kaplan dağ restoran


İçinde "kaplan" olan yorumlar
4
4.4
begüm
5
4 yıl önce
tire

kaplan dağ restoran, tire'nin tüm manzarasina hakim yüksek bir tepene konumlanmış bir mekan. kartal yuvası gibi?
lezzet yolculugunda kilometreler bize vız geliyor tamam ama biz bide navigasyonunda azizligine uğrayıp? lokantayı giden sapağı kaçirarak ilgili dağ yolunu yarım saatte bir tur döndükten sonra lokantayı bulduk.( bu arada yolda restorant'i yönlendiren bir levha yoktu?) ama lokantadan çıkarken bunca yol yapmamıza değdi iyikide gelmişiz☺️ , yine gelmeliyiz yine gelmeliyiz dedirtti bize☺️??

tamda tire pazarının oldugu gün taze taze alınmış ege otlarıyla yaptıkları lezzetlerin tadına doyum olmadı ??
öncelikle mezeleri seçmemiz icin getirilen küçük tekerlekli meze arabasını hiç bir yerde görmedim cok hoş buldum (üstü camekanli olup, raylı sistem ile rafı size doğru uzanabiliyor ve mezeleri seciyorsunuz☺️)
ot kavurması, ege otlarının kavrularak üzerine sarımsaklı güzel bir yoğurtla servis edilmesiyle ortaya çıkan leziz mi leziz tat?

paşa mezesi, hafif acılı leziz bir meze.

semiz ezme, taze körpecik semizotu ile güzel bir yoğurtun essiz birleşimiyle ortaya çıkan nefis lezzet ☺️?

lahanalı pazılı cevizli ot kavurması cok cok leziz bir tat?? tadi karalahana diblesini cagristiriyor.

peynir tabağı, iki küçük parça i̇zmir tulum peyniri domates, salatalık, nane ve kuzu kulagi otuyla servis edilmişti. özellikle rakı yanında peynir cok güzel yarenlik yaptığından peyniri ( i̇zmir tulum lezizdi ?) daha fazla olmalıydı.

otlu peynirli börek, içerisinde ege'de olmamız bakımından yogun olarak bir ot tadı gelmesini beklerken , cok az ot tadi aldik. servis edilirkende üzerine de bolca taze kaşar ve icerisindeki peynir ile yogun peynir tadı aldık. standart'in bir tik üzerinde bir peynir börek diyebilirim.

keşkek'i hayatımda yediğim en en lezzetli keşkek olup, efsane bir lezzetteydi?

tire köfte, köftede kullanılan et gercekten lezzetli. gerçek bir tire köftesi yemek istiyorsanız adreskaplandağ restoran???

kaymaklı ekmek kadayıfı , tam olarak ekmek kadayıfı böyle olmalı dedik, cok yakmayan bir tatlılıktaydi?

lezzetler enfes, manzara muhteşem, ambians inanilmaz hoş, personelleri saygıli ve ilgili, servis hızlı. mekan temiz. fiyatlar inanilmaz uygun. türkiye'de muhakkak gidilmesi gereken bir restorant??☺️
0
raif
4
4 yıl önce
tire
tire gibi çok şirin bir köyde oldukça beğendiğim bir lezzet deneyimi yaşadım... bence burası tire köftesi konusunda tire'nin 1 numarası...yerden 400 metre yukarıdasınız, güzel bir manzarada ve havada önünüze çok lezzetli mezeler ve çok iyi bir köfte geliyor,finali de yöreye özgü bir tatlıyla yapıyorsunuz... daha ne istenebilir ki?

daha önce tire'de hacı baba'nın köftesini yemiştim ama bu ondan daha iyiydi. mezelerden tek sevmediğim keşkek'in tadı oldu, biraz ekşimtıraktı, onun dışında böreği, salatası, yöresel otları ve köz biberi tam kıvamında ve lezzetliydi.

tire köftesininse en lezzetlisi geldi, yanında tabii ki karadut şerbeti olmazsa olmazdı... üzerine de yine bölgeye özgü karadut reçelli lor tatlısı damaklarda bayram havası yarattı.

bizi en iyi şekilde ağırlayankaplandağ restoran'a teşekkür ediyoruz ve 4.5 puanı düşünmeden veriyor herkese tavsiye ediyoruz...
0
dreyfus
5
4 yıl önce
tire
büyülü mekan - izmir taraflarina bir geziye çikmayi düsünüyorsaniz size bu restorana ugramayi siddetle tavsiye ederim. tire'ye geldiginizde dag yolunu izleyerek asirlik çinar, ceviz ve kestane agaçlari esliginde restorana variyorsunuz; ama burada ufak bir ayrintiyi atlamayalim. burasi her ne kadar bir dag restorani olsa bile rezervasyon yaptirmak gerekiyor. sanirim bu rezervasyon isi ilkbaharda güzel havalarda isletmenin çok dolu olmasindan kaynaklaniyor olabilir. normal diger zamanlarda o kadar dolu degil; ama siz yine isinizi saglama alip rezervasyon yaptirabilirsiniz. içeri girdiginizde isminden de anlasildigi gibi bir dag restorani ile karsilasiyorsunuz. çok özel bir sey yok; ama pencere kenarindaki masalarin manzarasi müthis.kaplandag restoran ot yemekleri agirlikli otantik ege mutfagi sunuyor. aydin daglari?nda yetisen tüm ot türlerikaplandag restoran?da sofraya çikariliyor. kiminin salatasi, kiminin kavurmasi yapiliyor, kimi haslanmis, kimi de kuzu etiyle pisirilmis olarak sunuluyor. ayrica meshur tire köftesi ve en sonunda da karadutlu lor tatlisi. baharda açik havada yemenin de keyfine doyum olmuyor.
0
bisikletli
4
4 yıl önce
tire
tire'den geçip dağlara doğru çıkınca yanyana kurulmuş bir çok dağ restoranı mevcut amakaplanününün hakkını verir şekilde bu mekanlar içinden öne çıkıyor.

harika manzaraya çok güzel yemekler eşlik ediyor. fiyatlar gayet uygun. keşkek, tire köftesi, bulgur pilavı ve kavurmalarını farklı ziyaretlerle deneme şansım oldu ve hepsi ortalama üstündeydi. tire'de olmasına rağmen tire köftesi açısından beklentim daha yüksekti açıkçası ama standarttı diyebilirim.

mekanın tek handikapı haftasonları çok kalabalık olmasından kaynaklı servisin biraz gecikmesi. yine aynı sebeple hafta sonu gitmeden önce rezervasyon yaptırmak şart.

merkeze biraz uzak olsa da gitmenizi tavsiye ederim.
0
dave
4
4 yıl önce
tire
olur da tire'ye yolunuz düserse mutlaka ugrayin. zaten baska da dogru dürüst bir yer yok. yeri gelmisken not düseyim. gittigim yüzlerce mekan daha var ama hepsi hakkinda yorum yapmiyorum, sadece gerekliler hakkinda yorum yaziyorum. mesela tire de selale diye bir mekan var.kaplanburadan daha basarili bir yer. yok egerkaplandan memnun kalmadiysaniz, burayi deneyebilirsiniz. iki yer için de amatör mekanlar oldugu söylenmeli ama iyi niyetliler.kaplanda otlu yemekler denenmeli. etten yapilan keskek varsa deneyin. tavuktan olani hiçbir zaman sevmemisimdir.
0
oturum aç
hesap oluştur