kaplan dağ restoran


objektif yorum (maskotluğa gerek yok!)
4
5 ay önce
tire
kabak çiçeği dolmasını ilk defa bu restoranda yemiş ve lezzetine hayran kalmıştım. tercih edecekleri harika bitki yemekleriyle beraber çok hoş bir doğa manzarası ve otantik bir mekân bekliyor.
0
semih emirdağ
5
5 ay önce
tire
tek kelimeyle harika bi yer doğayla başbaşa..
türk sanat musikisi eşliğinde manzara karşısında rakınızı ya da içeceğinizi yudumlamak şahane bi atmosfer yaratıyor
kış restaurantları içinde 4.sırada popüler bi yer istanbul bursa birçok ilden sadece burası için gelenler var , dağdan gelen suyu içebilir temiz hava için gidebilirsiniz
girit lokantası olduğundan mezeleriyle meşhur bi yer 20 ye yakın farklı mezeleri var ara sıcakları ve ana yemekleri de güzel mutfağı çok başarılı diyebilirim
fiyatlara gelince mezeler 7 tl ara sıcakları 10 tl
ana yemekleri 17 - 30 tl arası özellikle tire kebabı yada koftesini tavsiye ederim
mezelerden de girit ezmesi patlıcanlı kızartma (biraz farklı türden ) ısırgan otlu mezeyi ve kurutulmuş biberli ezmeleri çok begendim diğerleri de güzel başarılı ama bu saydıklarım tadı damağınızda kalan şeyler olabilir
afiyet olsun .. :)
0
ilayda ibiş
5
5 ay önce
tire
tepede güzel manzarasi çok çesitli ot mezesi çesitleri ve yemekleriyle cok güzel bir yer.çalisanlar güleryüzlü ve mekanin dizayni ahsap güzel detaylarla kurutulmus sebzelerle dolu.ben hürriyetten ögrenip gitmistim vedat milor da gitmis.tireye giderseniz siz de ugrayin :)
0
didem şengül
5
5 ay önce
tire
tireye yolu düsenler ugrasin derim. manzarada harika yemeklerde guzel. mezeler lezzetli ana yemekte tandir yedik gayet lezzetliydi. keskegide ara sicak olarak alabilirsiniz güzel yapiyorlar.
0
ömer
4
6 ay önce
tire
restaurantin manzarasi mukemmel, servisi harika, herkes guler yuzlu, mezeleri super ve cok degisik ve nadir bulabileceginiz urunlerden olusuyor. restaurantin ici ve cevresi gercekten cok orijinal ve doga ile ic ice. ben sadece servis tabaklarini restauranta yakistiramadim. ana menu, tabaga sigmiyordu. kesinlikle gidilmesi gereken bir yer.
0
begüm yıldızı
5
6 ay önce
tire

kaplan dağ restoran, tire'nin tüm manzarasina hakim yüksek bir tepene konumlanmış bir mekan. kartal yuvası gibi?
lezzet yolculugunda kilometreler bize vız geliyor tamam ama biz bide navigasyonunda azizligine uğrayıp? lokantayı giden sapağı kaçirarak ilgili dağ yolunu yarım saatte bir tur döndükten sonra lokantayı bulduk.( bu arada yolda restorant'i yönlendiren bir levha yoktu?) ama lokantadan çıkarken bunca yol yapmamıza değdi iyikide gelmişiz☺️ , yine gelmeliyiz yine gelmeliyiz dedirtti bize☺️??

tamda tire pazarının oldugu gün taze taze alınmış ege otlarıyla yaptıkları lezzetlerin tadına doyum olmadı ??
öncelikle mezeleri seçmemiz icin getirilen küçük tekerlekli meze arabasını hiç bir yerde görmedim cok hoş buldum (üstü camekanli olup, raylı sistem ile rafı size doğru uzanabiliyor ve mezeleri seciyorsunuz☺️)
ot kavurması, ege otlarının kavrularak üzerine sarımsaklı güzel bir yoğurtla servis edilmesiyle ortaya çıkan leziz mi leziz tat?

paşa mezesi, hafif acılı leziz bir meze.

