mangerie

acikcasi yemeklerini yemedim ben 2 defa gittim birseyler icip tatli birseyler yemeye ilk olarak brownisi basarili guzel fakat brownie bana kalirsa tek basina servis edilmemeli agir kaciyo yogun bi lezzete sahip cunku yanina dondurma istedigimizde kalmadigini soylediler bu son derece uzucu birseydi bir diger elestirimde eger icerdeyseniz cok kapali kasvetli bi atmosfere sahip fakat disarisida bi o kadar tatlis acik ferah huzurlu ? genel olarak guzel biryer dogrusunu soylemek gerekirse bir gun ana yemekleri ve kahvaltasini da denemek istiyorum merakla

pazar günü bir arkadaşım ile birlikte sabah kahvaltı yapıp devamında saat 15:00-16’ya kadar çalışabileceğimiz bir nokta ararken sizin yerinizi bulduk ve çokgüzelyorumlar&lezzetli kahvaltının olduğunu görünce gelmeye karar verdik.



anadolu yakasından sabah 8.20 gibi mekana geldik ve bomboş olan mekanda bizi karşılayan hanımefendiye(sari kısa saçlı) ;

priz olan bir masa var mı diye sorduk?

evet var ama içeride priz olan masa dedi.

ok, peki bir telefonferansımız var burada otururuz sonra dışarı geçeriz dedik.

yok o olmaz bizde masa değiştirmek yok dedi..

şok olmuş bir yüz ifadesi ile şu soruyu sordum; nasıl yani mekan bomboş olsada ben içeride oturup sonra dışarı geçme şansım yok mu dedim?

yok geçemezsiniz dedi. haha

bunun türkçe karşılı şudur ; size istemiyoruz burada, gidebilirsiniz.. aksi halde şizofren değilse tabi personel!

mekan kültürü olan birisi olarak yazdığımıda eklemek isterim..
mekana mail attım cevaplarına bakın;merhaba,mekan kültürünüzün olduğunu eklediğiniz için çok kısa bir açıklama yapacağım, hanımefendi şizofren değil.

mangerie kahvaltiya ek olarak sucuklu, peynirli sahanda yumurta aldik. pankeklerini denemek istiyordum ama kahvaltida, recel, kaymak, nutella, findik ezmesi gibi tatli yonunden zengin oldugu icin ona sira gelmedi. peynir cesitleri ve ceviz receli mukemmeldi! guzel bir kahvalti ile gune baslayanlardansaniz ilk duraginiz olmali. yaz gunleri terasi ve manzarisi da oldukca keyifli! ps: çayin 5tl olmasi fiyat/performanstan puani kirdi :)

bebek'te en çok tercih ettigim mekan.mükemmel bir manzara,lezzetli bir menü,hos bir atmosfer.yalniz çalisanlarinin 4/3'ü suratsiz en önemlisi disarda oturdugunuzda ve yeni bir sey isteyecek oldugunuzda sesinizi duyurmak epey zor.
armutlu tostu abartilacak kadargüzeldegil,kahvalti bazinda benedick'lerden ispanakli olan,gerçekten mükemmel.fiyatlarsa gereksiz yüksek,tam tesekküllü bir pazar kahvaltisi için iki kisi her defasinda 130-150 lira civarinda ödüyoruz.yazik degil mi? :(

yıllardır kalitesinden ödün vermeyen ve sakingüzelbir mekan olmakla beraber, her hafta gitsem kendimi bir noktada balkondan atabilirim. ha bebekte olmasının da etkisi var tabi, içerideki çalışanlar ne kadar tatlıysa, gelen müşterilerin çoğunluğu da o kadar uyuz. yemekler genel olarak her zaman başarılı ancak tek bir şeyini seçmem gerekse kesinlikle kahvaltı için pancakeleri derim.

bebek'te engüzelmenüye sahip yerlerden birisi olmasına rağmen ayrımcı servisten dolayı puanını yüksek veremiyorum. neredeyse her gittiğimde servisle alakalı ciddi sıkıntılar oluyor ve bunun sebebi yavaş servis vs. değil de "sen yabancısın." hissi veren bir servis. buna rağmen özellikle kahvaltı ve beyaz çikolatalı browniesi şahanedir.

