hatay ekol künefe

ortam fazlaca isikli ve fazlaca genis, sanki bos ve büyük bir salonda oturuyormussunuz hissiyatina kapiliyorsunuz. porsiyon künefe, büyük tepsiden dilim olarak alinmis sekilde geliyor. porsiyon normal, hatta bana biraz fazla geldi. künefenin disi güzel kizarmisti peyniri ve fistigi boldu. ama sekeri bence biraz fazlaydi, taze kizartilmadigi için yinede bir beklemenin getirdigi bayatlik vardi. ve tam tarifini bilmesem de, kadayiflar bana biraz agir geldi sanki fazla yumurta kullanilmisti, asiri sari rengi de bunu dogrular nitelikteydi. her ne kadar künefenin agir bir tatli oldugunu bilsem de daha hafiflerini ve bana çok daha lezzetli gelenleri yemistim, bence künefe'nin fastfood-zincir ekseneni girmesi, kalitesini ve bizimde kalite esigimizi düsürüyor. yaninda kaymak ve ya kesme dondurma isteyebiliyorsunuz, ikisi de lezzetli.serviselemanlari biraz bikmis durumda, çok kisitli bir menüleri olmasina ragmen siparisler unutula unutula, taksitle geliyor. bir daha gidecegimi sanmiyorum, çok daha iyi künefeler var istanbulda.

sanırım yediğim en başarısız künefeydi.peyniri çok yoğundu künefeden ziyade peynir tatlısı yemiş gibi hissettim.onun dışındaservishızlıydı sanırım bir dahaki sefere katmerini denemeliyim.

künefeyi bir tepside dört porsiyon halinde pişiripservisediyorlar. normalde tek tek olmasını tercih etsem de sıcacık ve çıtır çıtır gelen bu künefeyi çok sevdim. peyniri bol ve lezzetliydi. ben yanında çay aldım ama menüde süt bulunması hoş olmuş. şerbetli tatlılara yakışıyor gerçekten, ağır gelmesini engelliyor.servishızlı, çalışanlar da ilgiliydi. canınız künefe çekerse burası doğru adres bence ?

künefesi gayet güzel veservishızlı hizmet kaliteli garsonlardan memnun oldum tek sıkıntı mekanın oturma yeri yol üzerinde pek hoş değil ve küçük alana sahip.

katmer böreği başarılı fıstığı yeterince kıvamında konmuş. mekanin dekorasyonu güzel.servishızlı. sanayi metro istasyonun kuzey çıkışında.

istanbulda yiyebileceginiz en iyi kunefe ve katmer. kesme dondurmaylaservisediliyor. porsiyonlar kocaman. zaten mekanin bos oldugu bir aksam bulamazsiniz. ustune tanimam.

i̇stanbulda künefe için bir numaralı adres; hatayda yenilene göre değerlendirirsek istanbulda en iyisi;servishızlı ve peyniri bol ve oldukça lezzetli

künefenin lezzeti yerinde idi ancak, kişisel olarakservisedilmesi yerine dilim künefe olarakservisediliyor. mekanla ilgili kötü olan tek şey bu. bunun dışında her şey çok güzel çok leziz. kunefeyi bir de süt içerek denemenizi öneririm. tadını hafifletip hoş bir tat katıyor.

ofiste künefe firtinasi - ilk fark ettigimiz andan itibaren ofisteki tatli yemek aliskanliklarini gerçekten de degistirdi mekan. artik ögleden sonra tatli talebini karsilamak için ugrak mekanimiz. künefeleri gerçekten de çok hafif ve lezzetli, katmer denemedim ancak görüntüsü gerçekten de harikaydi. bir de paketservisisine girip ofise getirseler çok daha güzel olacak, malum her seferinde bizim için gidip almak çok da kolay olmuyor. #mekanist2013

alüminyum tabaklar burada da kullanılıyor gene de benim favorim bakır tabak , sıvı yağ yerine tereyağ sürerek çift çevirme tabağı kullanılması önemli artı ama tereyağ kalitesi önemli , şerbet tadı güzel ama acele dökülüyor daha yavaş yedirerek dökülmeli tabak göl olmamalı 1-2 damla limon hafif bir ağdalık yaratılabilir ,servishızı amacıyla tek tarafı pişmiş bekleyen tabak siparişte diğer tarafı pişiriliyor tam çok sıcak gelmiyor , mükemmel değil ama çok güzel , biraz daha itina !

yemeğin ardından tatlıyı yemek için meşhur ekole geçtik. çay ve künefe söyledik. künefe gelmeden çay servisi yapılınca haliyle çaylar soğudu. künefeler dilim şeklinde tabaklardaservisedildiği için yerken ilk lokmalar sıcak sonrası ise ılıktı. künefe sıcak yenen bir tatlı olduğu için pek de hoş olmadı. arkadaşım künefenin yanında süt sipariş etti. bu sayede yerken künefenin ağır tadını yok etti. böylesine künefesiyle meşhur yerlerin künefeyi sıcak kabındaservisetmeleri gerektiğini düşünüyorum. bu tatlıyı mideniz hazmedecekse yemenizi öneririm.

hem katmer hem de künefe yiyebilmek için ögle yemegi yemeden gittigimiz bir mekan. künefe peyniri serbeti ve pisirme süresi ile mükemmeliyeti yakalamis durumda. katmer ise mükemmelin de ötesinde. bir bütün katmer çok gelir bitmez görüntüsü verse de ilk lokmadan sonra ikinciyi de söylesek mi dedirtiyor.servisgüleryüzlü ve hazli. mekanin içi ferah ama disarisi öyle degil. bunu da pek sorun etmiyorsunuz aslinda. yakindaysaniz taksiye gidip taksiyle dönün daha pratik oluyor. bence ister katmer ister künefe eger kaymakli seviyorsaniz ki ben öyle seviyorum, kaymaginizi ayri tabakta isteyin. sicak ürün üzerinde gelen kaymak bir zaman sonra eriyerek lezzetini etkiliyor. afiyet olsun.

künefesi ve kadayıfını beğendikservishızlıydı künefe istediğinizde alışıldığı gibi öyle bir tam tabakta gelmiyor 1 dilim şeklinde geliyor fakat dilimler küçük değil yetiyor fiyatlar ortalama memnun kaldık diyebilirim

sanayi caddesinde bay copsiste copsis yedikten sonra tatlı yemek icin geldigimiz mekan.kunefesi baya iyi bol peynirli ama bence daha cok antep fıstıklı olabilir.kunefeler yapılırken görüyorsunuz gözünüzün önünde nar gibi kızarıyor hepsi.garsonlarservishızlı.bir porsiyon kunefe tek dilim geliyor bir kisi icin ideal bence.bir porsiyon kunefe 10 tl.dondurma isterseniz yaninda paketli tek dilim kesme dondurma geliyor.ben künefesini cok beğendim ama diger ürünleri de denemek icin gitmek istiyorum.

terasta yerleri de var, oraya geçtim. dondurmayla beraber sade künefe söyledim. künefe 15.00 tl, dondurma ise 4.00 tl idi.servisgayet hızlıydı, 6 dakikada geldi. i̇çecek olarak çay söyledim. künefesi çok hafif ve lezzetliydi. dondurmasının çok güzel olduğunu söyleyemeyeceğim, vasat diyebilirim. çayı tazeydi. tavsiye ederim. kesinlikle tekrar gelinecek bir mekan.