kyoto sushi

średnia knajpka, raczej już tam nie wrócę. wszystkie dania nie były rewelacyjne... sushi przeciętne, jadłam lepsze, natomiastnadrugie danie wzięłam rybkę z warzywami, która smakowała jakby... w ogóle nie smakowała... tak jakby ktoś tę rybę wrzucił do wrzątku z warzywami i zagotował i nie przyprawił! totalny braku smaku. a sos teriyaki w kurczaku był koszmarnie słony! jeśli chodzi o deser to wzięłam naleśniki, które były zrobione w tak słodkim sosie, że musiałam wypić do nich 2 szklanki wody :d. wystrój lokalu był ok, jedynie muzyka nie pasowała do tej restauracji. obsługa bardzo miła. ceny są dość wygórowane jak za jakość serwowanych dań. rozczarował mnie ten lokal, ponieważ czytałam tu wiele pozytywnych opinii, a zupełnie nie odbiło się to w rzeczywistości.

jest ok, ale bez szału. kyoto było moją ulubioną restauracją sushi. było bo potem pojawiła się sakana i kyoto spadłonaoddaloną drugą pozycję. to jest coś takiego jak cieszenie się toyotą dopóki nie pozna się lexusa. niby wszystko jest w porządku, ale jednak pewne sprawy są bez porównania.
do jedzenia przyczepić się nie można. obsługa również należy do ogarniętych. plusem są pozycje menu lunchowego za całkiem rozsądną cenę (możliwe również do zamówienianawynos).
w sumie lokalnacałkiem dobrym poziomie, do którego zawsze w ciemno można iść bez obawy o jakość. nie mniej gdybym był w altusienatym piętrze to wszedłbym do via toscany anasushi i tak bym poszedł do sakany.

ciekawe.... bywam od kilku lat i przyznać trzeba, że restauracja ma wzloty i upadki...
ostatnio byłam w kwietniu i powiem szczerze, mile się zaskoczyłam.
moja poprzednia wizyta była w okolicach września ub. r. i nie wspominam zbyt pozytywnie, więc trochę się wstrzymywałam z ponowną.
pierwsza rzecz, która uderzyła we mnie od wejścia: nowa kelnerka, przez długi czas nie widziałam nikogo nowego (no, chyba że wśród sushi masterów).
wystrój: bez zmian, śliczne świeże kwiatynastołach.
obsługa: początkowo miałam wątpliwości, ale szybko zmieniłam zdanie, jakiś powiew świeżości w restauracji, kompetentna, potrafi dobrze doradzić (świetne wino) i co najważniejsze, bardzo miła i sympatyczna, co czasem było problemem wśród obsługi.
potrawy: łososiowa i kokosowa pyszne jak zawsze. sushi smaczne, ryż świetny. jakość rośnie, oby była to stała tendencja wzrostowa, bez kolejnych upadków...naplus są nowe zestawy,naminus wzrost cen ;/, no i jednak czas oczekiwanianasushi był dość spory, kwestia weekendu? dużej ilości osób? może więcej kucharzy?
z wizyty jestem naprawdę zadowolona, tym razem wrócę prędzej niż za pół roku :).

nie polecam.  długi czas oczekiwania a te ceny..........bardzo wysokie jaknakatowice.  podobno z resztą są dość ruchome. obsługa również pozostawia wiele do życzenia.

byłem kilka razy i jedzenie dobre. natomiast już mnie tam nigdy nie zobaczą ze względunawłos łonowynastoliku minutę przed jedzeniem. dziękuję w gratisie gałka lodów. powtórzę mnie tam już nigdy nie zobaczycie to jucz nie to samo co kiedyś.

w kyoto byliśmy po raz pierwszy i śmiało można powiedzieć, że było to najlepsze sushi jakie kiedykolwiek jedliśmy. do tego bardzo miła obsługa i ładny lokal, podzielonynaboksy stylowymi parawanami. zamówienie to futomaki - łosoś, mango, mięta i uramaki - california z kawiorem z łososia w panierce panko. podane przepięknie i bardzo smaczne. do tego dzbanek herbaty i piwo. łącznie 82pln a po zapłaceniu rachunku, dostaliśmy gratis jeszcze po deserze w postaci lodów chałwowych :-). polecamy w 100%.

byłam 2 razy w przeciągu kilku miesięcy i za każdym razem wyszłam z myślą - to najlepsze sushi jakie w życiu jadłam....restauracja ma klimat, kompozycja kwiatowanaśrodku, drewniane stoliczki i światło - jestnaprawdę miło...jedliśmy zupy, sałatki i rolki różne, skorzystaliśmy z rolki niespodzianki-  propozycji szefa kuchni- rolka z kiełkami rewelacja, rolki ze złotem - wspaniałe....tutaj moje doznania smakowe przeniosły sięnainny poziom...po tym wszystkim dobrym jedyne co człowieka może przerazić do rachunek..270 zł za 2 osoby...ale kiedy człowiek jest w takim błogostanie zapłaci każde pieniądze....przy kolejnej wizycie w katowicach z całą pewnością zajrzę znowu...