istanbul'da bulundugum engüzelkahvalti mekanlarindan biri. gerek manzarasi,gerek çalisanlarin inanilmaz sicak kanli oluslari,en kalabalik zamanlarda bile müsteriyi baslarindan savmiyorlar.
menü tek kelimeyle harika. sahsen amerikan kahvaltisi ariyordum , burasi beni oldukca tatmin etti. egg benedict urunleri ve pancake leri basarili.grupça gidildiginde kisi basi 30-40 tl ye tika basa doyarsiniz :)

burasi blogger ve blogger adaylarinin en ugrak yeri. duz bi sekilde foto cekilmeden oturup gercekten bisey yiyen yok ilk kez giderseniz oncelikle sasirmayin rahat gorunmeye calisip sekil kasiyor herkes ?

ben kahvalti icin gitmistim, kahvaltisi serpme gibi ama hic doyurucu degil, ekmek istiyoruz gelmiyor saglikli besleniyorlar ya heralde vermek istemiyolar, ev yapimi soguk cay istiyoruz icinde hic bir tat yok seker yok... cok cok begenmedim ya da benim tarzim degildi. recelleri ve manzarasi cok guzel puanim bunlara ❤️

çokgüzelyorumlar yapmak isterdim fakat bu mekanin basinda, sahibi mi isletmecisi mi oldugunu bilmedigim sisman gozluklu arkadasin ,musterisini saatler sonra ya kusura bakmayin orasi rezerveydi diyip masadan kaldirmaya calisan ,kendilerine bu bizim sorunumuz diil dedikten sonra valla arkadaslar yanlislik yapmis sizi kaldirmak zorundayim die israr eden ve bu aciklamayi yaparken hic bir mahcubiyet gostergesi sergilemeyen ve ardindan kacip butun sorumlulugu garson kizlara atan ve karsimizda duramayacak kadar cesaretsiz ,isletmecilik vasiflari sifir bir insan oldugu surece ne yerseniz yiyin yediginiz muhtesem tatlarda olsa ,insanin icinden guzel yorum yapasi gelmiyor.en cok uzuldugum nokta isletmelerin lokasyon,manzara,ambiyans gibi avantajlarinin arkasina siginip ,rezalet isletme becerileriyle buralara gelmeleri ve bunun sonucunda yuksek talep gorme sebebiyle musterisini masasindan kaldirabilecek kadar kustah ve hic bir memnun edici cozum sekli sunmayan isletmelerin varligi.bilmiyorum o arkadas patronmuydu ama degilse ,isletmenin uzun vadede devamliligi icin o arkadasa bi cekiduzen verilmesi gerektigini dusunuyorum.

bebek ebil kuaförün üstünde bulunan mekan her daim kalabalik.dizi oyunculari burda takiliyor,ortam ciks,sik gitmekte fayda var:)öncelikle buranin ev olmasi ortama sicaklik katmis.terasi çokgüzelama yer bulmak için beklemeniz gerekiyor.beyaz çikolatali brownisi efsane.çalisanlarin bayan olmasigüzelolmus,kalabaliga ragmen hizlilar.rezervasyonlu gidip manzaranin tadini çikarin pisman olmazsiniz.

yaz kis ayri güzel. dünyanın engüzelmanzarası eşliğinde nefis pankenlerle kahvaltı yapmak büyük keyif. terasi cok hos ama yer bulmak zor oluyor . genelde iceride oturmak gerekiyor. sonradan masa degisimi yapmiyorlar o da biraz haksizlik oluyor bence?bir de terasta paylasimli masalar var ben bundan pek hoslanmayanlardanim.

tek kelimeyle mukemmmel . bir daha gelmek icin can aticagim bir mekan . manzarasi harika , servis tatmin edici . kahvaltiya gelince hersey birbirinden lezzetliydi . biz bir menemen , bir eggs benedict ve pancake soyledik cok guzel doyduk . kesinlikle her kurusunu hakeden bir kahvalti oldu benim icin . ayrica sise sudan ucret almamalari takdir edilesi .haftaici olmasina ragmen oldukca kalabalikti haftasonu gelincekse erken davranmakta fayda var . menude aklimda kalan pek cok sey oldu , bir dahaki sefere kalabalik bir grupla gelip tatmayi planliyorum , bir seferde meshur browniesi ve baileys mud cake i denemek lazim .

