líšeňský pivovar

tento podnik mám rad na večerní pivko a tak jsem se jed toho dne rozhodl ze zkusím i poledni menu. přišli jsme asi v 11:45 (nedošlo mi ze maji až od 12:00 a žádná cedule nikde nebyla), dveře do restaurace byly otevřené, tak jsme to brali jako jasnou věc, po deseti minutách sezení na zahrádce jsem se odhodlal jít dovnitř zeptat, zda-li je zahrádka s obsluhou. odpovězeno mi bylo s úsměvem ze ano. když po další pěti minutách teprve přišlaobsluhak našemu stolu, aby nám oznamila, ze otevírají až ve dvanáct, tak at si na to jídlo chvilku počkame, poněkud me to překvapilo. možná by stalo se zamyslet nad způsobem komunikace se zákazníkem. každopádně menu nebylo zlé (obědový salát s vejcem benedikt), jen vejce benedikt nemá byt uvařené do tvrda, ale to je jen detail. rozhodně mě tento salát neurazil a s klidem bych si ho dal i příště. celkové prostředí podniku je laděno někde mezi pivnici a steakhouse (dřevěné lavice a těžké dřevěný stoly). neurazí, ale ani nenadchne. tenhle podnik patří prostě do lepšího průměru v brně, na jejich pivo vlastní výroby zajdu kdykoli rád, protože za to opravdu stojí. co se týká jídla, že by to byl nějaký velkolepý gastronomický zážitek se prostě říct nedá, ale žaludek se vám po něm bouřit taky nebude :)

slusne a stale plne prostory restaurace neurazi, ale abi nenadchnou. solidni vyber jidel dobre kvality.obsluhaprumerna. zahradka velka, bohuzel ne prilis pekne prostredi

slušný malý pivovar s dobrým pivem, s velkou letní zahrádkou, na letní posezení u pivka perfektní,obsluhapříjemná a rychlá, nenechá vás ani dopit pivo a už se nese další :) jídlo se dá, spíše vhodné na posezení u piva

jako stálý zákazník navštěvující tento podnik několikrát do týdne, už prostě cítím potřebu napsat tuto recenzi, která doufám třeba něco změní...


začal bych tím, že to býval to skvělí podnik s úžasnými vlastními pivkami a dobrou i když dražší kuchyní ale hlavně s profesionální a příjemnou obsluhou, bohužel poslední dobou přichází jedno zklamání za druhým, kvalita piva šla dle mého názoru docela dolů, piji zde převážně pšenici a zde jde poznat změna v každé nově uvařené várce, jednou se povede jednou ne, což je docela nepříjemné ale to by ani nebyl největší problém vzhledem k poměrně velkému výběru jiných piv které většinou chutnají stále stejně, takže pojďme dál, kuchyň se celkem drží poměrně kvalitního standartu ale naprostý vrchol mé nespokojenosti je z většiny nově najatá "obsluha", převážně mladých slečen, která naprosto kazí celí dojem z tohoto dříve super podniku a začíná ho přeměňovat jen na předražený pajzl hrající si na nóbl podnik, naprosto mě dostalo chování jedné z těchto slečen při mé poslední návštěvě, na které byla zcela zřejmě vidět a cítit naprostá nechuť při každém příchodu k našemu stolu, natož pak když jsme si dovolili upozornit na špatně splněnou objednávku, tato zkušenost mě taky přiměla konečně sepsat tuto recenzi a nechodit jsem s přáteli pravidelně již delší dobu, už by mě zde nikdo nikdy neviděl.

dále bych už jen tak pro doplnění vytkl poměrně krátkou otevírací dobu ve srovnání s okolními podniky a nemožnost platit kartou, což mi v dnešní době a zvlášť v o něco dražším podniku jako tento přijde jako naprostý nesmysl.

osobně doufám že se hlavněobsluhavrátí do původní podoby a že se tento podnik vzpamatuje, věřím že zatím je hostů spoustu ale s takovou budou jenom ubývat..

slyšela jsem, že tento mini pivovar s restaurací nabízí celkem dobrý pivo :-) jelikož však nejsem pivař, tak bohužel nemohu posoudit :-/ vyzkoušela jsem domácí okurkovou limonádu a na jídlo řecký salát a až na ty kozí rohy, které si myslím, že do tohoto salátu nepatří, to bylo celkem fajn :-)obsluhaměla v ten den celkem fofry, takže jsme se trošku načekali.. avšak dle předchozích recenzí to bylo v pořádku, takže asi záleží, který den chytnete :-) jinak zde se nekouří, ale v létě na velké terase to je celkem příjemné posezení ;-)

výborné pivo , na jídlo jsem si dal tortillu - lepší jsem ještě neměl. všichni jsme byli nadšení, přijedeme zas, stojí to za to. číšník byl ochotný, vtipný aobsluhaprofesionální. doporučuju ! a navíc to tam hučí....

dnes jsem navštívil líšeňský pivovar, protože mám rád pivo z malých pivovarů. musím říct, že jsem rozhodně neudělal chybu. pivo, které si sami vaří, bylo prostě skvělé. okusil jsem medové a marvana 11. také jsem si přečetl, že chystají speciál s příchutí ,, čoko-chilli´´ , pro ten se rozhodně vrátím. jinak restaurace působí příjemným dojmem aobsluhase o mne opravdu starala. na pivo jsem nemusel čekat a pomohli mi i radou co vhodného k jídlu si vybrat. dal jsem si pikantní kuřecí křídla ( opravdu byly pikantní ) a velmi mi chutnaly. má přítelkyně si na doporučení dala houbovou praženici ( což se dnes už nikde nevidí ) a byla také velmi spokojená. jedinou výtkou, kterou bych uvedl je, že tato pivnice je nekuřácká. ale chápu, že je to trend. rozhodně vás budu doporučovat dál.

příjemné posezení na venkovní kryté terase, dobré vlastní pivo, polední sváteční vícechodové menu byly opravdu velké porce za velmi slušnou cenu.obsluhapříjemná.

líšeňský pivovar má v létě zahrádku plnou, takže pivo je tu dle jeho milovníků opravdu skvělé. naopak s jídlem je to opravdu slabší. měla jsem kuřecí stehýnka a porce byla malá a kuře nedopečené. jídlo je prostě nemastné neslané. prostředí zahrádky se mi moc nelíbí.obsluhase vám věnuje i přes plnou zahrádku.

pro milovníky piva určitě jedno z top míst, kam by správný pivař měl zavítat, bohužel pivu tak neholduji, ale byl bych barbar, kdybych všechny kousky neochutnal. co je trošku horší je jídlo, neříkám, že je špatné, ale spíš takový průměr.obsluhamě někdy mrzí, jelikož návštěvníků bývá v pivovaru víc než dost a někdy se na pivko i načekáte, proto bych doporučil posílit personál. recenze vypadá jak kdybych podnik hanil, ale není tomu tak mě osobně se líšenský pivovar líbí a doufám, že si to lidé co ho provozují přečtou a třeba mi i v nějakých bodech dají za pravdu a při mé další návštěve, už hodnocení a recenze se ponesou v jiném duchu. ať se daří.