mandu

miejsce gdzie można dobrze zjeść, co zresztą widać po tym, że zazwyczaj na wolny stolik trzeba czekać. zaczęliśmy od smacznych zup: żurku i zupy z soczewicy. później pierogi ze szpinakiem i pierogi z mielonym mięsem z dzika w sosie grzybowym - naprawdę świetne (panie kucharki pierogi lepią na widoku). na deser można się dobić bardzo smacznym sernikiem i pokaźną porcją szarlotki. bardzo smacznie i na pewno odwiedzę jeszczenieraz.

oliwskie mandu, podobnie jak jego lokal-bliźniak na starym mieście otrzymuje ode mnie ocenę 4. po kolei:

w przeciwieństwie do swojego bliźniaka, w oliwskim lokalu z regułyniema kolejek. jest mniejszy, to prawda, ale też mniej ludzi do niego trafia.
elementy identyczne to: menu, jakość dań, wystrój i typ obsługi. a zatem pierogi dostaniemy przeważnie w przedziale 20-30 zł, sałatki od 4,5 do 7,5 zł, zupy za więcej niż 10 zł. ponownie przyczepię się do wielkości zup: 200 czy 250 ml to porcja dla kilkulatka,niedorosłej osoby. tak samo napoje: 0,2 coca-coli czy innej fanty można wypić na dwa łyki.

obsługa: miła, pomocna, uśmiechnięta i cholernie narzucająca się.niewiem, kto tym ludziom kazał i po co na siłę wciskać kolejne dania i podchodzić w trakcie posiłku z pytaniem: ,,czy wszystko w porządku?".nieskutkuje wyraźne powiedzenie, że np: chcę tylko pierogi i nic więcej. za każdym razem muszę ze trzy razy powiedzieć ,,nie, dziękuję" na następujące po sobie pytania: ,,może zupka na początek?", ,,coś do picia?", ,,a może deser?". tak samonieznoszę odpowiadać na pytanie ,,czy wszystko gra?" mając usta pełne jedzenia.

podsumowując: kuchnia bardzo dobra, ceny znośne, obsługa dobra, aleniebardzo dobra. generalnie polecam.

przychodzą w weekend trzeba się liczyć z oczekiwaniem w kolejce, ale warto.
wystrój klasyczny, schludnie. wyeksponowana pracownia, gdzie panie na naszych oczach kleją przeróżne smakowitości.
obsługa miła, poprostu.
w karcie bogactwo,niewiadomo na co się zdecydować, na szczęście będąc tam we trójkę mogłem posmakować kilku kompozycji.
grzechem byłoby wziąć klasyczne, spotykane na każdym kroku, więc wybraliśmy gruzińskie, azjatyckie i mistrza. wszystko palce lizać!
brak mocnych alkoholi na "lepsze trawienie".
polecam.

trafiamy tu zachęceni średnią ocen przy tak dużej ilości opinii... od wejścia już się nami zajmuje obsługa - wskazuje stoliki, które ewentualnie możemy zająć. pierogów różnych wybór wielki... mam nadzieję, że uda nam się we dwójkę spróbować kilka smaków...
przychodzi do złożenia zamówienia i pierwsze zaskoczenie -niemożna połączyć dwóch porcji różnych pierogów - dziwne w sumie, bo pierogi powstają na miejscu i porcje mają ich parzystą ilość (10 lub 12). idąc więc do lokalu we dwójkę można spróbować tylko 2 smaków za jednym posiedzeniem. jak na lokal specjalizujący się w pierogach - trochę 'słabo'...niepociesza mnie to, że obsługująca nas pani mówi, że jak zamówimy kilka porcji to niezjedzone pierogi mogą nam zapakować - przecież odgrzewaneniebędą smakować tak samo.

wybieramy pierogi mandu i pierogi z mielonym dzikiem podawane w sosie grzybowym. pierwsze bardzo 'wyraziste' w smaku, do tego podane z surówką o nazwie kimchi. drugie wcale imnieustępowały, a idąc za radą pani nas obsługującej domawiamy do niej surówkę z kapusty, która naprawdę dobrze pasowała do niej.

kulinarnie - dobrze, szkoda tylko, że ktolik, który chcieliśmy zająć miał rezerwację 'za pół godziny' a kiedy wychodziliśmy po ok. 40 minutach nadal było wolny. dziwne trochę... w sumie lokalowi daję 4.5 bo do 5.0 troszkę im brakuje, moim przynajmniej zdaniem.

jedzenie bardzo dobre,nietrzeba zbyt długo czekać
watro popróbować różnych smaków-zawsze coś dobrego może być dzisiaj na kuchniz wad można tylko powiedzieć, że trochę tłoczno i duszno

najlepsze pierogi na świecie.niemożna o tym miejscu powiedzieć nic złego oprócz za długiego czasu oczekiwania na stolik. po 20 minutach dostaliśmy stolik i zaczęła się prawdziwa uczta.niezapomnę tego smaku do końca życia. #team pierogi z łososiem !

