mavra galata

enfes pastalar, tasarim oyuncaklar! - mavra, kelimenin tam anlamiyla "oyuncakli" bir cafe. burada her ögünde yiyecek birseyler bulabilirsiniz. yemekler biraz yüksek fiyatli ve pek basarili degil ancak tüm tatlilari ve diger atistirmaliklari ev yapimi ve çok lezzetli. içecekleri de bir o kadar güzel, özellikle mavra çayi denemeye deger. ancak mavra sadece bunlarla sinirli degil, burada bir çok genç tasarimcinin ürünleri de satiliyor, örnegin yumusak seyler, ömer ozan, atölye afra gibi türk tasarimi oyuncaklarla beraber kid robot gibi dünyaca ünlü vinyl heykelcikler de bulabilirsiniz. kisacasi mavra siradisi hediyeler almak ve yemekten sonra bir tatli molasi için ideal bir yer amayemekyemek için tavsiye etmiyorum.

mekana buyuk beklentilerle gittim. hatta okudugum yorumlara ve fotolara bakip arkadaslarima tavsiye edip onlari da benimle birlikte getirdim. beklentilerimin buyuk bolumune yanit veremeyen bazilarini ise vasat seviyede karsilayabilen bir mekanla karsilastim ne yazik ki. oncelikle iyi yonlerden baslayayim: mekanin bulundugu sokak klasik karakoy atmosferini galatada yasatan bir baska cool sokak, mekanin ici de sokagin atmosferine uygun sekilde cok hip, salas ve bir o kadar cool dizayn edilmis. bir kose sanat galerisi, bir kose evinizin oturma odasi, bir kose kantindeki calisma masasi, diger bir kose ise cok ozel bir dizayn shop havasina hakim. calan muzikler, ortamin belli bir saatten sonra loslastirilmasi ve gelenlerin genel hali tavri gayet guzel ve modunuza mod katiyor. tuvaletler temiz ve sivil savunma konulu yazilar guzel konsept olmus. mekan genel olarak temiz, servis biraz yavas. calisanlarin cok ilgili ve guleryuzlu olduklarini soyleyemeyecegim. simdi dogrudan kotu taraflarina gecelim: bu tur mekanlarin sik sik yaptigi gibi porsiyonlari artirmaksizin ya da zenginlestirmeksizin fiyatlari artirmislar. buradaki menuye aldanmayin. iki anayemekbir tatli uc saraba 95 verdik ki bu olmasi gerekenin uzerinde boyle bir mekan icin ve kendi eski menulerine gore. saraplar cam kadehte degil kucuk toprak kaplarda geliyor garip bir sekilde. makarnalarin hicbir ozelligi ya da farkliligi yok, fiyatlarini hak etmiyorlar. veggie special denen ve 15 cm ekmegin icine biber vb ile peynirden olusan sicak tost 20 tl ve ne sos var yaninda ne baska bir sey tadi ise tam vasat seviyesinde. sufle deneyelim dedik, deneyen gurme arkadas sinangilin kakaolu ununu ve asiri derecede karbonat kullanarak yaptiklarini soyledi ve bir kasik aldiktan sonra daha fazla yiyemeyecegini ifade etti. sonuc olarak belki atistirmaliklar ya da icecekler icin tercih edilebilir ve fakat cok ozel olan ya da hafizalarda iz birakacak, tekrar gelmemize neden olan hicbirseyle karsilasamadik maalesef.

tatlı, sessiz sakin, arkadaşlarla kafa şişmeden sohbete muhabbe cok uygun, genişyemekmenülü. fakat servis ve ilgi için çok güzel şeyler söyleyemeyeceğim.

mekan cok hos galatadaki modern kafelerdenyemekyeme firsatim olmadi fakat kahve icebildim kahvesinin vok basarili oldugunu soyleyemem ama bi daha gider misin derseniz giderim cunku guzel ortami tum kotu yanlarini unutturdu

dogan apartmani manzarali serdar-i ekrem in demirbasi bir isletme. icerisi de disarisi da rahat olan mekan cok hizli olmayan bir servise sahip. ama kahve icmek arkadaslarlayemekyemek gibi opsiyonlar icin uygun. sarimsagi biraz abartili olsa da kofteli spagettisi favorim.

öğle saati geçiyor ne yesem hala karar veremedim diyenleri buraya alalım ? mavra galata... size çok çeşitli öneriler sunuyor, menüsü gayet renkli veyemekisimleri de son derece yaratıcı. burayı tercih etmemizdeki en büyük sebeplerden biri ise vejeteryan dostu olmaları. tortilla ekmeği arasında sebzelerin rengarenk uyumunu fark edebilirsiniz. çikolatalı ıslak kekleri de tatlı tercih edenler için harika bir öneri.

galata'da doğan apartmanının tam karşısında bulunan bu ufak ve çok tatlı cafeye gitme fırsatını buldum. karnım aç olmadığı için sadece çay keyfi yapmak istedim. yanımda ki arkadaşlarımyemekyediler ve çok beğendiklerini söylediler. gittiğiniz mekana takılan insanların profilleri de çok önemlidir. bu açıdan iyiydi ve beni memnun etti.

