nusr-et steakhouse

cuma iş çıkışı yediyi biraz geçerken nusretteydik. önceden rezervasyon yaptırmıştık. normalde sıra beklenen bir mekan ama şansımıza otoparkta da yerimize geçerken de sıra beklemedik. bahçede köşe ve büyük bir masaya oturduk. siparişlerimiz vaktinde geldi fakat patatesi biraz geciktirdiler sadece. orta pişmişlokumtek kelimeyle muhteşemdi. şimdiye kadar yediğim en iyi ızgaraydı. garsonlar kibardı ve menü hakkinda detaylı açıklamada bulunarak yardımcı olmaya çalıştılar. kısacası nusret başarının tesadüf olmadığının bir örneği diyebiliriz. mekandan çıkarken dışarıda nusret ile karşılaştık fotoğraf çektirmek istediğimizde gençler fotoğraftan önce et yiyediniz diye espri yaptı ve bir selfie aldık. zaten hep geliyorsunuz dedi ? böylelikle fotoğraf çektirmek isteyen arkadaşların da mutlu etmiştik. bizim için her şeyin mükemmel gittiği bir akşamdı. sıra problemi olmaması açısından mekana giriş saati çok önemli diyerek tüm ekibe teşekkürler ediyorum.

aklınızda ki tüm nusret ile ilgili soruların cevabını bu yazımda bulabilirsiniz..
dün itibariyle gidip etiler şubesindelokumyeme fırsatı buldum.. açıkçası yediğim et gayet lezzetli ve yumuşaktı..porsiyonu ortalama 200gr olarak servis edilmekte ve diyatı 90tl idi.. iki kişi kola ve patates ile bitlikte 200tl ödeme yaptık..garsonlar ve girişteki karşılama da gayet hoştu.. çalışan herkes oldukça güler yüzlü.. daha uygun birşey yemek isteyenler nusret burger yiyebilirler 35tl fiyatı..
diğer steaklar da 120tl den başlıyor..

nusr et gerçekten şişirilmiş ve abartılan bir mekan.öyle çok pahalı bir yer değil öncelikle bu algının da reklam olduğunu düşünüyorum.genel de 90-100-120 lira arası fiyatlar ama bunu artık malesef bir çok yer yapıyor.ben uçurum görmedim.2 kişilik nusret spesiyali tercih edebilirsiniz fiyatı 180 lira iki kişi için.tulum peynirli salatasına harika demişler ama bence sıradan bi salataydı.onun fiyatı da kişi sayısına göre değişiyor 2 kişiliği 30 lira.havuç dilimini bir hafta önce imam çağdaşta yediğim için begenmedim:) dondurmayla biraz ağır oluyor yemeğin üzerine 1 tane söylemeniz yeterli bence.garsonlar ilgili ve kibar kasıntı bir ortam gibi gelse de başta öyle değilbir dahakinelokumburgeri denemek istiyorum çok güzel görünüyordu o da 40 lira sanırım.cumartesi öğlen saatlerinde gittik çoğu kısmı boştu çıkışa yakın curcuna başladı 1 gibi giderseniz rahat rahat yemeğinizi yersiniz.masadaki tuz ise gerçekten çok lezzet kattı ete.et demişken mükemmel değildi hatta başka yerde daha iyisini tattım diyebilirim.

öncelikle aksam 7-11 arası rezervasyon almıyorlar ve o saatler arası pek gitmenizi tavsiye etmem aksi taktirde 1.5 saat kadar bekleye bilirsiniz.hepsi birbirinden lezizdi ama dana kaburgayı tavsiye etmem güzeldi ama gereksiz bi seçim oldu lokumu ve nusret special gercekten güzeldi fiyatlar da abartı değil yani bence ideal rakamlar biz 2 kisi 470 tl ye çıktık ama pekde normal yemedik tatlı yiyecek yerimiz kalmadı abarttık işin açığı..lokum100tl dana kaburga ve nusret special (2 kisilik) 170 tl veya 180 civarıydı tam hatırlamıyorum.. genel anlamda güzeldi.

