kumrucu sevki alsancak

suphesiz kumru deyince izmir'de akla ilk gelen mekan kumrucu sevki. kumru deyip gecmemek gerek, icindeki malzeme dogasi geregi sagliksiz oldugu icin en azindan kaliteli olsun ? kumrucu sevki'nin eline saglik hakikaten cok lezzetli malzeme kullaniyor, tadi okadar guzel ki bir tane yetmiyor. kumruyemekistiyorsaniz deneyin arkadaslar, mutsuz kalkmazsiniz.

çok daha lezzetliydi bir zamanlar,şimdi sürüme dökmüşler işi gerçekten. tadı tuzu olmayan bir kumruyemekistemiyorsanız uğramanızı tavsiye etmem. fiyatları da ortalama.

izmirliyim, kumrusuz da yapamam ama kumrucu sevki isler buyuyunce eski lezzetini kaybetti, kullandigi malzemelere diyecek lafim yok kaliteli malzemeler ancak sadece kumru ekmegiyemekistemiyorum hem lezzetli olsun hem de ici dolup tassin derseniz baska kumrucular onerecegim.

belki ben iyisine denk gelmedim bilmiyorum fakat kumru nedense bir türlü cezbetmedi beni. i̇zmirliler kızmasın fakat biraz abartılmış olduğunu düşünüyorum bu yiyeceğin. güzelyemekbulunca sağlık bakımından çok da hassas olmuyorum aslında ama bunun içinde yer alan sosis, sucum, salam gibi işlenmiş yüksek tuz ve yağ içeren ürünler; kaşar peyniri ve turşu gibi yine ölümüne tuzlu şeylerle karıştırılıp veriliyor. ekmeği de cabası.

kumru yerken hissettiğim en yoğun şey tuz ve yağ oluyor ve hemen bir şey içmek istiyorum. sanırım kumru yerken ki en güzel şey de bu, yanında içtiğin içeceğin yarattığı his.

fakat siz benim gibi değilseniz ve kumru seviyorsanız burayı tercih edebilirsiniz. porsiyonlar o kadar büyük ki elde tutmak bile zor. yanına da ayran veriyorlar genelde ama bence en güzel giden şey soğuk kola oluyor. tercihen gidilebilir.

mekan küçük ve sıkışık. i̇ki kumru, sprite ve su için 26.5tl ödedik. verilen parayı hak eden bir kumru değil. sosis lezzetsiz, sucuklar incecik ve kurumuş. ayrıca peynir olarak izmir tulumu olması gerekirken kaşar vardı. normal bir büfede sosisli sandviçyemekdaha iyi olacaktır.

i̇zmir'e gelip kumru yenmeden dönülmez dedik ve burayı tercih ettik. kumrusu küçük görünüyor ama gayet doyurucu içi dopdolu. biz i̇zmir yengen olanını tercih ettik sucuk,salam, kaşar var içinde. birçok çeşidi var damak zevkinize uygun seçebilirsiniz. malzemesi bol, kaşarı kızarmış ve güzel eritilmisti. kumrunun yanında bir tabak da turşu getiriyorlar. fiyatları o minik kumru için bana göre pahalı, 10 liraydı ama i̇zmir'de ve en ünlü denebilecek kumrucusunda yediginizi dusunurseniz normal de sayılabilir. servis hızı olarak iyiydi ama garsonların ilgisi güleryüzü pek tatmin edici gelmedi bana hadi yiyin gidin gibi bi tavırları var sanki onun dışında aman aman bir mekan değil ama kumruyemekiçin tercih edebilirsiniz.

alaçatı'da içerisine sosis koymayanlara inat kumrucu şevki bol sosisli yapıyor kumruyu. servis biraz yavaş, çünkü mekan çok kalabalık hatta kuyruk oluyor masalara sırayla alıyorlar. kumrunun ekmeği ve malzemeleri lezzetli ve tazeydi. orjinal kumruyemekisteyen herkes uğramalı.

"i̇zmire gidince kumruyu kumrucu şevki'deyemekgerek" gibi şeylerin getirdiği gazla uğramadan geçmedik. alelade bi mekan. sorun yok. denize yakın. orası güzel. çalışanlar eh, ilgili sayılırlar. fakat asıl önemli olan kumrusu. i̇şin aslı ortaköy'de daha büyük ve doyurucu kumrular yapan yerler var ve lezzet olarak çok büyük farklar da görmezsiniz arada. burda yapılan kumrumun muhtemelen tek farkı ekmeği olabilir. ekmeği güzelce ızgarada kızarmış ve bol susamlı ve leziz. onun haricinde çok bi numarası yokmuş. kötü mü, değil tabi.

kumruyemekiçin önce masa bekliyorsunuz sonrada siparişi verdikten sonra kumrunun size gelmesini baya gelen giden var kumru küçük gibi duruyor doymucam sanıyorsunuz ama doyuyorsunuz,kumrunuz on parmak hazırlanıyor lezzetin bi kısmıda on parmaktan geliyor olsa gerek ?

izmir'de kumruyemekiçin iyi bir yer ararken alsancak'ta buldugumuz mekan... kumru içerik olarak oldukça zengin ve doyurucu, duydugumuza göre izmir'in en iyilerinden biri. ekmegi, içindekiler, tüm malzemelerin esit sicakligi vs. iyiydi. geç gelen çaylarimiz bir takim aksakliklar yaratsa da bizim açimizdan, lezzet olarak memnun kaldik. mekan da açik ve meydanda. ama sandalyeler masalar renkli renkli sevimli olmus. kibar çalisanlari ise üsüyen kadin misafirlerine sal vererek çözümcü bir yaklasim sergiliyor :) fiyatlari paylasmis arkadaslar, gidilesi bir yer.

sanırım insanlar i̇stanbulda kumru diye satılan karışık sandwiçleri esas alarak yorum yapıyor. bir kere kullanılan et ürünleri gerçek kırmızı etten. i̇stanbuldaki gibi ağzınızda tavuk/hindi tadı bırakmıyor. ekmeği uno'nun şekerli sandviç ekmeği değil, nohut ekmeğinden oldukça doyurucu bir ekmek. herkesin beklentisi farklı ama gerçekten lezzetli ve kaliteli ürün kullanılmış bir kumruyemekiçin en ideal yerlerden bir kumrucu şevki