semiz ezme, taze körpecik semizotu ile güzel bir yoğurtun essiz birleşimiyle ortaya çıkan nefis lezzet ☺️?

lahanalı pazılı cevizli ot kavurması cok cok leziz bir tat?? tadi karalahana diblesini cagristiriyor.

peynir tabağı, iki küçük parça izmir tulum peyniri domates, salatalık, nane ve kuzu kulagi otuyla servis edilmişti. özellikle rakı yanında peynir cok güzel yarenlik yaptığından peyniri ( izmir tulum lezizdi ?) daha fazla olmalıydı.

otlu peynirli börek, içerisinde ege'de olmamız bakımından yogun olarak bir ot tadı gelmesini beklerken , cok az ot tadi aldik. servis edilirkende üzerine de bolca taze kaşar ve icerisindeki peynir ile yogun peynir tadı aldık. standart'in bir tik üzerinde bir peynir börek diyebilirim.

keşkek'i hayatımda yediğim en en lezzetli keşkek olup, efsane bir lezzetteydi?

tire köfte, köftede kullanılan et gercekten lezzetli. gerçek bir tire köftesi yemek istiyorsanız adres kaplan dağ restoran???

kaymaklı ekmek kadayıfı , tam olarak ekmek kadayıfı böyle olmalı dedik, cok yakmayan bir tatlılıktaydi?

lezzetler enfes, manzara muhteşem, ambians inanilmaz hoş, personelleri saygıli ve ilgili, servis hızlı. mekan temiz. fiyatlar inanilmaz uygun. türkiye'de muhakkak gidilmesi gereken bir restorant??☺️
0
raif uzkan
4
6 ay önce
tire
tire gibi çok şirin bir köyde oldukça beğendiğim bir lezzet deneyimi yaşadım... bence burası tire köftesi konusunda tire'nin 1 numarası...yerden 400 metre yukarıdasınız, güzel bir manzarada ve havada önünüze çok lezzetli mezeler ve çok iyi bir köfte geliyor,finali de yöreye özgü bir tatlıyla yapıyorsunuz... daha ne istenebilir ki?

daha önce tire'de hacı baba'nın köftesini yemiştim ama bu ondan daha iyiydi. mezelerden tek sevmediğim keşkek'in tadı oldu, biraz ekşimtıraktı, onun dışında böreği, salatası, yöresel otları ve köz biberi tam kıvamında ve lezzetliydi.

tire köftesininse en lezzetlisi geldi, yanında tabii ki karadut şerbeti olmazsa olmazdı... üzerine de yine bölgeye özgü karadut reçelli lor tatlısı damaklarda bayram havası yarattı.

bizi en iyi şekilde ağırlayan kaplan dağ restoran'a teşekkür ediyoruz ve 4.5 puanı düşünmeden veriyor herkese tavsiye ediyoruz...
0
esin tokdemir
5
6 ay önce
tire
süper!!!! - vazgeçemedigim yerlerden biri. dogasi, ortami, yemekleri, atmosfer harika. dag yolunda yürüyüs muhtesem. eger kestane zamani giderseniz dagdan kendi ellerinizle çok lezzetli kestaneleri toplayabilirsiniz. kesinlikle tavsiye ediyorum.
0
merve namuslu
4
6 ay önce
tire
manzara şahane? mezeler güzel,pirzola baya iyi. tire köftesini sevmedik. 4 çeşit meze,bir porsiyon tire köfte,bir porsiyon pirzola ve iki kola için 85 tl hesap ödedik.
0
özlem ilgaz
5
6 ay önce
tire
manzara ve lezzetli yemeklerde en özlenen işletmelerden biri.kaşarlı köftesi,binbir çeşit ege otları muhteşem.fiyatları normal.lezzet üst sınırda?yemek sonrası ceviz krokan ve peynirli tatlısı denenmeden geçilmemeli ?
0
furkan şahinler
4
6 ay önce
tire
sarmaşıklarla bezeli, dekoru samimi, tire'ye kuş bakışı bakan ve önünde zeytin ağaçları manzarası ile eşsiz bir mekan "kaplandağ restaurant" ot yemeyenlere bile ot yedirten ?, ege'nin birbirinden lezzetli otlarından yaptıkları mezeleri ile meşhurdur. lezzet için yola çıkanların rotalarıne kesinlikle eklemelerini tavsiye ederim. eğer tire'ye yolunuz salı günü düşerse "tarihi tire pazarı"na uğramayı ve buradan alışveriş yapmayı ihmal etmeyin.
0
yemek güzel
5
6 ay önce
tire
kaplan dağ restoranda diğer masalardaki ev yapımı patates kızartmaları ilk dikkatimizi çeken şey oldu, bayılırız. güzel bir meze ve ara sıcak ya da otlu sıcak aracı getiriyorlar masanın yanına. biz peynirli karışık otlu bir meze, kabak çiçeği dolması ve taze melengiç otu seçtik soğuk olarak. kuzu etli sarımsak otu ve kuzu etli arapsaçı da araçtan seçtiklerimizdi. kuzu kavurma'yı garson tavsiyesi ile keşkek ve tire köfte'yi ise kendimiz seçtik.

