mangerie

dedikleri kadar varmis. mangerie'de ortam kadar yemekler de beklentimi fazlasiyla karsiladi. günün menüsündeki domatesli kars manti ve ispanakli kis hem dogal hem çok lezzetliydi. servis güler yüzlü ve ilgili... cafe latte'yi porselen kupada rica ettim, kirmadilar. yaninda gelen beyaz çikolata parçacikli brownie parçalari, damagima ve hafizama kazindi :) servis öncesi ikram edilen sicak saraptan bahsetmis miydim? çok sevdim! hala gitmediyseniz ilk hedefiniz olsun!


-----20 feb, 2013-----

sonunda mangerie ile tanisiyorum. 9 yillik bir mekan; her giden müdavimi oluyor.. bir türlü firsat olmamisti. ortam muhtesem. içerisi dolu! yemekleri de heyecanla bekliyorum... sicak sarap ikrami çok hos! ayrica köpek de kabul ediyorlar..

pazar kahvaltısı yapabilmek için 1 saat sıra beklediğimiz mekan.kahvaltı güzel,porsiyonlar büyük,manzara güzel.ancak o sırayı beklemeye değer mi bilemiyorum.

mekanın manzara ve yemeklerini ayrı servisini ayrı değerlendirmek gerek. özellikle kahvaltıları özenli ve lezzetli, manzara yorumsuz. ancak servis konusunda eksikler. talep arttıkça servis kalitesinin düşmesi klasik bir sorun, bu konuya da çözüm getirirlerse insanların daha mutlu ayrılacağı bir mekan olacaktır.

bir onceki hafta bu taraflardayken "hadi deneyelim" diyip gittigimiz, ancak rezervasyonumuz olmadigi icin deneyemedigimiz mangerie'yi bu hafta rezervasyon yapmis sekilde giderek deneme sansi bulduk. rezervasyonu alan hanimefendi biraz ilgisiz, neredeyse kabaydi, 8.30 a kadar gelmezsek rezervasyonumuzun iptal olacagini da neredeyse tehdit eder gibi soyledi. azicik acele ederek rezervasyonumuz iptal olmadan yetisebildik. birer kadeh egeo chardonnay, sebzeli noodle ardindan da cikolatali brownie aldik. sebzeli noodle oldukca basariliydi porsiyon olarak da doyurucuydu. brownie ise tek kelimeyle mukemmeldi, giderseniz mutlaka denemelisiniz. sonrasinda sangria, cosmopolitan ve cin-soda aldik. ickiler tad olarak fena degildi ancak ucunun de ortak noktasi, alkol oranlari inanilmaz azdi. mekanin manzarasi oldukca guzel, genel olarak sicak samimi bir ortama sahip, boyle bir mekanda personel biraz daha sicakkanli olabilirdi. gecenin sonunda ise hesap 230 tl civari geldi, fiyatlari biraz ortalama ustu buldum, ozellikle kokteyllerde alkol orani bu kadar azken 40 tl olmasi cok mantikli gelmedi. genel olarak keyifli bir mekan, ancak bir dahaki gelisimde alkol yerine tatli-kahve alir ardindan kalkarim diye dusunuyorum.

bir cok arkadasimin check in ve yukledikleri fotograflarindan sonra merak edip yolumun dustugu bir yer. location olarak ulasilmasi cok kolay bir yerde bulunmakla birlikte, iceri girdigim ilk an amsterda'min sevimli kucuk cafe lerindeymisim gibi bir his verdi bana. manzarasi bir o kadar guzel, kalabalik ve soguk olmasina ragmen balkonda oturmak son derece keyif vericiydi. bu gisimde sadece iki ayri tatli denedik arkadasimla, ikisi de ayri cikolata tatlilariydi ama bir o kadar da vasatlardi. garsonlarin bir kismi guler yuzluyken bir kismi neden geldiniz demek istiyorlarmis gibiydi. yine de bir daha gidip menudeki diger seyleri deneeyip balkonunda o keyfi tekrar yasamak niyetimdeyim.

manzara, personel,servis,mekan,hız, lezzet herşeyyyii hep herşeyii çok iyi ..
girişindeki sırada beklemeye kesnlikle değer, iyiki beklemişim dedirtir.

mangerie - bebek'te vazgeçilmez mekanlardan biridir.. özellikle kahvaltisini siddetle tavsiye ederim. hos, sicak bir ortam, güzel bir hafta sonu geçirmek için tercih edilebilir.

