la strada

zatím jsem nenašla žádnou lepší bezlepkovou pizzu než tu z la strady. vaří tu špičkově, domluva je skvělá. cena, která senaprvní pohled může zdát vyšší, je naprosto vyvážena kvalitou jídla, příjemným prostředím a profesionální obsluhou. nemůžu než vřele doporučit!

v la strade sme si už niekoľko krát objednali vegan pizzu, ktorej kvalita síce nie je najlepšia, no uspokojí. po včerajšku, keď smenavegan tripoli pizze mali kúsky kuracieho mäsa, si už u nich teda nič neobjednáme. k takýmto chybám by rozhodne nemalo dochádzať!

chodíme semnabezlepkovou pizzu, která nám moc chutná. bohužel teď trošku zdražili, ale jinak zde vaří moc dobře. toalety jsou čisté, většina obsluhujících sympatická a ochotná. rádi zase přijdeme. ;)

na doporučení jsem vyrazil do této restaurace s přítelkyní. personál byl velmi profesionální, záchody pěkné a čisté, těstoviny skvělé (obzvlášť jsme ocenili možnost si vybrat druh těstoviny, který jsme chtěli). rovněž velikost porce byla naprosto dostačující, což nezřídka kdy bývá úskalím těstovinových podniků. jediné negativum je mírně delší doba, kterou jsmenajídlo čekali, a to přes to, že restaurace zdaleka nebyla plná.

za mňa bohužiaľ smutný zážitok a to sme sa s priateľom rozhodli la stradu navštíviť práve pre pozitívne recenzie :(. cestoviny môžem vždy a všade a objednala som si lasagne s lososom a cuketou,naktoré som sa veľmi tešila aj kvôli netradičnej kombinácii. bohužiaľ bolo jedlo absolútne nedovarené a to som naňho čakala pol hodiny (a kľudne by som si počkala aj dlhšie, chápem že lasagne sa musia zapiecť). losos bol úplne surový a aj cuketa by ešte určite prežila nejaký ten čas v rúre. ani dochutenie nič moc. priateľ mal hríbové rizoto a to bolo takisto veľmi slabé. hríbové rizoto si dávam v podnikoch veľmi často, no toto bolo veľmi "strohé", bez chuti, bez nápadu. hríby takisto trochu nedovarené. aj kvôli vyššej cene veľké sklamanie. ani pekný interiér a milá obsluha to nezachránili, predsa len, keď je jedlo o ničom..

restaurace působí velmi příjemným dojmem. mírně to kazí vůně všudepřítomného pachu pizzy, ale dá senato zvyknout. obsluha profesionální a milá. skvělý přístup. polévka minestrone vynikající a dobře dochucená. jako hlavní chod thajské červené curry s hovězím a jasmínovou rýží bylo také velmi povedené. pikantní a chutné. bohužel přítelkyně si dala špenátové lasagne a zde již taková chvála nebude. špatně dochucené, nevýrazné a málo slané. škoda. dezert mascarpone s lesním ovocem - vynikající. ovšem k dezertu objednaná káva byla přinesena o dost dříve než dezert. bohužel jsem chtěl pít kávu s dezertem a to způsobilo, že káva již byly mírně studená. ale i přes menší chybičky mohu tuto restauraci doporučit.

radi sem chodime s rodinou, nejennapizzu. asi nejvetsim duvodem, proc se sem vracime, je kvalita jidla. specialni nabidka menu - vzdy necim prekvapi, bud to sezonni nabidka nebo nejaky special, pokazde uzasna kvalita a chute. stale menu taky se sklada z kvalitni nabidky, ktera nezklame. restaurace nabizi dobry vyber vin, z nealko jsou vyborne domaci limonady. 
obsluha celkove je slusna, profesionalni, nekdy pusobi az moc profesionalne, tim chci rict, ze mozna budete mit pocit ze pan cisnik rozhodne vi o vsem mnohem lip nez vy, coz tedy prijemny neni :)  jinak jsou pozorni a privetivi k detem.

hodnotíme rozvoz..ne pizzu. jedním slovem hrůza, člověk má hlad, čekáme víc než dvě hodiny a nic. wtf? jinak pizza dobrá,
ale kdo mánato při dnešní dobré konkurenci čekat?! není to poprvé, proto příště objednávám jinde..

interiér restaurace je pěkný, moderní. obsluha byla milá a všímavá.napití jsme si vybrali pivo hogaarden, které se moc často v restauracích nevidí – bylo výborné, přesná míra. jako předkrm jsem si dala antipasti talíř italských specialit – sušené rajče, mozzarela, šunka, grilovaná zelenina, rukola. předkrm byl výborný, akorát porce, jedině ovocná sladká omáčka pro mě byla navíc, protože nemám ráda kombinaci sladké slané, ale to je můj problém :) manžel si dal polévku minestrone a byli jsme mile překvapeni kombinací chutí, ještě jsme ji nikde neměli a byla výborná. hlavní chod jsem si dala caesar salát s lososem. masa bylo hodně, listové saláty pěkně čerstvé, dresing výborný, byla jsem moc spokojena. manžel měl lasagne s lososem a cuketou a také byl spokojen. sýr se pěkně táhl, byl kvalitní, výborná celková chuť lasagní a obrovská porce, měl co dělat, aby je snědl. určitě doporučuji, pro nás bylo všenajedničku.