mandu zarekomendowano mi jako najlepsze pierogi świata.nieomieszkałam więc odwiedzić podczas sylwestrowej wycieczki do trójmiasta.
w niedzielne popołudnie wszystkie stoliki okazały się zajęte, ba! co więcej wewnątrz kłębiło się drugie tyle osób w oczekiwaniu na stolik. obsługa sali wyłapywała nowo-przybyłych i informowała o czasie oczekiwania i możliwości wpisania na listę oczekujących.
około 30 minut...ale cóż, wpisujemy się i będąc siódmymi w kolejce udajemy się na spacer spokojną westerplatte.
wracamy w punkt, dostajemy stolik nieopodal wejścia.
w karcie pierogów moc, od tradycyjnych gotowanych z niekoniecznie tradycyjnymi farszami, przez drożdżowe, po smażone. do tego kilka zup, sałatek, desery, napoje i alkohole.
miałam wielką ochotę na pieczone pierogi z łososiem - i takie też znalazłam w karcie - sztuk 5, z sosem koperkowym.
do tego zamawiamy wersję smażoną - mandu - z wieprzowina i kimchi - sztuk 12, z sosem ponzu. czas oczekiwania ...nawet 45 minut, tegonieprzewidzieliśmy. za namową kelnerki prosimy również o krem ziemniaczany. 
lokalniejest mały, ale przez kłębiący się tłum oczekujących i sporą liczbę obsługi (na sali same kobiety) - jest bardzo gwarno, ciasno i nieprzyjemnie. 45 min spędzone w jakby w barze szybkiej obsługi - można się zmęczyć nicnierobiąc.
zupa to niewielka, chłodnawa porcja w kokilce. towarzyszowi smakowała, ja sięniezachwyciłam.
pierwszy głód zaspokojony, czekamy dalej. 
w między czasie obserwuję, jak obsługa podsuwa niektórym stolikom gry i zabawy planszowe dla zabicia czasu - fajny pomysł. jest też całkiem rozsądnie wyglądający kącik dla dzieci - z sofami, zabawkami, matami na podłodze.
podczas wycieczki do łazienki - mijam stanowisko lepiące - panie siedzą na stołeczkach i na stolnicach urzeczywistniają zamówienia.
oba nasze dania zostają podane jednoczasowo - ładnie, skromnie, estetycznie podane, bez udziwnień.
drożdżowe - wielkie, pięknie zarumienione. smażone urocze niewielkie.
oba rodzaje bardzo dobre - drożdżowe uczciwe - ciasto bardzo fajne, cienkie, nawet na brzegu - sporo nadzienia. niestety nieco niedosmaczonego - łosoś, serek i koperek prosiły się choćby o pieprz, a już z pewnością o cytrynę. bardzo fajnie komponowały się ze słodko-słonym sosem ponzu.
spodziewałam się łososia w kawałku, tu składniki nadzienia połączone były w masę.
smażone również smaczne - lepiej doprawione, choć poza wieprzowiną niewiele wyczuwałam w farszu - tofu?kimchi? w dobrej kompozycji z podawanym sosem.
obsługa w międzyczasie podeszła i zapytała czy smakuje, czy ok - ogólnie mimo tłumu, panie były uprzejme, uśmiechnięte i sympatyczne.
podsumowując: jedzenie smaczne i ciekawe, chętnie spróbowałabym innych kombinacji, ale sama wizyta i pobyt w tak obleganym miejscu skutecznie zniechęciła mnie do kolejnych odwiedzin. mimo zadowolenie kubków smakowych, z ulgą wyszliśmy bardzo zmęczeni.

nie wiadomo na co sie zdecydować bo tyle jest tam różnych pierogów a człowiek by wszytkich chciał spróbować. daje małego minusa za to, że tych pierogówniemożna mieszać.

lokal przestronny i klimatyczny, obsługa sympatyczna i dość sprawna. zamówiliśmy pierogi i zupę,niebyło problemu ze zrezygnowaniem z okraszania cebulką, zamówienie zrealizowane bez pomyłki ;-) pierogi fantastyczne, o bardzo wyrazistym smaku, porcja duża. zupy nieco mdłe, ale tutaj także spora porcja. ceny na plus. mogę polecić z czystym sumieniem to miejsce.

z przyjemnością daje 5!
dawnoniejadłem tak dobrych pierogów. ciasto jest świetne! zarówno w pierogach gotowanych jak i z pieca. farsz tez trzyma poziom. jest go dużo, ma wyrazisty smak. obsługa wyśmienita. polecam każdemu :)

nigdyniebyłem dużym fanem pierogów, ale jednak wraz ze znajomymi uznaliśmy że warto przyjść do mandu, bo zewsząd słyszeliśmy same pochlebne opinie.