spełnia oczekiwania. po raz kolejny odwiedziłem ten lokal. sam wystrój i klimat naprawdęnawysokim poziomie.

obsługa bez zarzutu miła i pomocna, choć kelner proponując wybór piw sezonowych potrafił przytoczyć nazwę tylko jednego z pięciu- szczegół.

duże zestawy w przystępnej, jaknasushi cenie. ryż i świeżość ryb bez zarzutu.
samo sushi ok, niektóre maki o zbyt dużej średnicy rozpadły się, ale smakowo ok.
byliśmy w kilka osób więc zamówiliśmy również mały "przegląd przystawek".

tatar z tuńczyka - obłędny, sałatka z glonów wakame-nadobrym poziomie, tatar z łososia- dobry, ale nie nadzwyczajny, jadałem już lepsze. krewetki w cieście dobrze wysmażone, ciasto kruche, krewetka nie przesmażona, okraszona pysznym sosem.

generalnie oceniamnabardzo dobry, jeszcze mnie nie zawiodła. można się przyczepić do drobnych szczegółów.

doskonała restauracja. w przeszłości już kilkukrotnie miałam okazję odwiedzić kyoto sushi. dobrych kilka lat temu była to jedna z pierwszych restauracji serwujących bardzo dobre dania kuchni japońskiej. po jakiś czasie, standard nie był już tak efektowny, dania smaczne, ale "bez szału'.
po ostatniej kolacji zmieniam zdecydowanie zdanie - teraz z bardzo dobrej restauracji kyoto stało się w moich oczach ponadprzeciętnym, doskonałym miejscemnaobiad czy kolację.
sushi jest obłędne, a to tylko jedna z części różnorodnego menu. dania bardzo pięknie podane, doskonale doprawione, bardzo zachęcające. cena warta jakości! czysty smak i radość z jedzenia! bardzo sympatyczna obsługa i świetna pani menadżer (gdy rezerwowaliśmy stolik, wspomnieliśmy, że mąż jestnadiecie bezglutenowej - i tu miła niespodzianka - po przyjściu do restauracji kelner wręczył nam podobno specjalnie zakupiony bez glutenowy sos sojowy. miło! :) będę zaglądać częściej.

dla mnie przyjemna niespodzianka. będąc w tym samym hotelunafestiwalu kulinarnym, i wychodząc stamtąd głodna, postanowiłam spróbować sushi w kyoto. i to było odkrycie!
wnętrze przyjemne, chociaż duże, obsługa bardzo miła, a samo sushi bardzo dobre. zestaw geisha, 28 kawałków sushi, naprawdę "nabogato", ryby dużo, smak bardzo dobry. dodatek - trawa morska z sezamem również ciekawy, zwykle dekorowane sushi jest ogórkiem lub kiełkami, a tu oprócz trawy jeszcze jadalny storczyk.
ceny zestawów, biorąc pod uwagę, że nie oszczędza sięnadodatkach do ryżu, przystępne.
pani kelnerka, gdy powiedzieliśmy, że zwykle wybieramy "susharnie" w krakowie, ale teraz chyba zmienimy kierunek, poczęstowała nas jeszcze w prezencie malutkim deserkiem.

bardzo polecam, bo warto.

jedno słowo - przeraźliwie drogo. o kyoto sushi można powiedzieć w zasadzie tylko jedno - przeraźliwie drogo. owszem, jedzenie jest smaczne, ale... za podobny zestaw (zarówno pod względem smaku i ilości) gdzie indziej można zapłacić znacznie mniej.

samo jedzenie w sumie było dobre, ale... przystawki (krewetki i pieczony kurczak) podawane byłynaserwetkach! kto normalny kładzienatalerz serwetkę inanią dopiero jedzenie?! ja rozumiem, że tłuszcz się odsącza, ale chyba przed podaniem posiłku... a możenamyciu naczyń chcieli zaoszczędzić? nie wiem, w każdym razie jedzenie serwetki (której kawałki do panierki się przyczepiły) zdecydowanie nie przypadło mi do gustu.
jeśli chodzi o samego kurczaka z przystawek, zdecydowanie brakuje mu jakiegoś sosu czy czegoś, bo sam kurczak w panierce trochę mdły.
co do sushi - było dobre, ale nie powalające. ryż trochę za słodki, no i zapomnieli całkiem o wasabi, nie było go aninasushi, ani osobno podanego... oprócz sushi skusiliśmy sięnatempurę. względnie była smaczna.

co do obsługi (widzę, że zdania tu są podzielone) to nie nazwałabym jej dobrą. po wejściu i zajęciu stolika kilka minut czekaliśmynakarty, następnie około 15 minut, aż podejdą zebrać zamówienie (żeby nie było, oprócz nasnasali była jeszcze jedna para). przy podawaniu posiłku kelnerka ani me ani be... jeśli ktoś nie wie, jak należy jeść sushi, do czego służy imbir czy sos sojowy - od kelnerki się nie dowie. postawi przed tobą jedzenie i zniknie, a ty radź se sam.

