orōro sushi bar

açıkçası mekânın küçüklüğü ve kavunlu limonatasında kavun tadı alamamak dışında hiçbir kusur bulamadım.crunchybukudan ve california roll, sebzeli noodle, kavunlu limonatasını deneme fırsatı buldum. herşey çok lezzetliydi. güncel fiyatlar zomato menüde görülen fiyatlara +20 tl ekleyenecek şekildeydi.

suzaka roll vecrunchykuru roll denedik tadı damağımızda kaldı. philadelphia roll deneyimledik çiğ somon tadı çok baskın olduğu için sevemedik. onun dışında paket servis konusunda da başarılar .

keşke daha önce deneyip, bu lezzeti çok daha erken keşfetmiş olsaydım. gerçekten çok beğendim. bir kere dekorasyon harika. zaten mekanı dışarıdan gördüğünüzde direk ilginizi çekiyor. çok küçük olması belki bir dezavantaj olabilir ama servisin hızlılığı açısından iyi bir şey bence. klasik lezzetlerden california roll ve sake maki dışında ororo’ya özel olancrunchykuru roll ve ninjincrunchyroll denedik. tek kelimeyle harikaydı. fiyatlar genel sushi mekanlarına göre çok az da olsa uygun diyebilirim. ororo kesinlikle favorilerimden biri artık!

moda’daki orōro’nun kendine özgü kombinasyonlar barındıran sushi menüsündencrunchybakudan, kinkunagi, gravlax sake, kani maki ve tamanegi denedik. sushilerimize öncü olarak ise edamame kıtırdattık.
yorumlara gelirsek; spicy edamame ilk set sushiden sonra servis edilerek ezber bozdu. yemek yerken sevdiğini sona bırakanlar olarak edamameden önce yediğimiz birkaç roll için şıp bir damla gözyaşı döktük. i̇lk turda gelen rollardan kinkunagi ve bakudan favorilerimiz oldu. unagi(yılan balığı) sevenler kinkunagiyi es geçmesin? bakudan ise tempura severler için iyi bir seçenek. üzerindeki pancar cipsini biz çok beğendik ama kızarmış olduğu için damak zevkinize göre ağır da gelebilir. gravlax sake ile de füme somona doyduk.
i̇kinci sette söylediğimiz tamanegi ve kani makiden kani maki surimili bir klasik zaten. tamanegi ise sote balıklar, karamelize mantar ve soğan ve dereotundan oluşuyor. açıkçası ikinci turda gelen sushilerin pilavı bize biraz kuru geldi. uzmanı değiliz ama biraz daha pirinç sirkesi mi olmalıydı acaba?
orōro, moda’da yaşayanlar için büyük lüks, mahalleye inip de sushi bar bulmak kolay değil ? dekorasyon çok modern, duvarlardaki görseller eğlenceli. su ikram, ki bu çok zarif bir davranış. servis gelişebilir çünkü sipariş vermek biraz çaba gerektiriyor. bir de biz gittiğimizde içerisi epey yağ kokuyordu. dışarıda oturduğumuz için üzerimize sinmedi ama kışın böyle bir şansınız olmayabilir. lezzet konusunda, i̇stanbul’un en iyi sushisi gibi yorumlar görmüştük; o kadar olmasa da iyi bir sushi. fiyatlar ortalama sushici fiyatı. bir de sushimize eşlik edecek sake, bira ya da blush olsaydı tadından yenmezdi.

öncelikle en büyük sorunu herkesin bahsettiği gibi mekanın küçüklüğü. içeride 2 tane 4 kişilik masa ve yaklaşık 6 kişilik bar mevcut yemek yiyebileceğiniz. rezervasyon da almıyorlar. çalışanları gayet yardımsever ve güler yüzlüydü. satay noodle ağır geldi, susam ve fıstık gittikçe ağzımda büyüdü, bitirmek imkansız.crunchybakudan favorimdi. başlangıç olarak aldığımız spicy edamame de ortalamaydı. yine tercih edip farklı tatlar deneyeceğim.

spesiyalleri tamanegi ve (özellikle)crunchybakudan müthişti, yalnız philedelphia roll'u standardın altında bir lezzet. ayrıca mekan daha geniş olsa her şey daha tatlı olacak.

moda'da böyle bir yerin açılması çok iyi olmuş. başlangıçlardan dainamaito shrimp 2 farklı soslu olanı da denedim, sweet chilli ve spicy. spicy tabi ki ikisi arasından en beğendiğim oldu. p.f. chang's ı anmadan geçemeyeceğim :') . dynamite shrimpleri için sık giderdim. ororo' nun dainamaito shrimplerini beğendim. daha önce denemediyseniz denemenizi tavsiye ediyorum.  

veggie sushilerden amerio roll ve futo maki tempura denedim. futo maki daha geniş suşi ve kızartılmıştı. i̇ki sushi arasından en beğendiğim oldu.  futo maki, amerio roll 'e göre daha yoğun lezzeti var.  futo maki tempura tavsiyelerim arasına girdi, deneyiniz.

