nusr-et steakhouse

kalabalıktan burgerkinge dönmüş bir restoranda keyifli bir hizmetten çok alelacele yemek yemek ve koşuşturmaları izlemekle meşgul oluyorsunuz. bu popülaritenin yönetilmesini değil ama genel servis seromonisini aktarmak gerekirse;
-siparişimizi bekleme süresince gelen hiçbir ikram yok,
-3 kişilik verilen siparişler 3 kişiye yetmiyor,
-içecek menüsü nedense yok,
-3 kişiye 2! küçük tabak kurumuş soğuk ev patates kızarması
-kuyruk yağını(alerjim olduğu için bu nedir die sormam üzerine)aroma die yorumlamaları,
-ekmek mi? i̇stemezsen gelmiyor gelince de güldürüyor
pozitif birşey söylemek gerekirse et lezetli̇.
ama sadece okadar!
*3 kişilik avokadolu yeşil salata+3 kişilik dana sırt+1 limonata 307 tl. 200 daha versem iri bi kuzu keserim. hizmete para verdik mekana verdik dicem de o dayoko yüzden keserim daha iyi!

öncelikle nusret'i tebrik etmeli. alanında son derece başarılı oldu; ancak restorantının iyi yanları olduğu kadar kötü yanlarını da söylemeli ki açıklarını kapatabilsinler.

öncelikle etleri̇ pahali ama tadı güzel. i̇stanbul da birçok mekan yüksek ücret almasına rağmen kötü yemek veriyor. burası en azından hakkını veriyor. ancak porsi̇yonlari ufak. arkadaşimiz köfte i̇stedi̇, dalga geçi̇li̇r gi̇bi̇ 5 adet köfte geldi̇. üsteli̇k yaninda hi̇çbi̇r şeyyokve 5 köfteye 45tl gi̇bi̇ bi̇r ücret ödüyorsunuz. 1 adet köfte 9tl!! valla güzel i̇ş!! :))

i̇kinci olarak fazla kalabalik ve ye-kalk modunda bi̇r yere dönmüş vazi̇yette. tabii bu mekanın hoşuna gidiyor ve işine geliyordur; çünkü kısa ve hızlı bir şekilde çok daha fazla para kazanıyor.

üçüncü olarak, menü fi̇yatlarini yayinlamamalari büyük eksi̇kli̇k ve i̇nsandan kaziklanacağina dai̇r şüphe uyandiriyor.

dördüncü olarak, telefonda rezervasyon alirken hi̇çbi̇r şey etrafta olan gürültüden dolayi anlaşilmiyor. rezervasyonu alan ki̇şi̇yi̇ daha sessi̇z bi̇r yere almalarini tavsi̇ye ederi̇m.

son olarak, sektöre getirdiği yeniliği takdir etmekle beraber 1 veya 2 defa gidilebilecek bir mekan daha fazla değil; çünkü hem gereksiz bir kalabalık var hem pahalı hem de çok doyurucu olduğu söylenemez porsiyonlarının.

etlere çok güzel den başka denilebilecek hiçbirşey yok.

kafes i tek geçerim,  ısrar kıyamet ondan bundan diye arkadaşların gazına gelmesem masada başka birşeye dokunmam bile (ama ben kuzu etini tercih ettiğimden ) 

ama tekrar edeyim hemen herşey türkiyede yediğim etlerin en iyileri. 

birde gereksizleri yazayım.
ancak et suşiye hiç gerek yok. sunum, isim ve hazırlık ilgi çeksede yediklerimizin en tatsızı idi.
antre tabaklarına gerekyokistediğiniz eti söyleyin yeter. tatları güzel olsada ana yemek olan ızgaralar kadar da farklı değil dışarıdan, onun için ne faturayı ne midenizi şişirin boş yere.
tatlı da güzel ama iyi bir baklavanın içine (biz havuç dilimi denedik) dodndurma koymaya hatta bence etin tadına müdahaleye :) hiç gerek yok. malum buradaki etler kebapçılardaki gibi sert baharatlanmış tatta değiller.

fiyatlar; en iyi nin hak ettiği gibi.

i̇çerisi zengin arap turist dolu ve garsonları fazlasıyla ukala. ne söyleseniz 'duble' yapmaya çalışıyorlar ve biraz enayi gibi hissediyorsunuz. garsonları zaten hepsi bıyıklı ve gereksiz bir samimiyet içinde, bir de sürekli sokmaya çalışınca bayıyor. anlamadığım şey, zaten çok pahalı bir mekanın böyle bir politikaya ihtiyacı var mı?

etler ise parasının hakkını vermiyor. 60-70 liraya önünüze gelen et ufacık ve asla doymuyorsunuz. ahım şahım bir lezzeti deyokişte adı var sadece.