samą knajpę oceniam źle. ceny - niesamowicie wysokie, jedzenie - w sumie dobre, obsługa - trochę z podejściem przyjdź zapłać i nie zawracaj mi głowy.
no i jest jedna rzecz, która mnie wyjątkowo zraziła - toaleta. mają ceny momentami jak z kosmosu, a toaleta... ni ma - trzeba iść do normalnej publicznej toalety altusa. od tak, chce ci się skorzystać, to wyjdź z knajpy przejdź się po korytarzu i gdzieś tam za winklem jest wc...

ogólnie nie polecam, jak ktoś ma ochotęnadobre sushi, jest wiele innych knajp, gdzie podają równie dobre, jak nie lepsze za dużo niższą cenę.

uwielbiam. kyoto sushi to od lat moja ulubiona restauracja nie tylko ze względunasushi, ale również inne dania i obsługę a także co może dla wielu osób wyda się mało istotne to podziemny parking.
samo sushi jest pyszne i nie mam mu nic do zarzucenia. mogę je jeść przez wiele tygodni w każdy weekend i zawsze kiedy już mi się trochę przejada idę do innej restauracjinasushi i tam zwykle stwierdzam, że jednak trzeba wrócić do kyoto.
tym co mnie przyciąga do tej restauracji to absolutnie genialny sos teriyaki, który dosłownie wylizuję z talerza. podawany jest zarówno do sushi jak i do dań obiadowych, z których w zasadzie każde jest przepyszne. do tego zupy. lubię zupy o wyrazistym smaku i lekko pikantne. polecam zupę rybną japońską, zupę kokosową oraz gęstą i dość ostrą paprykową.
przeczytałam, w którymś z komentarzy, że zupa miso jest niesmaczna. możliwe, ale przyznam szczerze, że dla mnie w każdej restauracji akurat ta zupa jest niesmaczna. wiem, że taka jest tradycja, że do sushi miso musi być, ale ja pomijam ten rytuał, żeby potem nie narzekać. jeżeli wybieracie się w kilka osób polecam deser bezowy, który jest bardzo słodki i samemu trudno sobie z nim poradzić, ale jest pyszny i warto spróbować.
wystrój neutralny, panie kelnerki miłe i kompetentne.

sushi?? tak! obsługa?? nie!. witam, bardzo często odwiedzam restauracje typu kyoto; niby sieć, ale jednak można liczyćnato, aby jedzenie było dobrze podane. zamówiłem sobie pieczony łosoś z salsą i ryżem... ryż dobrze ugotowany, nie "lepił się", co w niektórych miejscach można bardzo często spotkać. łosoś hmm... myślę, że ten smak bardzo długo pozostanie mi w moich krostkach smakowych ;). żoneczka zamówiła tylko szaszłyka z kurczaka, również bardzo jej smakował. bardzo podobał mi się wystrój, łagodny, nie odstraszał gościa. odnośnie obsługi jesteśmy bardzo zdegustowani... praktycznie gdybym miał taką okazję, sam bym sobie wszystko podał i to z lepszym zaangażowaniem niż obsługa kelnerka. prawie by się wywróciła z naszym posiłkiem, niegrzeczna, kiedy zapytałem, co to jest kolendra, odpowiedziała, że ciężko jej wytłumaczyć.narachunek czekałem około 15 minut, zważając, że dużego ruchu nie było...napewno odwiedzę jeszcze raz tę restauracje, choćby ze względunasmak ;). polecam.

pyszne sushi, przyjemny klimat . 1: bardzo przyjemny lokal. w centrum katowic, obok multipleksu, jest miejsce gdzie można poczuć się prawie intymnie. było to w ciągu tygodnia, więc też nie było zbyt wiele osób.
2: ceny. zestaw, po którym w dwie osoby byliśmy pełni to koszt ok. 130 zł + napoje. mieliśmy groupona więc koszt był o połowę niższy. nie byliśmy traktowani gorzej, a jedzenie nie wyglądało, jak często się słyszy przy realizacji kuponów,najakieś okrojone czy biedniejsze, z mniejszą ilością ryby itp.
3: sushi. lubię bardzo ale nie nazwałabym siebie jeszcze specjalistką. jak dla mnie było naprawdę dobre. nie widziałam, żeby gdzieś był nadmiar ryżu. wszystko było świeże, bardzo różnorodne.
4. obsługa. naliczyłam trzy kelnerki, dwóch sushi-masterów, trochę to dziwne jaknatrzy stoliki zajęte, ale nie mam zastrzeżeń do obsługi żadnych. miło, nienachalnie.

dobre sushi, fatalna obsługa. polecam zupy, szczególnie kokosowa z krewetkami - co prawda krewetki były tylko dwie, ale smak wyśmienity, słodko pikantny. bardzo dobre maki ze smażoną krewetką i kawiorem, natomiast klasyczne maki suche, za duże, fatalne. jaknate ceny powinno być dużo lepiej. wystrój przyjemny, klimatyczny. obsługa niestety fatalna, niezbyt zainteresowana gośćmi,narachunek czekałam 20 minut!