mangerie'ye bir cumartesi günü öğle vaktinde kahve içmek için uğradık. şansımıza dışarıda 1 adet masa boşaldığından hiç beklemeden oturduk. havanın sıcak olduğu bir güne denk geldiğimizden , dışarıda oturmanın biraz işkence haline geldiğini söyleyebilirim. sıcaklarda terası daha keyifli hale getirmek adına vantilatör vb.havalandırma olması artı olacaktır. servis elemanları genelde kadın ve güleryüzlü olduklarını söylemek çok zor ? fiyatları merak edenler için içtiğim buzlu kahvenin fiyatı 16 tl. idi. keyifli bir mekan olmasına rağmen , serviste halen geliştirebileceği noktalar bulunuyor. bu noktalara odaklanmaları halinde eminim vazgeçilmez olmayı garantileyeceklerdir??

rutinim - simdi havalar da isinmaya basladi, yine eski siklikta gitmeye baslayabilirim. balkon/terasinda oturdugumda ekstra sevdigim eh soguk havalarda da içerisinin kötü olmadigini düsündügüm baska bir kahvalti mekanim. en azindan bana sadece kahvalti ifade ediyor burasi da. bazi isletmeler kahvaltilariyla gerçekten ön plana çikiyorlar benim için, mangerie'de bunlardan biri. örnegin buradaki kahvalti tabaginda en fazla sevdigim malzeme/yemek gerçek findik ezmesi. fiskobirlik'in olduguna inaniyorum ama hiç mekana sorup marka onayi almadim. yine de içine kakao karistirilmayan benim bildigim en lezzetli findik ezmesini sadece fiskobirlik yapiyor. (bildigim kadariyla fiskobirlik hala %100 türk markasi henüz yabancilar satin almadi!) nutella ayrica geliyor merak etmeyin. :) fiyatlari çok ucuz degil ama astronomik de degil, hos hiç kahvalti ritüelim disina çikmadim belki de yemek yesem fikrim degisebilir. bebek'e gittigimde tercih ettigim ya da bebek'e gitmeme sebep olan mangerie'de sevdigim yerler arasinda...

manzara manzara....on numara. .... güzel bir i̇stanbul manzarası.....yemekler standart ...şarapların çeşitliliği fena diil...uzunnnn uzunnnnn oturulur denize karsi....biz gun batiminda gittik bayaa oturduk terasta.hafta ici terasa rezarvasyon aliyorlar hafta sonu alamiyorlarmis kalabaliktan sanirim.içerideki beyaz ortam egede tatil havası hissi yaratıyor ki cok severim. grup olarak gittik.herkes benzer seyler yedi, bir somon salata iki kadeh şarap bi kahve içtim kişi başı ortalama 80_85 tl gibi bir hesap ödedik.

önceden çok severek gittiğim bir mekandı fakat popülerliği arttıkça dışarda oturma sorunu daha fazla artmış. garsonların tutumu gerçekten küstahça ve çok kaba. her gittiğimizde rezervasyonlu masalar var diyip dışarı oturtmamalarına rağmen, aradığımız zaman rezervasyon almıyoruz diyolar. bu güzel mekanı böyle bir servis ve tutumla harcanması hiç iyi değil.

bebek'teki en güzel manzaralı kafelerden. çoğunlukla tatlıları için giderdim ancak bugün menemeni denedim. ekmeğin üstüne serpilmiş şekilde geliyor; çok da lezzetliydi. pancake'lerini de öneririm. fiyatları biraz yüksek ama yediğiniz yemeğe ve izlediğiniz manzaraya değiyor.

gecen hafta pazar gunu kahvalti etmek icin 12:00 sularinda mangerie'ye gitmeye karar verdik. yogunluga ragmen cok az sira bekledikten sonra yerimize gectik. bebek manzarasi esliginde cok lezzetli bir kahvaltiydi. bebek civarinda yasayip daha once gelmemis olmama inanamadim.

güzel manzara,güler yüzlü çalışanlar,başarılı mutfak. fiyat/lezzet oranına göre fiyatlar gayet makul.. tek eksi yanı sıra beklemek :)  sonuç olarak tavsiye ederim.

nedense olmuyor - merdivenlerine ragmen sonunda içeri girdiginizde sizi kucaklayan salonu ve terasi ile muhtesem. kalabalik gruplara (8 kisi üstü) asla servis yapilmamasi gerekiyor. çünkü mekan buna uygun degil. misafirleri rahatsiz edecek durumlar yasanabiliyor. fiyatlarina ragmen de lezzet konusuda hep hayal kirikligi oldu. son ziyaretimde yedigim kis sonrasinda bütün gece soda ile kendime gelmek zorunda kalmam benim için bu mekana olan ziyaretlerime bir süre son vermemi gerektirdi.