meşhur sarıyer börekçisi

buradabörekyedikten sonra insan diyor ki daha öncebörekdiye yediklerim neydi?kesinlikle tadılması gereken bir lezzet.haftasonu çok kalabalık ve servia yavaş haftaiçi gidilmesini öneririm.

börekler güzel özellikle kıymalı olan lezzetli. mekan 3 katlı en üst katı çok sıcak. o sıcaktabörekyemek işkence. bir klima sorunu çözer. hijyen olarak biraz daha özverili olunmalı

bugün buradaydım ve nasıl memnun kaldığımı anlatamam. hafta içi öğlen saatlerinde gittiğim için üst katları boştu, ben de bomboş terasta tek başıma oturdum.  diğer mekanlarda olduğu gibi "teras kapalı" muhabbetine maruz kalmadım anlayacağınız. garsonun hoşsohbeti, güleryüzlülüğü ve ilgisi çok hoşuma gitti. 1 porsiyonbörekve 1 büyük bardak çay almama rağmen yarım porsiyon börek, lokma tatlısı ve çay ikramı yaptı, o yüzden hakkında ne desem az :) lezzete gelecek olursak, yarımşar porsiyon yediğim patatesli, peynirli ve kıymalı böreklerden en çok kıymalıyı beğendim. kuş üzümü ve kıymanın kalitesi böreği o kadar lezzetli hale getirmiş ki diğer börekler yanında vasat kalmış. çay çok lezzetli ve demliydi. lokma tatlısı da güzeldi. teras katının ferah manzarasını ve mekanın tarihi dokuya sahip dekorasyonunu da eklemeden geçemeyeceğim. bu tarz mekanları seviyorsanız buraya çay-kıymalıbörekyapmaya muhakkak uğrayın.

en üst katı i̇stanbulun çoğu yerinden daha güzel bir manzaraya sahip, börekte en önemli şey bence yağı çünkü kötü yağlar gün boyu midenizi rahatsız ediyor lakin burdakibörekgerçekten çok güzel ve neden meşhur olduğunu yerken anlayabiliyorsunuz.

lezzet,hizmet herşeyiyle çok başarılı. terasa cıkıp manzaralı ve martılı bir ortamdabörekçay keyfi.buraya gelip de başka yerde oturulmaz bence.porsiyonları doyurucu.eve götürmelık atıştırmalıklarda mevcut

güzel bir kıymalıbörekyiyeyim eşimle dostumla diyorsanız güzel bir manzara, çok katlı temiz bir yer, ilgili personel, hepsinden önemlisi lezzetli birböreksizi beklemekte. böreğin içindeki kıymanın renginden anlıyorsunuz zaten kaliteyi. camda martı kardeşle arkadaş olmak da cabası, gönül rahatlığıyla gidebilirsiniz. yarım puan kırdım çünkü en üst katta ve cam açık olmasına rağmen biraz esse idi diyorsunuz.

buranın benim için ayrı bir yeri vardır çocukken burdanbörekalıp pikniğe giderdik. aynı lezzet aynı kalite hiç değişmemiş. hep paket alıp çıktığım halde arabayı koyacak yer bulmak nerdeyse imkansız.

benböreklafini duyunca aklima gelen ilk mekan.bogaz çocugu olmamdan buradaki böreklerle büyüdüm.lezzet hep ayni.salaslik ayni.manzara süperdir börekçimde.çaylar nefis.pogoçasi da ayri bir güzelliktedir.çok özledim kiymali böregini.o içindeki baharat karisim adi bu börekçiyle anilan hiçbiryerde ayni degil.havasindan mi suyundan mi giden bir daha gitmk ister.

kıymalı kuş üzümlü nefis kıymalı sarıyer böreği.. belki binlerce bu isimde bu adda börekçi var ama hiç biri bunun yanına yaklaşamaz.. 100 yılı aşan bir tarihi var zaten.. en üst katında da nefis deniz manzarası ve martılar.. canınızbörekçektiyse atlayın gelin buraya.

böregin hasi -börekseverler kaçirmasin burayi. her daim taze çay ile, kiymali böregin keyfi bir baska. ayrica güzel baklavalari da var. özel olarak burayabörekyemeye gidenlerden oldugum için size de israrla öneriyorum. deneyin, çok memnun kalacaksiniz...

(4 kattli bir mekan küçük katlar sirin deniz kenari biryer martilar esliginde böreginizi yiyorsunuz) asil mevzuya dönelim karisikbörektabagi istedim kisa bir süre sonra getirdiler ve hepsini afiyetle yedim ve sonuç olarak pek bir fark göremedim siradan börekçidede yiyebilir ve ayni lezzeti bulabilirsiniz.tek farklari kiymali böregin içindeki kus üzümüydü yani ta sariyere gitmeye gerek yokbörekyemek için bilgilerinize sunulur. fiyat ve kalite normal.

börek deyince -börekdeyince, bizim için ilk akla gelen yer. diyet yapmiyorsaniz, kilo derdiniz yoksa sekerli börek, katmer, gül böregi, kiymali hepsini tavsiye ederim...

kiymali böregi en meshur böregidir. ama onun yaninda peynirli ve sadebörekde bulunur. özellikle kiymali böregin tadi güzel, malzemeden kaçmiyorlar. yedikten sonra rahatsiz etmiyor. sanirim bubörekiçinde sogana yüklenmemelerinden kaynaklaniyor. diger börekleri çok süper degil. porsiyonlari büyük. 1 porsiyonu bir kizin bitirmesi zor. hamuru incecik ve asiri yapli degil. fiyatlari ne ucuz, ne pahali. 1 porsiyonbörek6,5 tl, büyük çay 2,5 tl, küçük çay 1,5 tl. uygun fiyata farkli ve lezzetli bir kahvalti için gelinir.

adındaki ''meşhur'' etiketinin gerçekliği, yıllardır değişmeyen lezzetiyle tescillenmiş ender müesseselerdendir. binlerce taklit muadillerine rağmen, konumuyla, manzarasıyla, esnaflığıyla birinciliği hep elinde tutmuştur. kıymalıbörekmi desem, sadebörekmi? poğaçaları mı desem, tuzlu atıştırmalıkları mı? her biri diğeri kadar lezzetli ve taze tüm çeşitleriyle bir i̇stanbul klasiğidir meşhur sarıyer börekçisi. nasıl ki bir i̇stanbullunun, i̇stanbul boğazından ayrı düşmesi hasret yelleri estirirse ruhunda, bu börekten mahrumiyet de bence aynı özlemin türevi olarak gösterir kendini. kesinlikle tavsiye ederim.

buranın kol böreği üzerinebörekyoktur. tatlıyla tuzluyu karıştırmayı sevdiğim için, içerisine koydukları kuş üzümü o böreği bana daha da sevdirir. i̇stanbul'da ve özellikle sarıyer'de bir çok börekçi vardır ama lezzet konusunda burayı tek geçerim. üzerine bir de her katta ayrı güzellikteki boğaz manzarasını katarsak doyum olmaz bir öğün sizi bekliyor.