biorąc tradycyjne pierogi z kurczakiem, papryką i feta, byłem zaskoczony. świetne w smaku i bardzo ładnie podane. w dodatku ceny w porównaniu do jakości są naprawdę atrakcyjne. wystrój restauracji jest miły dla oka, a widok na panie przyrządzające danie, dodaje klimatu.

byliśmy w godzinach szczytu i niestety musieliśmy czekać ponad 50 minut, ale zdecydowanie warto

jestem bardzo zaskoczona aż tak wysoką średnią ocen tego w sumie przeciętnego lokalu specjalizującego się w pierogach. oceny bliskie 5 są zazwyczaj zarezerwowane dla wybitnych restauracji, a mandu zdecydowanie do takichnienależy.

jako przystawkę zamówiliśmy chłodnik, który okazał się strzałem w dziesiątkę w ten słoneczny dzień. zupa była przepyszna, idealnie doprawiona i przyrządzona. szkoda, że w sezonieniegości w menu na stałe, bo mógłby to być mocny punkt tej restauracji.

zamówiłam chinkali, mój mąż pierogi mazurskie. zostaliśmy szybko i sprawnie obsłużeni, na zamówienienieczekaliśmy długo. wszystko wyglądało i pachniało na prawdę świetnie, niestety w moim przypadku problemy zaczęły się już przy pierwszym pierogu. okazało się, że ciasto na chinkali jest za cienkie, bo przy próbie podniesienia pieroga do ust, jego dno wraz z farszem zostało na talerzu, przez co cały wywar rozlał się po reszcie pierogów. ogólnie z porcji sześciu pięknych i konkretnej wielkości chinkali, jedynie dwa udało mi się zjeść w sposób właściwy dla tego rodzaju dania. były smaczne, ale niestety mięso okazało się za mało doprawione dosłownie wszystkim - zarówno solą jak i np. kolendrą. pozostałe pierogi, które musiałam jeść sztućcami,niebyły zbyt dobre, bo cały ich smak został w rozlanym po talerzu wywarze. w rezultacie z chinkali zostało kleiste ciasto i twarde mięso bez smaku. jednym słowem - rozczarowałam się.

mąż zamówił klasyczne pierogi w wersji smażonej, spróbowałam kawałka i był smaczny, ale zaskoczyło mnie, że restauracja jako smażone podaje pierogi z głębokiego tłuszczu. liczyłam raczej na coś w stylu domowych podsmażonych na patelni pierogów, co zdecydowanie bardziej pasowałoby do koncepcji tego miejsca, w którym starsze panie lepią pierogi na widoku gości, niczym w domu.

niestetyniejestem zadowolona z wizyty, gdyż kulinarnie było na prawdę średnio.

w skrócie: dobre pierogi, ogromne porcje i przemiła obsługa. znajomi zrobili rezerwację stolika, bo lokal ten jest dość oblegany. akurat w sobotnie popołudnie klientów było sporo, ale dałoby radę zjeść bez uprzedniej rezerwacji. zamówiliśmy pierogi mandu (zdj.), chinkali, jiaozi i z gęsiną. wszystkie pojawiły się na stole w tym samym czasie, za co plus - niktniemusiał czekać na pozostałych. moje pierogi mandu były dobre, natomiast najlepsze było kimchi - pikantne, kręcące w nosie i kwaśne- takie jak lubię. kolega chwalił chinkali, natomiast pierogi z gęsiną były suche.niebyły to najlepsze pierogi jakie jedliśmy w życiu, ale wszystkim smakowało. obsługa bardzo miła i sprawna, dobrze się nami zajmowali mimo sporego ruchu. będąc w gdańsku pewnie jeszcze kiedyś wpadnę. polecam :)

w mandu byłemnieraz, z resztą to jeden z popularniejszych lokali w gdańsku. w godzinach obiadowych warto zarezerwować miejsce, chyba, że chcecie stać w kolejce.
pierogi zawsze trzymają ten sam poziom. wg. mnieniesą super rewelacyjne, ale bardzo, bardzo dobre.
dałbym 5 gwiazdek, ale dziś znalazłem siły i zamówiłem jeszcze szarlotkę i szczerze... była bardzo średnia. za to minus.
generalnie polecam każdemu.

to moja pierwsza wizyta w restauracji mandu i powiem tak: jestem zachwycony pierogami proponowanymi przez mandu. do tego pyszna mieszanka herbaciana w mroźne popołudnie i nic więcej do szczęścia minietrzeba. wszyscy byliśmy bardzo zadowoleni i po wyjściu z mandu, każdy z nas stwierdził, że na pewno tam wróci. dodam jeszcze, że pani kelnerka była bardzo miła, uśmiechnięta i wiedziała wszystko o pierogach z menu. zdecydowanie olecam mandu. :)