ihlamurdere'ye mambocino'nun birkaç arka sokağına açılan le chat noir, beyaz yaka bir çalışanın kurumsal hayattan kendini kurtararak açtığı 3.dalga kahve dükkanı. %100 amerikano çekirdekleri kullanan le chat noir, yeni nesil demleme yöntemlerini (chemex, v60, syphon) müşterilerine sunuyor. dışarıda 4 tane masa yer alıyor ancak tüm masalar dolu olduğunda oldukça sıkışık oluyor. o yüzden kalabalık değilken, özellikle içeride vakit geçirmek çok keyifli.
-----17 jan, 2015-----
3. dalga kahvecisi olan le chat noir, kurumsal hayattan yeni çikmis bir sahibesi ile besiktas'ta hizmet veriyor. ufacik, sevimli, tertemiz bu kahvecide türk kahvesinden, chemexe, aeropress ve cold brew'e kadar birçok opsiyon bulunuyor. servis tahtalari, çalisanlari ile biz buraya çok bayildik. disarida 3,4 masa yer aliyor ancak masalar birbirine yok yakin oldugundan yandakilerle sosyallesmek gerekebiliyor :) direkt muhabbetlerin içinde yer aliyorsunuz çünkü :)