soğuklardan melengiç otunu da pek sevmedim, ağzı hafif uyuşturan bir durumu var, melengiç kahvesinden e pek haz almam zaten. peynirli karışık ot güzel, kabak çiçeği dolması ise çok güzeldi.

arapsaçı anason kokusu nedeniyle herkesin hoşuna gitmez, ben ise her yediğimde daha sık yiyebilmeyi umuyorum. ilk kez karşıma çıkan sarmısak otunu da kuzu etiyle çok beğendim, umarım tekrar gidişimde bir daha denk gelirim. en zayıf lezzet keşkek oldu, üzerindeki domates salçası sosu bozmuş. bir daha ki seferi sadece tereyağı koymalarını isteyeceğim, salçasız çok daha güzel olacak. kuzu kavurma tam benim gibi kuzu severlere yönelik, tire köftenin ise bence bir özelliği yoktu, izmirdeki tire köftecilerde de yesem, evde kendim de yapsam hemen hemen aynı kalite tutturuluyor, şu güne kadar hiç çok iyi ya da çok kötüsünü yemedim.

arada sofraya getirdikleri taze kekik ve kuzu kulağı otları da çok memnun etti. parmak patates aklımızda kalmasın dedik, "parmak mı, köy kızartmamı" dediler. köy kızartma halka patates, patlıcan ve biber imiş, yanında yoğurt ve domates sosla, yemeği taçlandırdı adeta, bir sonraki gidişte kesin tekrar alacağım. gelen karadut reçelli lora ben çatal atmadım, ağzımın tadını değiştirmek istemedim. az içkide içeren 3 kişilik bu yemeğe çıkan 150 liralık hesap da oldukça uygundu.

rezervasyonsuz giderseniz millete giden yemeklere bakarak ağzınızın suyu akarken sıra beklersiniz, uyarayım.
0
erol onal
4
6 ay önce
tire
ege - ege yemekleri uygun fiyata burada var ve herkese tavsiye ediyorum, ayrica agaçlardan yere düsen kestaneleri ve yol kenarindaki bögürtlenleri toplayabileceginiz bir mekan.
0
hakan kavas
5
6 ay önce
tire
yurdumun en iyilerindendir.yemekleri,mezeleri bana göre eşsizdir.tire köftesi tavsiyeye şayandır.içkilidir ama gidenlerin mutlaka yanlarına alkol almayan bir şoför bulundurmaları önerilir.alkollü olarak o yolda araç kullanmak oldukça riskli.yıllardır giderim yıllardır lezzeti aynı.
0
sosyalyiyici
4
7 ay önce
tire
muthis mekandir. et ve meze konusunda bolgede tek diyebilirim. yol konusu biraz sorun zira mekan tirede ve izmir merkeze uzak. 2 kadehten fazla raki vermiyorlardi bir donem ki bence guzel uygulama. tadinda birak diyor adam
0
oturum aç
hesap oluştur

güvenliğin için daha önce kullanmadığın bir parola seç