kumrucu sevki alsancak

i̇zmir'e gittiğimizde uğramadan dönemeyeceğimiz bir yerdi kumrucu şevki. özellikle i̇zmir dışında bulunamayan ekmeğini özlemişiz. uzun zamandır böylegüzelbir kumru yememiştik. yolu düşenlerin muhakkak yemelerini tavsiye edeceğimiz bir yer. bir daha ki i̇zmir ziyaretimizde birden fazla mekan deneyerek kıyaslama yapmak istiyoruz.

suphesiz kumru deyince izmir'de akla ilk gelen mekan kumrucu sevki. kumru deyip gecmemek gerek, icindeki malzeme dogasi geregi sagliksiz oldugu icin en azindan kaliteli olsun ? kumrucu sevki'nin eline saglik hakikaten cok lezzetli malzeme kullaniyor, tadi okadar guzel ki bir tane yetmiyor. kumru yemek istiyorsaniz deneyin arkadaslar, mutsuz kalkmazsiniz.

oldukça salaş, sahil kenarında konumlandırılmış hoş bir mekan. hızlı hızlı zaman kaybetmeden izmir'ingüzelkumrusunun tadına varmak için iyi bir seçim.

i̇zmir in meshur lezzetlerini olan ve izmirde bol bol görünen kumrucu sevki adına yakışır bir yer. mekan kucuk ve kalabalık yer bulmak zor, servis normal salas guzel bir yer

belki ben iyisine denk gelmedim bilmiyorum fakat kumru nedense bir türlü cezbetmedi beni. i̇zmirliler kızmasın fakat biraz abartılmış olduğunu düşünüyorum bu yiyeceğin.güzelyemek bulunca sağlık bakımından çok da hassas olmuyorum aslında ama bunun içinde yer alan sosis, sucum, salam gibi işlenmiş yüksek tuz ve yağ içeren ürünler; kaşar peyniri ve turşu gibi yine ölümüne tuzlu şeylerle karıştırılıp veriliyor. ekmeği de cabası.

kumru yerken hissettiğim en yoğun şey tuz ve yağ oluyor ve hemen bir şey içmek istiyorum. sanırım kumru yerken ki engüzelşey de bu, yanında içtiğin içeceğin yarattığı his.

fakat siz benim gibi değilseniz ve kumru seviyorsanız burayı tercih edebilirsiniz. porsiyonlar o kadar büyük ki elde tutmak bile zor. yanına da ayran veriyorlar genelde ama bence engüzelgiden şey soğuk kola oluyor. tercihen gidilebilir.

i̇zmir’in ünlü kumrucusu neredeyse herkes biliyor. lezzetgüzelfakat mekan sahipleri çok kaba, yemeği bitmeden müşteriyi kovalamaya çalışıyorlar. sürekli kalabalık, sıra beklemek zorunda kalabilirsiniz ya da başka masalara dahil olarak oturmayı göze alacaksınız.

i̇zmir'e gelip kumru yenmeden dönülmez dedik ve burayı tercih ettik. kumrusu küçük görünüyor ama gayet doyurucu içi dopdolu. biz i̇zmir yengen olanını tercih ettik sucuk,salam, kaşar var içinde. birçok çeşidi var damak zevkinize uygun seçebilirsiniz. malzemesi bol, kaşarı kızarmış vegüzeleritilmisti. kumrunun yanında bir tabak da turşu getiriyorlar. fiyatları o minik kumru için bana göre pahalı, 10 liraydı ama i̇zmir'de ve en ünlü denebilecek kumrucusunda yediginizi dusunurseniz normal de sayılabilir. servis hızı olarak iyiydi ama garsonların ilgisi güleryüzü pek tatmin edici gelmedi bana hadi yiyin gidin gibi bi tavırları var sanki onun dışında aman aman bir mekan değil ama kumru yemek için tercih edebilirsiniz.

izmir'e gelince kumru yemeden olmaz! ali.çetinkaya bulvari'nda kordon'a yakingüzelbir lokasyonu olan kumrucu sevki' de süper çesme yengen yedik, lezzet açisindan çok basarili bulduk. fiyatlar makul, ancak kapali alanlari olmadigindan kisin isiticilara ragmen biraz soguk olabiliyor

i̇zmir'e gelipte boyoz,gevrek ve kumru yememek olur hiç ;) mekangüzelçalışanlar güleç, yalnız servis azcık yavaş olmasına rağmen kumruların lezzeti on numara beş yıldız. yalnız hep derim; bu kumru ekmeği çok küçük kardeşim. azcık daha büyük olaydı ii di. tek kumru ile doymuyor insan ;)

i̇zmir'de kumru desem herkes burayı önerdi. yeri çokgüzelhemen sahile yakın ama mekan küçük. ye kalk'lık. hatta 2-3 dk sıra bekledik oyalandık. kumrusu lezzetli menüde adı "i̇zmir yengen" olanı yedim, beğendim. yanındaki turşu olayı da güzel.