bu gun ilk defa gittim buraya ve cok begendim. tam bana gore, tam herkese gore bir mekan. ister arkadaslarinizla sohbet edin, ister alin bilgisayarinizi isinize bakin herkesin kafasina gore takildigi salas ve harika dekoru ile goze hitap eden bir mekan. bundan sonra sik sik takilmaya gitmeyi dusunuyorum. gozume takildi, icerde scrabble bile vardi..
yemeklerine gelince daha ziyade bir cafe
havasi var ama yedigimiz "kaptan nemo" makarnasi (yemeklerin isimleri de bir ayri hos) cok guzeldi. iyi haslanmisti evde yaptigim makarnalari hatirlatti.
roastbeef sandvic ise atistirmalik niyetine cok lezzetli degildi malzemesiji ve sosunu az buldum.
limonata ise coook guzeldi. sicak havalar icin birebir..
islak keki de cok begendim.
harika biryemekicin degil belki ama kahve, tatli, kitap uclusu icin tercih edilebilir.

#zomato7yasinda

bence serdar-ı ekrem'in ilk güzel kafesi ve hatta en güzel kafesi diyebilirim. serdar-ı ekrem' de ilk önce biz vardık deseler kesinlikle yeridir. i̇stanbul' un en güzel sokaklarından birinde serdar-ı ekrem' de, yine i̇stanbul'un en tarihi ve en güzel binalarından birinin tam karşısına konumlanmış sıcacık, sempatik, güzel mekan mavra. 2009 yılında açıldığından beri bazen hergün bazen ara ara gittiğim bu güzel kafenin oluşumunda kullanılan her şey huzur verici, çok sempatik, çok güzel. mekan sahibi yonca akçay' ın aslında bir seramik sanatçısı olması da bu güzelliğin en temel nedeni olsa gerek. menü deyemekisimleri bile çok sempatik mavra' da. ''çok güzel köfte'' ''mütevazi (benim favorim)'', ''meksikalı'' ''kont drakula''. '' kapalı zarf'' bunlardan bazıları. kupa' da bira ve şarap içmek hiç bir zaman ve hiç bir yerde bu kadar keyifli olmamıştır benim için. mavra' nın neredeyse açılışından beri gittiğimde görmeye alıştığım, artık onlarsız düşünemediğim murat ve şafak her zaman ilgili, sempatik ve harikalar. burayı asla paylaşmak istemezdim aslında, biraz bencilce belki (tmm belki çok bencilce!!) ama insanın kendine saklamak istediği mekanlar vardır, mavra onlardan bir tanesi benim için; fakat malesef artık çok meşhurlar ve saklamak artık imkansız.

inanilmaz tatli bi mekan. mudavimi olacak ve calisanlariyla kanka olacaksiniz. harika tasarimlari olan kolyeler kupeler bardak vb bir cok sey de satiyorlar.yemekcesidi geniz. lezzeti hos. vejateryanlar icin yemekleri de var. fiyatlari harika. bi oturunca kalkmak bilmeyeceksiniz.

dekorasyon hos ama menu de seçenek çok az. makarna seçtim güzeldi ama onun da çeşitleri çok az ve basit. evde yapabileceğim domates soslu makarnayı dışardayemekçok cazip gelmiyor. gayet sakin olmasına rağmen servisi biraz ilgisizdi.

mavra cafe galata'nın ruhunun işlendiği arnavut kaldırımlı caddesi olan serdar-ı ekrem caddesinde bulunuyor.  caddeye dar cephesi ama uzunca koridoru olan konsept cafe. konsept çünkü içinde çalışma istasyonu, sanat galerisi ürün teşhiri gibi bölümler var. teşhir edilen ürünler satılıkmış. 

ben gecenin geç saatlerinde gittiğim içimyemekyemedim haliyle yemeklerine puan veremeyeceğim. 
i̇çerde çalan müzikler hem dekora uygun hem insanın ruhunu dinlendirecek müzikler. 
çay kahve içilecek güzel bir mekan, limonatasını beğendim. limon kabuğu rendelenmiş biraz daha burk tadı ve rengi daha koyu haliyle ortalamanın üzerinde bir lezzet . 

mekanın konforuna ve beni rahat hisserttirmesine puan veriyorum. tekrar gideileceğim bir cafe.

galata'nin ara sokaklarinda hos,rahat bir mekan.müsteri portföyüne bakacak olursak genelde turistler tarafindan tercih ediliyor.bu da ortamin rahatligina arti katiyor bana göre.yemekyemekiçin degil ama oturup biseyler içip,laflamak için oldukça ideal.tabletinizi,bilgisayarinizi alip rahatça çalisabilirsiniz.

burasının ortamını seviyorum, içerisi hem sessiz hem de hizmet gayet tatmin edici. kaşarlı köfte yedim, aslında menüde ismi çok güzel köfte , gayet başarılı sanki annem yapmış da evdeyemekyiyormuş hissi uyandırdı. ancak fiyat (33₺) bu porsiyon için biraz pahalı gibi.

konsept olarak çok beğendiğim yerlerden biri özellikle haftaiçi sakin oluşu daha güzel oluyor doğan apartmanına karşı oturup çayınızı kahvenizi içip her şeyi düşünebilirsiniz. henüzyemekve tatlı denemedim bir daha ki gittiğimde denemeyi düşünüyorum. ?