pazar olmasına rağmen sıra beklemedik diyebilirim. 10-15 dk sonra üst katta güzel bi masaya oturduk.
i̇çerinin atmosferi oldukça güzeldi, masalar ışıklandırma hafif müzik...
masamızla ilgilenen beyefendi çok kibardı. yazıldığı gibiyokhavalıyokbilmem ne değil. gayet işlerine hakimler.
et için kusur aradım ama bulamadım :))
normalde şerbetli tatlı sevmeyen ben tatlıya bayıldım.
fiyat evet yüksek ama bunun başka bir örneğiyokadamlar ete farkı bi bakış açısı kazandırmış kabul edelim :d ayrıca herzaman gidilmiyor, bütçenizden biraz ayırabiliyorsanız kendinizi şımartın derim :))
misafir olarak gelen insanlar çok çeşitli tabi, özellikle yemek yemekleri konuşma adapları sizi biraz rahatsız edebilir. böyle bir gruba denk gelmemenizi dilerim. ve maalesef tuvalet kullanımı korkunç :(

yani özetle gidin. et yiyin.

burger yemeğe gidipte kusura bakmayin kalmadi demelerinin bir aciklamasiyokeger boyle bir yer aciyorsaniz nusret bey bu siparisleri ona gore yapmalisiniz.istinyepark yerinizde 2000 kisi geldi kusura bakmayin bitti burgerimiz diye bir aciklama yapilamaz henuz saat 20:30 oldugu halde ....boyle buyuk bir yer olmayi hedefliyorsaniz sanirim daha duzgun yapilanmaniz gerekiyor.

sanırım parasını ben ödeseydim 4 puan veremezdim :)
etler oldukça lezzetli ve yumuşak. ekmekyokkardeşim ekmek.
mekan özellikle arka bahçe oldukça ferah. etler saf sossuz katkısız.

nusret çok pahalı çok pahalı çok pahalı diyor çoğu kişi duyuyorum hep ?ama nusret et konusunda çok başarılı, sunum konusunda çok başarılı,görsel show kısmında çok başarılı, müşterisini özel hissettirmede çok başarılı ?? ve ne zaman gitsem hep kuyruk hep kuyruk ?????? rezervasyon yaptırıp gidiyorsunuz saatiniz gelmeden almıyor çünkü yeryok??? nusret bu işi biliyor ?????

kesinlikle paranla rezil olmak deyiminin ta kendisi!17:30 a rezervasyonumuz olmasına ragmen yarım saat bekletildik, bunu telefonda soylemişlerdi, hadi buna tamam dedik. daha sonra başkalarının yanına buyuk bir masaya oturtulduk, daha fazla beklememek icin buna da ses cıkarmadık. menuler geldi, bu sefer sipariş almaya gelen yok, bir garsona seslendik o da masası olmadıgımız icin "arkadasım alacak siparişinizi" dedi, bekledik bekledik yine siparişi alan yok, en son hostes kızlara sipariş verdik. yemek zaten yarım saat 40 dk da ancak geldi. etlerimizin yanında menüde belirtilen garniturler gelmedi, unutulmuştu!!! bunu da garsona soyledik daha sonra ayrı tabakta garniturler geldi. hesabı istememiz de yaklasık 15-20 dk sürdü, hesap geldi, pos isteyecek adam yok, kalktık kasada odedik hesabımızı... etleri guzel ona soylenecek lafyokancak o paraya cok daha iyi bir hizmet vermeleri gerekiyor, o eti yemek icin asla o eziyeti bir daha cekmem yani bir daha gitmeyecegim. ayrıca o kadar paraya ve reklama garsonlarının uzerindeki beyaz ceketler dökülüyor, dikişleri berbat ve inanılmaz kalitesiz, resmen aglıyor kıyafetleri, bir su bile konmuyor masalara,ama bizim insanımız bu kadar rezillige ragmen yine de gider, ben gitmem, cevreme de soylerim, o et için bile gidip rezil olmaya degmez.

