mangerie

öncelikle manzarası i̇çin tercih edilen sonrasında yemek ve içkileri de başarılı olan bi mekan fakat sürekli sıra beklemeyerbulamama durumları biraz mekandan soğutuyor.

manzarası süper ve ortamı hoş olan bir mekandı, ancak fiyatları bebek için bile çok fazlaydı. üstelik çok kalabalıktı ve çalışanlar maalesef ilgisizdi. daimi müşterisi değilseniz ilgilenilmiyor pek sanırsam çünkü bizyerbeklerken gelen tanıdık müşterilere gayet güleryüzlülerdi. ürünleri de fiyat/performans olarak ortaydı.

kafe sahibinin aşağılayıcı tavrıyla karşı karşıya kalmak hiç hoş değil. beklettiler ve sonra resmen ilgilenmeyip kovdular. asla müşteriye değer yok gidilmemesi gereken biryer??

kalabalık gitmiştik fakat mekan dolu olduğu için beklememiz söylendi ama yapılan tavır çok yanlıştı ikinciye bir şey sormak için kapıdaki beyefendinin yanına gittiğimizde “yine mi siz?” der gibi bir tavırla bizimle konuştu hatta gibi demek fazla olur tam olarak bu şekilde bir yaklaşım vardı. bir daha asla gitmeyeceğim biryeroldu bu tavır yüzünden.

bebek’te bulunan en güzel mekanlardan biri... manzarası, konumu, kaliteli menüsü... her şeyiyle büyüleyici! ama tek sıkıntı biraz kasıntı biyerolması? yani sanki ayağa kalksam bile rahat edemeyecekmişim gibi... tek istediğimiz şey basketbolcu arkadaşlarımızın masaya sığamayacak kadar devasa olmalarından dolayı farklı bir masaya geçmekti... oturma düzeni ve karşılamadan sorumlu bayan bize bunun mümkün olmadığını, sadece tek bir şartla bunu yapabileceklerini söyledi; pılımızı pırtımızı toplayıp oturduğumuz masadan kalkıp bar kısmına geçip farklı masa boşalana kadar beklemek... böyle saçma bir şey daha görmedim? yiyip içtiğim şeylerle beraber o küçücük bar kısmına nasıl geçip bekleyebiliriz tekrar? akıl var mantık var, nereden emin olacağız başka masaların kalkacağından... neyse, nitekim bi şekilde arkadaşlarımızı masaya sığdırdık? bu durumdan hiç hoşnut kalmasakta yine de lezzetini değiştirmedi❤️ tatlılarını mutlaka denemelisiniz? resimde gördükleriniz beyaz çikolatalı brownie ve balkabaklı crumble? i̇kiside birbirinden harikaydı❤️ yanında da tabiki dondurma istedik, tatlı komasına girmelik saatler en sevdiğim???

çalışanları o kadar kaba ki mekan güzel bile olsa tamamen çalışanlar ambiyansı yok ediyor. kesinlikle gidilmemesi gereken biryerözellikle çalışanlar değişmediği sürece!

isıtıcının olduğu kısımda boşyerolmadığı için ısıtıcının etkilemediği yere geçmek zorunda kaldık. çok üşüdük. siz kesinlikle rezervasyon için ısıtıcıyı belirtin. keşke homojen şekilde dağıtsalarmış ısıtıcıları 1 puanı hem o yüzden hem de çalışanların tek kelime bile etmemesinden kırıyorum başta karşılayan hanım efendi dışında kimse iletişime geçmedi insan bi afiyet olsun der teşekkür edildiği zaman falan. beyaz çikolatalı brownie menüde yazmıyordu ama ben yazayım fiyat 30 tl çay da 8 di sanırım yoğun bir çikolata tadı almadım ama gayet güzeldi hiç baymadı beğendim. bu zamana kadar yediğim en hafif beyaz çikolatalı brownieydi. karanlıkta çektiğim için fotoğraf kalitesiz çıktı?

mangerie kahvaltı ve ona ek olarak menemen,sucuk tercihi yaptık. peynir çeşitleri,menemeni ve özellikle sucukları harikaydı. pazar günleri terastayerbulmak zor olsa da denemeye değer!