allahım bu ne kalabalık sanki arı kovanı! vızır vızır garsonlar, müthiş bir sırada sabırsızca beklenen insanlar.. ne oluyor yani, bildiğiniz izdiham ? pazar kalabalığı olacağını tahmin ettiğim için 19:00 rezervasyon yaptırarak gittik 3 kişi, 19:30'da masaya oturabildik. rezervasyonlu olmamıza rağmen yarım saat beklemiş olduk. müşteri profili %85 arap. o yüzden bir gürültü, bir curcuna anlatamam.. allahtan bizim sıramız geldiğinde yukarı kattaki bir masaya alındıktan huzur içinde yemeklerimizi yiyebildik. öncelikle et gurmesi değilim, zaten bir et en fazla ne kadar lezzetli olabilir düşüncesinde olduğum için omg diyebilme beklentisiyle gitmedim. tahmin ettiğim gibi de oldu, üstün lezzet ödülünü hak ettiğini söyleyemem ama lezzetli miydi? evet çok lezzetliydi o yüzden de 5 yani yorumlayabileceğim çok fazla bir şey yok lezzeti konusunda.lokumburger (40₺) ,lokum(90₺) ve dana antrikot (90₺) , 3 adette içecek sipariş verdik. dana antrikot benimdi, gerçekten yumuşacık, ağızda dağılan dedikleri cinsten. hafifte yağlıydı ama severim zaten.lokumda lezzetliydi tadına baktığım kadarıyla. über değiller ama iyiler ?? fiyatlarına gelecek olursam.. allah aşkına abartıldığı gibi bir şey yok, 6000₺ hesap ödeyenleri örnek gösterip mekan çok pahalı demek akıl kârı değil, sen o kadar yemezsen o kadar ödemezsin mantıken? 3 kişi bahsettiğim 3 yemek ve içeceklerimizle 250₺ ödedik toplamda. hesapta ne bir ekstra servis ücreti, ne de popülerleşmiş mekanlarda gerçekleşen başka katkılar(!) vardı. yemek + i̇çecek olarak gayet normal geldi fiyatları. ha tabii nusret'e göre normal olduğunu eklemem gerek, insanların abartı abartı kötülediği kadar değil demek istiyorum. gittik, güzel vakit geçirdik, doyduk, nusreti de gidilecekler listesinden çıkartıp mutlu olduk. darısı tüm gitmek isteyenlere, afiyet olsun ✌?

dünya markası nus-et tek kelime ile efsane. şaşlık, lokum, kafes, havuç dilimi favori sıralama. salatalar velokumburgerlerde bir o kadar güzel.

ogleden sonra rezervasyon icin aradigimda rezervasyon almadiklarini ancak bekleme sirasina ismimi yazdirabilecegimi belirttiler, yazdirdik. aksam olup mekana geldigimde yaklasik 100 kisilik bir guruh(kucuk bir kisminin fotosu asagida) sira bekliyordu. i̇smimizi onceden yazdirdigimizdan 20 dakikalik bir bekleme ile iceri girebildik.(not: yaklasik bizden 10 dk sonra gelen ve ismini yazdirmamis bir aile biz yemegimizi yiyip mekandan ayrilirken hala sira bekliyordu). neyse biz iki kisi gittigimizden uzun oniki kisilik bir ceviz masaya diger bes tane iki cift ile oturtulduk.
artik asil kisma gecebiliriz: siparislerimizi almak icin burnundan kil aldirmayan bir garson masamiza yaklasti. i̇ki kisilik nusret special(190tl), bir adetlokumburger(40tl), iki kisilik tulum peynirli salata(33 tl), iki adet kola(20 tl) siparisimizi verdik.
i̇lk olaraklokumburgerimiz ikiye bolunmus sekilde geldi. cok ekstra bir sey beklemeyin derim.
daha sonra tulum peynirli salatamiz geldi. burnundan kil aldirmayan garsonumuz masamizda salatimizi karistirarak tabaklarimiza sevis ettim. ben begendim, arkadasim begenmedi.
son olarak asil etimizi buyuk bir servis tabaginda cig sekil olarak gordugumuzde ufak capli bir sok gecirdik. ancak isin sovu ordaymis. garsonumuz kizgin yagin icinde etmizi masada pisirdi diyebiliriz, daha sonra da bj yagin icine ekmekleri de koyarak yaga batirdi ve bir dilim ekmegin altina ve ustune birer parca koyarak tabaklarimiza servis etti. et az pismis ama gercekten lezizdi.
asil olay ise sondan ikinci et parcami tabagima aldigimda vuku buldu. o da ne etimin iki ayri yerinde sac var. bir de cektim ki sac iki farkli yerde degilmis, bir kadi̇n saçi etin her yerine dolanmis. tabiki derhal garsonu cagirdim. burnundan kil aldirmayan garson bildiginiz mum. mutfakta kadin calismadigini(ki garsonlardan birinin mutfak acik oldugundan mutfakta calisirken fotosu elimde mevcut) nasil olduguna anlam veremedigini ve nusrette boyle bir seyin ilk defa gerceklestigini, derhal mudurunu cagiracagini belirtti. yaklasik bes dk sonra garsonumuz geri geldi, mudur bey durumu pek sallamamis olacak ki tesrif bile etmedi. utanmaz bir sekilde tabagimda iki parca et kaldigindan iki parca et getirmeyi teklif ettiler. tabiki de kabul etmedim. kabul etmeyince son olarak yedigimiz baklavarin ucretini almadilar.
son soz, bir kere gidilebilir. zaten bekleme rezilligini gorenin bir daha gidecegini dusunmuyorum.