italske jidlo mam hodne rad, proto i tato restaurace patei mezi me oblibene. vzdy jsem spokojen s jidlem, ktere dostanunatalirku. jsem rad, ze se semtam objevi nejaka nabidka od la strady dokonce inaslevomatu, tu vzdy hned kupuju :-)

jedna z nejlepších italských restaurací v brně. výborná pizza i těstoviny. jídlu není co vytknout, naprostá paráda. možná snad docela malé porce. interiér je pěkný, jen docela stísněný, celý večer jsem nedobrovolně poslouchal hovor od vedlejšího stolu. jinam si sednout nešlo, protože všude byla rezervace - a to bylo pondělí v 10 večer (?). větší prostor by podniku určitě slušel,nanějakou romantiku to moc není. jinak obsluha příjemná, složení menu musím pochválit, jen ceny jsou tak o 10 % vyšší, než bych si přál. odráží však vysokou kvalitu jídla, takže chápu.

asi takto nejak si predstavujem klasicku pizzeriu.nabidkou aj vybavenim.pizza mi chutila,obsluha bola slusna.ak by som mal chutnapizzu,zavital by som tam znovu

asi dvakrát jsem si odsud objednávala pizzunarozvoz a super, jak pizza, tak čekací doba, byla jsem moc spokojená. osobně jsem zde byla pouze jedenkrát, ale rozhodně mám v plánu se vrátit. jednak se mi líbí interiér restaurace a jednak nám zde moc chutnalo, k tomu milá obsluha, zkrátka fajn návštěva.
a také oceňuji možnost bezlepkové pizzy, někdy určitě vyzkouším.

tak jsme se zrovna vrátili. interiér je hezký, moderní, jediné co mě znervózňovalo jsou ty nápisy la stradanazrcadlech, které jsou stejně dlouhé jako je dané zrcadlo a pokračují. je to prima, ale v jednom rohu mám pocit, že sedím v astradal, jinde v a, jinde v lastradě. ale co, je to pro někoho asi hezké, mě to přijde .. trochu divné. ale pojďme k tomu hlavnímu.

dali jsme si antipasti talíř, zajímavá kombinace - jen teda, dvě olivy, možná dva zamotané plátky šunky, dva kousky papriky, jeden plátek lilkunadvě půlky. čtyři kousky mozzarelly. trocha ne úplně dokonalé rukoly a dosti pořádně zralého parmazánu. borůvková (?) redukce okolo talíře. pokud to vše pocházelo z itálie, tak ok, ale neřekl bych. paprice chyběla jakákoliv chuť, za to v rukole asi bylo balsamiko. dosti průměr, možná spíš trochu pod, protoženatom nebylo co zkazit a dohromady to sedlo hezky. jen jsem čekal něco trochu jiného. pro dva dobrá ochutnávka. sezónní zvěřinovou paštiku jsme odmítli.

hlavní chody rigattone s jehněčím ragú a boloňské lasagně. obojí dobré, dostali jsme co chtěli. lasagně byly díky použitému sýru a dostatečně slanému základu, trochu moc slané, ale s tím se nedá moc dělat, snad kromě toho, že bych možná dalnazjemnění méně sýra a přidal bešamel, ale zase by to pak možná bylonajiného strávníka moc syté. rigattone super, chyběla jim špetka soli a přebývalo dost pepře očividně byl bohatě přidán k masu i do omáčky i k houbám. jsou to trapné detaily, ale bohužel v podnikunaúrovni (kterou zde drží delší dobu stejně) by mělo vyjít jídlo, které je dokonalé a nemusel bych dochucovat, jen pokud mám nějakou úchylku - jako moc pálivé, víc solím než je norma, olivový olej, atd. ze začátku jsem měl pocit, že jehněčího tam moc nebylo, ale bylo ho tam dost. nebylo moc chuťově výrazné přes ten pepř.

dezert - mimo menu créme brulée, bylo dobré, hezky vanilkové, čerstvá vanilka byla vidět.

víno bylo dobré, překvapivě levné a dobré svařené víno (nebyl to žádný patok, ale kvalitní víno), džbánek s vodou hezky ochucený.

celkově jsme dost spokojení a příště zkusíme i pizzu. v místě jsem byl už víckrát za posledních pár let a vždy jsem byl spokojený. obsluha milá a příjemná, nebyla vlezlá. trochu mě zamrzelo, že jsme od příchodu po podání hlavního jídla strávili v podniku 50 minut, což se mi původně nechtělo, ale nevadilo to. některá jídla mi zde přijdou dost drahá, ale třeba za to stojí. pizza u sousedů vypadala dobře, i když těsto trochu moc vysokénamůj vkus.

obsluha ++, prostředí ++, cena 0 (+), pití ++, jídlo +

tento podnik navštěvuji už asi 3 roky a musím říct, že takhle nějak si představuji restauracinaúrovni této cenové kategorie.naúrovni je jak prostředí, tak i nabídka jídel. nabídka jídel, kde se nají skutečně každý. masojedy počínaje, přes celiaky pokračuje až k veganům... opravdu palec nahoru.naúrovní není však podle mne jen nabídka jako taková, ale i provedení jednotlivých jídel. okořeněná jsou vkusně a přiměřeně. pizza je jedna z nejlepších, které jsem v čr jedl, netřeba víc komentovat. lepší jsem jedl jen v jednom italském hotelu, kde sídlila euro pizza school, ale tu zatím u mne nepřekonala žádná jiná. obsluha je dobrá., ale je to zase jak kdo, respektive býval tam jeden číšník, který býval takový nechci psát přímo arogantní, ale asi nejlépe to vystihne slovo frajírek. je tam sice pořád, ale poslední rok už mám pocit, že se změnil k lepšímu, ale znáte to, důvěra se ztratí rychle a těžko se obnovuje... takže k obsluze už vlastně taky nemohu napsat nic negativního. doporučuji jejich skvělé espresso. s restaurací jsem spokojený tak moc, že jsem tady pořádal oslavu promocí své dcery.