hatay ekol künefe


İçinde "gayet" olan yorumlar
4
4.0
oğuz
5
4 yıl önce
kağıthane
terasta yerleri de var, oraya geçtim. dondurmayla beraber sade künefe söyledim. künefe 15.00 tl, dondurma ise 4.00 tl idi. servisgayethızlıydı, 6 dakikada geldi. i̇çecek olarak çay söyledim. künefesi çok hafif ve lezzetliydi. dondurmasının çok güzel olduğunu söyleyemeyeceğim, vasat diyebilirim. çayı tazeydi. tavsiye ederim. kesinlikle tekrar gelinecek bir mekan.
0
ilze
4
4 yıl önce
kağıthane
künefe yenecekse buraya gelinmeli ve taklitlerinden kaçınılmalı. şerbeti boğazı yakmayan nadide künefecilerden. tek eksiği büyük tepsilerde yapıldığı için çıtır kenarlara sahip değil. i̇sterseniz yanında hakiki maraş dondurmasıgayetgüzel gidiyor.
0
barış
4
7 yıl önce
kağıthane
mekân, gördüğüm kadarıyla çevrede sevilen, beğenilen bir yer. özellikle çevresindeki kebapçılarda yemek yedikten sonra, üzerine tatlı yemek için sıklıkla tercih ediliyor. mekânın içerisine girdiğimizdegayetsade, şık bir ortamla karşılaştık. i̇şi önemsediklerini, ciddiyetle yaptıklarını ortamın dekorasyonundan, çalışanların ilgisine kadar rahatlıkla anlayabiliyorsunuz.

burada sadece künefe, katmer ve kadayıf yapılıyor. tabii ağırlıklı olarak isminden de mütevellit künefe tercih ediliyor, ondan sonra da muhtemelen katmer geliyor. biz de sadece tatmak için gittiğimizden 1 dondurmalı künefe söyledik 2 kişi için, isteğimize göre 2 ayrı servis olarak geldi.  burası kebapçılarda gelen künefe sunumundan farklı. özel künefe tabağıyla tek porsiyon halinde değil de, büyük künefe tabağında pişirilip üçgen şekillerde bölünerek porselen tabakta servis ediliyor. antakya'da da künefe böyle sunuluyor bildiğim kadarıyla. hatta çok büyük künefe tepsisinde yapılır ve kesilerek servis edilir. bu nedenle bu konuda bir sıkıntı yok. künefe tabağına alıştığımız için künefe ilk gördüğümüzde küçük geliyor ama yarım yarım aldığımız için aslında miktarıgayetnormal. tadına gelirsek, ilk dikkatimi çeken peyniri oldu. bildiğimiz klasik künefeye göre çok daha fazla peynir kullanıyorlar ve uyduruk bir peynir değil, muhtemelen hatay peyniri,gayetlezzetliydi. künefe kadayıfının kıtırlığını da sevdim. yanında ağırlıklı keçi sütünden yapılan alpedo dondurma dilimi getirdiler. maraşlı arkadaşın getirdiği dondurmalara bayılan biri olarak, piyasa dondurması olmasına rağmengayetbaşarılı buldum. sadece dondurma dilimi 1 künefe için çok fazla. 2 sade künefe+1 dilim dondurma söylemek çok daha mantıklı.

genel olarak künefesini başarılı buldum, ayrıca kebapçılarda yenen künefelerden de kesinlikle farklı. çalışanların ilgisini de beğendim. özellikle kasadaki abi,gayetbeyefendi bir insan. fiyatlar biraz değişmiş. sade künefe 11, dondurmalı veya kaymaklı 15, katmer de 18 lira.
0
oturum aç
hesap oluştur