joker no:19

dışarıdan bakıldığında anlaşılmayan,içeri girdiğinizde şaşırtan büyüklükteki mekanda güzel bir akşamüstü geçirmek için geldik.weihenstephaner denediğimmekançalınan parçalarla ve doğum günü vb. kutlamaların da yapıldığı hoş bir yer izlenimi bıraktı.özellikle haftasonları tercih edilebilecek mekanlardan biri olmuş.çok geniş bir alkollü içecek menüleri olduğundan her gelinildiğinde farklı bir tat denemek için birebir.
#kangurular
www.kangurular.com

hayalimdeki mekanı tasarlayıp gerçeğe dökmüşler. i̇çerisi tabiri caizse ana-baba günü. sıra beklemek biraz zaman alıyor biz 40 dk beklemiştik. çalışanlar sohbet seven insanlar ve isteklerinizi karşılıyorlar. kapalı alanda elektronik sigara bile içilmemesi biraz şaşırttı. nuri tat olarak nötr gelse de bana kafa yapıcı özelliği unutmamalı. mutfakları beklenmedik tatlarla dolu. söylediğini yapan karşılığını bulan birmekandaha ne diyebilirim.

2 kez doğumgünü kutlaması için gittik. personel ilgili,mekanoldukça geniş, ferah. yemekleri lezzetli. ben çok memnun kaldım. avrupa yakasına geçtiğimde tekrar gitmek istiyorum.

mekana girince, bu kadar buyuk ve kalabalik oldugunu tahmin etmiyordum. rezervasyon yaptirdigimiz icin rahat locamiza gectik. ancak rezervasyonsuz heleki cuma aksami nasil yer bulunurdu emin degilim :)

tam bir genclik klubu gibi biryer. muzik secimleri cok iyi. ancakmekansohbet etmeye pek uygun degil, keza arkadaslarla bagirarak konusmaya calisinca biraz yoruldum.

kuzu kulbasti tercih ettim. gayet basariliydi. bar tabagini da epey degisik ve guzel yapiyorlar, oneririm.

güzel bir ambiyansı var tam bir öğrenci kafesi sigara içilen ayrı bir bölüm var ama yine klasik içilmeyen yerle yanyana ;)) beşiktaş'ın tam göbeğinde aslında dekoru çok soğuk demir rengi ağırlıklı ama ambiyans sıcak baya geniş birmekanpizza funghi mantarlı risotto ve kebap 19 yedik risotto baya güzeldi tam kıvamındaydı kebap 19 un etleri güzel pişmişti altındaki pideler süperdi ama içindeki köfteleri biraz soğuk geldi pizza normal bir pizzaydı ince hamur extra bir özelliği var diyemem enteresan bir şekilde türk usulü klasik pizza yoktu :)) ( salam sucuk sosis olan ) ama arkadaşlar çok uğultu var tabi sohbet ederken duymuyorsunuz ama bir ara verince ahahaha anam uğul uğul uğulduyor ama normal karşıladım her mekanda oluyor bu dört puan ise ne yemeğe ne mekana tatlılar tatlısı garson kızlara ve garson beyleredir bu kadar düzgün çalışanları olan bir kafe hiç görmedim gülen yüzler etrafta uçuşuyor yere düşen kaşığınızı alıp siz anlamadan ışık hızıyla geri koyan insanlarla dolu vallahi benim diyen çok mekana on basar vallahi işletmecisi kimse tebrik ediyorum demekki personeline iyi davranıyor ????

menusu çok geniş , mutfağı hızlı , ambiansi ve servisi güzel birmekan...kesinlikle gidip gormeniz , menuyu denemeniz lazim , pisman olmazsiniz...

beşiktaşta böyle büyük arka bahçesi olan birmekanolması çok güzel. biz peynir salata be etki sandviç yanında da bira ve hibiskuslu limonata içtik. peynir salatanın içinde kızarmış peynir vardı çok lezizdi. arkadaşım da etli sandviçi çok lezzetli buldu, yanında gelen patatesi pek beğenmedi. hibiskuslu limonatayı da tavsiye ederim çok güzel bir aroması var.

oldukça büyük bir alana sahip olanmekanözellikle haftasonları tıklım tıklım. hızlı servisi ve adeta arı gibi çalışan -ki çoğunluğu yanılmıyorsam öğrenci olan- güler yüzlü ve cana yakın çalışanları ile muhtemelen bir defa gidip müptelası olacağınız beşiktaş'ın yenisi. sanki yakın zamanda haftanın belirli günleri, gece belirli bir saatten sonra masa düzenini kaldırıp ayakta chill out/lounge bar konseptine geçebilir. bekleyip görelim..

