kasabım

kasabım-ethane gerçekten çok keyifli bir et restaurantı. ahşap dekorasyon, ortamı sıcacık samimi kılıyor, sizi rahat hissettiren güleryüzlü, dinamik ve her daim kibar bir personel var. etler harkulade. bir sokak ötede restaurant ile aynı adı taşıyan bir de kasapları var isterseniz restaurantda kullanılan etlerin birebir aynısını evde kendiniz yapmak için ordan satın alabilirsiniz. 350gr.' lık bifteklerini(çok aç değilseniz 250gr. tercih edin derim.), bonfilelerini başta olmak üzere cheeseburgerlerini de şiddetle tavsiye ederim. yemekten sonra da ince uzun balkonlarında çay, kahve keyfi de gayetgüzeloluyor.

uygun vegüzeletçi - dün steakhouselarinin yeni yerinde yemek yeme sansim oldu. ben uykuluk söyledim, kiz arkadasim da küsleme söyledi. ortaya da füme et ve begendi söyledik. uykuluk 15 tl, 250gr porsiyonu. gayetgüzelfakat biraz daha baharatlandirip biraz daha az pisirmeleri lazim, ama lezzeti güzel. küsleme 250gr 28 tl gayet güzeldi. derece almadilar ama orta-az pismis geldi, yumusacik, sulu ve kuzu olmasindan dolayi küsleme olsa da yine de kendi yagi vardi, iyiydi... izgara etlerin yaninda izgara sogan, domates, biber ve patates geliyor. füme et 50gr 5 tl ve begendi de 5 tl, gayet güzeldi. 1 ayran ve 1 üzüm sirasiyla (ne yazik ki içki ruhsatlari yok) hesap 58.5 tl geldi, çok memnun kaldim, baska ziyaretlerim de kesinlikle olacak.

-----05 apr, 2011-----

iyi kasap - et isini iyi yapiyorlar, vakumlu etleri özellikle temizlik ve lezzet açisindangüzeloluyor, köy tavuklarida çok güzel. 350 gram brüt et vakumlu antrikot 15 tl'ye almistim en son. normal kasaplara göre biraz daha pahali ama kalitesini hissediyorsunuz. ayrica evlere servisi olmasi da gayetgüzelbir hizmet. ama eti görerek seçmeyi her zaman tercih ederim.

etler lezzetli pişme seviyelerigüzelgarsonlar ilgili mekan havadar menüdeki ürünlerden azar azar karışık söyleyemiyor olmamız kötü yanı herseyden tatmak istedik ama olmadı

sana neler oluyor kasabım? en son yediğim tandır o kadar kötüydü ki. tandırdan başka her şeye benzeyen asla yumuşak olmayan tuhaf bir etti. bir ara hamburger eti de bir tuhaf olmuştu. keşke bir standart tutturulsa. dana etleri, iskendergüzelolanlar. oturmak için de oldukça sevimli bir yer.

dün akşam iş çıkışı arkadaşlarla gittiğim bi mekan , içerisi küçük ama sıcacık bi ortamı var bi tek dezavantajı sanırım içerinin fazlasıyla yoğun bi et kokusu olması onun dışında herşey gayet iyi servis hızlı sunumgüzelben karışık yedim fazlasıyla doydum arkadaşım tandır yedi onunda porsiyonu büyük ve lezzetliydi diğer arkadşımda kaşarlı köfte yedi o da memnun kaldı , fiyatlarıda günümüz şartlatına göre et yemek için makul diyebilirim

çokgüzelnezih bir mekan olmuş biz çok beğendik. kendilerine özgü i̇skender kebaplarını denedik medium pişmiş etleri harikaydı tavsiye ederim.

mekanın konumu ana caddenin yakınında olmasına rağmen sakin mekan ufak ama sevimli içi gayetgüzeldizayn edilmiş.yemeklerine gelicek olursak etleri gayetgüzelama içki satışları yok. garsonlar gayet ilgili ve sıcakkanlılar.

mekan dıştan çokgüzelgörünüyor cihangir'in engüzelyerinde az trafik var cadde üstünde mekan biraz dar ama keyifli ilk gittiğimde arkadaşım kaburga istedi ben de köfte istedim benim köftem gayet güzeldi ama kaburga ??? kemik üstünde et değil etin üstünde kemik vardı ???garsonu çağırdık kaburga böyle olur az etli dedi tabiki hayalkırıklığıydı ve bence kaburga ile ilgili kesinlikle uyarı yapmalılar ama köftesini beğendiğimiz için bir şans daha verdik bu sefer köfte iskenderini sipariş ettik gayet güzeldi yani o bir puanı kaburgadan kırdım amagüzelmekan gidilir tavsiye ederim

t-bone yedim, başarısızdı. diğer arkadaşlar karışık ızgara ve i̇skender yediler, beğendiler. ortam iyi, servis süresi biraz yavaş. i̇rmikgüzelancak porsiyon az.

dun aksam yemegi yiyip, fiyat kalite performansina hayran oldugum mekan. lezzet oyle aman, harika, off, super degil ama gayet guzel. iskenderi donerden degil, biftekten. siparis verirken arada kalacaksiniz, kasabim iskender mi yoksa kofte iskender mi diye. hic tereddutsuz kofte iskender, lezzet olarak oburunden kat kat iyi. terasa oturun, gecenleri seyredin. guzel mekan guzel. pisman olmazsiniz.

200gr. i̇skender söyledim, düşündüğüm farklı bir şekilde geldi. normal iskender şeklinde değilde 5-6 parça ekmek diliminin üzerine konulmuş etler ve yanında yoğurt+brokoli ile geldi.

etin tadı gerçekten güzel, yoğurdun özel olarak geldiği belli,güzelbir tada sahip. mekanın lokasyonu ve iç dizaynı hoş, kesinlikle farklı bir havaya sahip.

bir arkadaşım ve ailesiyle gittiğim, çokgüzelyemek yediğim bir yer oldu. mutlaka tekrar geleceğim.

bonfile şişleri müthiş bi lezzetteydi. hayran kaldık. kokoreçi o kadargüzeldeğildi. bir sokak kokoreççisi kadar lezzetli değildi maalesef. salatası ortalamanın üstündeydi. patates kızartması ise çok azdı. i̇ki tane istemek zorunda kaldık.

yoğurdu da bir market yoğurdundan çok farklı mutlaka denemenizi öneririm.

lezzetine bayıldığım bir diğer yemek ise sucuk oldu. mutlaka buraya gelince de sipariş edilmeli.

etleri isteğinize göre pişiripgüzelbir servis ile sunum yapıyorlar, yanında patateslerini de mutlaka deneyin. hatta üst sokakta reyon satışlarını da yapmaktalar.

ekmek arası, iri boyutta, kasap köfte yemek istiyorsanız hamburgerlerini tercih edebilirsiniz. evet, köfte ortalama üstü ama hamburger köftesi değil maalesef ve sulu dolgun bir hamburger yeme isteğiyle gelince büyük hayal kırıklığı oluyor.  
hamburger köftesi bu kadar farklıyken ekmeğinin gayet iyi olması ise şaşırtıcıydı.

patatesleri ise ev kesimi ve taze, biraz daha iyi kızarsa çok dahagüzelolurmuş.

etleri için ayrıca bir uğrayacağım...

hayatımızda yediğimiz engüzelhamburgerdiiii!!!! şimdiye kadar her gidişimizde hem servisten hem de yemeklerden oldukça memnun ayrıldık. çok teşekkür ederiz. :)