i̇çeri girer girmez cok güzel karsiladilar.cumartesi saat 14.30 gibi gittik içerisi cok kalabaliktı,ama onumuzde 1 kişi vardı 5 dakika falan bekledik fazla degil.masaya oturduğumuz gibi garsonlar çok ilgileniyor 2 kisi gitmistik arkadasim 1 lokum soyledi ve ben dallas steak söylemiştim bisey icmicektik ama garson bisey icmiceniz mi kola veya su bile icmiceniz mi diyince kendimizi mecbur hissettik ve kola soyledik.lokum guzeldi ama dallas steak gercekten soyledikleri kadar varmis eger giderseniz ve steak yemek istiyorsaniz dallas yiyin kahvalti yapmamıştım ve yarisini yiyince doydum çünkü ekmek getirmiyolar ve nedense istemedim ekmek getirmedikleri icin doyuruyor ben yarısını yiyince doydum ama bursadan gelmisken hepsini yiyim dedim.havuç dilimi söyledik sunumu tabikide mukkemmeldi ve yiyince arkadasim dedi ki keşke sadece havuc dilimi yemeye gelseydik dedi.evet normal baklavaya göre pahalı olabilir ama ben boyle baklava bursada yiyemezdim açıkçası mukkemmeldi ortamda cok hoştu fazla hesapta odemedik yani abartilcak biseyyokkesinlikle gidin dallas ve ozellikle havuc dilimi yemeden cikmayin amaa

beklentimiz çok fazlaydı belki de bu yüzden beklentimizi tam anlamıyla karşılıyamadı .öncelikle garsonlar gayet ilgili ve kibardı .tulum peynirli salatası gerçekten yediğim en güzel salatalardan biriydi . biz dallas steak ve new york steak aldık. ben dallas steak den hiç memnun kalmadım görüntü olarak hoştu ama tam pişmemişti keşke çok pişmişmiş isteseymişim . baklavasına ise tek kelimeyle diyecekyokgerçekten harikaydı. dallas ,new york steak , 2 dilim baklava , 1 kola ,1 ssu ve 2 kişilik salataya 358 lira verdik . et olarak yarı fiyatına daha iyi kalite sunan yerler gördüm.

doğumgünü kutlamaya gittiğimiz için öncesinde rezervasyon yaptırdık fakat hiçbir anlamı olmadı bunun çünkü yine kapıda bekleyip sıraya göre alındık. lokumu özellikle çok pişmiş istedik fakat tam tersi olarak çok çok az pişmişti kanlı kanlı geldi. ana yemek olarak söylediğimiz nusret special ise en küçük bir abartıda bulunmadan söylüyorum 1 saati geçti gelmesi. lokumu yiyoruz salata için bekletiliyoruz o geliyo bitiyo yarım  saat masada boş boş ana yemeği bekliyoruz yemek bitmek üzereyken patates kızartmaları geliyor soruyoruz çok yoğunuz diyorlar o zaman ona göre ayarlayacaksın mekanını garsonunu. yoğunluk kaldıramıyorsan verme hizmet. üstelik nusret special  ı getiren garsonun saygısız tavırları da hoş değildi, eti yanımızda yağda pişiriyor yeterli mi diyor biraz daha pişsin diyince kaba bir tavırla fazla da pişmez bu falan diyor, neredensiniz diye sohbet etmeye çalışıyor ama sinir bozuculuktan fazlası olamıyor. yediğim etin lezzetine gelince etler çok az pişmiş olduğu için açıkçası midem bulanarak yedim. nusret special ı ilk kez denedim onun da bir numarasıyoketi çok pişmiş seviyorsanız tercih etmeyin. yanınızda kızgın yağda pişiriliyor ve fazla pişmesi mümkün değil gerçekten, eşlik eden yağ içinde yüzen ekmekler ise çok ağır geldi bana yiyemedim. buraya illa gitmek istiyorsanız asla akşam gitmeyin gündüz gidin keza gündüz gittiğimde memnun kalmıştım ama akşamın yoğunluğundan mı yoksa şımarmaktan mı bilemedim garsonların  ve kapıdaki bayan görevlilerin hali tavrı çok kabalaşmış ödediğimiz hesabı da düşününce enayi yerine koyulduğum nusrette bir daha yemek söz konusu değil.

i̇tinayla geçirilen mekan. ancak şuradaki yüksek puanlarına ve iyi yorumlara bakınca insanlarımız kazıklanmaya ne kadar meraklı olduğuna inamamadım. menüde fiyatyokve gelecek hesabın da sınırı yok. 3 kişi yıllar önce ortalama bir yemek için 450 tl hesap ödemiştik. i̇lk ve tek gidişimiz oldu, zira o paraya koyun keserdik. garsonların ukalaığı mekandaki zorlama havalar da ayrı. ama kazıklanmaya çok meraklı olanlar aynen gitmeye devam etsin tabi.