crunchy ebi roll,crunchybakudan roll, suzaka tempura roll için şunları söyleyebilirim. görüntü olarak çok iyi gözüküyorlar ancak lezzet açısından müdavimi olamadım. aralarındancrunchybakudan roll beğendim. crunchyebi roll beklentimin çok aşağısındaydı.  sushilere kendi yorumlarını katmaları çok hoş ancak sıra beklemeye değmeyecek bir mekan. lezzet açısından, mekanda çalışanlar açısından  çok tatmin etmedi.  kusura bakmayın da en iyi sushi yapan yer burası değil.  müdavimi olacağım yer değil.

yediiğim en iyi sushi, inanılmazsınız gerçekten. dynamite shrimp, noodle vecrunchyebi roll şahane.

i̇stanbul'da sushi için tercih ettiğim birkaç yerden biri. kendilerine özgü, 'signature' diyebileceğimizcrunchysushileri bir harika. bunun yanı sıra limonataları ve spring roll'larının da tadı damağımda kaldı. koskoca i̇stanbul'da başka hiçbir yerde ororo'nunki kadar güzel bir limonata içmedim, ne de burdaki kadar leziz bir spring roll yedim. kendilerine özgü ve kaliteli bir şeyler yapma istekleri dolayısıyla işletmeyi takdir ediyorum.

her ne kadar mekan ufak olsa da japonya'daki ufak lokantalara benzer bir hava vermeye çalışmışlar izlenimi verdi bana. i̇ç dekorda da zevk sahibi bir yer burası. bu sebeple de takdirimi kazandılar.

son olarak i̇stanbul standardında sushileri ne çok pahalı, ne de ucuz denebilir. ama verdiğiniz paranın karşılığını kesinlikle alıyorsunuz.

lezzet olarak mükemmel. uzun zamandır yediğim en güzel noodle ve suşiydi. kullanılan malzemeler tazeydi, sunum hoştu. pek çok yerde yediğim suşilerdeki en büyük sıkıntı malzemelerin dolapta çok beklemekten tazeliğini kaybetmesiydi. özellikle somonları aşırı kuru oluyordu. burada ise tam kıvamındaydı ve çok lezzetliydi.crunchykuru roll ve karidesli noodle yedim. tazelik konusu noodleda da geçerli. karidesler sulu suluydu, çok lezzetliydi. i̇çecek olarak da şeftalili soğuk çay içtik. limonata ve soğuk çaylarını kendileri yapıyorlar. biraz korkarak sipariş ettim açıkçası çünkü ev yapımı soğuk çay konusunda da büyük pişmanlıklarım oldu zamanında. ama bu konuda da harikalar gerçekten, çok lezzetliydi. tek sorun mekanın küçük olması. 4 masa var içeride, dışarıda da yanlış hatırlamıyorsam 2 tane. gittiğimizde hepsi doluydu, mecbur bar kısmına geçtik. o yüzden çok konforlu yediğimiz söylenemez ama bence bu yemeklerin lezzeti sebebiyle göz ardı edilebilecek bir durum.

yeni nesil sushi bar, alışılmış rolların dışında menü, mekan çok küçük ve içki lisansı yok ama her şey çok lezzetli hızlıca yiyip kalkabilirsiniz. benim gibi pancar cipsi aşığı biriysenizcrunchybakudan rollu öneririm çok güzel yorumlanmış, beef roll da klasik sushinin dışına çıkan farklı bir lezzet denenmeli.

yemekleri de, mekan tasarımı da, mekana özel yemekler de çok güzeldi. off saatlerde gittiğimizden yer bulmakta zorlanmadık ama normalde rezervasyon yapmakta fayda var. menüden özelliklecrunchyebi tavsiye edebilirim.

orōro, sushi konusunda sayılı başarılı mekanlardan biri. sushilerin normale göre biraz büyük olması lezzetini daha iyi almamızı sağlıyor. özelliklecrunchyebi roll çok başarılı. tatlı ekşi soslu tavuk başarılıydı, fakat sosu çok yoğun olduğu için bana biraz fazla tatlı geldi. mekan küçük olduğundan büyük grupların sıra beklemesi gerekebilir. kesinlikle tekrar tekrar geleceğim bir yer.

moda da böyle bir sushiciye ihtiyaç vardı...mekân aşırı küçük toplam 6-7 masa var,ama gerçekten iç dizaynla uğraşmışlar ve duvarı çeşitli sanatçıların eserleriyle sergi gibi kullanmaları takdire şayan...malum pf changs kapandığı için dynamite shrimp i
iyi yapan yerleri arıyorum ve burdaki başlangıçta sunulan dainamaito shrimp i denedim ve tatmin etti.sushi olarak california vecrunchyebi roll (karides tempura,havuç cipsi,miro-teriyaki sos) denedim.california ortalama idi ,crunchyebi ise ortalama üstüydü.bir sonraki sefer farklı rollar deneyeceğim.moda da severek gidilebilecek bir yer olmuş. böyle bir yerde alkol olmaması büyük eksi.genede deneyiniz efenim...

yeri cok minik olmasına rağmen cok samimi bi hava katiyor. sushileri cok lezzetliydi,bizcrunchykuru roll,philadelphia ve california roll denedik.i̇stanbulda ugranmasi gereken sayili uygun yerlerden