat biraz küçük olduğundan dolayıyerproblemi yaşabilirsiniz.