biz rezervasyonla ve erken bir saatte gittiğimiz için sıkıntı yaşamadık ancak oldukça kalabalıktı. akşam 8 buçukta çok yoğun bir sıra vardı, ve rezervasyonlu dahi olsanız bekleme ihtimali yüksek. içerisi çok kalabalık ve yoğun bir gürültü var. yani sohbet etmek için veya özel bir gün için uygun değil. ancak yemeklere gelirsek etler oldukça lezzetli. önden tulum peynirli salata ve farklı bir şekilde hazırlanmış soğan yedik, oldukça lezzetliydi. sonra lokum, şaşlık ve nusret special yedik. şaşlık çok tuzlu geldi amalokumve nusret special çok lezzetli ve yumuşaktı. masadaki tuz da etlere lezzet kattı. son olarak da havuç dilim baklava yedik, o gaziantepten gelmiş zaten, lezzeti iyiydi. akşam yemeği için en geç 6-6 buçuk gibi gitmekte fayda var.

kalite ve lezzet tartışılmaz özelliklelokumburger enfesti. fiyat müthiş yüksek porsiyonlar çok az 4 adet kuzu pirzola 160 tl fiyatı geçtik bari eti bol ver.

merhabalar, öncelikle çalışanlar çok şık giyimli ve bizimle ilgilenen garson çok kibardı ve ilgiliydi. gerçi çalışanların çok normal olduğunu söyleyemeceğim ama herkes kendince sempatikti, değişik bir hava vardı. neyse fiyatlara geldiğimizde ise, menüyü açtığımda 100₺ den aşağı et fiyatı kesinlikle yok,lokum100₺, newyork steak ve türevleri 100 ₺ den başlıyor yukarı çıkıyordu. nusret köfte 35 ₺ gördüm sadece, salata ise fiyatları kaç kişilik olduğuna göre değişiyor mesela biz 2 kere 2 kişilik salata söyledik. 2 kişilik salata tabağı 33₺ idi. ete geldiğimizde ise benlokumsöyledim ve çok pişmiş istedim hatta orta pişmeyi bırak az pişmiş geldi ama tadı yine de güzeldi. fakat tabakta sadece 5-6 dilim et vardı yanında en ufacık bir garnitür bile yoktu. bir tabağa 100₺ veriyorsan yanında ekstra birşeyler de olmalı. salatasını da çok beğendim , tulum peynirli salataya bayıldım. tatlı olarak havuç dilim aldık (23₺ tek dilim) o da şahaneydi, arasına dondurmayla servis yaptılar. i̇çkisiz 2 kişi 3 porsiyon et , 2 dilim havuç dilim,2 porsiyon 2 kişilik salata ve 2 şişe su ile beraber 460₺ hesap geldi. kişi başı 250₺ den aşağı çıkılmayacak bir mekan. bu arada vale ücreti 20₺. ama yine de gider miyim tabikide evet.

fiyatlar insanın maddi durumuna göre değişir ama fiyat / kalite nedir diye sorarsanız 10 üzerinden 1 veriyorum her seferinde. 10 kilo et fiyatına avuç kadar et yiyorsunuz.

güzel konsept içinde alakasız kişilerle masada oturuyorsunuz. daha zeki ve tebessüm eden garsonlar çalışmaması büyük bir eksi. sizlokumeşiniz new york steak söylediğinde,lokumhemen gelir , steak geç piştiği için baya bir geç gelebilir. new york steak geç pişiyor ama erken pişeni geç pişenle aynı anda getirsene dimi. herkes de aynı vaka. 2 metrekarelik erkek tuvaletinde eşimin ayağına işemişler. pisuvardan, kapalı alana doğru. bayan garsonların kollarında diken diken tüyler hoş görünmüyor hesap alırken!

ete gelince güven verici ve lezzeti normal ama hiç mi hiç doyurucu değil ve aşırı tuzlu. reklam yerine kaliteye oynansa daha iyi olurdu.

