mangerie

manzarasıyla ve terasınının verdiği huzurla kahvaltılarımızın vazgeçilmez adresi... bir apartmanın en üst katında merdivenleri çıkarken biraz zorlanabilirsiniz :) fakat değişik lezzetler ve terası buna deyiyor. aile, arkadaşlar ve sevdiğinizle gidebileceğiniz keyifli sohbetler yapabileceğiniz günün, haftanın stresini atabileceğiniz bir mekan. haftasonları çok kalabalık oluyor özelliklegüzelhavalarda yer bulmak imkansız gibi, bir süre sıra beklemek gerekiyor.

mangerie, bir dönem gerek sabah kahvaltı için gerek akşam bir şeyler içmek için geldiğim bir yerdi. oldukça severdim. hatta kahvaltı için gözüm kapalı tavsiye edebilirdim. ancak son gidişimde (dün) hiç hoşnut kalmadım. hoşnutsuzluğumun sebebi değişen lezzette değildi. lezzet konusunda her zaman söylediğim gibi mangerie'nin tek eksiği menünün zayıflığı. haftada bir menüye ek olarak menüye ekledikleri bir kağıtta ya da mekana koyacakları bir tahta ile ekstradan günlük basit şeyler yapabilirler bana kalırsa. bu şekilde müşterilere daha çok alternatif sunulur.
konuya dönecek olursam dün ki hoşnutsuzluğumun sebebi personeldi. girişimizden itibaren azarlayan bakışlara maruz kaldık. dışarı oturmak istediğimizi belirttik ama içeri oturttular. oturduğumuz yeri beğenmediğimizi ve yer değiştirmek istediğimizi söyleyince mangerie'nin garson kadınları adeta çileden çıktı. çıktılarsa da yer değiştik tabii.
personel konusunda o kadar hayal kırıklığına uğradım ki eskinin aksine. dün yediğim granola burnumdan geldi.
bir şekilde personel iyiyse yemek ortaysa o mekan zaten götürür. ancakgüzelmangerie'nin iki kadın yüzünden bu hale geliyor oluşu canımı sıktı.

mekanin tek arti yani manzarasi...calisanlarin ilgisizligi ve suratsizligi yuzunden kalktik.cevremden duydugum butun olumsuz elestiriler dogruymus.uolunuz bebek e duserse bu ayarda cok guzel nezih yerler var.burada zamaninizi heba etmeyin

manzarası ve terası ile kahvaltılar için keyifli bir mekan. haftasonları 8de açılıyor olması da bir başka tercih sebebi. erkenden gidip terasa oturup boğaza nazır mangerie kahvaltısı yaparken evinin balkonunda hissi yaratıyor. ancak saatler ilerledikçe kalabalıklaşıyor, ve kalabalıklaştıkça tadı biraz kaçıyor.
yurtdışından ya da şehir dışından gelen misafirler için degüzelbir opsiyon. ayrıca sadece kahvaltıları değil tatlıları ve kokteylleri de oldukça başarılı.

mangerie bebek’in asla boş olmayan mekanı haline gelmiş bi yer. tanıdık simalar sıkça görülüyor. konumu gereği dışardan görülmemesi ve ev modu olması sayesinde çok tercih ediliyor bence. kahvaltısı ve browniesini de es geçmemek lazım. servisi hızlı ve lezzetleri çokgüzelgerçekten. hakkını veren mekanlardan biri. bembeyaz dekoruyla insanın içini açıyor. huzurlu, keyifli ve mis gibi manzaralı. fiyatları bebek ortalamasında.

bebek'te manzarasi olsun, lezzeti olsun, ağırlamasiyla olsun yemek yenebilecek engüzelyerlerden biri. rezervasyon şart elbet , aksi takdir de özellikle iş çıkışları ve haftasonu yer bulmak oldukça zor.yemekler nefis, tatlılar değil yıkılmak, yerle bir lezetlerde seyrediyorlar.merdivenlerinden çıkmayı başardığınızda kendinizi olağanüstü lezzette ki ''dondurmalı beyaz çikolatalı brownie , 25 tl '' ile ödüllendirmenizin şart olduğu harika mekan.fakat kahvelerin tadı için aynısını söyleyemicem , filtre kahvelerinin tadı her seferinde bayatımsı geldi bana.buna ilaveten yemekler genelde pahalı bilginiz olsun.en iyisi arnavutköy ibb de yemeği yiyip buraya tatlı yemeğe gelmek :d
afiyetle kalın..

mükemmel bir manzarası olan mekanın yemekleri de çokgüzelfakat fiyatları olması gerekenden yüksek.

yinede gidip, o manzaranın tadını o enfes yemekler ile çıkarmak gerekiyor :)

rezervasyonsuz gitmemize ragmen terasta yer bulduk. kahvaltisi cok basariliydi. peynirleri,menemeni,diger kahvaltiliklar cok lezzetliydi.ama asil, tatli sevmememe ragmen, elmali tarte tatin ve beyaz cikolatali browniesine bayildim! tek kelimeyle yikiliyorlardi. servis hizli, calisanlar ilgiliydi. ortam guzel ancak benim gibi salas yerlerden hoslananlar icin biraz "ciks" bir yer. yolunuz duserse mutlaka deneyin.