mangerie'yi üç kelimeyle betimle deseler, tek kelime yeter derim: yapmacik.
müşteri memnuniyeti gibi bir öncelikleri yok, mekanın popüler olmasına güveniyorlar ki gidenler de instagram fotoğrafı çekmek için gidiyor. yemeklergüzelgörünüyor ama tatları o kadar iyi değil. çalışanlar aşırı derecede soğuk ve kendini beğenmiş. müşteriyi aşağılamak ya da laf sokmak için fırsat bekliyorlar. gergin bir mekan. karşındakiyle konuşmak için bağirman gerekiyor çünkü müziği çok açıyorlar ve basık olduğundan devamlı bir uğultu var.
kısaca: önermem.

mangerie manzarasıyla olduğu kadar pancakeleriyle de müthiş! özellikle kahvaltı için gittiğimiz bu yerde mangeri kahvaltısı ve pancake'i harika,fakat çıtır bacon ve menemeni için aynı şeyi söyleyemeyeceğim. kahvaltının yanı sıra menüde olmayıp mutfaktan seçtiğiniz tatlılar çook lezzetli. crumble ve beyaz çikolatalı brownileri enfes,hele bir de yanında cappuccino içerseniz.. bunların dışında bir akşam gittiğimizde mangerie burger ve balık burger yemiştik,fakat mangerie burger ne kadar güzelse balık burger bir o kadar kötüydü. ayrıca size tavsiyem mangerie'ye haftasonu gitmeyin. daha fazla müşteri almak için o küçük terası kapasitesinden daha çok dolduruyorlar ve servis çok aksiyor. haftaiçigüzelbir havada terasına oturdugunuzda ise sizden keyiflisi olmaz:)

[3.9] bebekte en sevdigin bir-iki mekandan biri mangerie. eger terasta yer bulduysaniz guzel bir bogaz manzarasi eslik ediyor size, ic kisim biraz ufak o yuzden eger disarda yer yok ise cok tercih etmiyorum oturmayi bu sebeple de genelde rezervasyon yaptiriyorum. kahvaltisi, kisleri, tatlilari cok guzel; son gidisimde bir de ana yemeklerini denemek istedim. tercihimiz firinda kuzu ve izgara bonfile oldu. her iki yemekte kok sebzeler esliginde geldi, bonfilenin yaninda gelen pure gayet lezzetli idi ancak kuzunun yaninda gelen pirinc pilavi yemeyi tercih etmedigim kadar basarisizdi (genelde pek yemek artirmayan biri olarak bu detayi vermek istedim). bonfile nerdeyse bir steak house'da yiyebileceginiz kadar guzeldi, orta-az pismis istedigimiz et kurutmadan, yurtdisi standardina gore orta pismis olarak geldi. turkiye'de et pisirme oranlari yurtdisi ile fark ediyor o yuzden genelde tercihim olan orta pismisi turk restoranlarinda orta-az pismis olarak siparis ediyorum ve sonuc istedigim gibi orta pismis oluyor :) kuzu eti de guzeldi ancak biraz kuru ve sasi buldum, sadece pisirmeden degil de etin kendinden de olabilecek bir sey o yuzden cok olumsuz yorum yapmicam. yemegimizin ustune en sevdigim tatlilari olan beyaz cikolatali browni soyledik ve yine keyifle yedik, standardi hic degismiyor:) yediklerimden genel olarak memnun kaldim ancak servis gercekten basarisiz, ya eleman eksigi var ya da calisanlar islerini yeterince sahiplenmiyorlar bilemiyorum. garsonlarin dikkatinj cekebilmek icin resmen caba sarfetmek gerekiyor ozellikle terasta oturan icin gecerli bu durum. ana yemeklerin fiyatlari bence istanbul/bebek standardina gore normal ancak menude genel olarak yanlis bir fiyatlandirma var. firinda kuzu 44 lira iken tahil salatasinin 38 lira gunun kisinin 36 lira olmasi bence enteresan. ayrica alkol/sarap fiyatlarini genelde oldugu gibi burda da yuksek buluyorum, ortalama bile sayilmayacak bir sarabin kadehine 30 lira odemek beni mutsuz ediyor. ozetle, yemek kalitesini ve ortamini begeniyorum ve zaman gecirmekten memnun oluyorum mangerie'de. olumsuz olarak bahsettigim noktalarda degisiklik olursa daha da severek gelebilirim:)