nusr-et'e en kalabalik gunu olan cumartesi gunu gitme firsati bulduk. gercekten boyle izdiham az gorulmustur. her gelen mekanin girisinde, tiklim tiklim kalabalikta, sirasinin gelmesini ayakta bekliyor. hatta servis elemanlari ellerinde tabaklarla, kalabaligi zar zor yararak ust kat ve bahce bolumune gecis yapabiliyor. rezervasyonumuz 19.30'daydi. mekana 19.10'da gittik ve oturabildigimizde saat 20.30'du.

lezzetlere gelirsek, gercekten en ufak bir kusur bulamiyorum. ilk olarak et sushi ve tulum peynirli salata siparis ettik. et sushinin damakta kalan cok farkli ve guzel bir tadi var. tulum peynirli salata ise harikaydi. bitirip ikinci kez siparis ettik.

ikinci olarak iselokumve nusr-et special siparis ettik.lokumgercektenlokumgibi! yumusacik, leziz! bicaga bile gerek yok hem tabakta hem agizda dagiliyor. fakat mekandaki enfes tuzu da ovmeden gecemeyecegim. ete oyle bir cesni katiyor ki lezzetini resmen kat kat arttiriyor. alt tarafi tuz diye dusunursunuz ama oyle degil. gercekten istah acan ve etten daha cok zevk almanizi saglayan bir tuz. sadece herkes ayni tabaktaki tuzu parmaklamasa ve degirmende gelse daha iyi ve hijyenik olabilir diye dusunuyorum.

nusr-et special'i ise ne kadar ovsem az. okudugum birkac yorumdan dolayi agir gelecegini dusunup emin olamadan siparis etmistik ama iyiki de etmisiz. yumusacik bonfilenin tereyagi ve leziz bir ekmekle bulusmasi ortaya muthis bir lezzet cikarmis. sunumu gozlerinizi, lezzeti midenizi senlendiriyor.

son olarak da imam cagdastan ozel gelen havuc diliminden istedik. imam cagdas'da daha once denedigimiz icin zaten lezzetini biliyorduk. ama boyle bir yemegin uzerine icinde dondurma bile olsa agir geldigini dusunuyorum.

servis elemanlarina gelince, gayet guleryuzlu, konuskan ve saygililardi. denildigi gibi ukala, suratsiz falan degillerdi. ustelik mekanin en yogun ve yorucu gunu olmasina ragmen servisimiz de gayet hizli yapildi.

tek hosuma gitmeyen lavabo kullanmaya gittigimde karsilastigim manzara oldu. mekana yakismayan tek yer orasiydi. temiz degil, cok kucuk ve ozensiz buldum. ama ne beklemek, ne de bu olumsuzluk puan kirmama sebep olmayacak cunku lezzetlerden ve servisten inanilmaz memnun kaldik!

küçük baş eti sevmeyenler görsel gaza gelip kuzu kafes söylemesinler, her ne kadar başarılı olursa olsun ağır ve hafif kokulu.lokumgerçekten çok iyi, nusret burgerda gerçekten çok güzel. bize gelen patatesler biraz yumuşamıştı. havuç dilim baklava en iyi tatlıcılar ile yarışır. etleri anlıyorum ama içecekler gereksiz pahalı, limonatası kötü.

sanirim su aralar turkiye nin dunyadaki tek markasi. iceri girince etkilenmemek mumkun degil. adam rezervasyonsuz gelmis diyolar 2 saat bekleyebilirsin tamam diyor. calisanlari soyle 1 dk seyredin tempodan basiniz doner yorulursunuz. hepsi cok rahat ama bir o kdr islerine hakim. kalabaliktan ve haliyle gurultuden biraz sikilabilirsiniz. eski yerindeki sirinlik yok. etlere gelince. her yerde bu kdr reklam bu kadar pohpohlanma olunca insan bir acik yakalamak istiyor. yok abi ! mumkun degil ! etler 10 numara. nerdeyse artik her mahalle arasinda yapilanlokumburda bir tik daha iyi. saslik burda daha yumusak. ve gelelim asado ya! dana kaburga, butun geliyor. garson gelip eti ufak bir hareketle harekete geciyor ve sonrasinda damaklar catliyor. gercekten baska bir yerde bulamayacaginiz bir et. evet cok pahali ama burasi da turkiye nin uzerinde su anda. bu kdr kalabaliga kaliteyi bozmamak helal olsun diyorum!

çok ilgililer ortam kaliteli ve temiz etleri nefis sunumları şahane ,lokumile havuç dilim baklavayı denemenizi tavsiye ederim?? not: çok kalabalık