joker no:19

upuzun masaları olan ve içine fazlaca insan alabilen bir yer. bir arkadaşımızın doğumgünü kutlaması oradaydı.mekançok gürültülü olduğu için iletişim kurmakta zorlandık. ayrıca havasız ve dumanaltı oldu bir yerden sonra. migreni olanlar uzak dursun. ayrıca gelen kitle pek kaliteli değil. lavaboda ve koridorda bolca ağlayan ve kusan insan görebilirsiniz.

yiyecek ve içecek için yoruma gerek yok ama bahçesi biraz daha geniş olmalı. çok sıkışık masalar. sohbet için uygun birmekandeğil.

2 kişilik serpme kahvaltı yanına ayrıca 1 sıcak istedik, 3 kişi için yeterli oldu.mekanhoş, personel tatlı, lavabolar temiz.
seviyorum burayı, bozmadan devam eder umarım ♡

kalabalık birmekanolmasına rağmen, ilgi ve alaka en üst düzeydeydi. her şey için teşekkürler.

burası açılmadan önce şeker cafe isminde şark köşeli devasa bir nargile oyun cafeydi. neyse velhasıl burası açıldı çok cool birmekanfalan dedikoduları daha gitmeden geldi. hakikaten beşiktaş‘ta böyle bir yer ilkti. ambiyansı,mekantasarımı, çok çeşitli içki menüsü,hizmet anlayışı felan. bunların hepsi güzel ama burada sevmediğim bir şey var: gürültülü ve müzikli bir ortam olduğu için karşıdakiyle hiç konuşamıyorsun, karşındakinin sesini duyamıyorsun. tamam duymayalım, konuşmayalım, dans edelim onu da anlarım ama bu sefer de bir sürü masanın böyle dip dibe olması, hareket etmek, eğlenmek için herhangi bir alan olmaması rahatsız ediyor. bu yüzden buranın bu konuda hep arada kaldığını düşünmüşümdür, ziyaretlerim nadir olmuştur.

kokteyller de dahil belirli bir standardın altına düşmüyor. bira çeşitleri çok. dekorasyon vemekangüzel. fiyatlar ortalamaya biraz daha yaklaşmış.

beşiktaş akaretler durağının arkasında, kısa bir koridor ile girilen kapalı alan ve ardından geçtiğiniz arka bahçe türkiye’de gittikçe yaygınlaşan iç bahçelimekankonseptini barındırıyor. pub ortamını farklı oturma alanları ile çeşitlendirmelerini, geniş iç hacmi korumalarını güzel buluyorum ama içerisi çok yoğun ve talep nedeniyle kalabalık. oturma alanları arasında biraz daha mesafe bırakarak daha rahat bir oturma sağlanılabilir.mekandekorasyonu konsepti bütünlüyor ve modern pub imajını destekliyor. çalışanları genelde öğrencilerden oluşuyor, çalışırken atmosterden etkilendikleri ve keyif aldıkları hallerinden belli. bu çıkardıkları işi ve misafirlerle olan etkileşimi de olumlu etkiliyor.
genelde bira ve eşlik etmesi atıştırmalıklar tercih ediyorum. çok çeşitli biralar menüsünde yer alsa da her siparişimi bir de alternatif talebimle beraber iletiyorum. taco ve çıtır tavuk denedim. her ikisi de bekleneni karşılayacak yeterlilikte lezzete sahipti. biralardan ben shöfferhoffer, schneider h. weisse, budweisser ve bud tercih ettim.

güzel ve ferah birmekan, bahçesi de var. fiyatları kalitesiyle orantılı ve uygun. i̇lgi alaka da çok iyi. kokteyller lezzetli ve çeşitli. lokasyonu da çok iyi. joker'e has nuri'yi denemenizi tavsiye ederim.

menüsü geniş ve lezzetli amamekangeniş ferah diye gitmeyin çok uğultulu çok gürültülü. kalabalık ve ses yapan grup sizseniz sıkıntı olmayabilir onun dışında muhabbet etmek çok zor.

garsonlar çok sevimli ve yardımsever yaklaşıyorlar, ürün çeşitliliği bol ve ürünler kaliteli, dekorasyon ve ambiyans güzel. tek sorun büyük birmekanolmasına rağmen kalabalık olması ve sıra beklemek, o da böyle birmekaniçin oldukça normal.