son zamanlardaki yorumları okurken gitmekten tereddüt etmiştim. ardından denemeye değer diyerek aradım, rezervasyonumu yaptırdım. telefonda da, girişte de gayetgüzelilgilendiler. rezerve edilmiş masamızda harika manzaranın ve lezzetli yemeklerin tadını çıkarttık. mutfak lezzetli, şarap kalitesi iyi. eğer 2-3 kadehten fazla içmeyi düşünüyorsanız şişe açmanız daha mantıklı olur. fiyatları uygun değil, ama oraya giderken de bu fiyatları göze almak gerekecektir zaten lokasyon itibari ile. sevgiliniz, eşiniz yada arkadaşlarınızla manzaraya karşı kısık sesli bir fon müziğinde sohbet etmek için kesinlikle tavsiye edilecek bir mekan.

kabak carpaccio salatasi ve browniesi ile favorim olan bu guzel manzarali mekan bazen sadece birer icki bazen de uzun bir brunch icin tercihlerim arasinda her zaman yer alir.

manzara, mekan ve menü yenilikçi ve değişik. bebek'te yer alması doğal olarak fiyatları arttırmış ama keyifli bir akşam yemeği içingüzelbir yerdi. servisteki arkadaşlar da içten ve özen davrandılar. kısa zamanda tekrar gideceğij.

ev rahatında ortamı ve terasıyla bebek'te ki engüzelyerlerden. asansör olmadığından 3 kat çıkıyorsunuz fakat buna değiyor. pancakelerini denemenizi tavsiye ederim.

i̇stanbul'da en iyi kahvaltı mekanları listelerinde mutlaka karşımıza çıkan ve bu listede bulunmayı gerçekten hak eden yerlerden biri. zatengüzelpancake yapabilen bir yer otomatik olarak bizim kalbimizde yer etmeyi başarıyor. terası kahvaltı yapmak için çok keyifli ama sırf manzarası için gidilecek kadar iyi bir manzarası olduğunu söyleyemeyeceğiz.

tek sorunu, ki bizce bu çok büyük bir sorun, rezervasyon almıyorlar ve yer bulmak için sabahın körü (9:00-9:30 civarından bahsediyoruz, yani bir cumartesi pazar günü için gerçekten sabahın körü) gitmeniz gerekiyor. hele bir de kalabalık arkadaş grubunuza "hadi hafta sonu şöyle hep berabergüzelbir brunch yapalım" teklifinde bulunup, saat 09:30'dan sonra gitmek gibi bir hatada bulunursanız, aç bırakacağınız arkadaşlarınız tarafından linç edilebilirsiniz. burada masa kapmak için bir önceki akşamınızı uslu uslu evinizde geçirip sabah erken kalkmanız, ya da sizi çok seven ve bebek civarında oturan bir arkadaşınızı sabah erkenden gidip pusuya yatması için ikna etmeniz gerekiyor. özellikle terasta oturmak niyetindeyseniz. yer bulmayı başardığınızda da, sonradan gelen kişilerin masanıza göz dikmesi sonucu kontrolünüz dışında oluşan suçluluk duygusu eşliğinde kahvaltı yapmak zorunda kalabilirsiniz.

geçtigimiz pazar kahvalti için oradaydim bir arkadasimla ve ne sansliyiz ki hava olaganüstü güzeldi ve disaridaki engüzelmasa bizim oldu. yazilanlardan dolayi beni çok sasirtacak lezzetler bekliyordum, bekledigimi bulamadigimi belirtmeliyim. manzara çok güzeldi, ortam güzeldi, yedigim hersey ortalama lezzette, kaliteli ve tazeydi.

manzarasi ve guzel yemekleri sayesinde cogu zaman tercih ettigim mekanlar arasinda. ogle aralarinda, haftasonlari arkadas bulusmalarinda ilk akla gelenlerden oluyor. tavuk yahni ve kuzu pirzola en guzel yemeklerinden. baska seyleri de tadacagima soz verip, gittigim zaman bu ikiliden birini ismarlamis buluyorum kendimi.

kokteylleri harika olmasa da guzel yapilmis, denemeye deger. ozellikle cosmopolitan'i denemenizi tavsiye ederim. tatlilarina gelince... menude tatlilar yazmiyor, gidip tatli bolumunden seciyorsunuz. bazi tatlilar degissede mangerie'nin degismeyen guzel tatlisi beyaz cikolata parcali browniesi. bir iki kere tam isinmamis, cikolatalari erimemis gelmis olsa da duzgun isitildigi zaman cok guzel bir tat birakiyor.

puanimi dusuren konu garsonlarin ukala tavirlari ve agir hareketleri. siparisinizi vericek birini bulmak icin dakikalarca etrafiniza bakip garsonun sizi farketmesi icin defalarca seslenmeniz gerekiyor. masaniza yerlestirilirken uzun kuyruklar, disariya gecmek icin uzun listeler olabiliyor. listeye baktiklari da pek soylenemez. sira bekleyenleri es gecip yeni gelen bazi musterileri, direkt disari aldiklari da oluyor..

ama tabi sansiniza guzel masa bulduysaniz keyifli bir gun geciriyorsunuz, bunlara ragmen tavsiye edeyim o halde :)