en sonunda bugün öğlen deneyimleyebildiğim bu mekan için çok olumlu olamıyorum maalesef. tv’de görüp , burayı bir deneyeyim demiştim ancak güzel dekoru ve güleryüzlü personeli de yeterli olamıyor.fiyat kalite ve porsiyon baremi uyumlu iyi hesaplanmamış.
2 adet tütsülenmişkaburgahamburger istedik. 7-8 dakikada gelir denilen yemek çok geç geldi ortalama 30 dakika, keşke beklediğimize değseydi. hamburgerler 35 tl ve bu standarttaki yerlere göre oldukça küçük ve lezzetsiz. kaburganın tadı ve dokusu kaybolmuş, içinde coleslaw salatası var sözde, o da ekşi bir yoğurtla yapılmış, ilk defa böylesini görüyorum. trüf soslu mayonez istedik, hiçbir şekilde tadı gelmiyordu ya içine koymadılar ya da aromasını kaybetmiş. patates poutin gayet başarılıydı, en beğendiğim i̇skoçya’da denediğimdi ama bu da ona oldukça yakındı. esas ve en büyük hayalkırıklığını kuzu kaburgada yaşadık. porsiyonu 70 tl içinde 6 adet vardı sanırım. baharat uyumu ne yazık ki çok zayıftı, üstelik ağızda erime derecesini geçmiş, direkt eriyor. ne kadar süredir pişiyorsa artık. baharatlar kuzunun lezzetini alıp götürmüş, köri ve yenibahar olduğunu düşündüğüm bir baharat karışımı , lezzetli humus ve mango parçaları da durumu kurtarmaya yetmiyor.kaburgagüzel ve lezzetli bir yiyecekken nasıl bu hale gelmiş anlayamadım. kibar ve güleryüzlüçalışanları var.
bir su ve iki kolayla bu yemeğe 212 tl . ödedik. bir daha dener miyim bilmiyorum.