uzun süredir giden bir arkadaşımın tavsiyesiyle ilk kez bugün gittim.mekanve menü oldukça memnun edici. çalışanlar, yorumların aksine çok başarılı. belki değişmiş olabilir. zaman geçirmek için kesinlikle tavsiye ederim.

oldukca keyifli, besiktas standartlarinin cok uzerinde bir cafe bar restoran ne isterseniz :) alternatifi henuz yapilamadi.. kocaman uzun masalardan bistrolara herkesi de rahat ettirebiliyor. muzik oldukca guzel haftasonlari yogunluga bagli olarak gurultululesebiliyor. yasiniz ve ruh haliniz gece kulubune gitmeyi kaldirmiyorsa her cesit ickisiyle size kucak aciyor. birasi guzel, kahvesi guzel, yemegi guzel (mule 19, erdinger, snitzel, vejeteryan pizza, nachos). garsonlari en guzel. sira beklemek istemiyorsaniz baska yerler de var besiktasta. birmekancok talep goruyor diye mekani elestirmek biraz manasiz.

gereğinden fazla kalabalık ve her daim gürültülü olan joker'i hangi kategoride değerlendirmek gerektiğini bilemedik. menüsü zengin ve birbirinden farklı lezzetleri deneyip çoğundan memnun kaldığımız birmekanburası. ancak huzur içinde yemek yeyip sohbet etmek de pek mümkün değil açıkçası. özetle öncesinde güzel bir yemek yeyip ardından birkaç bira içip eğlenmek istiyorsanız burası tam size göre bir yer olabilir. onun dışında tercih etmenizi pek tavsiye etmiyoruz.

burasi icin ilk soylenecek sey sanirim cook genis ve ferah bimekanolmasi. fiyatlari da ortalamanin biraz ustunde denebilir. belli bir saatten sonra yer bulmakta cok zorlanabilirsiniz. ayrica kapali olan kisminda sigara icilmiyordu gittigimizde

önce yiğidi öldürme kısmıyla başlayayım:

ben bu mekanının ateri salonu ve nargile kafe olduğu zamanları bilirim. belki de o yüzden iletşimim hep biraz farklı oldu, arkadaş gibi göremedim ben burayı .( nargile salonundan daha iyilerine layıktı tabi tartışmasız ve fakat geçmişi peşini bırakmadı ve şuanmekankapasitesinin yaklaşık 1/6 sında sigara içilebiliyor. mekanda genellikle yer bulmak zor özellikle haftasonları. garsonlar da bunu gittikçe üzerine alınıp sanki onları görmeye geliyormuşuz gibi bi tavıra girdiler zaman içinde. 

son derece mütevazı olan personel ( gündüzleri yine öyleler aslında ) geceleri sevgili tribi atıyorlar size. göz göze gelmiyorlar, kaçamak bakışlar geliyor arada, birkaçı 'hmm ok' tavrını gizleyemiyor, yüzüne karşı gel diyorlar amma, sanki gözleri git der gibi gibi...

akustik problemi ise bir işletme olarak en çok düşünmeleri gereken konu (açılın ben mimarım). müzikle beraber insan gürültüsü de eklenince herkesle kulak memesi mesafesinde yakınlaşmak zorunda kalıyorsunuz duyabilmek için, maçtan çıkmış gibi yoruluyor boğazınız, sesi kısılanı gördüm. 

sahibi şeker gibi adam bu arada. umarım o da okur bunları; ufak da olsa bir faydam dokunur.

hakkını da verelim:

barmenleri mütemadiyen yarışmalarda ödül alıyorlar; gayet yetenekliler. tabi bunu idrak edebilmeniz için daha sakin zamanlarda gitmeniz gerekecek. zengin bira menüsünün yanında kokteyllerdeki iddiaları da mekanı beşiktaş'ta apayrı bir yere koyuyor. mutfakları da başarılı. müzikler de tam shazamlık...

i̇şte en çok da buna üzülüyorum:mekanişletme açısından müşterinin ihtiyaçlarını karşılamaya tam anlamıyla hazırken, çalışanların sırtından vurma durumu. mekanın sahibinde yok bu hava siz hayırdır yani.

neyse, öyle çok geç saatlere kalmayın, vakitlice gidin-dönün, sakince yemeğinizi yiyip başarılı bir iki kokteyl için. ben de gidersem bu sınırlarda gidiyorum.


instagram: @nourrituremorte - aç mimar