mekan olarak çok güzel, alkollümekanolmasına rağmen aileyle, küçük çocukla gayet rahat oturulabiliyor. kahvaltısını denedik, fiyatına göre çok iyiydi. tek sıkıntısı çalışanların ilgisizliği, bir şey istemek kesinlikle çok zor.

mesai sonrası kafa dağıtmaya uygun. bira çeşitliliği, servisin hızlı ve güler yüzlü olması artı.mekangeniş ve ferah. duvarlarda büyük aynalar kullanılarak daha ferah hale getirilmiş. tavsiye edilir..

joker; iki giriş kapısı ile de içeriden pek bir şey ummamanızı bekliyor ama içeriye girdikçe oldukça geniş ferah birmekanolduğunu görüyorsunuz. tavanı yüksek, sade döşenmiş. küçücük bir bar ve mutfak yapmamışlar; hem bar hem de mutfak mekanın konsepti adına ideal boyutlarda. alkol menüsü dopdolu ve çoğu mekanda olduğu gibi 'o bira kalmadı cevabını almıyorsunuz. strongbow, kırın ichıban, gara guzu amber tercihlerimin hepsini 'kalmadı' demeden getirdiler. konsept ve ya anlaşma olabilir fakat guiness'in kutuda gelmesi bana göre tad bozuyor, pint ile tadı kesinlikle aynı değil, ama kozel'in fıçısı şişesinden çok daha kaliteli hissettiriyor. kokteyllerde başarılı; 'major tom' tam benlik bir içki, diğer içtiğim taze incirli ve tarçınlı kolteyl güzeldi fakat alkol oranı az tercih edenler sipariş etmeli. long island 10 cl olduğunu hissettirdi fakat bence bardağı daha büyük tercih edilmeliydi. yemeklere gelince; atıştırma tabağı biraz boş kalmış ve çok patates ile doldurulmuş, çeşit çok gözüküyor ama diğer yemekleri düşününce biraz baştan savılmış gibi. steak tartar gayet başarılıydı hatta ben etlerin biraz daha ağzıma gelmesini isterdim biraz fazla geçilmiş üzerinden, ayrıca tartar üzerine patates yerine üzerine sürüp yenebilecek güzel kızarmış ekmekler olursa, tartardan çok daha fazla zevk alınabilir. ahtapot tartar benim favorim oldu; avokado ve çam fıstığı çok yakışmıştı, biraz daha az yağlı olsa mükemmel bir başlangıç olurdu. yengeç kek güzel ve iyi niyetle hazırlanmış tadlar güzeldi ama surumi yengeç eti değildir burada bir anlaşalım. altındaki kuşkonmaz püresinin rengi daha parlak olmalıydı bana göre; sebzeleri blanch etmediklerinden renkleri atmış. ama tabağın lezzet kombinasyonu gayet başarılıydı. scamorza peynirli burger; tamamen el yapımı olduğunu hissettirdiği için hoşuma gitti fakat köfte orta pişsin dememize rağmen çok pişmiş ve kurumuştu ve scamorza konusunda biraz cimri davranmışlardı. nachos yorumları ilginçti fakat yemesi oldukça zor. fiyatlar düşük diyemem ama kaliteye oranla beni üzmedi; bu kadar genç ve dinamik müşteri kitlesi olan bir mekanın kaliteye eğilmesi çok iyi yollarda olduğumuzu gösteriyor.

bira portolyosu genis, twister patates cok guzel. nacos larin uzerine tuzu boca etmislerdi cok kotu idi. yabanci biralarin fiyatlari cok yuksek ama gara kuzu nun olmasi guzel. gurultulu birmekangarsonlar cogu zaman sizi duymuyor ama ortam guzel :)

haftaiçi geç bir saat gittiğimiz için yer bulma konusunda sıkıntı yaşamadık ancak yine demekanhayli doluydu. haftasonu belliki yer bulma sıkıntısı yaşanılması kaçınılmaz. servis gayet hızlı yada yoğun zamanda gitmediğimiz için bize öyle geldi :) bar tabakları çook lezzetli ama içinde patates kızartması da olabilirdi. sosisli tabaklarındaki sosisleri açıkçası beğenmedik ve kaldı. onun dışında yapılan sunumların hepsi sıcak ve güzel, personel ilgili güleryüzlü. mekanda ayrıca şahane, arkadaş ortamıyla gidilebilecek güzel yerlerden biri olmuş. yeniden gidilir !

severek geldiğim birmekanolmasına rağmen son gelişimde çalışanlarının ilgisizliği nedeniyle hayalkırıklığına uğradım.  bir şişe birayı siparişle beraber getirmeyi beceremediler, sonunda birine biram geciktiği için patlayınca açılmiş şişe getirdi.

guzel genis bir icmekanilerleyen saatlerde oldukca yukselen muzik ama dans etmeyen insanlar. yine de besiktas a yeni bir soluk getirdigi asikar. bazen cok kalabalik oluyor.