cumartesi olmasina ragmen terasta, üstelik büyük kanepedeyerbulabildik. isil isil eylül günesi, tatli bir esinti, masmavi gökyüzü mekana fazlasiyla enerji katmis. seçimim kuzu etli eristeli salata oldu. tabagimi daha afili bekliyordum herhalde ki, görünüsü tatmin etmedi. fakat tadi hakikaten güzeldi. yesillikler iyi pismis kuzu eti, kusüzümü ve hos bir sosla tatlandirilmisti. salataya yönelik tek elestirim biraz daha zengin olabilirdi. (hem görünüs hem de malzeme) arkadasim kuzu pirzola siparis etti, tatmadim, yumusak ve sulu oldugunu söyledi. sade soda kizilay geliyor. premium bir ürün görmeyi tercih ederdim masada açikçasi, özellikle sodanin fiyatini göz önünde bulundurursak. yemek öncesi gelen ikram atistirmalik ekmekler ve zeytinler de iyi düsünülmüs. ortam keyifli, çalisanlar genel olarak güler yüzlü. fiyatlar bebek ayarinda.

o koca merdiveni çıkmadan önce aşağıdaki kapıya doluluk oranını belirten bir gösterge koysalar burada çok iş görür :) mekan çok iyi fakat özellikle haftasonuyerbulması imkansız

kahvaltı diyince aklımıza genelde serpme kahvaltı geliyo ama bazen böyle a la carte yemek de güzel olıyor. tuzlu sevenler için ıspanaklı egg benedict güzel bir tercih. eğer seviyorsanız somon füme ve bacon (domuz eti)seçenekleri de var. tatlı bir güne başlamak isteyenler için pancakei ideal bir tercih. porsiyonlar doyurucu. ben iki tabağı da çok sevdim seçim sizin;) tek sorun ufak bi mekan olduğu içinyerbulmak sıkıntı bu konuda biraz şansa ihtiyacınız var. ama dışarda bi masa bulursanız sizden mutlusu olmaz:)

manzarası dışında güzel hiç birşey bulamadım. kahvaltı serpme aldık, bir tane omlet. i̇ki kahve, ikide çay, 150 tl para ödedik. özensiz sıradan hiç bir lezzet olmayan bir kahvaltiydi omelet soguk geldi. buraya gelen insanlar omurlerinde iyi kahvalti yapmadilar galiba! kalite ve lezzet olsun, itina ve sunum olsun 200 tl de veririm.
1 yildiz manzarası ve masada bulunan güzel çiçeğin hatirina verdim. overrated kesinlikle , civarda oturanların ,zengin insanların tercih ettiği biryerolduğundan isim yapmış. asla tekrar gitmem kimseyede tavsiye etmem. ayrıca çok gürültülü , ufak bir mekan. bir ihtimal hafta içi daha güzel olabilir.

ambiyans: bebek'te deniz manzarası ile çok beğenilen bir restoran. balkon kısmındayerolmadığı takdirde iç kısımdaki masaları beğenmiyorum. masalar çok sıradan ve 4 kişi için dar buluyorum. açık mutfak olması her zaman beğenimi kazansa da dekor anlamında standardın üzerinde değiller.

lezzet: peynir ve kuru et olmak üzere güzel bir şarap tabağı oluşturduk. kalite anlamında gayet beğendim şarküteriyi. sonrasında denediğimiz bonfile salatası ve pirzola da et kalitesi anlamında bekleneni verse de, etlerimiz az pişmiş kavramını bilmeyen türk aşçıların gazabına uğramıştı.

servis: güler yüzlü karşılama ve servis, etin nasıl pişeceğini sormalarına da teşekkür ediyoruz. ancak içeride somellier veya şaraptan anlayan biri olmadığını gerek karaf seçimi, gerekse servis eden arkadaşın karafa şarabı boşaltmasından anlayabiliyorum. şarap menüsü de fazlasıyla karışık. i̇thal ve yerli şarapları sadece 'kırmızı şarap' başlığı altında toplayan menüleri sevmiyorum. i̇deal menü örneği için escale kanyon'u ziyaret edebilirsiniz. 

fiyat/performans: i̇yi ----- (kötü, kabul edilebilir, i̇yi, çok i̇yi, mükemmel)

oncelikle kesinlikle guzel biryertarifine ihtiyaci var cunku bulunmasi oldukca zor . ya ben duydugum yorumlardan sonra buyuk bir beklentiyle gittim yada tamamen sisirilmis bir manzarasi var. acikcasi aradigimi istedigimi kesinlikle bulamadim.

menude ki her yemek ayri bir lezzetli. ozellikle tabaklarda ki sunum harika. iceride hic bir masraftan kacmadan hersey hazirlanmis. kisacasi bebekteyeralan eviniz olarak dusunup kahvalti ve pancake icin haftasonu degerlendirebilirsiniz. aksamlari kesinlikle rezervasyon sart. ortalama ;60-90tl