allahım bu ne kalabalık sanki arı kovanı! vızır vızır garsonlar, müthiş bir sırada sabırsızca beklenen insanlar.. ne oluyor yani, bildiğiniz izdiham ? pazar kalabalığı olacağını tahmin ettiğim için 19:00 rezervasyon yaptırarak gittik 3 kişi, 19:30'da masaya oturabildik. rezervasyonlu olmamıza rağmen yarım saat beklemiş olduk. müşteri profili %85 arap. o yüzden bir gürültü, bir curcuna anlatamam.. allahtan bizim sıramız geldiğinde yukarı kattaki bir masaya alındıktan huzur içinde yemeklerimizi yiyebildik. öncelikle et gurmesi değilim, zaten bir et en fazla ne kadar lezzetli olabilir düşüncesinde olduğum için omg diyebilme beklentisiyle gitmedim. tahmin ettiğim gibi de oldu, üstün lezzet ödülünü hak ettiğini söyleyemem ama lezzetli miydi? evet çok lezzetliydi o yüzden de 5 yani yorumlayabileceğim çok fazla bir şeyyoklezzeti konusunda. lokum burger (40₺) , lokum (90₺) ve dana antrikot (90₺) , 3 adette içecek sipariş verdik. dana antrikot benimdi, gerçekten yumuşacık, ağızda dağılan dedikleri cinsten. hafifte yağlıydı ama severim zaten. lokum da lezzetliydi tadına baktığım kadarıyla. über değiller ama iyiler ?? fiyatlarına gelecek olursam.. allah aşkına abartıldığı gibi bir şey yok, 6000₺ hesap ödeyenleri örnek gösterip mekan çok pahalı demek akıl kârı değil, sen o kadar yemezsen o kadar ödemezsin mantıken? 3 kişi bahsettiğim 3 yemek ve içeceklerimizle 250₺ ödedik toplamda. hesapta ne bir ekstra servis ücreti, ne de popülerleşmiş mekanlarda gerçekleşen başka katkılar(!) vardı. yemek + i̇çecek olarak gayet normal geldi fiyatları. ha tabii nusret'e göre normal olduğunu eklemem gerek, insanların abartı abartı kötülediği kadar değil demek istiyorum. gittik, güzel vakit geçirdik, doyduk, nusreti de gidilecekler listesinden çıkartıp mutlu olduk. darısı tüm gitmek isteyenlere, afiyet olsun ✌?

nusr-et'e en kalabalik gunu olan cumartesi gunu gitme firsati bulduk. gercekten boyle izdiham az gorulmustur. her gelen mekanin girisinde, tiklim tiklim kalabalikta, sirasinin gelmesini ayakta bekliyor. hatta servis elemanlari ellerinde tabaklarla, kalabaligi zar zor yararak ust kat ve bahce bolumune gecis yapabiliyor. rezervasyonumuz 19.30'daydi. mekana 19.10'da gittik ve oturabildigimizde saat 20.30'du.

lezzetlere gelirsek, gercekten en ufak bir kusur bulamiyorum. ilk olarak et sushi ve tulum peynirli salata siparis ettik. et sushinin damakta kalan cok farkli ve guzel bir tadi var. tulum peynirli salata ise harikaydi. bitirip ikinci kez siparis ettik.

ikinci olarak ise lokum ve nusr-et special siparis ettik. lokum gercekten lokum gibi! yumusacik, leziz! bicaga bile gerekyokhem tabakta hem agizda dagiliyor. fakat mekandaki enfes tuzu da ovmeden gecemeyecegim. ete oyle bir cesni katiyor ki lezzetini resmen kat kat arttiriyor. alt tarafi tuz diye dusunursunuz ama oyle degil. gercekten istah acan ve etten daha cok zevk almanizi saglayan bir tuz. sadece herkes ayni tabaktaki tuzu parmaklamasa ve degirmende gelse daha iyi ve hijyenik olabilir diye dusunuyorum.

nusr-et special'i ise ne kadar ovsem az. okudugum birkac yorumdan dolayi agir gelecegini dusunup emin olamadan siparis etmistik ama iyiki de etmisiz. yumusacik bonfilenin tereyagi ve leziz bir ekmekle bulusmasi ortaya muthis bir lezzet cikarmis. sunumu gozlerinizi, lezzeti midenizi senlendiriyor.

son olarak da imam cagdastan ozel gelen havuc diliminden istedik. imam cagdas'da daha once denedigimiz icin zaten lezzetini biliyorduk. ama boyle bir yemegin uzerine icinde dondurma bile olsa agir geldigini dusunuyorum.

servis elemanlarina gelince, gayet guleryuzlu, konuskan ve saygililardi. denildigi gibi ukala, suratsiz falan degillerdi. ustelik mekanin en yogun ve yorucu gunu olmasina ragmen servisimiz de gayet hizli yapildi.

tek hosuma gitmeyen lavabo kullanmaya gittigimde karsilastigim manzara oldu. mekana yakismayan tek yer orasiydi. temiz degil, cok kucuk ve ozensiz buldum. ama ne beklemek, ne de bu olumsuzluk puan kirmama sebep olmayacak cunku lezzetlerden ve servisten inanilmaz memnun kaldik!